這個牛肉醃製方子好絕呀！
Hi~擺盤的小可愛來了，今天分享一個從韓國學來的超好吃的牛肉醃製方子。醬完的牛肉煎烤一下、炒一下都好吃，這次我做了做了牛肉粉絲煲，口水直流！碼住，建議收藏！用料見下圖。這個牛肉醃製方子好絕呀！的做法醃製的時候就感覺到...
跟着小高姐做美食～好絕！ ｜ 有鍋巴的煎土豆
真的太太太太太好吃了，又香又脆的鍋巴，這是我吃過最好吃的鍋巴土豆，跟着小高姐學準沒錯！一個字香，兩個字好香，三個字非常香，煎的時候真的很香！土豆酥脆焦香，一口就此淪陷用料土豆2個約300g豬油1勺食用油1勺半鹽1小勺跟着小高姐...
【隨便】好絕的一碗酸辣面！
真的絕！而且五分鐘就可開吃真的好吃！這面最絕的是成本低一包五塊錢的掛麪可以煮五六次成本不到三塊錢完全適合我這種勤儉持家的人教程裏面寫的勺是喝湯的那種瓷勺教程是一人份用量用料麪條（隨便什麼面）吃多少放多少香菜適...
絕絕子燒雞
自由發揮出了最好吃的版本用料雞半隻大蔥1根姜5片蒜半頭花椒一小把幹辣椒5個生抽老抽各1勺小冰糖6顆歐芹碎適量豆瓣一小勺土豆2個八角2個香葉2片絕絕子燒雞的做法雞肉洗淨切塊備用冷油+冰糖，油熱+蔥薑蒜炒出香味，燒一壺...
絕絕子流沙包
這個配方其實就記錄一下第一次做的如此成功的配方，以前做過兩次都是比較不盡人意，這次真有些出乎意料，口感也好，分享給大家。用料牛奶120克熟鹹蛋黃160g奶粉116克鐵塔黃油120克吉士粉5克絕絕子流沙包的做法把鹹蛋黃壓碎和...
減脂絕絕子
最近在減肥，夏天來了，又想吃涼菜，就有了這道涼拌黃瓜蝦仁用料黃瓜1根基圍蝦半斤蔥花，蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒麪1勺剁辣椒1勺清水2勺減脂絕絕子的做法靈魂料汁，一勺陳醋，兩勺生抽，一勺耗油，一勺辣椒麪，一勺剁辣椒...
拒絕
太累了用料蛋液克11他現在拒絕的做法兔兔來來來...
絕絕子涼粉
真的超級好吃，爽口筋道。用料新良豌豆粉絕絕子涼粉的做法人懶直接截屏自己的小紅書......
絕味
用料醬油3勺雞蛋一鹽少許番茄醬3勺土豆2個牛筋面按量絕味的做法牛筋面泡5分鐘，涼出30分鐘左右翻炒番茄醬雞蛋土豆澆入牛筋面即可……...
肉蟹煲絕絕子
參照他人菜譜調整成符合自己的口味，簡單記錄。好吃絕絕子。用料雞爪8只螃蟹3只土豆1個藕1節洋蔥半個蝦適量年糕適量郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺老抽2勺耗油1勺冰糖5顆料酒3勺姜6片蒜5瓣蔥4根玉米1根花椒、小茴香、八角、香...
絕絕子的炸蛋
自從吃了螺螄粉裏的炸蛋，就深深愛上這一口了。回家立馬復刻一個。用料雞蛋1個油適量克絕絕子的炸蛋的做法一個雞蛋，打在碗裏用筷子，輕輕把雞蛋黃戳破。不需要打散油溫很重要，多多的油，燒熱到筷子周邊起泡。中小火一直開着...
絕絕子熱乾麪!!
一個人也要好好吃飯哦用料熱乾麪1把白貝300克蔥3根蒜1瓣小米椒1個花生醬1勺醬油2勺油適量絕絕子熱乾麪!!的做法水加熱到沸騰後放入熱乾麪煮至能夠用筷子🥢夾斷，煮的過程注意要多攪拌，因爲是含比較多的澱粉，怕會糊底。煮...
👏蒜香蜜汁排骨！絕絕絕好吃！！！！.
.這個排骨絕了..微微甜！蒜香味很濃郁～剛出鍋的時候趁熱吃！還滋滋冒油呢！巨香！我直接站在鍋邊..又吃完了用料排骨260克生抽1勺薑末1勺耗油1勺蜂蜜1勺蒜末4勺椒鹽大半勺孜然半勺料酒1勺澱粉1勺老抽一點點👏蒜香蜜汁排骨！絕絕...
滷肉飯，絕絕子
五花肉一點都不膩，大口大口吃肉，爽用料五花肉丁適量洋蔥1個雞蛋隨意生抽2勺老抽1勺鹽適量冰糖四五塊滷肉飯，絕絕子的做法雞蛋煮熟，剝殼後備用洋蔥切丁，放入油鍋中炸至焦黃撈出鍋中留油，放入五花肉丁炒至顏色泛黃後加入冰糖...
