紫蘇粉鯧膏魷
愛紫蘇的人就懂用料紫蘇適量芹菜1根蔥2根豆瓣醬適量醬油少量香油1勺錫紙一張紫蘇粉鯧膏魷的做法紫蘇蔥芹菜切段，加入醬油，豆瓣醬，香油拌勻錫紙鋪上紫蘇葉（整片），蔥段，再把粉鯧（鹽醃十五分鐘後清洗乾淨）一條條鋪上最後放上膏魷，...
紫蘇焗魷魚須
魷魚這麼Q彈，爲什麼要拿來煎炸！簡直暴殄天物！特別是魷魚須，這麼有嚼勁你捨得讓它裹在麪粉裏傷心哭泣讓它的身體變軟變綿嘛！必須焗起來啊！加紫蘇啊！這樣才入味又不失口感啊！盡情享受魷魚咬斷時從左邊彈到右邊再從右邊滑到左邊...
鯧魚粉絲
舟山小海鮮之鯧魚粉絲，吃完魚喝碗湯渾身上下充滿能量！用料鯧魚1條粉絲適量海鮮菇少許辣椒、生薑、蔥、食用油雞粉適量料酒、醬油、醋、糖、熱水適量鯧魚粉絲的做法先把魚洗淨，控幹水分；粉絲提前用冷水泡好，鯧魚洗淨切成粗...
鯧魚米粉鍋
附近原來有一家臺灣餐廳，做的鯧魚米粉很好吃。可惜已經關門了。查了網上各種菜譜，又參考回憶中食材，終於復現當時的味道，好開心～用料鯧魚2-3條臺灣虎牌新竹米粉250克芋頭（檳榔芋）1個雞蛋2個五花肉50克蒜苗1根香蔥少許白菜4-6...
魷魚膏蒸蛋
魷魚膏算是我們小島上的一道平民美食，漁民們捕撈會來後曬魷魚的時候一般不會把魷魚膏拿去做飼料，而是透過醃製鹽後弄成桌上的美食。對於我家來說，那魷魚膏是兒時的記憶，是奶奶那相隔四百多公里的愛。家裏的魷魚膏都是她老...
鯧魚米粉煲
用料鯧魚米粉鯧魚米粉煲的做法暫不發佈...
紫蘇蘇芋絲
用料芋頭半個紫蘇5片豬肉適量鹽適量克油2勺紫蘇蘇芋絲的做法把香芋去皮切絲，紫蘇洗淨切絲，豬肉切絲芋絲在碟子放一層，撒一點鹽，可以放一點紫蘇，再鋪一層芋絲，撒鹽……最後一層芋絲上放肉絲和紫蘇，撒一點點鹽，倒入油。如圖（覺得...
自制胡椒粉、紫蘇粉
用料黑胡椒50克白胡椒50克新鮮紫蘇100-200克自制胡椒粉、紫蘇粉的做法白胡椒、黑胡椒、紫蘇分別放入烤箱，150度烤20分鐘左右。烤箱150度提前預熱5分鐘。開啟烤箱聞到有濃濃的香味即可，紫蘇用手摸一下即碎就可以，然後晾涼...
鯧魚粉絲湯
鯧魚粉絲湯是我家鄉舟山海鮮夜排檔上點單率相當高的一道菜，其實呢這道菜做起來真心不難，食材簡單，過程簡便，有興趣的來學學吧。用料鯧魚（小）2條粉絲1把青蔥1把生薑1塊鹽少許生抽2勺老抽1勺糖半勺鯧魚粉絲湯的做法準備好所有...
紫草膏
寶寶從小就招蚊子，夏天到了每天都會被蚊蟲叮咬。買了各種驅蚊跟止癢產品。效果不好，而且用了怕傷害寶寶。所以自己研究了製作紫草膏。分享給大家！用料紫草膏藥材一份橄欖油一瓶浸沒所有藥材蜜蠟蜜蠟跟紫草油比例1:5紫草...
香煎紫蘇斑節蝦和魷魚
斑節蝦和魷魚，我都很愛吃沒想到竟然一起買了回來好吧，齊飛吧用料斑節蝦7個魷魚2條假簍葉適量紫蘇葉適量小蔥適量蒜米適量辣椒適量生薑片適量耗油適量醬油適量黑胡椒碎適量香煎紫蘇斑節蝦和魷魚的做法看圖，依次將配料切碎...
粉粉嫩嫩的紫蘇子姜
冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了子姜上市的季節，泡一罐加了紫蘇後顏色粉嫩又酸甜爽口的子姜，作爲炎炎夏日裏的佐餐小菜，苦夏似乎也沒那麼難熬了😄用料仔姜2500g紫蘇500g白醋1500g冰糖1000g鹽適量粉粉嫩嫩的紫蘇子姜的做法首先，當然...
