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有關郭式包子的做法步驟和做法圖解
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有關郭式包子的做法步驟和做法圖解
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郭式包子
01-30
用料肉丁、蔥絲、洋蔥多些、木耳、花椒、薑絲少許、蘑菇、白蘿蔔鹽死麪就行鹽克郭式包子的做法揉麪,調餡子擀麪,包(避免右邊厚而長左邊薄而短)最後可以捏成小花蒸就行了,籠布上間隔放置,開鍋20分鐘左右,最後緩慢開蓋...
紅心火龍郭汁
12-17
簡簡單單用料紅心火龍果1個養樂多1瓶榨汁機紅心火龍郭汁的做法切開切小塊兒哈低糖養樂多一個(永遠在減肥少吃糖糖)通通搞裏頭榨汁機打一會嘿嘿忘記拍可以暢飲了...
郭氏餃子
11-08
自己動手做用料豬肉木耳蔥姜十三香,橄欖調和油,紅燒醬油,海鮮醬油雞精,料酒,鹽郭氏餃子的做法木耳和肉餡,蔥姜都切末切成末買的餃子皮把所有混合在一起,鹽我放了1勺半,料酒放一點去腥,十三香放一點,雞精2勺,紅燒醬油2勺,海鮮醬油4...
廣式包子
09-14
廣式叉燒包是我一直追求的口感,後來經過自己努力自學。幾經嘗試用不同的粉,不同的配方,不同的方法去做這包子。最後發現,廣式包子口感綿軟,用的麪粉是不同於北方的。靚的低筋麪粉加上熟練的發麪技巧才能做出廣式的口感。用...
紅燒吳郭魚
09-04
小時候的時候,家裡種田,需要引水灌溉挖了個塘,長輩們會在塘裡養吳郭魚,專吃水草、苔,還有福壽螺的卵。時不時的餐桌上就會有這道菜。剛來上海那幾年買不到,現在方便了,到臺灣超市就有得買,還便宜好吃沒小刺。用料吳郭魚1尾蔥3...
廚娘小郭:韓式泡菜豆腐湯
03-08
在韓國🇰🇷待過兩年,泡菜湯我永遠吃不膩,撐着我多少個日夜。這個做法,你閉着眼睛做都不會出錯!!!用料泡菜2大勺五花肉5片料酒1勺嫩豆腐半塊辣椒醬2勺鹽1勺糖1勺生抽1勺廚娘小郭:韓式泡菜豆腐湯的做法五花肉切片,正宗的韓式泡...
郭子肉夾饃
01-15
簡單易操作,不炒糖色,無敵,孩子再也不吃外面的肉夾饃了,超香。用料五花肉800克蔥姜料酒大料桂皮香葉生抽老抽冰糖克少許花椒粒郭子肉夾饃的做法涼水下鍋焯水撈出洗淨料包放入高壓鍋內燒開改小火大約25分鐘切碎尖椒(喜歡吃...
郭小妹辣炒蟶子
04-25
小夥伴母后提供了大閘蟹,爲了答謝這份美意,我回以重慶人民最熱辣的手藝,憑藉生來對美食的感覺,做了人生的第一份辣炒蟶子,得到的評價是一個空盤子用料蟶子500克小蔥4根姜6-7片生抽克蒜3頭蠔油3湯匙白砂糖5-7g紫洋蔥3分之1...
郭主義教你做「魚香肉丸子」
11-04
2014.11.21用料食材白蝦仁60克豬絞肉300克洋地瓜末60克(應該就是涼薯吧)黑木耳40克蔥花30克薑末20克蒜末20克調味料辣豆瓣醬2大匙白醋1/4大匙米酒1大匙太白粉水2大匙醬油1大匙糖1/3匙香油1大匙醃肉料雞蛋1顆玉米粉2大匙...
郭家蛋炒飯
03-10
娃和娃爹最喜歡吃的蛋炒飯,配菜要比米飯多!有時候剩米飯不夠一家三口吃的時候,就做蛋炒飯,加好幾種配菜…饅頭有剩餘的時候,可以切丁,放在米飯裏一起炒…用料剩米飯1碗雞蛋2個胡蘿蔔半根豆角7根火腿腸2根榨菜半包蔥2根蒜2瓣...
【我家的熊孩子】郭時暘同款超健康韓式嫩豆腐雞蛋羹 게란찜
02-25
從鬼神君裏就對郭時暘印象挺不錯的,竟然也成了熊孩子😂他做起料理來這麼得心應手也是沒想到😃第285期熊孩子裏他給弟弟們做了一大桌,這道看起來巨健康又巨簡單的雞蛋羹頓時吸引了我的注意——平時蒸雞蛋羹就吃過,蒸豆腐...
