有關燜煮豆瓣魚的做法步驟和燜煮豆瓣魚做法圖解

燜煮——豆瓣魚

11-07

平時魚清蒸比較多，今天換個燒法，豆瓣魚用料羅非魚1條6月香豆瓣醬1勺姜1小塊蒜適量青紅尖椒各1根糖半勺燜煮——豆瓣魚的做法準備食材，青紅尖椒忘了拍照羅非魚清洗乾淨，加鹽和料酒醃製十分鐘，趁着醃魚的時間把姜蒜蔥青紅尖...

豆瓣醬燜魚

08-01

用料豆瓣醬1勺魚1條姜3片豆瓣醬燜魚的做法把魚內臟處理洗乾淨。背上化上幾道抹上鹽。放油燒熱，再放魚煎。兩邊煎成金黃色。煎好的魚再添加冷水。把薑片切絲，放豆瓣醬入鍋煮。放上鍋蓋煮5-8分鐘，就着豆瓣醬的味道，想湯汁少...

豆瓣醬燜鱔魚

05-27

用料豆瓣醬1大勺料酒1大勺蔥薑蒜若干糖適量克韭菜一把花椒8-15粒幹椒若干白酒一杯白胡椒粉小半勺豆瓣醬燜鱔魚的做法1，鱔魚買的時候就殺好，切斷，回家簡單過水，留點血沒關係，炒出來會比較鮮。2，鍋裏燒油放入花椒粒和薑片爆香...

豆瓣醬煮黃花魚

10-10

用料豆瓣醬2茶匙薑片5片西芹1兩水1/2碗油1茶匙黃花魚2條糖1/2茶匙豆瓣醬煮黃花魚的做法準備好食材：豆瓣醬，西芹，薑片和黃花魚。黃花魚處理好之後要記得抹乾水。先下薑片和油（1茶匙）用大火開鍋再下魚，同樣大火然後下西芹，同樣...

簡單又美味的，潮州普寧豆瓣豆瓣醬煮紅杉魚

09-30

用料豆瓣醬2勺紅杉魚2條油少許姜3片簡單又美味的，潮州普寧豆瓣豆瓣醬煮紅杉魚的做法新鮮紅杉魚處理乾淨鍋中油，加薑片，煸一會放入魚，小火慢煎翻面，繼續煎選普寧豆瓣醬加入兩勺豆瓣醬，加入一點點開水，中火燜蓋鍋蓋，燜煮五分鐘，...

豆瓣醬燜鯇魚豆腐煲

11-09

平時習慣做清蒸鯇魚尾，這次用了豆瓣醬加了豆腐做成煲特別好吃。-用料水庫鯇魚尾1條山水豆腐1塊小蔥1棵生薑2片料酒1大勺蠔油1大勺醬油2大勺蔥伴侶豆瓣醬1大勺涼開水2大勺食用油3大勺鹽1小勺豆瓣醬燜鯇魚豆腐煲的做法魚...

豆瓣魚

06-13

煎過的魚用蒸的方式復熱之後，口感依舊軟彈，滑嫩，不會像平時吃到的煎炸過的豆瓣魚那樣，讓魚肉變得乾柴。肉醬和魚肉也非常搭，是一道非常好吃、下飯的菜，推薦給大家哦!用料煎過的魚1條蔥花適量豆瓣醬3匙薑末適量豬絞肉適量蒜...

油燜豆瓣蝦

03-11

春天的鮮蠶豆和蝦🦐一起做試試用料蝦只鮮蠶豆青蒜末蒸魚豉油油燜豆瓣蝦的做法蝦🦐剪去頭上的蝦槍、蝦鬚和蝦腳，洗淨控幹水分蠶豆剝出來洗淨鍋熱放油，放入蝦蝦變紅翻面，下入蠶豆一起燒加入適量蒸魚豉油，蓋上鍋蓋燜一會，蝦熟...

豆瓣燜茄子

12-13

用料豆瓣醬茄子洋蔥大蒜芹菜紅辣椒醬油油豆瓣燜茄子的做法把茄子洗淨，切塊，防水泡，這樣茄子不會很吸油。準備好大蒜，芹菜，洋蔥，豆瓣，辣椒熱鍋，下油，翻炒茄子。等煮軟就可以先出鍋，待會再用。放入油，大蒜，芹菜，洋蔥，豆瓣，辣椒翻炒。加...

豆瓣醬煮三牙魚

10-24

家庭日常菜餚用料豆瓣醬2勺糖少許鹽2克左右胡椒粉適量薑絲適量蒜米適量蔥裝飾豆瓣醬煮三牙魚的做法用少許黑胡椒粉和少許鹽醃製魚大概10分鐘拿去煎至焦黃，撈起備用下一點油，先爆香薑絲，然後才放蒜米，加適量的水然後放豆瓣...

魯菜經典—豆瓣醬燜牙片魚

09-07

魯菜是中國的八大菜系之一，也是北方人最常說的家常菜系。牙片魚是膠東半島很常見的魚。對於膠東人來說，用豆瓣醬來燜魚是最傳統不過的做法了。逢年過節的家宴上，更是少不了年年有餘的好噱頭！這世間唯有美食與愛不可辜負！用...

