鹹香千層芫茜餅
你永遠不知道外面買的千層餅用的是什麼原材料，其實，千層餅用料非常簡單，自己在家做安全衛生有保障，不喜歡芫茜可以不加，或者可以加自己喜歡的材料，我也是不吃韭菜、蔥才用芫茜（香菜）。用料麪粉500克水200克油20克白芝麻粉20克...
芫茜豆腐鯽魚湯
用料鯽魚條豆腐塊薑片蔥根芫荽5-6顆水1800克芫茜豆腐鯽魚湯的做法斜切幾刀，抽腥筋，兩面煎香大火將水煮開之後加入所有材料，大火再次煮開之後，電磁爐130火力煮30分鐘。加鹽可以喝。...
豆腐芫茜煲鯽魚
用料白鯽魚豆腐芫茜薑片豆腐芫茜煲鯽魚的做法鯽魚宰殺清洗乾淨瀝乾水分。豆腐切小塊。芫茜洗淨切兩段。拿鍋加幾片薑燒開一鍋水。小火將鯽魚煎至兩面金黃，從鍋裡舀一半左右的水到煎魚的鍋裡大火煮10分鐘左右，再將魚湯和...
水瓜豆腐芫茜滾白貝
最近在“生活計仔多”節目裏看到的夏季食譜。正好現在夏天，熱到不行，就試了一下，真的很應季，清淡好喝，老少咸宜。關鍵是做法簡單，這裏分享一下(>^ω^<)用料材料水瓜250g豆腐1塊約100g芫茜50g白貝500g水瓜豆腐芫茜滾白貝的做...
芫茜蝦餃-餃子餡🥟
這款是我找了很久的餃子餡🥟，配搭方面我自己調整過❤️用途：可以做蝦餃｜雲吞｜餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量蔥隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把蔥，芫茜，馬蹄全部切碎。2.蝦滑我是用在超市買...
味噌芫茜蔥冷麪
最近實在太熱了⋯想吃個麵但又怕吃起來太熱煮麵的時候就修改了一下用料味增勺蔥3根芝麻油1-2滴芫荽適量味噌芫茜蔥冷麪的做法先把面煮熟3-5分鐘，然後撈起，放進冷水裏過冷河泡一泡，泡2次後，倒走水，備用。放少量水進鍋裏（剛鋪...
（中種）芫茜芝士吐司
用蔥來做麪包蛋糕有好多🎋蔥雖然香，但帶一種很濃很強烈的味道，沒有我要的那種淡淡清香味道。（感覺像是選擇香水的味道）後來選擇了芫茜，它的清香讓人沁人心脾🌸用來做麪包也很棒哦😃用料中種麪糰高筋麪粉500克奶油170克牛奶...
快手湯羹：芫茜豆腐蟹柳羹
芫茜（香菜）是這個湯羹的靈魂。用料豆腐塊冬菇或花菇雞蛋個蟹柳薑片芫茜（香菜）家樂雞湯粒馬蹄粉快手湯羹：芫茜豆腐蟹柳羹的做法豆腐、蟹柳、冬菇切粒。（家裏還剩一些火腿肉，也是切粒，一併放進去了）芫茜切小段。薑切片，3-4片。冬...
生蠔芫茜豆腐湯
快手靚湯，相當鮮美，值得一試！用料鮮蠔肉1斤豆腐適量芫茜適量黑椒碎適量鹽適量生蠔芫茜豆腐湯的做法鮮蠔清洗乾淨，先用鹽、澱粉醃一下再洗，特別好洗哦。芫茜洗乾淨切段備用。豆腐切小塊。鍋內放水煮沸，放入豆腐塊，水再沸後放...
家常靚湯之芫茜豆腐魚頭湯
廣東人的家常靚湯有很多，其中芫茜豆腐魚頭湯就是其中之一，簡單得來又好味，四季皆宜。用料鯇魚頭2-3個豆腐2塊芫茜1把姜2片家常靚湯之芫茜豆腐魚頭湯的做法1.慢火煎香魚頭，兩邊都要煎哦，然後放薑片、豆腐一起煎，豆腐也是兩邊...
【芫茜香煎蝦】
自己種的芫茜，也就是香菜的種子。其實是做肉食的絕配。用料蝦400克芫茜一把生抽適量姜幾片【芫茜香煎蝦】的做法蝦洗乾淨，挑去蝦腸。濾幹水待用。芫茜磨碎收穫的芫茜起鍋煎薑片放入磨好的芫茜炒香放入蝦，煎香。搞定！上碟！...
薑蓉芫茜醬
這醬料。。70%薑蓉30%紅蔥頭和蒜頭味道超香的說..很好吃啊!!冷藏數天，炒飯，蒸魚，雞肉都很好吃用料嫩姜(不要老薑)一大碗小紅蔥頭一小碗蒜頭一小碗芫茜一小碗調味耗油適量老抽(黑醬油)適量麻油適量薑蓉芫茜醬的做法姜，紅蔥...
