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有關自制蒜香涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關自制蒜香涼拌雞爪的做法步驟和做法圖解
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自制蒜香涼拌雞爪
07-28
本來呢做這個口味的是用鴨爪做的、鴨爪做的也挺好吃、後面嘗試了用雞爪做也不錯的,雞爪是一直都愛吃的,而且我喜歡吃的煮的軟一些的,不大喜歡吃硬的雞爪、感覺比較費牙齒咬的,外面買的雞爪一般都偏硬一些、所以就自己嘗試...
涼拌雞爪爪
07-28
減肥想吃肉,來個少油又有味的雞爪用料雞爪(長雞爪)2斤小米椒15個(個人喜好)大蒜10多顆生薑適量香菜適量陳醋300ml生抽300ml蠔油200ml藤椒油適量鹽鹽味不夠時加涼拌雞爪爪的做法煮雞爪,先焯一下,另接一鍋水加入薑片、花椒、料...
涼拌檸檬蒜香雞爪
04-25
外面的雞爪經常吃,費錢,自己來試試,省下的錢多吃幾個,因爲太美味了,根本停不下來啦!用料1雞爪500g2料酒1勺3檸檬1個切片4小米椒2個切段5姜3片切絲6大蒜4瓣剁碎7香菜1根8白糖1勺9鹽1勺10生抽5勺11陳醋3勺12芝麻油1勺涼拌檸檬...
[自制涼拌雞腳]醬香蒜蓉鳳爪
08-12
想吃了。外面買都貴貴的,還不過癮。用料雞爪2斤料酒2勺醬油12勺蒜頭8個(2個切片剩下剁蒜蓉)隨自己喜好,多些也無妨米醋2勺陳醋8勺(口味重可以多加幾勺)芝麻油6勺小紅椒3-4條,按自己喜好而定,也可以不加蔥頭少量調味素菜隨自己...
香辣蒜味檸檬涼拌雞爪
08-12
用料雞爪若干只料酒兩勺糖兩勺鹽半勺小米椒八個醋五勺檸檬一個生抽五勺蒜一個生薑一小塊香油一勺青辣椒三個香菜兩根香辣蒜味檸檬涼拌雞爪的做法雞爪對半切涼水下鍋水開煮八分鐘煮的時候放點黃酒去腥煮好後涼水沖洗完...
簡單隨意的涼拌蒜香雞爪
09-13
好久前就想學做這道雞爪。一直以爲挺難學會的。沒想到心血來潮了,市場買回了約一斤雞爪,就學做起來了。這是第二次做來吃。記錄一下自己的小進步。用料雞爪約一斤的量大蒜完整一個醬油小飯碗半碗鹽湯匙半勺薑切片幾片糖...
香辣涼拌雞爪
06-14
我猜應該所有人小時候都被爸媽忽悠過。除了“壓歲錢媽媽給你拿着長大了再給你”,還有“手指月亮掉耳朵”、“屋裏打傘長不高”等嚇唬人的話也是聽着十分熟悉吧~當然,除了這些,關於吃的謊言也是不少,比如吃魚籽會變笨,吃雞...
香辣蒜香涼拌爽脆雞爪
03-12
怎麼說呢,這道菜我是第一次做,也是看的一個很火🔥的大廚做的,他的做法很詳細粉絲也很多,我果斷做了他這道,本來還挺猶豫捨不得買7塊錢兩個的檸檬,我是一個學生,但是我真的從小就喜歡做菜,甜品這些,可以說是熱愛了,做美食使我快...
自制檸檬涼拌滷雞爪
04-19
一直喜歡吃雞爪,外面買的又不放心,今天自己動手試做,冷藏了一晚上的雞爪(謝謝樓下小姐姐的建議)用料雞爪10只白糖少量料酒適量生抽適量大蒜1大瓣姜適量檸檬1個香菜1根蔥1根陳醋適量青椒5只自制檸檬涼拌滷雞爪的做法將雞爪...
香辣蒜香涼拌雞爪
04-17
用料雞爪一斤鹽兩勺雞精半勺小米椒20只生抽一勺大蒜兩頭香辣蒜香涼拌雞爪的做法冷水+雞爪入鍋大火煮至沸騰後大概再三分鐘撈出雞爪,冷水沖洗兩次,去指甲切半把蒜子和辣椒切碎,要細容易入味一些冷水入鍋煮開,放入雞爪,煮沸,大...
涼拌蒜香鳳爪
01-26
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料煮鳳爪用料生薑4片雞爪800g調味汁蒜末80g蠔油30g生抽50g清水300g食用油20g鹽5g涼拌蒜香鳳爪的做法鍋里加水,燒熱以後加入鳳爪,薑片,煮開以後10分鐘就可以撈出來了,冷卻一下啊。...
涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪
06-12
用料百香果2個香菜5根雞爪一斤紅尖椒5個蒜頭5瓣調料若干涼拌雞爪/百香果雞爪/檸檬雞爪的做法涼水加生薑片,兩勺料酒煮雞爪,煮沸後再煮8分鐘。提前準備一盆涼白開,雞爪煮好後放入涼白開,冷熱交替更Q彈!去除雞爪上的膠質。然...
涼拌雞爪 祕製蒜蓉辣椒醬百吃不厭
09-15
這個方法可以拌任何涼菜,好吃。我做的是麻辣版,不能吃辣的少放泡椒!用料姜4片泡椒3個大蒜1頭雞爪2斤料酒2勺花椒適量陳醋4勺芝麻油適量白芝麻適量蠔油2勺小米辣4個涼拌雞爪祕製蒜蓉辣椒醬百吃不厭的做法買回來的新鮮雞爪...
