涼拌折耳根茄子
在淘寶上買了五斤青茄子，使勁吃才能吃完吧。做了地三鮮，現在做涼拌茄子，配了折耳根，辣椒油一拌上，美得很。用料青茄子1個大概4-500克折耳根100克小蔥2-3根大蒜3-4瓣醬油適量雞精適量花椒麪適量白糖少量辣椒油多一點涼拌折...
涼拌雞+涼拌折耳根
中華一番！用料雞半隻黃瓜1根折耳根一盆蔥1根姜1個蒜10瓣醋適量生抽適量辣椒油適量花椒粉適量蠔油適量五香粉適量花椒油適量香油適量檸檬汁3滴鹽適量雞汁適量涼拌雞+涼拌折耳根的做法兩個人半隻雞足矣撇去浮沫後洗乾淨...
超下飯—涼拌折耳根
涼拌折耳根屬於小衆喜愛菜系、對於不喜歡她的人來說、不在我們今天討論的範圍～對於喜歡她的人來說簡直是人間美味、一道菜道盡人間風華下飯二大碗米飯簡直簡簡單單、這個季節正好是她的成熟季節、葉子更香更入味、來一...
溫拌折耳根
清口小菜用料折耳根250克白糖適量醋適量剁椒適量鹽適量香油適量生抽適量溫拌折耳根的做法折耳根清洗時用手搓去毛須，切段後澆入開水略泡。瀝乾水，加入調味料拌勻即成。...
【零失敗】涼拌折耳根
用料魚腥草六寸盤的量蒜喜歡吃的可多來點花椒麪、胡椒麪適量鹽、胡椒粉適量白糖一小勺辣椒油、香油根據喜好調放醋根據吃酸的程度放味極鮮一小勺【零失敗】涼拌折耳根的做法折耳根洗淨切段，撒鹽和胡椒粉、花椒粉、白糖...
涼拌魚腥草/涼拌折耳根
之前對香菜、香椿、魚腥草等有濃烈特殊味道的菜完全不能接受，榴蓮也是，誰想到，慢慢地也適應了，當成了美味。魚腥草，家人原來避之唯恐不及，但是這次買了一丁點，試着認真拌了拌，他們也能嘗幾片了。糖的作用至關重要。用料魚腥草...
涼拌折耳根/魚腥草
愛的人愛死，恨的人恨死🤣用料折耳根/魚腥草1小把蒜2瓣生抽1勺醋半勺水豆豉1勺糖香油涼拌折耳根/魚腥草的做法折耳根洗淨，把老的根部掐掉。用純淨水浸泡一會兒。濾幹水分後切成兩半。2瓣大蒜洗淨，拍一下切碎，加入1勺生抽（我...
黑暗料理之涼拌香椿折耳根烤茄子
折耳根、香椿和茄子是我最愛的幾樣味道，折耳根的味道很多人受不了，而我每次都極度想念雲南的魚龍混雜（折耳根伴蕨菜），以及重慶的涼拌折耳葉（更加清香）。也有人不吃香椿，但香椿作爲春天最美味的和短暫的食材一定要把握好吃香椿...
涼拌折耳根【魚腥草】
涼拌超級好吃😋用料魚腥草200克鹽適量雞精1勺醋2勺蠔油1勺生抽2勺香蔥適量辣椒油3勺大蒜3瓣香油1勺幹辣椒麪1勺涼拌折耳根【魚腥草】的做法多清洗幾遍，可以放點鹽搓洗會更乾淨裝盤，把所以的配料放盤子拌好就可以啦...
涼拌折耳根、魚腥草
重慶渝東南土家吃法，我一個渝西片區的妹子，吃慣了葉子。突然發現跟比葉子好吃😍用料魚腥草100克蒜5瓣生抽3勺醋3勺香菜20根鹽5克糖5克辣椒醬幹辣椒胡辣椒其中一個或者都要野蔥20根香油3勺涼拌折耳根、魚腥草的做法把折...
涼拌折耳根（素食）
用料魚腥草200克香油適量醋適量鹽適量白糖少許花生米少許涼拌折耳根（素食）的做法洗淨，切成小段，用水焯幾秒或鹽醃製10分鐘後把水控幹。拌入醋，麻油，白糖，炸好的花生米，愛吃的辣拌上辣椒醬就可吃了。...
