茄丁面-缺材料版
家裏就倆茄子外加剩菜…=_=還好輔料全。用料茄子兩個西紅柿一個蔥薑蒜鹽三勺胡椒粉黑胡椒粒蠔油茄丁面-缺材料版的做法輔料準備，蔥切片，姜和蒜切碎末。用量我基本沒有太多計算，輔料主要是提味道。茄子去皮切丁，備用，西紅柿...
焦糖布丁🍮簡單家常材料
小烤箱get✅後翻了兩天菜譜終於邁出第一步無論成功失敗總要記錄下✌️食材還沒到位所以從食材最簡單（我又簡化了N多步）的布丁🍮下手第一次操作過於專注擺拍了美美的食材圖之後就忘了過程圖了👻原始方子參考了@草莓教主丫...
缺調少料的海鮮奶油意麪
用料意麪120g阿根廷紅蝦5只乾貝8粒彩椒半隻白玉菇若干胡蘿蔔半根大蒜半頭缺調少料的海鮮奶油意麪的做法臨時起意要做海鮮意麪，家樓下超市卻沒有青口扇貝之類能配的海鮮。只買了幾隻賣相不錯的阿根廷紅蝦。其實任何青蝦...
材料
用料採購材料的做法模具：撻盤/紙杯/布丁模具/耐熱容器食材：豬油/芝士/...
羅宋湯（食材缺乏版）
想和酸酸甜甜的羅宋湯^_^用料番茄2個洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔一小根圓白菜半棵番茄沙司適量培根兩片黃油10-20g麪粉兩勺糖適量檸檬汁適量羅宋湯（食材缺乏版）的做法把番茄放水裏煮開，取出去皮去蒂切塊把蔬菜都清洗乾淨切小...
老友粉(面）主要材料炒制方法！百搭食材配料！
女兒每次從外地回來，都不忘帶上一瓶媽媽炒制好的酸筍豆豉辣椒。南寧人，不管身處何地，都忘不了那碗老友粉的味道！用料酸筍1000克蒜頭3個豆豉50克小米辣油鹽生抽3勺蠔油1勺糖1勺老友粉(面）主要材料炒制方法！百搭食材配料！的做...
疫情居家缺材料版瑪格麗特餅乾
疫情關在家裏，沒有零食吃，也沒有什麼材料。於是結合看到的配方用自己手頭有的東西湊合了一下，依然很好吃，酥脆。是以記錄配方。第一次做，很容易上手，適合零基礎。2022.4.13用料低筋麪粉100克熟蛋黃1個糖粉20克玉米油50克鹽...
面：茄汁沙丁魚面（用料少）
獨家祕方，簡單又好吃（東北/俄羅斯）的做法。用料番茄沙丁魚罐頭1～2個意大利麪4份（每份～200克）西紅柿1個面：茄汁沙丁魚面（用料少）的做法面，用開水煮熟。不用加任何東西。把罐頭倒進鍋里加熱，把切碎的番茄🍅也放進去面煮好了之後，伴着...
缺少材料版的可樂雞翅
用料雞翅3個可樂1瓶醬油1勺鹽適量料酒幾滴缺少材料版的可樂雞翅的做法雞翅解凍，然後鹽，醬油，料酒醃製一會熱鍋，下茶籽油或者花生油，下雞翅（包括醃製的汁），翻動，煎到雞翅兩邊出現金黃色下可樂（不要再下醬油了），能覆蓋雞翅，蓋上鍋蓋...
適合缺材料的人做的漏奶華
用料雞蛋2個牛奶適量全麥麪包/任意麪包片2片蜂蜜半勺奶粉/椰蓉適量適合缺材料的人做的漏奶華的做法打兩個雞蛋，加入適量牛奶，打散讓土司片吸附滿滿的蛋液(兩面都要)鍋中倒入少量油，煎至土司片兩面金黃稍微有點焦即可把少...
缺原材料的的一道快速早餐
適合宵夜和早餐，宵夜很少吃，但突然餓了，沒有青菜和肉的時候做。用料雞蛋1個麪粉2湯勺清水大半碗蔥花可以不用鹽適量缺原材料的的一道快速早餐的做法用清水快速把麪粉和開，放鹽，糊狀，我只用筷子攪拌1-2分鐘。然後放油到平底...
《Tinrry+》缺材料？學一下這個簡易又好喝的焦糖奶茶
用料立頓紅茶2包細砂糖30克純牛奶500克《Tinrry+》缺材料？學一下這個簡易又好喝的焦糖奶茶的做法關注我們公衆號：甜悅家烘焙，獲取更多的教學視頻&烘焙工具，材料的優惠資訊。如果在製作過程中有什麼疑問，可以掃碼添加我...
烘焙材料之自制橙皮丁
這個橙皮丁可以用來做曲奇、麪包夾餡兒。我偶然發現煮好的甜酒裏面放一點居然很棒，有橙子帶來的清香，讓人覺得清爽。用料橙子皮3個橙子的皮水細砂糖以上3種材料1：1：1烘焙材料之自制橙皮丁的做法將橙子表面用鹽擦洗乾淨，再...
