水培小蔥（留得蔥白在，不怕沒葉吃）
疫情期間宅家不能出門，對於食材也要節約一點用，這纔是稱職的家庭主婦吧😆其實是，平時偶爾週末燒飯，但是小蔥是整把賣的，就存在吃不完的現象，扔了可惜，不扔蔥葉已經枯萎，就試着把根部放在水裏水培試試。這樣一來，對於只吃蔥葉的...
蔥白拌豆腐，簡單快捷好吃的小清新😋
對肉食從疫情開始就吃不下，練習Isha瑜伽一段時間後，連炒菜、燉菜、油炸之類的熟食，也不太愛吃了，更加偏愛素食、生食，爲了吃的舒服、健康，急需研究調整菜譜了。用料白玉北豆腐1塊大蔥蔥白半根香油適量鹽適量蔥白拌豆腐，簡單...
辣椒蔥白炒瘦肉
用料瘦肉克料酒勺鹽克澱粉勺薑片辣椒蔥白炒瘦肉的做法將瘦肉切成片。加入少許鹽、料酒、豆粉，抓勻。再加入花椒和生薑鍋內熱油（油要多一點）。將肉放下去翻炒。加入醬油和醋。醬油、醋的比例爲2:1肉炒好後撈出放蒜片、蔥...
最簡單蔥白蔥須湯—鼻塞 清水鼻
用料蔥白一段新鮮蔥須2根水200毫升最簡單蔥白蔥須湯—鼻塞清水鼻的做法兩根蔥須洗淨，蔥白切一小段放入200毫升水大火燒開就好了，放溫喝主要治風寒流鼻涕，主發汗散熱小貼士1.孕婦最好不要使用2.胃腸疾病潰瘍的不要使用3....
蔥白牛肉
家裏來了哥們，做個牛有吧用料牛肉250克姜2片料酒2勺大蔥2根生抽1勺鹽適量蠔油適量蔥白牛肉的做法牛肉洗淨血水多泡泡，然後改刀切絲。放入料酒，薑片，白胡椒粉，醃製10分鐘。起鍋燒油，放入蒜塊薑片。加入最好的蔥絲，如圖所示即...
蔥白薑湯（風寒感冒）
店主不愛吃薑，一般跟姜有關的一律不吃，感冒都說喝薑湯，可是就是咽不下去。於是從中藥書上翻到了蔥白這一神奇的東西用料蔥2根姜2-5片紅糖適量蔥白薑湯（風寒感冒）的做法首先、鍋內燒熱水、能喝多少喝多少！（大概2升的水）就是吃...
蔥白生薑豆豉感冒😷湯
朋友的方子，今天一早起來就感冒了，熬一大碗來試試。這個是針對冷感冒，熱感冒不行哈。用料蔥白7-10段生薑一塊豆豉8顆左右紅糖適量水3碗蔥白生薑豆豉感冒😷湯的做法準備材料！蔥洗淨，去蔥頭留蔥白部分，薑切片。起鍋，將所有材料...
着涼感冒一喝就好 蔥白薑湯
之前在月子中心不小心着涼感冒了剛好遇到中醫師查房給我弄了一劑蔥白薑湯趁熱喝了一下就好了非常神奇用料蔥白4段姜4片水1碗着涼感冒一喝就好蔥白薑湯的做法薑切片蔥白只留下邊拍扁一碗水水煮開放入薑片和蔥白蓋上蓋...
蔥油拌麪（無蔥白版
清湯麪吃多了那就換個口味吧。用料鹼面2人量蔥一把，最好有蔥白蒜末適量生抽6小勺（有點重口，可減配至4勺老抽2小勺（同上，可1.5勺白芝麻適量油適量蔥油拌麪（無蔥白版的做法食材如上。小蔥和大蒜都是自家種的，所以未用蔥白只用...
奶油蔥白煎鱈魚
用料鱈魚1塊玉米澱粉1茶勺橄欖油5克奶油4小勺鹽少許胡椒少許奶油蔥白煎鱈魚的做法Monoprix的速凍鱈魚塊，冰凍的情況下兩面抹一些玉米澱粉，熱橄欖油下鍋，魚塊平的一面先煎4-5分鐘，翻過來煎另一面（這一面可以多煎一會兒，一會...
溫燉蔥白梨水
適合初有感冒症狀的你，祛風寒也比薑湯好喝。家裏有小寶寶的也可。用料碭山梨/梨1蔥白些許冰糖少許礦泉水一碗溫燉蔥白梨水的做法梨去皮還是選擇了碭山梨，我覺得燉梨湯太細密的梨感覺口感沒有這個好。這個可以看個人調整...
蔥白乾蒸雞
用於調理易感冒體質！用料鹽少許茶籽油少許蔥白半斤未生蛋小母雞一隻蒜頭5小瓣蔥白乾蒸雞的做法未生蛋小母雞一隻，現殺洗淨，晾乾備用。蔥白洗淨，切段，晾乾備用。整雞裏外摸鹽，醃十分鐘。整雞裏外摸上茶籽油，稍加按摩。往雞肚...
