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有關糖醋三文魚的做法步驟和做法圖解
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有關糖醋三文魚的做法步驟和做法圖解
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糖醋三文魚
05-08
用料三文魚塊鹽克白糖克味霖老抽生抽勺澱粉勺醋糖醋三文魚的做法那天家裏有一些厚度很薄的三文魚,就想做個類似爆魚味的魚片。魚是先用味霖、老抽、生抽、糖醃製了一會,然後裹上幹澱粉,炸至魚肉變酥。要注意時間如果太久...
【健康餐】煎三文魚+油醋汁蘆筍
11-29
這盤是我最愛的健康餐~做起來非常迅速,不到十分鐘全部搞定😋又是非常標準的減脂健康餐三文魚肥美鮮嫩多汁,油醋汁蘆筍爽口,簡直不要太好吃😋用料三文魚1塊鹽少許胡椒粉少許蘆筍4根【健康餐】煎三文魚+油醋汁蘆筍的做法用...
茴香油醋汁素三文魚色拉
12-15
用料初榨橄欖油素三文魚菊苣茴香檸檬魚子醬胡蘿蔔純淨水1000克海藻膠鹽醋茴香油醋汁素三文魚色拉的做法1(胡蘿蔔汁魚子醬)胡蘿蔔洗乾淨,用榨汁機榨取汁,加少許番加醬過濾成混合汁1000克純淨水(蒸餾水)加入5-8克乳酸鈣1000...
三文魚握壽司(含手醋)
07-04
好吧,感覺我的技術還不夠熟練,因此這個教程也就是個參考。我覺得要解釋下,山葵和辣根,也就是青芥辣,這兩個都可以用在壽司上,但是效果區別很大,雖然都是帶來新辣感,但是青芥辣有很強的刺鼻感和辣味,我個人認爲在中式芥末油,法式...
【超美味三文魚🐟雙殺】培根烤三文魚+炸三文魚塊
10-11
故事的起源是我有一個超愛釣三文魚🐟,並且超會料理三文魚但是又吃不多的小夥伴~於是每到釣魚季我都義不容辭的(迫不及待的!)去幫他消滅各式三文魚美味料理✌️不誇張的講他的三文魚菜譜🧾可以出一本書了,並且每種做法都好...
【一魚三吃】之糖醋魚塊
06-22
這次草魚太大,用三種方法做,一魚三吃。其實魚尾還可以單獨做,一魚四吃。下次單獨做。用料草魚料酒鹽蔥姜醋糖番茄醬澱粉清水雞蛋【一魚三吃】之糖醋魚塊的做法切魚塊大約5x2cm的大小。用鹽、料酒、姜蔥,少許水(漫過魚肉)醃...
焦糖三文魚
02-03
把鮮嫩的三文魚經過滋啦啦這麼一煎,四面金黃,一層焦脆的硬殼包裹守住內裏的柔軟,撒上白糖和沙拉醬,經過噴槍快速的炙烤,焦糖在三文魚上跳躍翻動,任誰不會流口水?用料三文魚1塊圓白菜1個沙拉醬適量檸檬1個海鹽適量白胡椒適量...
糖醋三文魚&魚皮
02-28
愛吃三文魚,不想浪費魚皮,這樣做也很美味喔❤️用料三文魚一塊橄欖油白胡椒、鹽澱粉/天婦羅粉醬油醋白糖料酒糖醋三文魚&魚皮的做法1.三文魚皮切片,魚肉切薄片。2.澱粉加少量水,放入魚片,加一點白胡椒、鹽,抓勻。3.鍋內放...
灼燒三文魚(火焰三文魚)
06-25
超市三文魚打折紋路很好,家裏剛好買了噴槍就試試看了…沒想到意外的好吃用料三文魚500克鹽適量黑胡椒適量檸檬汁一勺灼燒三文魚(火焰三文魚)的做法把魚皮和魚肉分離(留一點肉)把骨頭拔掉瘦肉(灰色部分)切掉撒上鹽和胡椒粉和...
三文魚握(三文魚壽司)
07-18
關於米飯還是有些小經驗可以分享的用料冰鮮三文魚壽司米壽司醋芥末日本醬油三文魚握(三文魚壽司)的做法煮飯。洗米之後要放在篩子裏半小時,把水瀝乾煮飯,米水比例1比1.2,煮好後燜十分鐘。一杯米(240ml)配兩勺壽司醋,趁熱拌勻...
糖醋汁三文魚排
03-15
依然給寶媽們整理的製作三文魚的美味方法試着做一做,然後再自行調整口味用料三文魚2塊料酒1勺白糖3勺生抽2勺醋4勺水適量蕃茄醬1勺蔥薑蒜適量八角一顆糖醋汁三文魚排的做法三文魚依然要提前冷藏解凍。把所有調料放置一...
烤三文魚(紅糖和米醋)
10-29
在國外網站上學來的方法,叫AsianSalmon。喜歡吃口味清淡的魚,但是在這邊很難買到新鮮的魚,只能下重料。這個方子是個不錯的選擇。用料三文魚1磅橄欖油2湯匙(tablespoon)米醋2湯匙醬油2湯匙蒜3瓣洋蔥1個小的胡椒看着放紅糖1...
