脆皖魚烤箱版
脆皖魚，在一家燒烤吃過，這樣一小串需要10元果斷自己動手啦、用料脆皖魚適量吃多少買多少蠔油1勺醬油適量克五香粉適量勺燒烤粉適量勺花生油適量克脆皖魚烤箱版的做法➕油醬油耗油五香粉攪拌均勻醃製1小時以上用竹籤串起...
炒脆肉皖魚
今天婆婆生日，她喜歡吃脆肉皖，蘭豆是婆婆種的，感覺自己太幸福了每天有有機菜吃。用料魚500克姜5片蔥2根炒脆肉皖魚的做法洗乾淨魚片，廚房紙擦乾水，蘭豆先過下熱水撈起備用。鍋熱下油鹽炒3分鐘後下點蠔油，魚片快熟放蘭豆放一...
豆豉蒸皖魚（脆皖）------簡單粗暴好下飯
今天繼續來個簡單粗暴的電飯煲黨的下飯菜～獨居的乾飯人們趕緊看過來囖～😁保證這個不比肉肉差～用料豆豉一把欖豉1-2個（沒有，可不放）姜少許蒜2-3瓣紅蔥頭2-3個（沒有，可不放）小蔥1顆芫茜1顆（沒有，可不放）鹽少許油酌情豆豉蒸皖魚（脆皖）-...
蒸脆皖魚
適量🈯的是吃多少放多少用料魚適量醬油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金針菇適量胡椒粉適量克蒸脆皖魚的做法調好的醬料魚提前用澱粉攪拌一下，盤底墊上金針菇，魚片鋪在上面，加入調好的醬料，上鍋蒸8分鐘出鍋，加上自己吃...
烤魚烤箱版
一直都喜歡吃魚，致力於鑽研這種魚的吃法，有天快下班的時候超級想吃烤魚，就看到了小茹姐姐的這個方子，下了班就跑去菜市場了，不過用的是多寶魚，因爲草魚賣完了，黑魚又太大。再次感謝小茹姐姐用料豆瓣醬適量雨露適量檸檬半個花...
爆炒脆皖
用料脆皖肉起片青紅椒切片蔥薑蒜切絲爆炒脆皖的做法花生油、生粉抓勻魚片靜置十分鐘炒好青紅椒待用蔥薑絲爆鍋房入魚片翻炒，加料酒、蠔油、生抽，鹽。最後放入青紅椒出鍋。...
烤魚蛋脆皮腸(烤箱版)
作爲一個南方人真的超級愛吃燒烤!!!我每隔一段時間就會喊：啊!我好想吃燒烤啊!!!然後又忍不住用常年備在家裏的燒烤調味料做了一盤烤魚蛋腸仔來解解饞～用料四海炸魚丸1袋170g脆皮腸15根花生油1勺燒烤汁1勺芝麻1勺辣椒粉...
一魚兩吃，爆炒脆肉皖魚片&椒鹽脆肉皖魚骨
在錢大媽剛好看見兩塊吊水脆肉皖魚腩，老公喜歡吃魚，沒忍住都買了下來。吊水脆肉皖肉質爽脆，魚腩油脂豐富，香！但這個分量做一個菜太多了，吃到最後感覺會有點膩，所以今天就做個一魚兩吃，一道菜是爆炒脆肉皖魚片，另一道是椒鹽脆肉...
豪味 の 烤脆肉皖魚尾🐟
曾經在珠三角某家燒烤攤吃過這道菜，讓我回味無窮心情好下廚房，但無奈下廚房無一人做過這道菜，無法參考但幸好豪對下廚房少有靈感，油然而生這道菜的烤箱版~用料脆肉皖魚尾1條（一開三）薑絲1小塊蒜頭1片檸檬1/4個豪味の烤脆肉...
炒脆肉皖
用料脆肉皖切片500克蔥根薑片蒜瓣料酒勺鹽克糖克白胡椒粉勺生抽勺炒脆肉皖的做法買來脆肉皖片，洗淨，用鹽，糖，生抽，白胡椒粉，料酒，薑絲，蒜末醃製2小時冷鍋熱油如圖中紅字翻炒出鍋...
香烤脆肉皖魚腩
脆肉皖本身肉粗且硬，對於喜歡的人來說，有多種食法，這道烤魚腩，對於喜歡香口濃味的朋友，可以試上一試。用料脆肉皖魚腩2斤孜然烤料粉(或奧爾良烤料粉)適量薑片6-7片蒜頭片6-7片糖粉或蜜糖(最後放)適量香烤脆肉皖魚腩的做法...
酸筍脆皖魚
第一次吃脆皖魚，是在中山的一家店裏，當時感受是驚豔，我當年考廚師證時，熱炒做的是五彩魚絲，深知魚肉切絲炒如何不易，火大，油多，手快，缺一不可，否則就是碎糟糟的一盤，這脆皖魚魚肉筋道，做好了吃起來脆嫩，又不長胖，真是福利，當時人家說...
脆弱皖魚
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標誌之一，是利用水庫的礦泉水，喂精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。用料薑片3片醬油1勺鹽少許魚500克蔥適量澱粉少量蠔油少...