啫啫煲-快手的豆瓣醬燜魚

11-14

在家常菜裏面，魚的做法煎，蒸，燜是經常會做的。燜的魚會更加入味，也可以加入自己喜歡的一些蔬菜類，算是我經常喜歡做的一種方式。這次加入六月香的豆瓣醬來燜魚，不用放其他的調味料，對於家庭來說非常快手方便，分享給大家。記得...

快手菜—豆瓣醬燜鮰魚

09-21

鮰魚的肉質雖然比較肥，但是口感滑嫩，肉質肥厚，非常適合煎炸或者燜煮，和豆瓣醬一起燜煮，脣齒留香，膠原蛋白粘着嘴脣，連鋪底的大蒜都好吃到爆！用料鮰魚1條豆瓣醬3勺大蒜8瓣鹽根據口味蔥3根啤酒半罐生薑3片快手菜—豆瓣醬燜鮰魚...

豆瓣醬燜魚🐠

11-16

用料豆瓣醬3勺魚1條姜2片豆腐適量塊蔥2根豆瓣醬燜魚🐠的做法謝謝下廚房贈送的免費試吃👇👇👇👇6月香蔥伴侶鮮甜鹹香豆瓣醬，收到了一直忙都沒空發圖密封式包裝，安全又衛生開啟立馬聞到濃郁的豆瓣香味下姜蒜炒香，煎魚塊兩...

燜.砂鍋豆瓣魚頭煲

11-06

簡單美味的家常菜，喜歡粉皮的可以多加點，一家人都在撈粉皮吃哈哈用料魚頭1個粉皮1-2張六月香豆瓣醬適量大蒜3瓣薑片適量蔥2根生抽2勺老抽1勺料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量胡椒粉適量白糖適量燜.砂鍋豆瓣魚頭煲的做法準備...

巨下飯辣口豆瓣醬燜魚塊

11-06

本來只是想把魚塊消滅掉，沒想到配以剁椒和豆瓣烹飪，簡直巨好吃超下飯，米飯🍚都不夠吃啦😁用料魚塊半條生粉適量姜5片蔥3根6月香豆瓣醬1勺剁椒醬1勺巨下飯辣口豆瓣醬燜魚塊的做法魚塊平鋪在砧板上，撒上生粉用手按壓，再把多...

豆瓣魚～

09-14

用料魚1條蔥薑蒜豆瓣2勺料酒澱粉1勺鹽洋蔥半個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺豆瓣魚～的做法備蔥絲、薑絲，魚切花刀～然後魚身上倒料酒，鹽，抹勻（包括雨肚裏），放蔥絲薑絲，魚肚裏也塞蔥薑絲，研製15—20分鐘～洋蔥切絲，備蔥蒜末，薑片（喜歡吃薑的...

醬燜雜瓣魚

10-08

各種新鮮小海魚，一起燉特別鮮，雖然土生土長的大連人，但是好多魚只會吃喊不出名字來，這道菜比較家常，適用於各種小魚。用料各種鮮魚5條6月香蔥伴侶大醬適量我只喜歡吃這個牌子的醬蔥薑蒜適量紅幹椒根據口味適量鹽適量糖、雞...

豆瓣燜飯

03-10

用料蠶豆適量鮮香菇5蘑菇5雜糧適量豆瓣燜飯的做法剝蠶豆切好材料，碼好，適量鹽和胡椒訂！...

豆瓣醬燜龍利魚

06-20

龍利魚，可香煎，可紅燒，可燜煮，做法多種，香煎呢，吃起來就脆香脆香；燜煮，原汁原味，可以吃到鮮魚的鮮甜，但魚刺，吃得時候要注意，特別是小孩子，每次吃魚都要仔細的檢查，但好在魚頭魚身處的肉肉夠厚，推薦從這裏下手取魚肉。用料龍利魚2~3...

快菜啤酒豆瓣醬燜豆腐魚

01-01

用料豆瓣醬2勺蔥薑蒜若干糖少許洋蔥半個啤酒適量豆腐1塊鱸魚1條小米椒1個耗油適量黑胡椒適量快菜啤酒豆瓣醬燜豆腐魚的做法鱸魚切塊，加入豆瓣醬、耗油、醬油、小米椒、薑絲、黑胡椒。醃十五分鐘以上。砂鍋裏油加熱後，加...

豆瓣醬燜雞

11-13

用料豆瓣醬2勺醬油1勺小洋蔥1個蒜粒6瓣姜幾片雞半隻香蔥適量油適量鹽適量豆瓣醬燜雞的做法1.新鮮雞半隻，剁塊備用2.小洋蔥頭、蒜粒、姜、蔥按照圖片準備好。3.醬油和豆瓣醬準備好。4.將鹽、豆瓣醬和醬油放進雞塊裏混合...

豆瓣魚

07-21

用料鱸魚1條姜2片蔥一根蒜半頭豆瓣醬1小勺剁碎黃豆醬1小勺油適量豆瓣魚的做法魚2面煎黃，所有的配料。魚拿出後鍋裏放一點油，炒香蒜泥薑末和豆瓣醬，加水燒開後放魚進去，大火煮5分鐘左右，下蔥花，收汁出鍋。開吃啦。...

麻麻辣辣豆瓣水煮鯽魚