絕絕子烤肉
空氣炸鍋版烤肉，低脂又好吃😋用料豬頸肉500克孜然2勺蠔油適量生抽適量糖適量料酒1勺鹽適量胡椒鹽適量絕絕子烤肉的做法醃料：蠔油、生抽、料酒、糖、鹽、胡椒粉放的醃料適量就好放冰箱醃製20分鐘然後拿出來，把油刷一遍防...
絕絕子醬鴨
用料安徽人民捐贈的鴨1只小蔥一把生薑蒜頭桂皮八角南乳汁2勺鹽食用油老抽生抽蠔油冰糖絕絕子醬鴨的做法由於做的時候沒想過會這麼好吃就沒有拍過程1.把鴨子洗乾淨，焯水，一隻鴨子我剁成了四大塊2.鍋裏放油，把鴨皮那面煎至...
絕配
又簡單又爽口的絕配哦黃瓜+花生醬=絕配懶人料理用料黃瓜花生醬絕配的做法將黃瓜洗淨，可以去黃瓜皮也可以不去將黃瓜切成小長段，然後再將小長段切成長塊花生醬放鹽味精和冷水，順時攪拌...
烤魚絕絕子～
用料鱸魚1條（大約300g）鹽1小勺喜歡吃的配菜（此處用的蓮藕，杏鮑菇，土豆，蘑菇）隨意檸檬2～3片蔥，香菜，姜，蒜頭隨意料酒一瓷勺醬油2瓷勺辣椒粉，線椒，小米辣看自己能接受得量油1瓷勺糖一點點海底撈牛油火鍋底料橫切兩釐米左右烤魚絕絕子...
炒花甲絕絕子
第一次做炒花甲，真的妥妥幹了兩碗飯，喜歡吃辣的朋友真的一定要做一次，佩服寄幾，好吃好吃😋用料料酒少許蠔油1勺豆瓣醬適量生抽2勺澱粉1勺蔥薑蒜，大蔥，紅椒，青椒🫑適量啤酒適量香油適量鹽少許水少許白糖少量炒花甲絕絕子的做...
海魚絕絕子！
用料魚1條海魚絕絕子！的做法空氣炸鍋鋪錫紙，塗油放半邊海魚（估計100g）2根切開的水果蘿蔔（切開好熟）一個雞蛋海魚先皮面朝上，刷油，撒鹽，灑黑胡椒，羅勒粉，蒜瓣胡蘿蔔刷油，什麼都不用灑200度10分鐘，所有東西，魚撒料翻面。180℃5—8分鐘...
絕絕絕絕好吃！！--【牛油果麥芬蛋糕】
這一款麥芬蛋糕，我願稱之爲“封神麥芬”牛油果與砂糖打成牛油果泥，做成鬆軟的麥芬蛋糕，配上表面的堅果與烘焙後微微焦的白巧，媽呀，真的好吃死了。顏色還那麼好看，不做個伴手禮送人，真是浪費了我們的這番好手藝。使用9個格子...
絕絕子蔥油麪
用料蔥2根生抽1勺蠔油1勺食鹽自己斟酌蔥油2勺六月鮮1勺雞蛋2個午餐肉6片紫菜少許絕絕子蔥油麪的做法我們先做個蛋皮兩個雞蛋打散，平底鍋刷油兩面金黃，捲起，切段午餐肉切的厚度均勻平底鍋煎至兩面微黃放在一旁鍋中倒入少...
絕味甜辣鴨貨絕絕子
參照他人菜譜調整符合自己口味，簡單記錄。用料鴨貨2斤（調料增減看肉類）蔬菜適量絕味甜辣鴨貨絕絕子的做法1000克鴨貨，解凍，泡出血水，至少1小時一勺鹽、姜10片、蔥一顆、料酒4勺醃製至少1小時冷水下鍋不蓋蓋煮沸，撇去浮沫，撈出...
絕絕青糰子╮（﹀＿﹀）╭
沒有故事。用料水墨糯米粉500克小麥澱粉150克艾草葉500克白糖隨意花生油隨意沙拉醬隨意鹹蛋黃16只肉鬆一袋絕絕青糰子╮（﹀＿﹀）╭的做法噔噔噔噔，我買的是這兩種牌子。姐姐一大早從自家菜園新鮮採摘的艾草，真的好好看的顏色耶^...
絕絕好喝的抹茶熱拿鐵
用料抹茶自己看量，濃淺自定牛奶250ml一盒克煉乳一小袋13克絕絕好喝的抹茶熱拿鐵的做法煉乳這樣一小條的超方便加入抹茶粉（找一個深口的杯）煉乳一袋分兩邊加，各一半牛奶分兩邊加，抹茶那邊的加大概50ml，剩下200ml加在另一邊，和...