海米拌白菜
海米含有很多鈣和礦物質，白菜清甜爽口，海米拌白菜是一道做法十分簡單的涼菜，可以是年夜飯餐桌上的冷盆，作爲豐盛年夜飯的小配菜，解膩爽口，白菜亦百財更添新年裏的好彩頭。用料海米20克白菜心小半顆蒜瓣3,4瓣鹽一小勺糖1勺醋...
海米白菜面
我家在北方，記得小時候一到秋末冬初，父母單位就開始分菜——白菜，土豆，胡蘿蔔成麻袋地裝，運回家裏，儲存在各家碳房，菜窖裏（雖然在城市，住的是樓房，但沒有地下室），接着，一冬天家裏就只能吃這三樣菜，最多去豆腐坊買塊兒現做的豆腐換換...
海蜇拌白菜拌黃瓜絲
海蜇皮拌白菜黃瓜都好吃，來看看吧用料海蜇200克黃瓜2根雞精1勺香醋2勺鹽6~10克蒜末適量辣椒油適量雞精1勺白菜一個白菜心白糖少許海蜇拌白菜拌黃瓜絲的做法海蜇絲拌白菜：海蜇切絲泡一天洗乾淨，白菜切絲，加鹽、醋、白糖、...
海米拌小白菜
用料小白菜一小把蝦米一小把花椒油2-3滴香油3滴鹽2克糖2克耗油兩勺雞精一點點海米拌小白菜的做法先將小白菜洗淨，用開水焯熟撈出備用。海米洗乾淨，用少量的純淨水浸泡。拿一個小碗將花椒油、香油、耗油、鹽、糖、雞精、...
海米白菜
用料小白菜顆蝦米克鹽克海米白菜的做法下鍋燒油爆香海米放入白菜蔥花翻炒出鍋即可...
海米大白菜
人在米國，最想念的就是平常家常味道而已。用料白菜數片蝦米一把蔥花香菜鹽海米大白菜的做法海米提前一個小時泡軟鍋熱後，小火煸一下海米。下切絲後的白菜，煸炒軟後，加一勺排骨湯，沒有就加水。加鹽燉一下，起鍋前加蔥花和香菜...
海米炒白菜
在白菜統治了整個冬天的北方，吃夠了醋溜白菜和燉白菜，換換口味也是極好的，海米最合適不過了，葷素搭配，步驟比較簡單，新手零失敗，味道也是好極了，反正閨女給我100分😁用料白菜一顆（人少的可以半顆）海米少量（提前泡好）火腿少量蔥姜...
白玉菇海米扒奶白菜
用料奶白菜4棵，白玉菇一盒，海米，蒜適量耗油一小勺，鹽一點，白糖1/2小勺，香油一點。白玉菇海米扒奶白菜的做法奶白菜掰開洗淨焯水，大的菜幫中間劃一刀切斷。白玉菇洗淨焯水。熱鍋涼油，放蒜片炒香，匯入高湯，加鹽耗油糖，白玉菇和海米...
芹菜拌海米
用料芹菜適量海米適量鹽適量米醋適量花椒適量食用油適量芹菜拌海米的做法芹菜去根、去葉，洗淨後切段。鍋中加水，放一勺鹽，燒開後滴及滴油，將芹菜下鍋焯至變色，撈出過涼，瀝乾水備用。海米沖洗乾淨，用溫水泡至發軟。芹菜與海米...
涼拌海白菜
愛吃海白菜，便宜又好吃，營養又健康！用料海白菜300克片大蒜6瓣洋蔥1/3個胡蘿蔔1/4根生抽（用海鮮醬油或味極鮮就不用放雞精了）2勺陳醋1勺香油半勺辣椒油1勺白糖10克涼拌海白菜的做法把超市買來的海白菜水洗3遍，放水浸泡15分鐘...
海米白菜湯
冬天很冷湯很暖～用料白菜3片蝦米海米三勺克鹽適量雞精適量海米白菜湯的做法1.熱水燒開備用。2.蔥花炒白菜，出香味加熱水。再直接加海米、鹽、雞精。3.大火煮，湯汁顏色變黃轉小火慢燉。時間可以自己調整哦，我是把白菜煮到...
海米拌捲心菜
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料捲心菜（圓白菜）0.5個海米20g蒜末10g食用油10g生抽10g白糖2g海米拌捲心菜的做法包菜切成細絲。包菜絲用開水燙一下。油鍋燒熱，倒入蒜末和海米，小火煸香海米，加入生抽、白糖調味，。...
