鹹蛋鮮菌粥
從醫院回來，一個人在家。以前從沒覺得生病有這麼無助，直到發現沒有人可以照顧你。還好還能動，樓下市場買點簡單的材料，回來熬一鍋簡單的粥。用料大米一小把鹹蛋1只新鮮菌類攤上隨便挑了幾種有些叫不出名字香菜一小把小蔥1...
鹹蛋牛肉粥
用料牛肉100克姜2片鹹鴨蛋1個大米1小碗芹菜1根生菜5片鹹蛋牛肉粥的做法大米用水，5g鹽，10g油，攪拌，浸泡2小時以上加9小碗水，高壓鍋上汽10分鐘。（也可以不用高壓鍋，大火煮開到開花，小火悶到化開，多攪拌。）開高壓鍋，中火，放切碎的鹹...
鮮美鹹蛋鮮蝦粥
以前在廣州喝過鮮蝦粥真的是鮮美無比，還以爲必須要很多海鮮且熬製要求極高纔會好吃，沒想到自己簡單嘗試居然也鮮美無比，看來，這鮮蝦粥一定會成爲我家飯桌的常客。用料大蝦6-8個薑絲，蔥花少許料酒，鹽，生抽少許鹹蛋一個鮮美鹹...
羊肚菌粥鮮香砂鍋白米粥
再兩個月野生羊肚菌要出土了趕緊把家裏存貨給清了本來想熬個野生菌大匯聚來pk下海鮮粥但是今天最後一天在家做飯，大白菜不吃完就要浪費了就來個簡版的吧用料大米適量野生羊肚菌若干大白菜幾葉羊肚菌粥鮮香砂鍋白米粥的...
鮮香味美的肉末鹹蛋粥
味道不錯，試試就知道。用料鹹鴨蛋1個肉末20克鹽適量米1杯水8杯料酒適量白胡椒粉1小勺蔥花適量克肉鬆適量鮮香味美的肉末鹹蛋粥的做法1杯米8杯水的比例煮上。肉末用少許鹽、料酒、白胡椒粉醃製15分鐘。鹹鴨蛋切碎備用粥...
菌菇蛋鮮
前幾天在一家小餐館吃到這道菜~於是今天晚上在家按自己的猜測燒了試試~效果還不錯~用料金針菇香菇平菇木耳高湯蔥紅辣椒（點綴）雞蛋菌菇蛋鮮的做法先把雞蛋打進碗裏，加鹽加料酒打勻鍋燒熱放少許油，把雞蛋倒入，不用翻炒，略帶...
鹹鴨蛋粥
用料大米藜麥米共半杯鹹鴨蛋1個幹香菇4朵青菜葉子少許鹹鴨蛋粥的做法香菇泡發切碎（香菇水留用）鹹鴨蛋掰小塊青菜切一切除青菜全扔電飯鍋香菇水+清水適量粥熬好後放入青菜燙一燙開吃...
鹹蛋黃粥
喜歡的話，歡迎搜尋微信公衆號：“湯婆婆的廚房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、異國料理哦。用料鹹蛋2個米1杯鹹蛋黃粥的做法米用水泡一會兒。蛋黃、蛋白分開。蛋白切碎，蛋黃用勺子壓碎。米和水用1:9的比例倒進鍋裏，...
鮮香鹹粥
你猜猜是怎麼做的？用料綠豆粥一碗鮮香鹹粥的做法完成品...
海鮮鹹粥
用料乾貝粒海鮮鹹粥的做法🐶...
鮮香珍菌粥
新鮮的蘑菇都在這裏聚會，消磨他們雨後的時光！它們各不相同它們個性迥異它們才華橫溢它們滿腹經綸它們白白肉肉它們全都洗白白下鍋了！！用料香菇一個金針菇100根海鮮菇一個小白蘑菇六個胡蘿蔔一點點大米10000粒青菜葉一點魚...
鹹蛋白粥
消耗鹹蛋白，簡單省事。用料蛋白1個各種米根據喜好水適量鹹蛋白粥的做法水燒開，加小米、大米、糯米，筷子🥢攪攪鍋底，怕糊鍋。水再次燒開後，關小火，15分鐘後，加切碎的鹹鴨蛋白。小火15分鐘，不揭蓋，燜5分鐘。OK👌🏻。這個加了自己...
鹹蛋皮蛋粥
皮蛋粥經常做，前幾天聽女兒說鹹鴨蛋粥也很好吃，就想到鹹鴨蛋皮蛋粥應該也不錯吧，正好昨天晚上剩了點米飯，今天就試試，結果真的非常好吃！用料皮蛋1個鹹鴨蛋1個豬油，鹽，胡椒粉，開會精，小蔥適量剩米飯（大米少許）半碗鹹蛋皮蛋粥的做法...
鹹蛋粥
鹹蛋的鮮與白粥的香甜搭在一起就是童年的味道用料鹹蛋1個大米適量生菜可有可無蠔油適量黑胡椒適量鹹蛋粥的做法鹹蛋分離！（很好分開的）然後蛋白用勺子搗碎一點點等白粥煮到已經變得粘稠冒大泡泡時放入鹹蛋白..煮五分鐘然...