糖醋三文魚頭
11-01
三文魚油脂多很肥的今天做糖醋汁解油膩用料三文魚頭1只大蒜20瓣油1勺料酒1勺生抽2勺自制檸檬醋8勺冰糖1勺蠔油3勺鹽少許可樂一罐糖醋三文魚頭的做法小火把大蒜炒香入魚頭,料酒,生抽,冰糖,醋。加入可樂,蠔油。大火,轉小火,慢...
三文魚
04-10
1用料11三文魚的做法1111...
【春播主廚文怡】糖醋帶魚
08-23
帶魚肉嫩刺少,帶有鹹鮮的海洋味道,糖醋做法非常受小朋友歡迎,放入幾片青椒,讓它們沾上帶魚糖醋味道,可以讓小朋友開心吃掉!還擔心小孩不愛吃飯?用美味的糖醋帶魚誘惑一下他們吧。春播食材購買連結:【春播主廚文怡】:美食暢銷書...
《三生三世枕上書》同款糖醋魚複製,茄汁糖醋魚
10-17
《三生三世枕上書》同款糖醋魚複製,只需五步,八荒六合都愛吃。酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心”。用料鱸魚1條蔥薑蒜適量味達美清香米醋2勺白糖4...
三文魚蟹子醋飯
12-21
用料蟹子三文魚白飯壽司醋可用白醋代替壽司姜可不用三文魚蟹子醋飯的做法熱飯中加入適量壽司醋,一邊加一邊攪拌。將飯放放入冰箱使其冷卻。飯冷得七七八八的時候,三文魚切丁,將三文魚、蟹子倒入飯中,撈。小貼士1、冷熱飯...
三文魚餃子配黑醋汁
04-10
給那些想吃海魚補充omega-3卻不愛/不能吃生魚片的人兒一般來說全熟的三文魚都是又老又柴的,那什麼樣形態的肉是對肉質最沒有要求的?肉末-不管瘦的部位有多柴只要和一些脂肪混合就會變得鮮嫩多汁。三文魚天生就是肥瘦相...
果醋版牛油果三文魚沙拉
05-18
每年大掌櫃都會釀上好幾大罐果醋,自己留一部分,再罐裝一些送親戚、送盆友,但他們並不太清楚如何在烹飪中使用果醋,所以今天特地寫一個簡單的菜譜,告訴朋友們果醋最常見的用法果醋的釀造方法很簡單,願意自己嘗試釀製的小仙女...
三文魚三做
05-29
用料TomatoPestoSalmon豆角3ounces橄欖油少許鹽少許胡椒少許無皮三文魚6ouncespesto2tablespoons西紅柿若干TeriyakiSalmon胡蘿蔔½cup花椰菜1cup鹽少許橄欖油少許胡椒少許無皮三文魚6ouncesteriyakisauce2tablespoon...
白醋醃三文魚甘藍菜洋蔥
10-28
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量三文魚(切成8塊。放A用料,揉勻)160gA鹽少許A白料酒1勺玉米澱粉2勺食油適量甘藍菜(洗淨,去外皮,切成絲)50g洋蔥(洗淨,去皮,切成絲)50g胡蘿蔔(洗淨,削皮,切成絲)50gB...
宜家三文魚 香煎三文魚
03-16
每次去宜家都會在收銀外的小超市買很多冷凍三文魚,一條是四塊,自己回家做超簡單,而且比宜家烤三文魚更好吃😋用料三文魚塊鹽克黃油克宜家三文魚香煎三文魚的做法將三文魚自然解凍後,用清水沖洗一下,再用廚房紙蘸幹水分將蘸...
煎三文魚拼三文魚炒飯
11-17
用料三文魚黃瓜米飯檸檬煎三文魚拼三文魚炒飯的做法三文魚切丁入鍋橄欖油炒加入黃瓜丁再加米飯鹽翻炒出國三文魚成大塊橄欖油入鍋小火煎放鹽出鍋滴入檸檬汁擺盤...
糖醋三文魚(烤箱版)
08-04
依然是利用烤箱烤熟的,無油煙,很好吃。用料三文魚1塊蔥1根姜2片蒜6瓣糖1小勺醋2大勺生抽2大勺老抽1小勺蠔油1大勺水6大勺糖醋三文魚(烤箱版)的做法三文魚洗乾淨後擦乾水分佐料倒入鍋中加熱煮到粘稠澆汁低溫慢烤出爐開吃小...
糖醋三文魚杏鮑菇
03-05
用料三文魚3兩杏鮑菇1個豌豆2兩香蔥半根姜1片白胡椒粉1捏捏生薑粉1捏捏鹽1捏捏料酒2勺番茄醬(或番茄沙司)1勺米醋3勺生抽2勺紅燒醬油1勺白糖3勺澱粉1勺糖醋三文魚杏鮑菇的做法杏鮑菇切2cm左右的丁。三文魚擦乾水分,切同...
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