助力高考@中考湯：魚頭.豆腐.蔥白湯，營養豐富！
用料魚頭一個豆腐四塊蔥三根姜三片鹽適量胡辣粉適量助力高考@中考湯：魚頭.豆腐.蔥白湯，營養豐富！的做法分別將豆腐塊和魚頭洗好，然後分開用不粘鍋煎好（煎好的魚頭記得注水滾開，這樣的湯更白更香），備用。另用鍋燒開水，將魚頭和...
蔥白淡豆豉
用料豆豉勺蔥白段蔥白淡豆豉的做法①淡豆豉10-30克（約1歲10克，2歲20克，3歲以上30克）②水600毫升左右③先煎55分鐘④蔥白2、3根帶須，切段；蔥白用大蔥小蔥都可以，大蔥更好⑤放蔥白後再煎5分鐘⑥得藥湯90-180毫升⑦用一天，分3次...
蔥白紅糖薑湯
這幾天突然降溫不出意外的感冒了喝了薑湯果然好多了很有效果用料蔥白一小段姜小塊紅糖適量（多一點）水蔥白紅糖薑湯的做法蔥白切段姜洗淨拍壓入過加紅糖煮開後小火悶五分鐘趁熱喝了出一身汗就好了><...
芝麻醬蔥白海帶芽
用料海帶芽蔥白芝麻沙拉油芝麻醬蔥白海帶芽的做法海帶芽泡發，蔥白去掉蔥液也蔥心，把蔥白切細絲泡水10分鐘左右擰乾水分，這樣可以去掉辣味然後和擰乾的海帶芽拌在一起，澆上芝麻沙拉油就可以吃了~...
大蔥白辣椒炒牛肉
白辣椒炒牛肉放點大蔥更香哦。用料牛肉一塊白辣椒適量大蔥半根蒜1瓣生粉1勺料酒1勺生抽1勺雞精適量薑片3片大蔥白辣椒炒牛肉的做法牛肉一塊，大蔥半根洗淨。大蔥斜切片狀，蒜切蒜末，切3片薑片。牛肉切片，加入1勺料酒和1勺生...
拌蔥白
用料大蔥三棵拌蔥白的做法大蔥取蔥白部分切成5釐米長的段，抽去心後切成絲。用涼水浸泡去辣味後用網篩撈出先用辣椒麪1/2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙拌好蔥絲，再加入食醋和香油拌和即可...
蔥白紅糖薑茶
最近感冒盛行，一家三口都中招了，不喜歡吃藥，熬點薑茶驅驅寒。找生薑的時候看到了本來留着扦插的帶須蔥白，蔥白水本身就是很好的感冒良方，這次我就合二爲一了，效果更好，喝完了後堵着的鼻子感覺要流鼻涕出來一樣，通暢了！用料紅糖...
正宗宮保（爆）雞丁只應該有雞丁，大蔥白和花生，不應該有任何蔬菜，被下廚房裏胡做宮爆雞丁的給氣着了
首先我不是專業廚師，只是個做飯愛好者，我發此菜譜不是爲了說我做的正宗，我要是做的正宗，恐怕就不會在這兒髮菜譜了，我發這個菜譜只是爲了給大家普及一下餐飲文化，宮保雞丁是一道北京宮廷菜，它的歷史來歷主要在下面介紹中。當...
白蘿蔔蔥白陳皮止咳湯
孩子1歲多的時候，因爲支氣管肺炎住院，太遭罪了。後來我就各種看書尋偏方問人，只求儘量能透過食療緩解孩子的各種病症。偶然一次在網上找到這個止咳的方子，針對受寒涼的感冒咳嗽，並且在初期的時候很有效果。如果感冒咳嗽比...
蔥白燕麥豆漿
功效：預防感冒，提高免疫力用料黃豆40克蔥白35g燕麥15克蔥白燕麥豆漿的做法1.講黃豆洗淨，用清水浸泡10小時左右2.蔥白洗淨，切碎3.燕麥片沖洗4.將上述食材倒入豆漿機中，加水至豆漿機上下水位之間，按動“豆漿”鍵，豆漿機提示豆...
蘿蔔蔥白湯（風寒感冒良方）
這是風寒感冒必備食療之一，越早飲用效果越好，強烈推薦！用料蘿蔔1個（150克左右）姜2～3片（小寶寶可酌情減少）蔥6根（連着須，記得一定要留着蔥須）清水3小碗蘿蔔蔥白湯（風寒感冒良方）的做法洗淨蘿蔔，蔥，姜蘿蔔切塊，薑切片，放鍋里加入三小碗水...
懶人蔥油拌麪（不浪費蔥白版本）
作爲蔥油拌麪的狂熱愛好者，在下廚房上試了好幾個版本的方子，終於研究出一個不浪費蔥白的版本～其實蔥白纔是最香的，捨棄了蔥白簡直是暴殄天物啊！至於醬汁，很多方子裏都是用好多調料，經過我研究，其實只要生抽（提鮮）、老抽（上色）和蠔...
爆炒野生菌～見手青/紅蔥/白蔥/牛肝菌/野生菌
作爲雲南人，這段時間，去哪，都離不開“菌”，各種各樣的的野生菌。用料白蔥500g大蒜5瓣青椒（二荊條）5個紅椒（二荊條）5個花椒葉適量鹽適量爆炒野生菌～見手青/紅蔥/白蔥/牛肝菌/野生菌的做法白見手（白蔥），選擇泥土腳，一定不要沙土腳的...