鯧魚滑粉
家在福州旁邊的一個小海島，靠海吃海，海邊人家的飯桌上最經常出現的就是各種魚滑粉。我自己並不特別喜歡，但是林先生很愛吃。今天中午準備午飯的時間比較充足，就把過程拍了下來。用料鯧魚6只澱粉適量胡瓜半個芹菜少許薑末...
QQ口感停不下來的紫蘇醬香魷魚
無需烤箱也可以享受魷魚的美味一口一口停不下來的QQ口感嗯一起做道紫蘇醬香魷魚用料中魷魚1只蒜頭2瓣姜3片紫蘇6-7片冰糖3粒醬油2勺生抽1勺蠔油1勺澱粉適量QQ口感停不下來的紫蘇醬香魷魚的做法食材一覽圖魷魚處理：拉直...
魷魚膏魚糕
用料魷魚膏魷魚籽500克鴨蛋3個鹽適量克肥豬肉適量克魷魚膏魚糕的做法魷魚籽魷魚膏解凍之後剪碎加入蛋跟鹽，用料理機或者或者絞肉機或者電動打蛋器儘量打碎，持續攪拌五分鐘出筋，用手可能有難度。倒入模具，放進烤箱220度八...
紫蘇鮮魷炒豆角
紫蘇常用作中藥，紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的，我這道菜加了紫蘇葉當香菜用，特別香。用料豆角300克、冰鮮魷魚一個紫蘇葉適量豆豉適量蒜適量辣椒幾片料酒少許鹽...
香菇油紫蘇拌通心粉
紫蘇加香菇，絕對是經典的中國風味，但是小番茄搭配通心粉又是經典的西式吃法。中西合璧，不，其實就是混搭！。用料紫蘇葉80克通心粉100克香菇3朵，泡發蒜2粒橄欖油2.5湯匙鹽少許蒔蘿碎少許小番茄2個香菇油紫蘇拌通心粉的做法紫...
紫蘇蒸粉腸
用料紫蘇多點也沒所謂鹽適量耗油適量姜幾片粉腸一斤小米紅椒自適量花生油少量蒜三粒紫蘇蒸粉腸的做法把粉腸切好，用鹽搓洗洗淨，放下準備的配料...
紫雲膏
夏天來了帶着寶寶下樓玩難免會被蚊蟲叮咬現在自己做點紫雲膏備着出門玩就不會慌了用料浸泡紫雲膏油96克白蜂蠟24克盒子3個紫雲膏的做法今天買現成浸泡好的紫雲膏油還有這些材料稱好24克白蜂蠟倒入燒杯在網上<德施緣>...
蘇炸魷魚圈
用料魷魚圈300克胡椒粉適量料酒適量鹽適量雞蛋1個生粉適量麪包糠適量蘇炸魷魚圈的做法魷魚圈先用熱水焯水放入料酒鹽胡椒粉適量攪拌均勻醃製十五分鐘雞蛋打散生粉面包糠備用魷魚圈先在生粉裏沾一圈再雞蛋液裏沾一下最...
紫蘇藿香梅子膏
紫蘇葉也叫蘇葉，辛、溫，解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。紫蘇梗：辛溫，理氣寬中，止痛，安胎。用於胸膈痞悶，胃脘疼痛，噯氣嘔吐，胎動不安。廣藿香，化溼醒脾，闢穢和中，解暑，發表。用於溼阻脾胃、脘腹脹滿、溼...
紫蘇橘紅膏
【這款和止咳版秋梨膏有什麼區別?】畢竟止咳版秋梨膏寒熱咳都可以1，針對寒咳，【紫蘇橘紅膏】效果優於【止咳秋梨膏】止咳版秋梨膏中紫菀款冬花雖然止咳不分寒熱，但是畢竟以秋梨爲基底，底子涼的人，得了寒咳喝它可能效果不佳...
粉紫粉紫的芋泥提拉米蘇
過年前的一天，我突然很想吃提拉米蘇蛋糕，下班時候就跑去蛋糕店買了一塊來吃，結果很失望😞，難吃得很。後來放假在家由於疫情也不能怎麼出門，那就自己在家做！做了一大盒，很少傳作品，因爲作者懶。。。。。。。用料芋泥部分：淡奶油...
紫蘇炒魷魚
小時候就很喜歡紫蘇炒田螺的味道，一直特別喜歡紫蘇的香氣，去年就想吃紫蘇，沒有田螺，突發奇想，用紫蘇炒魷魚🦑，怎麼樣呢？沒想到，研發了一道新菜式，相當好吃!之前我的家裏人都特別喜歡!用料魷魚一隻薑片料酒2勺紫蘇50克蔥20根香...
紅燒膏魷魚
清明是白鵝、蟶子、絲螺最壯的時節，魷魚也是滿肚子的膏。滿滿的膏和魷魚蛋，加上我們寧波人最愛的烹飪方式——紅燒，真真可以吃下兩大碗飯。用料魷魚600克蒜頭3顆生薑3片辣椒1個（可不加）油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克...