什錦開胃湯
寒冷的冬天，在家喝一碗熱乎乎的湯，絕對是非常棒的享受，這次就來做個暖心又開胃的湯吧，營養好消化，還能幫寶寶重振食慾。多種食材搭配在一起，軟嫩的豆腐與雞蛋，脆爽的菌類，而番茄則是這道湯的靈魂所在，讓煮出來的湯汁微酸而鮮美...
什錦湯
大冷天的沒有什麼比來一碗熱乎乎的營養湯更爲暖心暖胃的事情了꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料白菜三片蘿蔔片少許魚丸數粒金針菇一把蝦乾三隻什錦湯的做法首先我們準備好所有食材白菜洗淨之後切成段，金針菇處理洗淨之後對半...
什錦湯飯
有時候會不會爲一個人做飯而煩惱呢？又不想吃垃圾食品？炒菜又嫌麻煩？家裏有些剩飯，可以做炒飯也是很美味，但不易常吃，油大多，對身體不好。而這個什錦湯飯既健康，又營養豐富，最重要的做法還超級簡單。用料米飯少許秋葵5根白菜葉3...
什錦菌湯
補氣養血調血壓，降血糖，降血脂，改善肝功能，老少皆宜猴頭菇，姬松茸，蟲草花，花菇，黑木耳，銀耳用料猴頭菇1個姬松茸8朵蟲草花一小撮花菇5朵黑木耳一點點銀耳1/3朵什錦菌湯的做法將猴頭菇，姬松茸，花菇，黑木耳，銀耳，用水浸泡半小時，洗乾淨...
夏季開胃涼拌什錦(低油低鹽)
炎炎夏日，沒有什麼比一盤冰鎮過的涼拌菜更能撫平這燥熱的情緒了，酸爽開胃的什錦小菜搭配一杯冰鎮冷飲，瞬間舒爽！用料食材腐竹1根，幹黑木耳3克，雞蛋1個，西芹50克，生花生仁50克，蔥花少許，熟白芝麻少許涼拌汁生抽2大勺，香醋3大勺，芝...
㊙️10分鐘就能搞定‼️開胃又好喝的什錦酸辣湯‼️
冷空氣影響，這兩天明顯冷起來，一大早的就適合吃熱乎的，準備了酸辣湯，實在是好喝到舔碗，湯全部喝光光，一方面滿足美味，另一方面身體也變得暖暖噠😜用料火腿30克木耳10朵內脂豆腐30克胡蘿蔔30克金針菇30克雞蛋1個香蔥適量純淨...
什錦湯圓
用料湯圓一包綜合乾果水果乾兩大勺什錦湯圓的做法煮好的元宵，加綜合乾果水果乾...
什錦雞湯
用料雞五花肉少許海蔘8條香菇10朵蟲草花適量木耳適量鵪鶉蛋二十個海米適量什錦雞湯的做法雞和五花肉洗淨切塊、焯水，放入燉鍋；海蔘發好切段放入；加薑片、泡好的香菇、蟲草菇、木耳、鵪鶉蛋、海米，放水沒過所有材料隔水燉...
【圓滿素食】好吃討巧丨什錦開胃菜
今天我們來學一款好做好吃還討巧的小菜，什錦開胃菜，這道菜可以很巧妙地充分利用你做其它菜的邊角料，而且色、香、味絕不遜色哦！一起來做吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請徵得我們同意。用料土豆1個紫衣甘藍幾片白...
什錦酸湯
用料西紅柿3個雞胸肉2大塊木耳10朵金針菇1把火腿腸2根雞蛋1個小蔥3根蒜3瓣姜2片鹽少許生抽1勺老抽1勺醋2勺什錦酸湯的做法1、備料:切蒜片、薑片、小蔥末；西紅柿切丁；金針菇洗淨瀝乾，撕成小片；木耳泡開摘好切成小條，了；火腿...
什錦湯米
美其名曰什錦，不過是把有的材料往裏放用料米粉生菜雞蛋炸花生魚肉餅蝦米什錦湯米的做法米粉泡軟，清洗好食材。鍋熱後放油和蔥爆香，加入蝦米、魚肉餅，加適量鹽，再加水煮開，下米粉。三分鐘左右放入兩片生菜，片刻後盛起，雞蛋煎好...
什錦菜湯
用料冬瓜少許花菜少許玉米少許瘦肉少許什錦菜湯的做法所有菜一起滾開後調味下蔥花即可...
番茄什錦湯
一個愛吃番茄的小朋友，爲了讓她多吃蔬菜，煮了這道什錦湯，希望大家喜歡😘用料西紅柿4個土豆2個蕃茄醬適量，看個人口味調整蘑菇10個白胡椒少許菠菜一把金針菇1把嫩豆腐1塊番茄什錦湯的做法先把番茄十字切熱水煮開去皮後剁碎...
