水煮牛肉（無辣款）
用料牛肉200克油麥菜1根生抽少量鹽適量雞精少量白胡椒少量豆瓣醬適量白糖少量水煮牛肉（無辣款）的做法將牛肉切片，沿着紋路切，切好以後用擀麪杖或者其他可用的廚房用品拍打每一片牛肉準備好油麥菜切斷放好切上蔥姜顆粒將鹽...
水煮肉片（無辣版）
用料豬肉適量蔬菜適量雞蛋清1個青花椒一把五香粉適量蔥1根姜1小塊蒜1頭料酒適量澱粉適量油適量豆瓣醬適量老抽適量鹽適量水煮肉片（無辣版）的做法豬肉切片肉片加入五香粉、鹽、料酒、蛋清，攪拌均勻，加入澱粉攪拌均勻後加入...
麻麻辣辣～水煮牛肉
用料牛肉一大塊兒蔥花多些蒜末多些乾紅椒七八顆生薑一小塊花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣醬兩飯勺雞精兩小勺老抽兩勺料酒兩勺花椒粉兩小勺嫩肉粉若干鹹鹽若干豆芽若干木耳若干豆皮一張麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干...
麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者進！
用料牛肉克薑片蒜瓣料酒勺豆瓣醬勺生抽勺澱粉勺鹽克花椒粒粒辣椒麪勺麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者進！的做法準備一塊牛肉，牛肩或者牛裏脊都可，白色部分不要太多，否則影響口感。將肉切薄片，如圖即可。切好的肉片放入容器內，加入姜...
無辣不歡：水煮牛肉(肉片)
用料牛裏脊肉250克鹽2克白胡椒2克料酒1勺澱粉1勺豆芽1把腐竹100克蔥2根姜2片蒜6瓣火鍋底料半包辣椒、花椒粉/幹辣椒1勺熟的白芝麻10克油適量香菜2根無辣不歡：水煮牛肉(肉片)的做法牛裏脊切片，加鹽、料酒、蠔油醃製，撒上...
🌶️香辣🔥水煮牛肉
很懷念大學時在武漢吃的水煮肉，又香又辣又下飯，記憶中的味道多年在鄭州沒有得尋，很多川菜館都做不出那個味兒，不如在家自己下廚，尋找記憶中的香辣🌶️🔥🔥🔥用料牛裏脊肉300克豆芽一把上海青🥬一把蒜一大瓣幹辣椒🌶️5根花椒粒...
水煮牛肉
這道菜背後的故事就是：我媽餐館開了20年了，所以我也是從小耳濡目染。我很喜歡吃這道菜，所以某一天餐館大廚在做這道菜時我就站在旁邊偷師學藝，學了個五六成。後來又在電視上看到過這道菜的做法，加起來估計就有七八成了。這...
水煮牛肉，辣味中國
用料薑片5片1支蔥，切段20克油2瓣蒜頭，切片2個幹辣椒2茶匙花椒粉20克辣椒油40克辣豆瓣醬，如：郫縣豆瓣醬900克水1茶匙老抽1/2茶匙糖1/2茶匙鹽100克雞鴨血100克紅薯粉條300克牛肉，切片100克新鮮黃豆芽，取出根鬚新鮮香菜，適量，裝...
水煮牛肉，水煮肉片
小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作爲一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...
水煮牛肉！
香香辣辣可好吃啦！牛肉嫩滑爽口！超級下飯！...
麻辣鮮香、無敵下飯的水煮牛肉，每週必吃
今天分享一道我家每週都吃的菜：水煮牛肉，麻辣鮮香，肉質滑嫩，家人都很喜歡吃，自己做的料超足噠！用料牛肉500克蒜3瓣幹辣椒5個姜5片豆芽1把千張1張青菜1顆麻辣鮮香、無敵下飯的水煮牛肉，每週必吃的做法牛肉切薄片➕料酒➕澱粉...
💪🏿無辣不歡版水煮肉💪🏿
嗯這是我從老爸那兒學會的第一道菜也是自己學會的第一道菜一定要來記錄一下這味道簡直了爽哈哈哈用料裏脊/雞胸適量蛋清1個澱粉5小勺鹽半小勺白胡椒粉適量豆瓣醬1勺花椒5-10粒娃娃菜（或你喜歡的任何菜打底都可以如：生菜...
水煮肉片【抖音款】
抖音上看到的，爲了收藏所以記錄下來，非原創用料裏脊50克雞蛋清1個澱粉料酒青菜火鍋底料豆瓣醬蔥薑蒜花椒幹辣椒水煮肉片【抖音款】的做法裏脊切薄片加入鹽料酒澱粉雞蛋清抓勻，醃製一會少油加入豆瓣醬和火鍋底料，注意一定...