牛奶布丁（材料簡單）
寶寶最愛吃的牛奶布丁，不用吉利丁片哦。用料牛奶一瓶雞蛋兩個細砂糖適量牛奶布丁（材料簡單）的做法先把材料準備好在碗裏放上適量的白糖，倒入牛奶，攪拌至碗裏完全沒有白糖顆粒。把兩個雞蛋打到碗裏。使勁攪拌攪拌至碗裏的蛋...
材料稀缺的糖醋排骨
在國外，食材不好買，加上疫情一直沒出門，所以材料少用料排骨8塊油一點點，用來刷鍋糖兩三大勺醋兩三大勺醬油兩勺姜三四片材料稀缺的糖醋排骨的做法先用流動水把排骨洗了，然後鍋裏面什麼都不放（或刷一點油防粘），冷鍋放排骨下去...
疫情期間缺少調料的醬爆雞丁
用料雞胸肉1塊甜麪醬看着擠料酒一丟丟澱粉一捏捏鹽一小勺醬油一勺黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋一個蛋清蔥一點點疫情期間缺少調料的醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁，加料酒，澱粉，鹽，白胡椒醃製半小時後加入蛋清抓勻黃瓜胡蘿蔔切丁。...
「傾心·」缺材料？焦糖奶茶🍹簡單好次
自疫情開始，在家沒事幹，有點饞了，但，又不好粗去只能在家做了。。第一次！多多指教❣️布要噴吖🌚💦用料牛奶300克（可自行增減）細砂糖15～30克（不喜歡次糖的小夥伴可以少放點哦）立頓紅茶1～2包「傾心·」缺材料？焦糖奶茶🍹簡單好次的做...
新手炒飯（缺料版）
家裏沒啥料了，可是前一天煮了太多米飯需要消耗，就用現有的材料搗拾了這麼一道，味道還真不錯用料米飯3碗雞蛋1個鹽適量醬油適量胡蘿蔔半根包菜適量（與胡蘿蔔差不多量即可）小蔥2根左右油適量新手炒飯（缺料版）的做法胡蘿蔔切絲...
缺料版魚香肉絲
直接看視頻吧，廚房被我炸了用料瘦肉克清水克白糖克生抽勺料酒勺醋勺澱粉勺胡蘿蔔根蔥薑蒜鹽克雞精胡椒粉缺料版魚香肉絲的做法今天是晴天哦心情超棒...
三種材料做冰淇淋！麪包機版
買了麪包機就要發揮到極致！用料淡奶油130ml牛奶80ml煉乳（或白砂糖）30克三種材料做冰淇淋！麪包機版的做法先把冰桶在冰箱冷凍隔夜打發淡奶油至奶漿狀（出現紋路就可以停了）不要過分打發煉乳（糖），牛奶，打成奶漿的奶油攪拌均勻，放冷...
只需三種材料的好吃布丁
堅果非常喜歡果凍布丁這類小甜點，外面賣的一看配料表就頭暈，各種膠質酸成分，所以想來想去手殘的我創作出了懶人版布丁，簡直太好吃啦！正好家裏有黃桃就做了黃桃布丁，大家也可以切換木瓜芒果各種喜歡的水果哦！用料黃桃1個吉利...
茄丁肉丁面
用茄子肉丁罐頭（教程見主頁）做湯麪。速度快、味道好。煮麪不溢鍋。用料麪條自制罐頭茄丁肉丁面的做法1，取一罐茄丁雞肉罐頭，開啟全部放入鍋中。加少許水及麪條。中火煮沸，轉小火煮10分鐘。或者一直小火煮15分鐘。完成。（此...
缺材料拼湊型，美味蛋炒飯
冰箱裏只有白飯，雞蛋了，午飯還沒解決，肚子又餓，就產生了這款好吃的另類蛋炒飯用料雞蛋2個五香小蘿蔔頭5個隔夜飯1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼湊型，美味蛋炒飯的做法飯壓散，一粒一粒的狀態；牛心菜、蘿蔔頭切丁，蛋打散放小...
炸醬麪的醬--所需材料超少版
超喜歡高中附近的炸醬麪，可是上了大學後發現學校附近的炸醬麪都愛不起來…很難過…於是乎就自己做了…因爲學校附近的超市甜麪醬什麼的都沒有，只能買黃豆醬了，一開始也不抱太大的期望的…結果！！發現意外的好吃！！噢，對了…這個...
疫情下缺材料的滷肉飯真的很好吃！
上海疫情被關了很久，發了三次大米，所以想改善一下伙食。但是材料和調味料都缺斤少兩的，還是硬着頭皮做了，但是味道居然意外的很好吃！如果大家也是缺調味料也可以試試這個菜譜（希望不會！）用料雞蛋5個肉糜適量蠔油適量勺白胡椒...