郭郭的果肉
05-20
過年回家,這是每家每戶的必備菜品!婚前都是爸媽做的,總覺得特別難!婚後自己摸索了做起來,模仿阿媽的手法,這是第二年的成品,一年一次,也愈發成熟了!味道,是一種無形的傳承!用料雞蛋8個蝦米一小碗香蔥頭20個腐皮4張五香粉(祕製)2茶...
郭氏菜
12-06
用料肉:郭氏菜的做法炒...
花式包子
02-16
蔥花油:蔥花100g熟油20g鹽10g用料南瓜200克麪粉600克酵母6克豆沙餡100克肉餡200克花式包子的做法酵母溫水化開(三四十度),倒入麪粉中,攪成絮狀,揉成光滑麪糰南瓜麪糰不用加水,用南瓜水化開酵母就行(南瓜的團忘拍了)隔水(三四十...
郭塗來說手套膜(麪包機版)
01-29
en..從來都是我看各位大神的方子現在應廣大焙友的賞識來說手套膜🧤用料蛋液40克水110(據麪粉的吸水性調整)高筋麪粉250克糖40克(已經減過的量)該停了真的要停鹽2克黃油30克酵母5克郭塗來說手套膜(麪包機版)的做法三遍三遍三...
郭氏手擀麪
11-11
一道一直以爲只有媽媽才能做出的麪食,其實跟着你的味蕾和食慾走,也一樣可以做出來哦。快來試試吧,每一口吃下去都有美美的滿足感,美食,觸手可及。對不起香到你,郭氏手擀麪馬上出爐,鐺鐺鐺用料麪粉適量雞蛋1只西紅柿一顆大蔥...
郭濤版炒麪
11-16
看快樂大本營郭濤做的。趕緊寫下來免得忘了,味道還蠻好吃的用料麪粉適量糖適量郭濤版炒麪的做法小火不放油倒入麪粉快炒,待有點變色時立即盛出。出鍋後放糖就可以吃啦!也可以沖水喝...
炒郭紫寧
10-10
用料雞蛋小孩有多大,用多少如上圖的小孩1只油一噸麪包糠789789克炒郭紫寧的做法這個小孩小貼士炒的時候要先放油在把小孩裹上雞蛋液,麪包糠切記不要炸糊了不然小孩就不香了😜😜...
郭郭的早餐時光
05-13
用心做好每天的早飯用料用心郭郭的早餐時光的做法主食,牛奶,雞蛋,水果...
廚娘小郭:肉沫茄子🍆
12-29
新冠肺炎把我憋在了家裏,以前不做飯是因爲懶,也不是不會做。現在老媽要在醫院值班,所以廚房就暫時交給我了(心不甘情不願ing🤦🏻♀️)用料茄子2個耗油1勺醬油1勺生抽1/2勺醋1勺糖適量郫縣豆瓣醬1勺廚娘小郭:肉沫茄子🍆的做...
郭奕宏偉
05-11
用料富地郭奕宏偉的做法導圖...
小郭鴨腳
06-03
外甥吃的根本停不下來……給他吃的是不辣的用料姜適量八角5個桂皮3片回香適量料酒一勺冰糖1塊生抽適量老抽適量辣椒各人口味放粉塵(薄荷)一把小郭鴨腳的做法第一步……第二步......第三步、吃第四步還是吃想要過程😌😌...
社會你郭哥
03-12
鍋哥威武鍋哥威武鍋哥威武鍋哥威武鍋哥威武鍋哥威武用料鍋德綱于謙張雲雷楊九郎郭麒麟岳雲鵬周九良秦霄賢孟鶴堂很多很多等等四百多位大佬們特別多特別多好多好多啊啊啊啊!社會你郭哥的做法滑稽滑稽滑稽滑稽滑稽滑稽滑...
小郭滷肉飯
11-15
基本上今天中午我只在冰箱裏發現了黃瓜肉和蛋。。。。所以,小郭滷肉飯來一碗吧!用料五花肉一塊八角花椒香葉少許黃瓜一根雞蛋一顆蜂蜜兩勺小郭滷肉飯的做法鍋上紅油,小火溫度不需要太高,加入蔥薑蒜爆香。五花肉切小丁倒入...
郭氏肉片湯
04-20
用料瘦肉克蒜瓣薑片料酒勺澱粉勺鹽克油菜棵郭氏肉片湯的做法醃肉肉切片加鹽胡椒料酒醃五六分鐘菜葉洗淨片成小片澱粉兌水融開與肉片拌勻切蔥薑蒜末蒜不要太小免得糊掉加幾粒花椒去腥倒油蔥薑蒜小火爆鍋出香味即可加水...
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