川菜爆款水煮牛肉
在坡坡有很多很多的川菜館，但是真的找不到超級滿意的。所以嘴饞，就只有行動起來，滿滿的成就感。做吃的，是放鬆身心的一種表達方式。就像有些人喜歡打遊戲一樣。爆款水煮牛肉，又一鎮店之寶。用料醃製牛肉：牛肉適量澱粉2勺料...
麻辣水煮牛肉
用料牛肉750克蒜五瓣蔥六根花椒五十粒幹辣椒一把個姜八片小米椒6個香菇5個黃豆芽250克金針菇300克澱粉2勺料酒2勺生抽4勺鹽3克蠔油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把買來的🐮肉冷凍三小時以上。另洗好黃豆芽，香菇...
減脂無油水煮牛肉辣醬
分享一個減脂期自創的無油用水煮的牛肉辣椒醬，可以拌飯、拌麪，搭配各種食材一起吃！！因爲本人比較懶碼字，這是很早之前做的，一些配比有點忘記了，還請大家原諒！！用料蒜2頭姜1塊鹽適量純瘦牛肉餡1斤洋蔥半個西紅柿2個胡蘿蔔1根青...
無辣不歡水煮牛肉
辣具有增進食慾、促進人體消化液的分泌的功能。三天不吃辣，就會感覺少了點滋味，哈哈用料牛肉300克羅馬生菜2棵郫縣豆瓣糖蛋1個胡椒粉鹽生粉姜蒜辣椒麪花椒香蔥無辣不歡水煮牛肉的做法醃製牛肉，牛肉切大片，加鹽，蛋清，胡椒粉，...
水煮牛肉片（微辣版）
吃貨的世界你懂的🤤用料牛肉300克蛋清1個水澱粉30克家樂濃湯寶2塊西紅柿1個娃娃菜半顆金針菇1把新鮮蘑菇2個青瓜半根姜5片蒜5瓣花椒適量幹辣椒5個香菜2根芝麻適量鹽適量郫縣豆瓣醬1勺水煮牛肉片（微辣版）的做法1.牛肉切...
水煮牛肉（無難度版）
用料牛肉克豆芽把蒜瓣花椒粒幹辣椒個薑片蔥根辣椒麪勺澱粉勺花椒粒粒油火鍋底料（水煮魚底料）水煮牛肉（無難度版）的做法水煮牛肉沒有難度，沒有技術含量。孩子吃辣的話，就是全家可以吃的菜。三分鐘之內就可開飯。請客衝個大菜...
水煮牛肉/醬牛肉（簡易版）/大快（塊）朵頤煮牛肉-無油版
Emmmmm，看古裝電視劇，小二，來2斤牛肉。。。。大塊的，咬上去飽滿的感覺……美用料牛裏脊或牛上腦1000g-1500g蔥4根姜3.4片蒜4.5瓣花椒20-30粒八角3個生抽1勺/15ml鹽15克-20克桂皮草果肉桂有就放沒有不放香菜若干幹辣椒幾個...
水煮牛肉—《中餐廳1》張亮同款
《中餐廳1》水煮牛肉，張亮的同款噢～用料主料：牛肉主料：青菜豆瓣醬幹辣椒姜蔥蒜花椒料酒醬油白糖鹽生粉水澱粉生抽水煮牛肉—《中餐廳1》張亮同款的做法先將牛肉切片，淋入料酒、生抽，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓...
【水煮牛肉】
滑嫩的肉片一口送入嘴裏，越咀嚼越覺得歡樂，鹹鮮的汁水透着麻辣勁兒，拌着飯從來都沒落下過一顆米飯，吃完連靈魂都完整了。用料牛裏脊1斤澱粉3勺鹽適量黃豆芽適量萵筍適量百頁適量香姜蒜末、京蔥段適量去籽幹辣椒段100g花椒...
水煮牛肉（微辣版）
一包火鍋底料就可以煮全世界，超簡單版本的水煮牛肉，做起來吧。用料牛裏脊肉350克豆芽適量蔥2根蒜6瓣姜3片幹辣椒6個花椒適量麻椒適量火鍋底料適量包薑絲（醃肉）1片胡椒粉（醃肉）2小勺蛋清（醃肉）1個澱粉（醃肉）4小勺辣椒麪（油潑用）適...
無辣版水煮牛肉
用料牛肉500克蒜4瓣蔥5根姜3-5片雞蛋1個蛋白澱粉1勺生抽2勺鹽適量豆腐皮2張芹菜一小把根萵苣1根蠔油適量無辣版水煮牛肉的做法牛肉切片多衝幾遍去血水，放入生抽，椒鹽，黃酒，生粉，蛋白，白胡椒粉抓勻醃製。蔥薑蒜切片，起油鍋加...
水煮牛肉/水煮肉片
用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片蔥1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...