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有關雞根的做法步驟和做法圖解
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有關雞根的做法步驟和做法圖解
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紅燒雞根(小美版)
03-12
食材:雞根用料雞根550g老抽20g生抽20g姜3片料酒40g冰糖20克幹辣椒1個紅燒雞根(小美版)的做法把550g雞根放入網鍋,5分鐘/50度/速度5,衝去浮末待用,清空主鍋把550g雞根放入主鍋,並加入20g冰糖,20g老抽,20g生抽,40g料酒,生薑幾片,幹...
可樂雞根
06-19
用料可樂1瓶醬油1勺油20克姜4片八角1個老抽1勺料酒2勺黃牛100克可樂雞根的做法先用料酒,姜,蔥,糖醃製兩小時。水煮➕料酒開了撈出來洗乾淨。然後放下鍋裏面爆炒,放蔥➕姜,超級香。放可樂,放醬油,放蔥,糖不用放用我可樂裏面有...
祕之蜜汁雞根
05-16
蜜汁雞根(也可以是中翅):雞中翅劃開(更好入味);加冰片黑糖,水煮(加水淹沒雞中翅後再加一節食指);煮約20分鐘後加少量生抽提色;繼續煮約十分鐘上盤撒蔥花。用料生抽油鹽雞跟冰片黑糖蔥祕之蜜汁雞根的做法蜜汁雞根(也可以是中翅):雞中...
新奧爾良雞根翅(砂鍋版)
05-15
孩子一直很喜歡吃新奧爾良烤翅,去KFC總是人滿爲患。某人總說我的廚具總是用一次就放着了,經常是覺得好看就買回來,這次我可不幹,我得讓砂鍋發揮最大優勢,讓它長時間乾燒給我來烤雞根翅,證明給某人看,我的廚具不上用來擺看的,...
黑椒柚香雞(雞翅/雞根)
10-09
用料雞翅/雞根李錦記黑椒醬蜂蜜柚子醬李錦記叉燒醬蠔油蜂蜜料酒蔥薑蒜少許鹽少許新鮮檸檬一片新鮮洋蔥碎少許黑椒柚香雞(雞翅/雞根)的做法雞肉洗淨,瀝乾或者用廚房紙擦乾,加料酒,蔥薑蒜簡單醃製再加入李錦記黑椒醬、蜂蜜柚...
可樂雞根翅(電飯煲版)
05-23
這道菜品全程沒有用到一滴油,但是味道卻比用油烹飪出來的還要好吃,關鍵是沒有用油更健康哦!而且製作簡單,真的很贊哦꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料雞翅根五隻香葉兩小片八角兩個花椒一小把小蔥一根生薑一小塊乾紅辣椒少許大蒜...
香辣雞根
06-12
今天就愛這口香辣味兒十足啦,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,香辣香辣香辣雞根了,好吃當然自制嘍,無添加😂關鍵還健康💯😁你也來試試呀。用料雞根10只辣椒粉🌶️當然根據你的口味蒜2瓣雞精粉少許鹽適量油1湯匙(醃製用)麪包糠適量麪粉80...
💙涼拌雞根翅
12-15
用料雞根翅醬油勺香油勺生抽勺💙涼拌雞根翅的做法兩勺蔥段兩勺蒜泥一勺薑絲熱油爆香一個大碗裏放一個小碗過倒扣,然後把雞腿放入碗中撒上薑絲中火煮20分鐘。這樣煮完之後可以得到1碗的雞湯。熱油爆香後,放入三勺醬油,三...
無油版紅燒雞根翅
07-19
用料雞根翅500克薑片10克生抽25克老抽15克料酒50克水50克八角2個香葉2片無油版紅燒雞根翅的做法1.500克雞根翅放入小美網鍋,網鍋放入主鍋加水沒過雞根翅,設定5分鐘/50度/速度4.5清洗。2.音樂響起,拿出清水衝乾淨備用。3....
醬香辣雞根(電飯鍋懶人版)
07-17
懶人版,用電飯鍋做菜,方便省事,卻很美味。介紹一道醬香還辣的雞根(電飯煲懶人版)。雞根含有豐富的維生素A、維生素B16、維生素C、維生素D,雞肉是人體吸收較好的肉類。用料雞根500克油2ml醬油5ml鹽3克料酒1ml生薑20克辣椒10...
蜂蜜雞根翅
02-13
雞翅根其實就是雞的翅膀根部,這個部位的食用價值是很高的用雞翅根做成的菜餚種類非常多,而且做出來菜餚的口味也很鮮美。所以至今爲止雞翅根都是比較受歡迎的一種食材,最值得一提的是,在雞翅根中也含有很多的營養物質在裏...
🔥炸雞翅根🔥烤雞翅根(烤箱版)
02-28
用料沒問題,如果不同重量雞翅根,參考配方重量增減配料。附:外酥裏嫩🔥飆汁🔥無油炸雞翅中(烤箱版)最簡單的🔥香脆炸雞排(烤箱版)蜜汁風味用料翅根14只約950克新奧爾良料30克水110克麪包糠不用稱,倒少量,不夠再加炸雞裹粉或面...
炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞
08-14
最近愛上炸雞了,自己做的多汁嫩滑,外皮脆硬焦香😉記錄下,自用😋用料雞翅根10個(淨重約800克)料酒20克味達美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克鹽4克麪粉180克澱粉180克炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞的做法雞翅根解凍洗乾淨花...
雞翅根
07-05
用料雞翅根8個雞翅根的做法視頻操作...
烤雞翅根🍗空氣炸鍋烤雞翅根
04-15
好吃!用料雞翅根個蔥段薑片烤雞翅根🍗空氣炸鍋烤雞翅根的做法雞翅根改刀🔪醃製半個小時:蔥段,薑片,料酒,生老抽,耗油,白胡椒粉,白麪粉。鋪入空氣炸鍋,180°二十分鐘。翻個面繼續180°二十分鐘。...
燒雞翅根
04-11
最舒服地方是在廚房,最開心的事是做飯😄用料雞翅根3斤老抽1勺生抽適量料酒2勺白糖適量鹽適量耗油少許胡椒粉少許蒜蓉適量燒雞翅根的做法雞翅根加入少許食鹽,泡兩個小時,洗淨。蒜蓉適量,生抽適量,料酒兩勺,老抽一勺,食鹽適量,...
艾根燉雞
03-18
艾根蒸雞今日小貼士:艾根蒸雞配料:老雞一隻,艾根50克,花生油5克,鹽適量白灼菜心配料:菜心一把,鹽、油適量,胡蘿蔔幹、蒜蓉各10克,生抽10克,白糖一丟丟注意事項:雞也可以用普通小母雞,用老雞燉湯比較滋補。用料老雞1只艾根燉雞的做...
炸雞翅根
04-29
用料雞翅根10個生抽適量雞蛋1只料酒適量麪包糠適量鹽少許黑糊椒少許辣椒麪少許大算頭二片炸雞翅根的做法將雞翅根切到另一頭,露出一頭生薑大算切成末放入薑末放入算末加少許鹽加入生抽加入少許胡椒粉沒有辣椒麪用辣椒...
煎雞翅根
09-21
用料雞翅根20個料酒適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量姜粉適量蠔油適量煎雞翅根的做法如圖....
㸆雞翅根
06-23
用料雞翅根約900g蔥一棵姜三片蒜5-6瓣糖鹽豆瓣醬醬油㸆雞翅根的做法爲了去除血水,首先要把雞翅根焯一下。準備蔥薑蒜。待開鍋之後撈出雞翅根,放入盆中待用。熱油化糖:在鍋中加入少量油和糖,不斷攪動,至鍋內液體至琥珀色。...
培根雞翅根
02-19
用料雞翅根6個鹽1小勺老抽2勺料酒2勺耗油3勺姜5片雪碧1瓶300ml培根6片蜂蜜1勺培根雞翅根的做法首先把雞翅根部剪斷,✂️伸進翅根裏,把連在骨頭上的肉剪開,把雞肉翻過來加入鹽,老抽,料酒,姜,耗油抓勻,再倒入雪碧淹2小時淹好後,裹...
雞翅根
06-28
很好吃的一道菜用料雞翅根個薑片片生抽勺鹽克花椒10粒辣椒1幹芝麻1克雞翅根的做法買好的雞翅根用水焯一下蔥姜花椒爆香,郫縣豆瓣醬炒出紅油水漠過雞翅根即可小火15分鐘出鍋撒上芝麻蔥花即可...
雞腿根
11-27
自用用料雞腿500g/8只料酒適量生抽適量薑片5片白糖適量可樂1瓶雞腿根的做法解凍後,雞腿兩面各切兩花刀,倒入生抽,料酒,放薑片,抓勻,醃製半小時舀去浮沫,水開後,撈出雞腿放涼,洗鍋熱鍋冷油,白糖調湯汁,或者倒可樂,將雞腿煎至金黃,加...
兒童版燉雞翅根,可樂雞翅根
11-07
雞翅根和雞翅都可以這樣做!我之前發佈的四喜丸子,下鍋煮也可以這樣做?用料雞翅根10個薑片2片料酒2勺花椒大料少許鹽少許香葉2片桂皮2小塊冰糖少許兒童版燉雞翅根,可樂雞翅根的做法雞翅根洗淨,隨意切花刀,然後焯水,去掉血水,煮...
烤雞根
11-10
用料雞根自己喜歡醬油少許紹興黃酒隨意色拉油少許烤雞根的做法將雞根割開幾個口子放入調好的醬料裏,醬料調至方法爲少許黃酒,再加入醬油,醬油要比黃酒多,清淡的可以少加點醬油,重口味的,就自己隨意發揮吧。醃製半小時左右,足...
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