【山姆廚房】藍莓酒
準備時間：10min製作時間：10min用料山姆會員店新鮮藍莓80gsnapple檸檬飲料200ml伏特加40ml小青橘1~2個【山姆廚房】藍莓酒的做法藍莓清洗乾淨。將檸檬飲料、伏特加、藍莓放入果汁機，攪打30秒。小青橘切開，藍莓用牙籤串成葫...
百利甜酒咖啡【山姆廚房】
一場新年的歡聚，怎能無酒無咖啡呢！所以，冬日殘雪裡的派對，最合適調杯這樣的咖啡來喝咯！作食時間：10分鐘作食份數：6人用料百利甜酒180ml雲南小粒咖啡粉60克沸水1500ml紅糖50克百利甜酒咖啡【山姆廚房】的做法準備百里甜酒、咖...
【山姆廚房】蒜香紅酒烤牛排
經常做牛排用的是現成的醬汁，這次自己調了個蒜香紅酒醬汁，沒想到非常美味。加上香草碎，味道很香很濃郁，有點中西結合的味道。非常喜歡~製作時長：半小時1人份用料山姆牛小排約200g紅酒10ml手指蘿蔔2-3根大蒜3-4瓣海鹽少量現...
藍莓桃酥撻【山姆廚房】
這是一個餅底塔，無須用黃油和麵粉另外桿製麵皮，用上的是咱最愛的桃酥製作，有著堅果香味兒，吃著特香。塔液則參考了雷蒙德的卡士達醬配方，是一款簡單易做的爽口水果塔。賣相不是特別美，但是真心是分分鐘就能吃光半個⋯已有事...
【山姆的廚房】如意龍眼燒酒
龍眼甜美多汁南非如意寶茶清香回甘濃郁黑米燒酌回味無窮三樣東西融合在一起就是暖心冬夜涼伴用料龍眼10粒剝皮去殼南非如意寶茶2.5g（一包）燒酒隨意【山姆的廚房】如意龍眼燒酒的做法龍眼肉搗碎，連汁帶肉一起倒入杯中放入...
草莓麪包布丁【山姆廚房】
又到了草莓的季節，各種好吃的做法一起來吃個夠吧！2人份製作時間：45min用料香蕊草莓10個吐司2片牛奶1杯雞蛋2個砂糖20g糖粉少許白巧克力少許草莓麪包布丁【山姆廚房】的做法預熱烤箱200度，草莓洗淨去蒂對開切吐司切丁和草...
【山姆廚房】草莓酸奶沙拉
紅紅的草莓，加上健康的玉米片以及最最健康的酸奶，最適合春天的水果沙拉來啦，方便又快手，早飯少不了～用料草莓酸奶玉米片【山姆廚房】草莓酸奶沙拉的做法準備好原材料紅紅的草莓真好看～將草莓洗乾淨，切成兩半吧把草莓放到碗裏...
【山姆廚房】香辣啤酒燉牛腩
牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩還含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素。是我們每天所需要的鐵質的最佳來源。燉煮牛腩是一道費時但不費力的大菜，只要提...
【山姆廚房】西瓜草莓蘇打
夏天離不開凍飲，西瓜加草莓少女的顏色加上蘇打水，滿滿的冰塊不要太涼快，這個夏天就靠它了。製作份數：2人份製作時長：10分鐘用料仙佳果園奶油西瓜350克草莓5顆檸檬1個蘇打水1罐冰塊適量薄荷適量【山姆廚房】西瓜草莓蘇打的...
【山姆廚房】酒釀芝麻拌菠菜
芝麻拌菠菜是我在日式串燒店裏必點的小菜。每每想吃宵夜，就自己去熟悉的串燒店，點上兩串烤雞皮，烤雞軟骨，烤香菇，烤銀杏還有炸大蒜，當然還有一大杯生啤酒。而在所有這些上來前，一定要來一份芝麻拌菠菜。後來在《孤獨的美食家...
香橙汽酒【山姆廚房】
準備時間：10min製作時間：5min用料山姆會員店廣西甜橙1個小青橘4個檸檬1個鮮百里香4g黃砂糖15g巴黎水330ml伏特加60ml鹽2g香橙汽酒【山姆廚房】的做法百里香洗淨，檸檬、小青橘搓洗乾淨外皮將橙子兩頭切去，用勺子沿着果肉邊...
【山姆廚房】莓果思慕雪
2人份準備時間：10min製作時間：10min用料山姆會員店有機藍莓10~15顆樹莓10~15顆黑莓5~8顆草莓5~8顆酸奶400g混合堅果5~8粒麥片15g【山姆廚房】莓果思慕雪的做法藍莓洗淨。樹莓和黑莓冷凍後取出。取一顆草莓切成薄片，貼於...
草莓慕斯杯--【山姆廚房】
少女般的香蕊草莓，粉嫩多汁，和藍莓一起搭配用來做甜品簡直是再合適不過。。。如果有時間還可以自己做黃油曲奇來代替消化餅，那會是另外一種風味!製作份數：2-3人份製作時長：30分鐘用料山姆廚房香蕊草莓150克藍莓100克淡奶油...
