漁香冬瓜
用料冬瓜適量芥蘭少許蔥姜少許肉末少許辣椒醬少許濃縮橙汁少許番茄沙司少許白糖少許鹽適量漁香冬瓜的做法冬瓜去皮切成塊，稍微入油鍋炸一下，讓冬瓜表皮結殼，這樣燒的時候就不容易散芥蘭切成段，焯水後襬放在盤中炒鍋加少許...
早漁人家——苦瓜釀魚丸
夏季裏，苦瓜和魚丸更配喲~苦瓜的清爽，配上魚丸的鮮嫩感覺媽媽又要多煮兩碗米飯了嚯嚯~用料早漁人家魚丸8粒苦瓜1條剁椒適量生薑適量大蒜適量生抽1勺澱粉1勺清水1小碗早漁人家——苦瓜釀魚丸的做法剛從院子裏摘的苦瓜，清...
香菇冬瓜泥
用料冬瓜1小塊香菇1朵水適量香菇冬瓜泥的做法冬瓜切小顆粒，香菇切薄片，過水煮軟至熟，➕少許的水攪拌機打碎成泥即可。水不要太多，寶寶胃比較小，攝入太多水沒什麼營養還會佔據空間，影響奶量的攝入。2歲前輔食只是輔，2歲前還是...
清香冬瓜湯
我是一個吃飯喜歡喝湯的人，雖然廚藝不精，但是也不能一直喝紫菜蛋花湯，西紅柿雞蛋湯，冬瓜又很有營養，還不會胖用料冬瓜克香菜根鹽克清香冬瓜湯的做法冬瓜洗淨去皮切片鍋燒油加蔥花炒一下冬瓜，加水煮冬瓜透明，出鍋前加點鹽（越少...
漁漁
用料麪粉500克韭菜150克芹菜200克西紅柿400克蒜半個月漁漁的做法鍋裏添加適量水，加入麪粉，攪成糊狀，燒開，燜至熟。用盆裝涼水，開始漏漁漁。蒜弄碎。韭菜，芹菜，西紅柿切好備用。把油燒熱，潑蒜，可放適量鹽和花椒。炒韭菜，放鹽和五...
冬瓜香菜
非常簡單的一道低脂菜，喜歡吃香菜的朋友應該會喜歡用料冬瓜一塊香菜一把六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油1.5勺冬瓜香菜的做法準備食材冬瓜去皮切片香菜洗淨切段起鍋燒油，放入冬瓜煸炒，喜歡吃蔥的可以熗下鍋，更香放入輕鹽醬油加少...
香菜冬瓜
香菜星人的福音，喜歡吃香菜的同學們請一定試試這道快手菜用料冬瓜1塊香菜3根（喜歡可以多放）蒜粒適量小米椒/剁椒適量鹽適量油適量香菜冬瓜的做法冬瓜切薄片；香菜切小段；蒜剁粒，小米椒切碎或者直接用剁辣椒；熱鍋倒油，爆香蒜粒...
洋芋漁漁
用料土豆3個芹菜1根羊肉200克西紅柿1個蔥1根薑絲少許青椒2個豆瓣醬少許洋芋漁漁的做法土豆磨泥，加水捏幹水分捏好的土豆泥，加入少許鹽和麪粉備菜備羊肉開始做啦！！！！！燒水，在裏面倒少許剛纔捏乾土豆剩下的澱粉水。搓漁漁，水開了...
香橙冬瓜球
到了夏日這種露肉的季節，作爲一個美食愛好者，經常在味覺的享受和長肉的風險之間艱難抉擇，這真是最無解的糾結了。所以我們來做美味的低脂餐吧，這次的主角是冬瓜，作爲減肥食材優秀代表，在消除水腫方面很有一手。最常見的烹飪...
香煎冬瓜
從小媽媽就做這道菜給我吃，我可能相對於冬瓜煲湯更愛煎的冬瓜塊？味道很鮮，很下飯哦。用料冬瓜一圈油適量鹽一點點豆瓣醬或者辣椒醬我們家自制的生抽一勺蠔油一勺生薑如圖蒜碎如圖香芹（可換成香蔥）如圖（蔥可以只要3分之一）香...
冬瓜香菇湯
用料冬瓜500克香菇8-9朵雞湯600毫升水600毫升乾貝1把花蛤500克冬瓜香菇湯的做法鍋內放入600毫升雞湯和600毫升水乾貝倒入香菇和冬瓜倒入加熱，煮開後煮5-10分鐘然後將花蛤倒入煮開後，放入鹽2茶匙盛出撒上蔥花！...
鮮香冬瓜
用料冬瓜豬肉紅色美人椒薑絲小蔥末鮮香冬瓜的做法第一步：冬瓜切塊，並在表面上做十字改刀（爲了更入味），肉切片用醬油，生抽，嫩肉粉醃製，美人椒切小圈，蔥切末第二步：熱鍋涼油，放入薑絲爆香，加入肉片炒勻，倒入冬瓜翻炒片刻，加入醬油，生抽...
