蘑菇排骨炒年糕
用料蘑菇胡蘿蔔蔥蒜姜年糕小排糖老抽香葉(其他香料可替換）蘑菇排骨炒年糕的做法小排用高壓鍋燉一會去血水蔥薑蒜下鍋炒起鍋下胡蘿蔔，蘑菇炒起鍋放炒好的蔥薑蒜小排在鍋中加糖老抽香葉翻炒加水稍沒過排骨燒開後小火燉直...
蘑菇煮排骨
用料排骨250克薑片5～6片生抽1勺鹽2克白糖8克辣椒2個蒜2小粒蠔油10克生粉勾芡用的蘑菇煮排骨的做法①把所有東西準備好，蘑菇切片，蒜薑切片，辣椒去裏面的籽切片，②熱鍋，加一點花生油，放入排骨爆炒一下，然後放姜蒜，這裏可以放點酒...
蘑菇排骨湯
用料白蘑菇排骨鹽糖開水薑片蘑菇排骨湯的做法將蘑菇洗淨，大的切半。用開水過一下蘑菇用開水過一下排骨鍋裏放油，放入薑片爆香，將排骨倒入炒熟。鍋內倒入開水，看個人喜好適當放入各種調料。放入蘑菇。中火，蓋鍋蓋煮差不多就...
菠菜肉絲蘑菇炒年糕
現在是十一月中旬，用了菠菜炒年糕。塌棵菜還沒到時候，最低氣溫到了零度，矮腳青菜、塌棵菜炒年糕就好吃了。冬筍也還沒出來。用料菠菜一小把大約六七棵蘑菇4個金針菇一點點肉絲一點點面製品櫃檯買的年糕片3兩菠菜肉絲蘑菇...
年糕排骨
我家娃可能隨我.對年糕一直有很深的執念.不管怎麼做的都愛吃.但是最喜歡的是這年糕排骨啦.以前在我們這兒.有家小餐廳有賣這菜.（現在倒閉了.）他們做的是辣的.一些年糕裏面幾塊黑黑的骨頭.每次去吃飯都是爲了吃它.基本上...
排骨蘑菇湯
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咖喱蘑菇蝦仁炒年糕
用料新鮮或冷凍蝦仁15-20圓蘑菇4-5個洋蔥半隻年糕一條咖喱兩小塊蒜瓣4-5粒牛奶200ML椰漿小半碗鹽、胡椒粉、糖少許咖喱蘑菇蝦仁炒年糕的做法蝦仁洗淨瀝乾水分，少許鹽和胡椒粉拌勻入味去腥，熱油爆香蒜蓉洋蔥，將蝦仁下鍋炒...
蘑菇排骨粥
用料蘑菇5個排骨隨意蘑菇排骨粥的做法喜歡把粥煮好了，再把排骨焯水，放進粥了慢火煲成嬰兒粥一樣放入切好的蘑菇再煲5分鐘就可以了，綿綿的，好吃...
排骨年糕
排骨，年糕，桂皮用料年糕適量姜5片生抽2勺料酒3勺八角2個老抽勺鹽克糖克醬油勺水克雞蛋個玉米澱粉克麪粉克排骨年糕的做法涼水泡三四個小時，中間換兩三次水，涼水下鍋焯水放料酒姜，溫水洗淨備用。熱鍋放油，放冰糖慢慢融化，放半...
排骨蘑菇燒年糕
用料蔥薑蒜蘑菇排骨年糕冰糖老抽八角排骨蘑菇燒年糕的做法將排骨用開水煮一下，去血水蔥薑蒜熗鍋加入冰糖，老抽，八角排骨下鍋，翻炒，然後加入水，稍稍沒過排骨即可燒開後用小火燉，直到湯還剩下三分之一加入蘑菇，年糕翻炒，直到湯全...
雪菜冬筍蘑菇炒年糕
娃和娃爸都比較喜歡的一款炒年糕用料年糕2條冬筍1顆蘑菇3個胡蘿蔔1根蔥少量雪菜1包雪菜冬筍蘑菇炒年糕的做法所有材料洗淨～切好～鍋裏炒熟～盛出裝盤～...
蘑菇燉排骨
前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇，家裏從來都沒買過這種蘑菇，在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜，對於北方人來講都喜歡吃燉菜，對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者是煲些清淡的湯喝最合適。拿到這蘑...
排骨燉口蘑---北有小雞燉蘑菇，南有排骨燉口蘑
東北有一道下飯菜--小雞燉蘑菇；做爲一個南方人，自然也會做一道好下飯菜，入口即化的排骨中滲透口蘑的香味，小傢伙說再來一碗🍚。用料豬小排300克口蘑15個生抽4勺料酒1勺白糖1/4調料勺蒜2瓣蔥1根排骨燉口蘑---北有小雞燉蘑...
