涼拌滷香豆乾
很簡單的涼拌菜，這是我自己無形嘗試做的，沒想到大人孩子都愛吃，有興趣的可以試試，特別簡單易學用料豆乾塊涼拌滷香豆乾的做法麻油，香油，辣椒油這款辣椒油是我們不間斷買的，香，辣中度，平時做涼拌菜或者醬料超級好用市場賣豆腐的...
香滷豆乾
用料豆乾塊麪筋鵪鶉蛋蔥薑蒜辣椒花椒大料生抽糖老抽食用油香滷豆乾的做法鵪鶉蛋煮熟撈出放清水裏備用豆腐乾切片炸至金黃麪筋切滾刀塊鐵鍋熱油，化糖色，放入豆乾，麪筋炒制上色加入蔥薑蒜，幹辣椒花椒炒出香味，倒入生抽，和幾滴...
滷香乾涼拌黃瓜絲
用料黃瓜1根滷豆乾5小塊豆瓣醬1匙麻油少量滷香乾涼拌黃瓜絲的做法將黃瓜去皮切絲，滷豆乾切絲，放在料理盆裏。加一匙豆瓣醬，量多少看自己口味，口味重可以多加點，口味淡就少加點。將所以食材拌勻，再淋上麻油。...
涼拌幹豆腐
用料幹豆腐2張小蔥1把小米辣2個香菜一小把，可省略生抽蠔油芝麻油醋辣椒油可省略魚露小蘇打涼拌幹豆腐的做法幹豆腐洗淨，切成細條，小米辣切碎，小蔥切末備用。燒一鍋開水，放入豆腐絲，一小勺小蘇打，煮開，嘗一口看看滑爽不？撈出來...
剁椒涼拌香菜滷幹
在英國留學，特別苦於這裏的豆製品實在是匱乏，能買到的豆製品恐怕只有豆腐了，而且還特別不新鮮。這次來英國特地背來了三大袋豆乾豆腐果，儲存在凍箱裏，都捨不得吃。剁椒是外婆親手醃製的，原料是自家地裏種的鮮紅的辣椒，味道特...
涼拌香菜香乾
用料香菜根花生米克糖克鹽克香油勺生抽勺醋勺雞精耗油大蒜青紅椒涼拌香菜香乾的做法大蒜和花椒要潑熱油，然後加入醋生抽鹽耗油雞精香油一丟丟糖加入香菜青乾紅椒段和花生起鍋擺盤，成品特別好吃可以試試...
涼拌滷豆腐
用料滷豆腐兩張青辣椒半顆醋少許香油少許鹽可加可不加味精少許涼拌滷豆腐的做法豆腐切成有點寬度的絲狀，青椒亦是如此。將豆腐絲和辣椒絲放入碗中，加入少許醋，鹽味重的可以加少許鹽（豆腐本身就有鹽味），加少許味精，最後加幾滴...
香芹豆乾——快手涼拌菜
還是爲了應對高糖高脂的家人，發明了這款好吃的涼拌菜，特別快手，味道也很不錯。用料香乾5塊香芹一小把鹽適量生抽適量麻椒碎適量香油幾滴香芹豆乾——快手涼拌菜的做法豆乾用溫水洗一下，切成1cm左右的丁，香芹洗淨，不用摘葉子...
涼拌幹豆絲
夏季小拌菜用料幹豆腐300克蔥花適量大蒜2瓣醋1勺鹽適量香油1勺味精適量涼拌幹豆絲的做法幹豆腐絲是超市裏買的現成的加蒜沫，鹽，味精，醋，香油，拌勻就好啦撒上蔥花爲了美觀，也可以放香菜啦這個就要看個人喜好啦喜辣又放了點辣...
幹拌滷豆乾（辣滷豆乾）
滷雞胗和豬小肚，順便滷個豆乾，再打個佐料，做幹拌滷豆乾算了。至於滷水嘛，家裏的滷水反覆滷，每次滷就加一點滷料，經常滷豬蹄之類的大肉，滷水味道會越來越好。用料豆乾3塊桂皮1塊八角若干個甘草適量砂仁適量草果適量青花椒適量...
香菇豆乾雞蛋滷拌麪
一次成功，新手無壓力！用料幹香菇8朵豆乾和香菇等量雞蛋4個鹹肉可不放蒜4粒六月香豆瓣醬一勺花生油適量白酒或料酒兩勺白糖一勺生抽兩勺香菇豆乾雞蛋滷拌麪的做法雞蛋打撒，炒鍋中花生油燒熱，放入雞蛋，用筷子劃開炒熟盛出如...
涼拌香乾絲
用料薄豆腐乾一大片蔥薑蒜香菜（芫須）醬油香油鹽糖涼拌香乾絲的做法豆腐乾切成細絲蔥姜切細絲，香菜切成段蒜用擦子擦成蒜泥所有材料拌勻。OK小貼士喜歡麻辣味的朋友可以加上辣椒花椒啥的。個人認爲千萬別加醋豆腐和醋味貌...