芫茜鯇魚湯
芫茜+鯇魚用料鯇魚，其實就是草魚啦芫茜，其實就是香菜啦姜胡椒花椒鹽芫茜鯇魚湯的做法胡椒、花椒、姜煲開魚切片切塊都行，熬一下會比較好喝芫茜，快起鍋前2分鐘下就行，別煮得太狠，同時放鹽，有點味入湯就行...
芫茜炒鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋10個祘片適量芫茜適量花生（炒香）適量白芝麻（炒香）適量油、鹽、生抽適量芫茜炒鵪鶉蛋的做法芫茜花生拌鵪鶉蛋：1、芫茜切段，祘切片。2、炒香花生備用。3、炒香白芝麻備用，4、煮熟鵪鶉蛋剝殼備用。5、鍋熱油，放入祘片...
牛肉炒芫茜
用料牛肉200克芫茜10棵老乾媽1勺牛肉炒芫茜的做法牛肉切絲，炒40-60秒放芫茜，炒20-30秒放老乾媽上碟！...
芫茜蔥爆雞
用料雞半隻芫茜，蔥1蚊份花雕酒若干芫茜蔥爆雞的做法少許油爆一爆雞，然後加花雕酒，蓋上鍋蓋煮1分鐘左右。炒熟後加豉油，糖，芫茜，蔥翻炒，勻色後可上碟小貼士豉油，糖相對要多啲，雞上色即可。雞要買嫩雞，油不要放太多，因為雞會出油的...
筍殼魚🐟豆腐芫茜湯
魚頭豆腐湯、鯽魚豆腐湯也是一樣做法沒有太多時間煲老火湯通常都會煲魚湯簡單快手營養又好喝用料筍殼魚豆腐芫茜姜筍殼魚🐟豆腐芫茜湯的做法筍殼魚處理好洗乾淨自己不會處理叫魚檔處理就好了豆腐切塊香菜洗乾淨煎魚所...
芫茜燜燒豆腐
用料簡單，但煎過再燜的豆腐極入味鮮甜，一塊可以下半碗飯，甩廣州市面的白水煮豆腐幾條街ヽ(*´з｀*)ﾉ用料滷水豆腐6大塊芫茜50g鹽少許醬油少許味精少許芫茜燜燒豆腐的做法豆腐橫着切成12小薄塊芫茜洗淨切段備用。（主要是增味...
芫茜魚頭湯
有天晚上回家吃飯媽媽煲了這個湯看到莞茜我是拒絕的但我是一個超喜歡吃魚的九零後！所以勇敢試了一口很好喝一喝愛上！平常我壓根就不會吃莞茜的！但這個湯實在是太好喝了！做法又簡單40分鐘就搞定！夏日炎炎很解暑！想不到煲什麼...
芫茜魚骨湯
用料魚骨3-4塊二人份薑絲適量香菜適量芫茜魚骨湯的做法魚骨醃製5-10分鐘，準備好薑絲。熱鍋放油，放薑絲，放魚。煎至轉色，放3碗水。熬至奶白色，放芫茜，適量鹽調味，煮10分鐘左右。開吃...
鯽魚芫茜豆腐湯
用料鯽魚3條豆腐2塊芫茜5棵山藥適量姜3片紅蘿蔔1根鯽魚芫茜豆腐湯的做法1️⃣將魚洗乾淨去除裏面的黑膜，瀝乾水分，鍋裏放油，油燒8成熱放入魚煎，兩面煎成金黃色，能去腥定型，不易煮爛，而且魚湯的顏色會像牛奶一樣發白。2️⃣紅蘿蔔...
芫茜水香菜水
一歲以內的寶寶多多少少都會有溼疹，母乳餵養的話戒口戒的都不知道吃什麼好，後來從一位老中醫那裏看，就讓拿這水洗澡寶寶多洗幾次就會好多了，再塗藥膏用料芫茜大半斤水一大鍋芫茜水香菜水的做法芫茜洗乾淨根部要保留準備一...
香菜（芫茜）豆腐鯽魚湯
用料鯽魚1條豆腐1塊姜3片鹽適量香菜一小把香菜（芫茜）豆腐鯽魚湯的做法鯽魚洗淨備用，姜要拍一下，豆腐切小塊，香菜多洗幾次，洗淨備用。熱油鍋放入薑片，爆香下魚煎香2邊。然後差不多的時候，倒入滾水，大火煮滾5-8分鐘。然後放入豆...
芫茜胡蘿蔔炒牛肉絲
可能是年紀大了，越來越不喜歡油膩的食物，前陣子家裏有事在飯館吃得相對多了些，每次都覺得吃得不舒服，感覺飯館的菜太厚重，即使是素菜也都是裹了厚厚的一層油，雖然菜品出來很漂亮但吃多了真的對人身體不太好，所以有空的話還是...
皮蛋芫茜豆腐瘦肉湯
作爲一個廣東人，隔三差五沒有湯覺得不行，快手湯來了。用料皮蛋2個芫茜適量老豆腐1塊瘦肉120g姜幾片鹽適量皮蛋芫茜豆腐瘦肉湯的做法如圖清理乾淨洗好待用。芫茜中間切斷分一頭一尾，皮蛋切開，豆腐切塊，姜切好，瘦肉切片。煲裏...