藍莓雪葩【山姆廚房】
sorbetto，以新鮮水果爲主料，不含乳蛋的冰品，適合素食人士，酸酸甜甜好滋味~製作時間：20min冷凍時間：24小時用料佳沃藍莓500g純淨水200ml糖80g檸檬汁1個檸檬量朗姆酒20ml香草精幾滴藍莓雪葩【山姆廚房】的做法藍莓浸泡沖洗幹...
酒香黑米糕【山姆廚房】
酒香馥郁的黑米飯，帶着桂圓乾和米酒自身的甜，取材並不精貴，卻充滿了家常與鄉野之味。製作時間：1.5小時用料山姆會員商店Member'sMark黑米一杯糯米一杯桂圓乾一小把米酒適量酒香黑米糕【山姆廚房】的做法量取一杯黑米...
紅酒烤雞翅【山姆廚房】
準備時間：35min製作時間：28min用料山姆會員店泰森雞翅中10只山姆會員店南非進口黃木山紅葡萄酒20ml醬油10ml蠔油10ml鹽適量現磨黑胡椒適量蜂蜜15ml紅酒烤雞翅【山姆廚房】的做法雞翅洗淨，在雞皮表面斜切兩刀雞翅上撒鹽，按...
【山姆廚房】檸檬藍莓Dutch baby
簡單快手的Dutchbaby荷蘭寶貝煎餅，剛出爐的那一刻四周高中間低的效果也是蠻驚豔的。清新檸檬皮屑和新鮮藍莓的加入，給Dutchbaby帶來新的口味變化。一般都直接使用鑄鐵鍋出品，沒有的話也可以使用耐烤的玻璃/陶瓷焗烤盤。...
【山姆廚房】吐司焗藍莓
這道料理也是由興而發，沒想到也很不錯的口感，軟軟的吐司和烤爆了的藍莓融入了牛奶，甜爲主，甜中帶着一絲酸，個人喜歡。製作時長：35分鐘左右分量：2人份用料藍莓約300g全麥吐司2片牛奶300ml左右芝士碎少量【山姆廚房】吐司焗藍...
【山姆廚房】紅酒燉牛肉
非常好吃！牛肉和蔬菜都充滿濃濃果香氣！2人份準備時間：10min製作時間：60min用料山姆會員店美國牛肉350g紅酒200ml鹽適量香葉1片黑胡椒醬50g糖適量口蘑4~6個胡蘿蔔1根洋蔥½個蒜6~8瓣【山姆廚房】紅酒燉牛肉的做法牛肉切成3...
【山姆廚房】藍莓果醬
自己做的藍莓醬真是甩超市賣的好幾條街，一定要自己做做看用料糖100克山姆智利藍莓250克檸檬汁半顆【山姆廚房】藍莓果醬的做法準備好原材料將藍莓洗淨將藍莓和一半糖放入鍋中，中火，不停攪拌，以免粘鍋過一會就會有藍莓汁等...
茄汁紅酒烤羊腿【山姆廚房】
茄汁加上紅酒的調製，經過烤製，羊肉的風味挺獨特的。宴席中的濃重肉品，適合無肉不歡的你～也是當日宴席菜品。謝謝咱的超級小助理@逸然如斯的協助～作食時間：40分鐘。作食人數：6人份用料羊腿肉500克黃椒1/2個紅椒1/2個洋蔥1/2個...
【山姆廚房】酒釀雞蛋蟹腿肉
傳統的蟹肉調味醬汁，都會傾向使用蛋黃醬。這次用中國傳統的酒釀加上加蛋，拌勻，以白胡椒調味味道出奇的好。製作時長：10分鐘一人份用料帝王蟹腿鉗兩根白煮蛋一個蘆筍尖一把酒釀45ml左右白胡椒少許鹽、黑胡椒少許橄欖油少許...
酒蒸蔥香扇貝【山姆廚房】
容易的做法，獨特的風味。好的海味食材做法真不用繁瑣，簡單的調味就能吃出好味道。食用這道菜品時，從細心喝光貝殼裡的湯開始，再挖出貝肉細嚼，深具儀式感，只是，小心燙嘴哦～😉對於海味，咱總有各種做法，三兩下就能豐富宴席。所以，偶...
勃艮第紅酒煨牛排【山姆廚房】
法國勃艮第大區是全世界最著名的紅酒產區之一，紅酒燉牛肉是當地的一道家常名菜，有着非常濃郁的紅酒香氣。這道菜每個家庭做法都不盡相同，名廚們也都有自己的獨門祕方，本方在參考傳統做法的基礎上，加入同爲勃艮第名產的第戎...
烤培根甜酒雪梨【山姆廚房】
又是產梨的季節，吃起來！香甜的雪梨搭上微鹹的培根，烤著吃，美味又洋氣！這道顏值高高的宴客前菜，食材易取，作法簡易快手，微帶點酒香的小食，很能襯託餐桌的氣氛。飽含甜香汁液的雪梨和培根的微鹹滋味互搭，意外地好吃！謝謝你喜歡這道...