涼拌幹豆皮
超市買了一包乾豆皮，回家拿水一泡，切點黃瓜絲，拌了吃，又麻又辣又清爽，超級好吃。夏天沒胃口的小夥伴，可以試下哦用料幹豆皮半包蒜4瓣香菜1根小蔥1根黃瓜1根白芝麻一小碟辣椒油一小碟涼拌幹豆皮的做法準備好食材，半半乾豆皮就...
幹拌滷豆絲
這個豆皮絲絲我買了好幾個月，一直沒吃，突然想起來就做了滷豆皮絲絲，我家滷水最近滷了鵪鶉蛋，一直沒有凍，就順便把豆皮絲絲滷了，方法比較簡單，就是滷水燒沸，關火，把豆皮絲絲扔進去泡一夜。至於滷水，我建議各位中華小當家買王守義...
【滷香豆乾】
豆乾比豆腐好吃了好幾個層次，直接吃都覺得香。而且它的營養含量也比豆腐高，特別是蛋白質和礦物質，性價比賊高。這道菜可以作爲一道前菜，也可以當做小吃，平時沒事拿來解饞，不比油炸食品差到哪裏去。做法上什麼技術都不用。但...
木耳豆乾拌香辣滷牛肉
用料牛腱一隻姜幾片料酒一勺老滷水豆乾一塊木耳若干朵紅油辣醬雞樅油或芝麻香油生抽白糖蔥花木耳豆乾拌香辣滷牛肉的做法牛腱一隻，根據鍋大小切段。牛腱冷水下鍋，下薑片、料酒。慢慢煮沸，煮透，舀去浮沫，出鍋備用。老滷水煮...
涼拌香乾
用料豆乾6塊香菜3-5根香油2勺鹽適量蔥3根蒜一坨辣椒3個朝天椒3個蠔油適量雞精適量生抽1勺涼拌香乾的做法準備配料，蒜可以適量多一點。香菜梗和蔥切一起香菜葉單獨擇出放一邊，不喜歡香菜的此步省略，但是不放香菜味道差了...
涼拌滷香乾
夏季必備超下飯用料豆乾八塊幹辣椒5勺生抽2勺蔥2根香油1勺鹽1勺味精2勺耗油1勺涼拌滷香乾的做法先大火燒熱油開小火依次放入蒜辣椒香乾充分拌勻出鍋之前放入香油蔥鹽和味精...
涼拌豆乾
吃不了的豆腐曬成乾沒菜的時候就是一道菜關注小七以後會更新更多呦用料豆乾3小塊蔬菜黃瓜半根姜3片蔥一段大蒜2瓣花椒油1勺醬油2勺雞精10粒辣椒2個花椒10粒食用油5克涼拌豆乾的做法將自己做的豆乾或者買來的豆乾浸泡1...
涼拌黃瓜香乾/豆乾
這幾天吃了太多的肉，特別想吃點爽口的小菜。用了香乾，所以不用擔心晚餐裏沒有蛋白質。偶爾吃點素爽的，腸胃真的舒服很多☺️☺️用料豆乾230克黃瓜半根胡蘿蔔一小根木耳8朵生抽1勺米醋3勺糖2大勺鹽5克蒜2瓣麻油1小勺韓式辣醬...
涼拌豆乾
豆腐乾別光涼拌了，換種做法，不是肉卻做出肉的味道，太給力了用料豆乾6塊蒜3瓣香菜1根涼拌豆乾的做法豆乾焯水過涼撈出放入調料攪拌均勻...
滷香豆乾
製作非常簡單，家裏有小孩老人的都可以嘗試做一做。用料豆乾塊桂皮塊八角個老抽勺生抽勺冰糖克鹽克香葉片食用油克滷香豆乾的做法放少量油，炒菜的油就可以了。兩面炸起泡撈出。把油全倒掉，放幾顆冰糖炒糖色。然後加熱水。...
涼拌滷豆乾（無需開火）
炎熱的夏天來了，來一道不開火的快手涼拌最好不過了。豆製品富含蛋白質，適合經常食用。用料滷豆乾一包約280g香菜5根蒜瓣5瓣鹽一小勺生抽兩湯匙陳醋兩湯匙香油適量辣椒醬可放可不放涼拌滷豆乾（無需開火）的做法豆乾是市面上...
涼拌滷香乾
拿肉都不換的美味香乾用料武岡豆乾一包蒜6個蔥2根香菜4根蘸水料/辣椒粉一小勺生抽1勺醋1勺花生油少許涼拌滷香乾的做法準備食材：武岡豆乾一包，蘸水料/辣椒粉，蒜頭，香菜，蔥把蒜頭、香菜、蔥切碎豆乾切薄片鍋裏放花生油燒熱，...
涼拌豆腐乾
用料花椒油1勺醬油1勺豆腐乾125g鹽2克醋1勺香油1勺涼拌豆腐乾的做法準備材料：豆腐乾半塊，辣椒半個，蟲草花10個，鹽2g，醬油，花椒粉少許，醋少許，純植物油1勺。豆腐乾半塊125g切絲，下水撈煮1分鐘備用取10g蟲草花，下開水撈1分鐘半根...