飄香冬瓜
乾飯菜簡簡單單家常菜做法簡單用料普通，但絕對香用料小冬瓜半個雞腿1只排骨10塊小粉皮15張蔥姜鹽蠔油生抽老抽料酒適量飄香冬瓜的做法去皮瓤切厚片雞腿排骨洗淨切塊粉皮泡軟蔥姜熗鍋下肉肉炒至發白料酒2匙蠔油1匙老抽1...
香菇冬瓜
用料冬瓜一塊香菇6朵生抽1勺蠔油1勺鹽適量雞精適量香菇冬瓜的做法冬瓜切片備用香菇切片備用少許油煸炒香菇加入冬瓜一起煸炒，加生抽，老抽，蠔油，雞精，加少許水蓋上鍋蓋，燜10分鐘左右，至冬瓜變至透明，加少許鹽盛入碗中撒上香菜，...
蔥香冬瓜
用料冬瓜蔥鹽蔥香冬瓜的做法冬瓜切成塊，冼淨，蔥切成小圈洗淨備用鍋燒熱放油，油熱時放入冬瓜翻炒均勻，加一點點水繼續翻炒不用蓋上鍋蓋，等湯汁剩下一點點時放入蔥翻勻加鹽起鍋...
香菇冬瓜球
低熱量瘦身美味——【香菇冬瓜球】有的菜即使沒有肉也很鮮美，像今天的這道香菇冬瓜球。香菇的鮮美、冬瓜的清香，相互交織，雖然口味清淡，卻能讓人過足“肉癮”，同時熱量又很低，實在是非常適合夏天想要瘦身的人呢~~用料冬瓜一...
菌香冬瓜
用料冬瓜700克壽星菇100克白糖1克鹽1.5克雞精1克蒜頭2瓣食用油2湯勺蔥2根瘦肉10克菌香冬瓜的做法壽星菇洗淨撕成小塊備用冬瓜去皮去籽洗淨切小塊備用蒜頭稍微剁碎，瘦肉剁碎按常規方法醃好蔥切花備用鍋中放入一湯勺食用...
貝貝南瓜之漁米之鄉
用料南瓜1個青豆、玉米、胡蘿蔔適量巴沙魚、蝦仁適量貝貝南瓜之漁米之鄉的做法1．準備好材料，巴沙魚及蝦仁用料酒、胡椒粉略醃入味2．南瓜洗淨入鍋蒸熟後，用工具切開頂蓋並挖去南瓜籽3．鍋中放入適量油，炒熟巴沙魚及蝦仁，加入青...
初夏輕盈，鮮香清冷有漁樵，一碗烏冬，閒來無事對月聊
綠槐高柳鳴蟬，微雨過，小荷翻。初夏風物，樣樣都是極好的，蔬菜掐得出水，海鮮多汁肥美。這個時節，最適宜下（fan）廚（lai）做（zhang）菜（kou），來點鮮香清冷的小吃食，一定會討得你胃的歡欣。來一款改良版海鮮烏冬面吧。面裏放了椒鹽蝦，高湯里加...
魚香冬瓜
用料冬瓜豆瓣醬，糖，鹽，生抽，醋魚香冬瓜的做法炒香豆瓣醬，放冬瓜翻炒。加其它調料，放砂鍋燉煮。...
蒜香冬瓜
用料食材：冬瓜用量：適量蒜香冬瓜的做法把冬瓜兩面摸上老抽，上色，蔥薑蒜切片，鍋中放油少量，把冬瓜煎一下，煎兩面金黃，一會我們炒的時候好炒，就不用放水了，冬瓜切小薄片，鍋中放少量油，放一勺黃豆醬，少量蒜蓉醬，把蔥薑蒜放一起炒，然後把...
漁.魚
只是想記錄一下關於海,關於漁,關於魚的瑣事.用料海洋漁民汗水收穫漁.魚的做法十分辛勤.九分天作.八分經驗.七分膽量.六分運氣.五分血汗.四分人和.三分堅持.二分豪邁.方能一份收穫....
香妃冬瓜盅
天氣太熱懶菜、湯一鍋端用料香妃冬瓜一隻去皮水鴨半隻泡髮香菇三朵瑤柱五顆枸杞一小撮墨魚乾適量瘦肉幾小塊香妃冬瓜盅的做法香圮冬瓜洗淨將所有材料洗淨準備好瑤柱同墨魚洗淨無需長時間泡髮香菇泡發過熱水擠壓乾淨香...
漁粉
家裏樓下開了一家五穀漁粉超級好吃每次都吃不完所以自己嘗試做了一次炒雞好吃的用料米粉200克魚頭1個魚片半斤豆腐1塊酸菜1把泡椒五個青菜1顆胡椒粉10克鹽少許料酒幾勺油少許生薑幾片番茄1個漁粉的做法切好所有材料豆...
姜香冬瓜
用料冬瓜500克鹽適量姜20克菜籽油雞精少許料酒10克水150毫升蔥10克姜香冬瓜的做法冬瓜切絲，姜切絲，切蔥鍋裏放入菜籽油，等到菜籽油熟透(油麪對氣泡消失)放入薑絲，炒出香味(約五秒鐘)放入冬瓜絲翻炒，放入鹽和少量的料酒再翻...