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用料jarmix15克麪粉150克水150克栗子塔皮：黃油80克低筋麪粉110克蛋黃22克糖粉15克鹽1克水20克杏仁奶油醬：杏仁粉30克黃油30克奶油奶酪40克雞蛋40克糖粉15克栗子泥：糖水栗子300克糖水（泡栗子的）適量栗子黃油醬：黃油80克栗子...