開胃涼菜——撈汁什錦菜
我們就給大家帶來了一道開胃涼菜——撈汁什錦菜，就是把各種蔬菜混合一起拌着吃，口感豐富，酸辣開胃，非常適合大夏天吃。用料西蘭花適量木耳適量香菇適量杏鮑菇適量秀珍菇適量生菜適量花生米適量紅椒適量大蒜適量小米椒適量...
超開胃爽口的～什錦涼拌麪
大魚大肉吃膩了吧，每天一日三餐不知道吃啥吧？胃口不好……，那您就試着做一下劉大廚教您的什錦涼拌麪，那叫一個好吃、爽口、開胃…一盤吃下去，得勁兒！主要是操作簡便，不用刻意準備、家裏有啥蔬菜等都可以放，廚房小白也可以操作...
冬日裏暖心暖胃的什錦酸湯
用料香菇4朵大朵木耳5朵火腿腸2根豆腐200克西紅柿1個雞蛋2個鹽少許水兩大碗澱粉2勺香菜、香蔥2根冬日裏暖心暖胃的什錦酸湯的做法兩根香菜，香蔥切段兩個雞蛋攪散一個西紅柿切小丁火腿腸香菇木耳豆腐切絲兩勺澱粉加水攪...
素什錦（爽口開胃刮油）
用料荷蘭豆紅蘿蔔黃瓜菜花花生米木耳銀耳藕素什錦（爽口開胃刮油）的做法所有蔬菜切好，鍋裏注入冷水放一點鹽煮沸後蔬菜焯水一樣一樣的放，（千萬時間別太久蔬菜會失去口感）準備一個盆焯水後的蔬菜在放入涼水中沖泡一下，一定要控...
什錦鮮湯
因廚友要求寫個菜譜，這湯真的鮮美又快手，其實好簡單用料脆皮腸或肉丸，肉片喜好白玉菇1把絲瓜1條豆腐或腐竹番茄1個泡發木耳(有啥放啥吧)幾朵蒜碎粒1個什錦鮮湯的做法番茄去皮切塊，絲瓜去皮切滾刀，豆腐切厚條，泡發木耳改小刀...
小什錦湯
又是一道懶人菜。把所有東東扔進去，熬煮一段時間放鹽就OK了，灰常灰常簡單:)用料蛋餃5個手打魚丸若干瑤柱一點冬瓜薄薄一小片枸杞若干小蔥點綴用小什錦湯的做法把除冬瓜、枸杞、小蔥以外的東西扔進鍋，煮把冬瓜扔進鍋，煮把...
什錦湯麪
週末的早上總是起的很晚，早飯不想吃了，直接中午飯呢又閒太早，中午飯多半油膩，於是在這個冬日的早上，一碗熱騰騰的湯麪便能最好的解決問題用料牛肉丸子魚丸菠菜黃豆芽蟹味菇香蔥香菜麪條香蔥色拉油、香油鹽雞精薑絲生抽什錦...
暖胃消食的什錦羊肉湯
昨日下雪，想着今天吃點羊肉暖和一下，搭配山藥、香菇、秋葵、白蘿蔔等蔬菜可以做個【什錦羊肉湯】，今天的湯太好吃了，濃濃的肉湯加上軟軟的蔬菜，香味十足，小朋友超級愛吃，我和孩兒她爸一人喝了一大碗，麻麻都知道多吃山藥有健脾...
什錦排骨湯
用料排骨700克胡蘿蔔1根西蘭花100克香菇30克海鮮菇200克蟹味菇（本次沒有）200克蔥姜少許鹽適量八角一個玉米（本次沒有）一個什錦排骨湯的做法把排骨切塊，放冷水加熱至沸騰，發白後馬上撈出放冷水浸泡備用。蔥切段，薑切片，將排骨...
什錦麪湯
記憶中每到夏天，天氣炎熱，媽媽就喜歡在中午飯時做一鍋白麪湯，一大家子中午往往吃不完，留着半下午的時候正好涼涼，喝上一口一絲麪食特有的甜味沁入心脾，頓時清涼無比。簡簡單單的材料和做法卻讓我回味無窮，如同做人，簡單樸實才...
什錦拌湯
最愛吃的拌湯用料西紅柿一隻雞蛋一個麪粉適量香菇適量黃瓜半根胡蘿蔔半根土豆半個蔥花適量什錦拌湯的做法喜歡喝拌湯，因爲喜歡吃啥菜都可以放進去，或者即使家裏啥菜都沒有，只要有雞蛋都可以做美味的拌湯。拌湯最關鍵是如...
什錦蛤湯
文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，含有人體必需的氨基酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等成份。國人食蛤歷史悠久，相傳始於兩三千年前。唐代時文蛤曾爲皇宮海珍貢品；清乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到文蛤，御封...