涼拌蒜蓉香辣雞爪
06-09
特別喜歡吃雞爪滷的紅燒的涼拌的各種膠原蛋白滿滿悶着吃的就可以爛一點的軟趴趴入口就化涼拌的就可以脆一點的用料雞爪10只蠔油1-2勺料酒3勺左右糖1/2勺生抽3-4勺麻油1勺姜5片鹽適量陳醋2勺醬油1勺(家裏用完了這次沒放...
自制蒜香麻椒味酸辣涼拌菜
04-07
用料捲心菜1顆黃瓜2根胡蘿蔔2根蒜頭8掰朝天椒2個線椒1/2個蔥段適量李錦記味極鮮適量蝦子醬油適量壽司醋適量糖適量素易鮮適量自制鰹魚海苔香鬆油潑辣子適量自制蒜香麻椒油適量白熟芝麻適量香油適量李錦記豆豉香辣醬適...
自制涼拌蒜香雞爪
06-12
簡單易學,好吃到停不下來,看電視劇的時候一個接着一個!真的是非常的美味!李先生說比賣的好吃,給朋友吃也是讚不絕口!!想吃到自己做的雞爪,就做起來吧!用料雞爪1斤醬油(生抽)150毫升白醋75毫升麻油適量糖4-5勺雞粉適量小米椒適...
自制涼拌雞爪
02-08
吃貨回味無窮的涼拌之一……用料雞爪500g香菜適量香油適量陳醋適量料酒適量白糖適量醬油半碗百香果一個鹽適量麻油適量蒜適量糖適量洋蔥一個檸檬一個自制涼拌雞爪的做法第一步:準備好冰水備用洗淨雞爪,去爪子,冷水下放雞...
蒜香涼拌雞爪
01-18
雞爪簡直是春夏秋冬皆宜的美食。疫情期間,所有餐食關門歇業,那就自己在家做吧,記得多做一些,因爲...我知道,還沒等到雞爪入味,你已經偷吃的差不多了~爲啥呢?太好吃了呀!🐔用料雞爪1kg左右蒜泥適量(多一些爲宜)小米椒適量(根據自己...
涼拌雞爪(蒜香味)
07-29
用料雞爪只料酒勺薑片麻油勺鹽克生抽勺大蒜瓣小米椒個香菜根涼拌雞爪(蒜香味)的做法雞腳洗淨剪去指甲砍2半冷水下鍋加料酒和薑片一起煮開後繼續煮至筷子能輕鬆刺穿即可煮好的雞腳過冷水,把泡沫沖洗乾淨後泡冰水(增加雞腳...
自存涼拌雞爪/口水雞
10-22
把涼拌雞爪做成了口水雞用料雞1只花生碎(喜歡的話)適量芝麻(喜歡的話)適量韓式辣椒粉大湯勺一勺陳醋大湯勺兩勺臘八蒜的醋大湯勺三勺康樂醋大湯勺二勺生抽二勺糖一小勺雞精一小勺勺料酒適量姜粉適量蒸魚豉油大湯勺一勺甜...
祕製檸檬百香果涼拌雞爪
01-17
年前看了網上試做了網紅涼拌雞爪,後來家裏人說味道還是自己做的好吃,今天特意又去買了雞爪回來自己做。用料百香果2個白糖適量雞爪一斤檸檬半個小米椒適量生抽半碗鹽適量糖適量薑片3片香菜3根洋蔥半個蔥4根豆豉適量(剁碎...
涼拌雞爪
06-21
我又要來get√新技能了,歐耶歐耶✌🏻✌🏻✌🏻用料雞爪850克大蒜1頭白糖3茶匙鹽1茶匙雞精2茶匙辣椒適量(我家放的是2顆,感覺不夠辣)洋蔥適量香油2g生抽3湯匙(一湯匙15ml)醋3湯匙(一湯匙15ml)涼拌雞爪的做法雞爪對開上鍋蒸,注意...
網紅香辣蒜香涼拌雞腳/涼拌雞爪(超爽脆)簡單方便
01-08
喜歡做雞腳的來,待疫情過去了,跟親朋好友聚會的時候,準備上一大盤,讓大夥都吃個夠用料雞爪1斤蒜12瓣小米椒3個生抽大半碗麻油2湯匙陳醋4湯匙雞精半湯匙糖2湯匙檸檬半個香菜1根玉米油少許網紅香辣蒜香涼拌雞腳/涼拌雞爪(超...
廣西風味自制涼拌雞爪
11-17
用料雞爪隨意生薑一大個紅蘿蔔一個小紅椒、蔥、蒜、香菜隨意白醋半瓶生抽一瓶廣西風味自制涼拌雞爪的做法將買好的新鮮雞爪洗淨備用。在鍋中放水燒開,將洗淨的雞爪放進去煮7、8成熟,撈起在用涼白開反覆沖洗兩分鐘撈出靜...
涼拌蒜香雞爪
06-08
用料雞爪兩斤香菜喜歡吃可以多放點醋適量醬油適量姜兩塊糖一小勺鹽適量蒜兩顆朝天椒5個看自己喜歡不喜歡吃辣來放的涼拌蒜香雞爪的做法先把姜拍一下,蒜切爛,香菜切成小塊,雞爪從中間切開,辣椒切段。用鍋把水煮開,拍姜放進...
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