烤箱版脆棗
寶貝喜歡吃脆棗，於是查了一下發現烤箱可以做，就打算自己試試。發現我這個手殘黨也可以成功…😂用料乾紅棗100克烤箱版脆棗的做法準備好棗子，工具。酸奶管子用於去核。棗切小，去核。由於我家現成的是新疆大棗，我怕不好烤，於...
脆皖炒飯
用料脆皖尾部一塊隔夜飯2碗大蒜4瓣鹽少許醬油1湯匙老抽1/3湯匙耗油1/2湯匙料酒1/2湯匙脆皖炒飯的做法脆皖尾巴砍小件，大蒜拍扁蔥切段備用隔夜飯備用鍋中熱油下蒜瓣爆香下魚塊，加料酒炒片刻魚塊盛出備用鍋中放油，下隔夜飯...
烤魚烤箱版
用料黑魚1條洋蔥1個豆瓣醬2-3勺大蒜1粒姜多一些蔥多一些加飯酒/料酒耗油2勺胡椒粉克鹽味精白糖生抽蝦配菜根據個人喜好花椒籽泡椒生菜片烤魚烤箱版的做法黑魚處理好，從肚子處剝開（買魚的時候叫老闆處理好了），背部斜切，放料...
脆肉皖
用料脆肉皖500克姜5片（切絲）蒜3瓣蔥一顆料酒適量腐乳兩塊生抽適量老抽適量脆肉皖的做法把配料（蔥，蒜，姜）準備好，魚清洗乾淨瀝水；放油熱鍋，把姜，蒜下鍋爆香，放入魚爆炒一分鐘，加鹽和料酒，再加適量清水，腐乳，悶五分鐘，接着放生抽，老抽，蔥，...
烤箱版烤魚
用料洋蔥辣椒麪鹽料酒孜然粉油草魚約1.5斤烤箱版烤魚的做法草魚洗淨，從背部破開，在魚身兩側切花刀。放入蔥，姜，料酒，鹽，進行醃製30分鐘入烤箱前，將醃魚的料汁和蔥姜倒掉，烤盤中鋪上錫紙，刷油後放入魚，在魚肉表面刷油，放鹽，辣椒麪，...
糖醋脆皖魚
央視播的——味道，介紹廣東中山的脆皖魚，看得我口水直流，今天終於買到脆皖，小貴，8兩，21元。做了兒子最愛吃的糖醋味道，超級好吃，可以說是驚豔！肉質緊實彈牙香甜爽口，有野生的活的海蝦的口感，河鮮的味道，絕對需要一試！用料脆皖魚塊（...
啤酒脆魚（桂林啤酒魚之脆皖魚版）
去桂林旅遊迷上了吃啤酒魚，對於一個吃貨來說，愛吃的東西吃不着了，實在太難受了，一家吃貨研究了幾次，總算做出了滿意的味道，好吃的不要不要啦！用料脆魚（脆皖魚）適量，用魚頭和魚腹肉口感好西紅柿兩個青椒1個青蒜2根啤酒一罐（酒一定...
番茄脆皖魚
用料脆皖魚一斤，番茄一個，蔥姜適量，鹽適量，料酒適量番茄脆皖魚的做法1，脆皖魚，就是“蘇草”，切片洗淨用鹽、雞精、料酒醃製。2，熱油鍋爆香蔥段薑絲，脆皖魚入鍋翻炒片刻後加入番茄，倒入半碗水，中小火燜煮五分鐘（不用怕魚肉碎了，脆皖...
魚皮脆脆的烤魚（烤箱版）
其實這個菜譜是總結了幾個烤箱烤魚之後，憑藉自己喜歡吃脆皮的愛好，做的改良版。用料也是比較隨意，家裏有啥就用了啥，身在美國真的不能太挑剔。用料魚1條芹菜適量胡蘿蔔適量小竹筍適量白蘑菇適量土豆兩個豆瓣醬1-2勺海底撈...
烤箱版烤魚
最愛鳴記烤魚家麻辣烤魚，這次正巧剛入手的烤箱，就動手做一次咯！記得點個關注哦～用料草魚1條食用油適量郫縣豆瓣3勺紫洋蔥1頭鹽適量土豆1個香菜3根豆芽250g小米辣4個西紅柿1個料酒2勺花椒10粒麻椒10粒菠菜1把其他配菜可適...
烤箱版_烤魚
駕駛證科科一次性過，老公獎勵滴電烤箱，做了好幾次蛋糕都未成功，那今天來試試鹹口的菜品吧！烤魚～用料土豆1個蒜瓣洋蔥半個鹽適量姜3片料酒、醬油適量花椒、大料、孜然、辣椒麪適量紅薯、菠菜、彩椒適量鯉魚1斤檸檬1個烤箱版...
燜脆皖魚
這裏寫的根據自己口味是每個人口味不同。用料魚500克姜20克蒜苗適量根據自己口味幹辣椒適量根據自己口味大蒜2瓣燜脆皖魚的做法市場買的魚回來清洗乾淨。蒜苗蒜姜幹辣椒切小。大蒜幹辣椒姜下鍋先爆香後加入魚加入水燜...