爽口涼菜:海蜇皮拌白菜
吃不下去飯時，吃點海蜇皮拌白菜很清爽，每天晚上我家裏都要拌一個海蜇皮配白菜絲，白菜要東北白色帶芯的那種，不要綠邦白菜用料海蜇皮兩三塊(看情況)白菜少許(切絲)醬油0.5勺大蒜2瓣(拍碎)白糖半勺(給海蜇皮去腥)雞精適量鹽...
海米拌菠菜
這個季節正是吃露天菠菜的好時候，霜打的菠菜後味是甜的，不加任何佐料淡口吃我都能吃一盤。今天來個超級簡單的涼拌口味的用料菠菜一斤海米適量鹽少量海米拌菠菜的做法海米用溫水浸泡一小時左右，鍋裏放油，油量與海米比例基...
【春播主廚張朝輝】酥海米拌小白菜
煸得酥脆的小小海味和脆生生的小白菜拌一拌，味道鮮美，十分開胃，想要多吃點蔬菜？用這個料理方法錯不了。春播食材購買連結：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐飲。這次在春播菜譜中製作...
金鉤海米拌白菜
大白菜天天吃，燉白菜、炒白菜、包包子、餃子，雖說不膩也嫌絮煩了。膠東地區的人愛生吃大白菜，膠東大白菜口感甜絲絲，特別是白菜芯，又脆又甜。再來點沙子口的金鉤海米，就是一道膠東地區有名的家常菜：金鉤海米拌白菜。這道菜非...
白菜拌海蜇
人見人愛的爽口小菜～用料海蜇300克白菜心三棵香菜2根大蒜3瓣芥末油1勺辣椒油1勺米醋2勺鹽2克糖1勺白菜拌海蜇的做法海蜇提前用冷水泡6-8小時，中途至少換2次水白菜取葉部分切成細絲將蜇頭沖洗乾淨，瀝乾水分，切絲加入全部調...
包菜拌海米
夏日裏的一道涼菜。用料包菜適量蝦米適量味極鮮醬油、糖、米醋、麻油、蒜泥適量包菜拌海米的做法包菜用手掰開一塊塊，水裏加入適量鹽、油，沸騰後，包菜焯水。海米提前泡好包菜、海米、味極鮮醬油、米醋、白糖、鹽、麻油、...
海米水白菜
用料水白菜6張葉子海米8只口蘑3個海米水白菜的做法海米泡2小時口蘑切片水白菜掰小塊倒油下口蘑海米翻炒炒香後倒入白菜杆炒至9成熟再下葉子+適量生抽翻炒出鍋...
涼拌海白菜（海帶頭）
在家也可做出外面的味道用料海帶500克鹽2勺（10克）大蒜40克姜40克辣椒10克生抽50克福建老酒5克白酒5克油30克醋100克白糖50克涼拌海白菜（海帶頭）的做法先泡8個小時切條焯水待用準備大蒜40克，薑絲40克，辣椒10克（隨個人口味，我這...
拌海米
補鈣的最佳選擇。用料淡幹海米150克香菜2棵辣椒油2料勺香油1料勺料油1料勺白糖半料勺芝麻1料勺拌海米的做法香菜洗淨切小段。把海米放入碗中，把燒開的水倒入碗中把海米燙一下，在過2遍水擠淨水。海米中加香菜、香油、料...
海米釀白菜
用料白菜（或娃娃菜一棵）四片海米適量鹽適量油適量紅綠辣椒末各半個辣椒蒜三瓣花生油生抽海米釀白菜的做法白菜焯水至透明，冷水過涼花生油燒熱，炒海米，蒜米，紅綠尖椒末，點適量生抽，鹽,炒好後澆在白菜上。...
海米奶白菜
用料奶白菜3棵海米適量料酒1勺白胡椒粉1/4勺鹽5克香油1/4勺澱粉1/4勺蔥薑蒜適量海米奶白菜的做法奶白菜洗淨濾幹水分切段海米沖洗幾遍，用料酒蔥姜水泡十分鐘鍋內放少許油，先把海米煸炒至金黃另起鍋，油熱放入蒜片爆香，加入...
海米拌芹菜
這道涼菜的特點就是簡單鮮美，不需要太多調料，而且熱量也特別低。我這種重口味的人吃涼菜一直是吃酸辣味或麻辣味，第一次吃這道菜時候驚歎這麼簡單的調料竟然能拌出這麼好吃的涼菜。用料芹菜1把海米適量幹辣椒5個花椒10粒...
海米小白菜
海米提鮮，提前炒制時的醋糖，能使整道菜偏甜，提升口味。海米提前泡和煮，可以降低本身的鹹度，同時煮出來的水最後回鍋可以讓整道菜不用單獨加鹽。用料姜蒜澱粉糖海米小白菜的做法小白菜洗淨先不切海米拿溫水泡一刻鐘小白菜下...