口腔敏感的寶寶對於比較硬的胡蘿蔔接受程度較低,除了燉湯高壓鍋壓軟,還可以用這種辦法讓寶寶更喜歡胡蘿蔔!
用料
鵪鶉蛋 | 個1 |
胡蘿蔔 | 胡蘿蔔黃蘿蔔各小半根 |
鹽 | 一點點點點。 |
玉米澱粉 | 一大勺 |
麪粉 | 一大勺 |
胡蘿蔔鵪鶉蛋餅(寶寶版)的做法
黃蘿蔔和胡蘿蔔切短小的細絲,熱鍋冷油下菜。
翻炒一會兒出鍋。
加入一大勺的玉米澱粉和麪粉,攪拌均勻。
小寶寶吃飯建議少鹽少油.我只加了這麼一點點。
煎鍋加一點點油,可以放個小磨具,加入蘿蔔絲,中間掏個洞洞,加入鵪鶉蛋大火一分鐘,轉小火3分鐘。
蓋上鍋蓋關火燜5分鐘。
這樣的煎熟的蘿蔔餅軟軟的,寶寶可以自己拿着自己吃!