排骨燒蘑菇
用料排骨500克蘑菇10個蒜5瓣蔥半根姜5片油30克冰糖3克八角1個生抽3勺花椒5粒老抽1勺料酒2勺鹽5克排骨燒蘑菇的做法排骨切段開水煮沸汆水，關火排骨取出備用，鍋裏放油燒熱，放入排骨，輕放以免油濺起燙傷自己，煎到金黃，放入蔥姜...
排骨蘑菇
排骨必須是小排，比較入味。用料排骨500克油3克蘑菇6個鹽1克生抽2勺耗油2勺大蒜4瓣羅勒碎一大把排骨蘑菇的做法食材切好後醃製2小時，放冰箱冷藏。可以直接超市買這種錫紙盒，醃好後烤箱260度30分鐘左右。視各家的烤箱溫度...
蘑菇燒排骨
家的味道。愛吃散發泥土氣息的蘑菇。用料蘑菇7-8個排骨500g生薑4片醬油兩湯匙醋一湯匙鹽少許白糖（or冰糖）一湯匙蘑菇燒排骨的做法洗淨排骨和蘑菇等食材，將蘑菇切成兩半或三半。排骨入鍋汆水，煮五分鐘左右，排骨出血水。把排...
排骨蘑菇粥
暑假留校做實驗，食堂飯菜每天都一個樣，非逼我出手，自己動手做飯，好吧，爲了自己的胃，買了個小功率電飯煲咕嚕咕嚕開燉啦用料大米三把(用手量)雞蛋兩個排骨一根肋排蘑菇六個蔥兩根姜適量鹽適量排骨蘑菇粥的做法把姜，排骨放入鍋...
排骨蘑菇湯
新買了電燉鍋，做湯變成了一件特別輕鬆的事情，晚上把食材放進去，第二天早上就可以喝上鮮美的營養湯了。俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖”，掌握了這一點，苗條又健康。用料排骨4塊姜2片料酒1勺鹽5克蘑菇250克花...
蘑菇蒸排骨
用料蘑菇4只排骨250克生抽兩勺蠔油料酒蘑菇蒸排骨的做法先處理排骨排骨先用水浸泡2個小時把血水泡出來倒掉洗淨排骨排骨放3勺料酒生抽可以加少許澱粉醃製蘑菇洗淨切片放上生抽把醃製好的排骨鋪在蘑菇上面放在電飯鍋上...
排骨燒年糕
時間：約60-90分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肋排600g年糕條200g熟白芝麻4g生薑3片小蔥3根八角（大料）2個花椒2g醋2g生抽15g老抽10g料酒15g蠔油10g冰糖40g鹽5g排骨燒年糕的做法泡好的排骨放入炒鍋中，中火加熱，將排骨幹煎到...
洋蔥蘑菇蝦仁炒年糕
用料蝦仁250克口蘑8個洋蔥一個紅綠燈籠椒各半個年糕一包生抽料酒鹽適量洋蔥蘑菇蝦仁炒年糕的做法沒有拍過程照片，好在簡單，就文字表述吧。先把蝦仁用兩勺生抽兩勺料酒拌勻醃半小時。年糕焯水後用冷水沖洗並浸泡待用。洋...
排骨炒年糕
最愛年糕，怎麼做都可以。湯的，炒的，煎的，炸的……渴葷可素，後續一一分享用料年糕兩條排骨一根冰糖五六粒醬油3勺料酒4勺蔥四五根青紅辣椒小半個生薑三四片排骨炒年糕的做法排骨焯水兩分鐘，撈出瀝乾水分年糕切片四勺料酒三勺...
排骨年糕～
年糕賽高～（個人不喜歡吃豆腐皮喜歡年糕）用料排骨200g年糕200g醬油、料酒、鹽若干蔥姜、幹辣椒若干八角、香葉、桂皮若干排骨年糕～的做法排骨冷水+料酒+蔥段+薑片下鍋，豆腐皮切好備用。撈出浮沫後，排骨裝盤備用。糖小火炒至...
排骨燉蘑菇
排骨燉蘑菇營養美味又養胃，也是自己比較喜歡吃的一道菜，做起來簡單。這道菜用電飯鍋可以讓排骨小火慢燉，湯羹美味，蘑菇也非常的軟嫰，滑口，老人，小孩都可以品嚐。用料排骨700克蘑菇400克鹽7克醬油半勺蔥1根花椒3克葵花油少量...
蘑菇烤排骨
下班晚肋排賣光了，新鮮斬成的龍骨看着很漂亮，那就做個烤排骨吧。用料蘑菇5個龍骨400克鹽適量蠔油1大勺生抽1大勺現磨胡椒粉適量辣椒粉適量生薑5片蔥3根蘑菇烤排骨的做法排骨清水浸泡，泡出血水，中途換三四次清水。無明顯血...