花椰鮮菌粥
用料長粒香米西蘭花蟹味菇素蠔油花椰鮮菌粥的做法香米浸泡一小時放入砂鍋，倒入足夠的水先開小火熱一下鍋，再轉成中火煮至沸騰，轉到中小火熬煮粥變的粘稠時要不停攪拌，放入西蘭花和蟹味菇一同煮最後加一點素蠔油攪勻出鍋即...
皮蛋鹹蛋粥
雖說是封控狀態，但是早餐還是需要吃好，在連續很久買不到瘦肉（唯一的五花肉還被做成了臘肉）之後，有天晚上真的撞了大運在附近閃現的小店裏面買到了一個皮蛋和一個鹹鴨蛋，雖然沒有肉，但是粥裏面加了皮蛋和鹹蛋，也是滋味滿滿啊！用...
鮮菌菇滑蛋
用料蟹味菇胡蘿蔔雞蛋鹽香蔥鮮菌菇滑蛋的做法蟹味菇洗淨，胡蘿蔔切絲，鍋燒水焯一下撈出蘑菇和胡蘿蔔，瀝乾水分香蔥切丁在碗中打入三四個左右的雞蛋，放蘑菇胡蘿蔔，放少許鹽調味，均勻攪拌起鍋燒油，油熱放混合蛋液，放入香蔥，翻炒均...
海鮮臘腸鹹蛋粥
用料大米3/4杯（1杯160ml）鹹鴨蛋1個乾貝8粒蝦8只蜆子肉10只臘腸1根薑末適量蔥花適量鹽適量胡椒粉適量海鮮臘腸鹹蛋粥的做法大米、乾貝+水，浸泡1小時，之後大火煮開，小火煮15min加薑末、蔥花、臘腸、半個鹹鴨蛋（弄碎）煮10min，加...
海鮮海味鹹蛋米砂粥（海鮮粥加個鹹蛋真的將鹹鮮度提高一個層次）
每次煮海鮮粥都會忍不住加個鹹蛋，一來不用放鹽，二來覺得加了鹹蛋的海鮮粥特別好喝，先生說是把海鮮的鹹鮮逼出來了～～有時不放鹹蛋的話，我就放大地魚粉，也是可以提鮮的。寫菜譜時想起來又立刻去下單魚粉了😅用的是順德白燕米砂...
糙米皮蛋雞絲粥（附鹹粥鮮美小祕方）
不知道你有沒有這種感覺？立秋以後的早晨，特別想吃一碗暖融融的粥來開啟胃口，尤其是食材上乘，小火煲得綿綿又鮮香可口的粥，別提多熨帖了！可是口味挑剔如我：一碗達標的粥必須至少滿足兩個要求：要一直用小火煨到爛熟，達到米水交融...
皮蛋瘦肉粥，粥香爽滑，鹹鮮味美
這是一碗剩米飯帶來的皮蛋粥（您也可以熬製新米粥），省時間又節約糧食，來嘗試剩米飯帶給全家的美味早餐吧！用這個方法做出的皮蛋粥無腥味異味，包你滿意。新煮粥也適用用料皮蛋1個剩米飯1碗水3-4碗姜4片鹽半勺裏脊肉一小塊香蔥...
玉米鹹蛋粥
最近用玉米做的東西都是我飯桌的寵兒，什麼玉米包包玉米麪條包括玉米粥，簡直是百吃不厭~用料熟鹹鴨蛋兩個玉米碴四兩水適量色拉油少許玉米鹹蛋粥的做法玉米碴洗乾淨，提前半小時用水泡好，然後撈出把水倒入鍋裏燒沸，倒入玉米...
鮮到禿頭的鹹蛋黃菌菇丸子湯
用料姜1片小蔥少許雞精半勺關東煮粉半包火鍋丸子海鮮菇鹹鴨蛋黃1個鮮到禿頭的鹹蛋黃菌菇丸子湯的做法放菜籽油爆香蔥姜接着放入燙過的海鮮菇炒一下之後加水加入雞精關東煮粉鹹鴨蛋黃三分鐘後關火小貼士一定要放關東煮...
鮮蝦菌菇粥
鹹口兒的大米粥用料大蝦半斤胡蘿蔔半根香菇4朵蟲草菇1把熟玉米粒1把青豆1把姜1小塊香蔥兩根大米1碗水適量食用油少許鹽1小勺胡椒粉1小勺鮮蝦菌菇粥的做法所有食材清洗乾淨，大蝦去掉蝦線，剝出蝦肉，蝦頭和蝦肉分別放置。胡...
雞蛋鮮菌湯
用料金針菇100克平菇50克雞蛋一個家樂菌菇靚湯口味濃湯寶一塊水三碗（約750ml）雞蛋鮮菌湯的做法將所有原料準備好將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘後撈出沖洗乾淨平菇洗淨撕成小塊雞蛋打散備用鍋中放入三碗水煮沸後加入家樂...