涼拌魚腥草(折耳根）
以前是四川貴州的美食，後來慢慢的到處都有了。魚腥草有藥用價值，但氣質特殊不是所有人都喜歡它。用料鹽少許醋半勺生抽2～3勺魚腥草600～700克糖少許蒜5-6瓣小米辣椒4～5個涼拌魚腥草(折耳根）的做法洗淨切段，拌入鹽醃製一會兒，然...
涼拌折耳根（魚腥草）
我們這邊把“魚腥草”都叫“折耳根”，折耳根炒、涼拌都可以，感冒喉嚨不舒服，都可以煮水喝！有消炎的作用哦……用料折耳根適量生抽適量食鹽適量芝麻香油適量花椒油適量辣椒油適量涼拌折耳根（魚腥草）的做法折耳根洗淨，摘了一段...
熗拌折耳根
夏天的解暑菜，清涼下飯用料魚腥草100剋薄荷50片花椒20粒辣椒節10個熟辣椒麪1小勺蔥薑蒜適量生抽一大勺蠔油一小勺香醋適量勺鹽適量香油一小勺熗拌折耳根的做法起鍋先下油放的大蔥煸炒出香味，蔥微黃撈掉，下花椒，辣椒節煸炒...
涼拌海帶絲(折耳根)
能夠速成的菜，莫過於就是涼拌了，也是我的最愛，拿手菜，家中四口人，每次都不夠吃。用料海帶絲3-4元(超市購)折耳根(魚腥草)1-2元(超市購)根據自己喜歡可加可不加香菜少許蔥花少許生薑末少許蒜末少許醋1瓶蓋生抽1瓶蓋香油少許...
拌折耳根
用料魚腥草克香油勺大蒜瓣生抽勺醋勺姜生菜油生菜小蔥拌折耳根的做法洗淨，將調料放入...
香拌折耳根
超級美味的一道涼菜、誰做誰愛上它😘用料折耳根1把香菜2根辣椒油1勺香油1勺味好美青花椒少許生抽1勺醋1勺香拌折耳根的做法1、折耳根清洗乾淨後焯水、切段.2、放上所有調料後拌勻就可以啦、非常簡單....
涼拌折耳根＋油菜薹
純天然用料魚腥草一把醋1勺蒜3瓣辣椒油1勺生抽1勺姜3片藤椒油1勺香油0.5勺鹽適量白糖適量油潑辣子1勺涼拌折耳根＋油菜薹的做法現挖折耳根洗淨長的掐短，適合食用油菜薹去筋後洗淨，用水焯一下。起鍋過涼水切小段如盆放上以...
涼拌嫩胡豆+折耳根
抱歉，照片沒拍好。春天一到，嫩胡豆和折耳根葉子正是當季的新鮮蔬菜，四川這邊都會開始做這道家常菜，大家可以試一試哦。用料新鮮折耳根葉子嫩胡豆鹽味精花椒粉辣椒油生抽藤椒油芝麻油醋糖涼拌嫩胡豆+折耳根的做法折耳根葉...
涼拌魚腥草/折耳根
之前一直以爲這只是一味中藥，後來卻經常聽人說涼拌着吃是一道美味佳餚。於是，好奇又貪吃的我，就做了這個菜，用的是商業涼拌配方哦。這個調味料可以涼拌皮蛋、花生、青瓜、豆芽……等等，一切你想涼拌着吃的東西。如有哪裏說...
涼拌折耳根（幹拌魚腥草）
折耳根是元旦節去扯的，佐料特別簡單。用料折耳根2兩生抽少量味精少量花椒麪多一點辣椒麪多一點白糖少量大蒜2瓣涼拌折耳根（幹拌魚腥草）的做法足夠新鮮的魚腥草。扯了這麼多，可以涼拌三次了。折耳根洗乾淨，注意一定要把泥沙...
涼乾折耳根
折耳根書面語魚腥草用料魚腥草250克幹辣椒6個大蒜4瓣小蔥1根鹽，味精，醬油各適量涼乾折耳根的做法買實材一定要鮮嫩將折耳根洗乾淨切寸段幹辣椒在鍋裏炒糊然後雷鉢錘細，加鹽，味精適量大蒜一定用刀剁碎，越細，越好，加入糊辣椒拌...
涼拌折耳根
用料魚腥草250克香菜3根姜3片蒜蓉4瓣小米辣2個生抽2勺醋3勺糖1勺香油少許藤椒油少許鹽少許味精少許涼拌折耳根的做法折耳根洗淨碼鹽，過涼白開備用。加上所有調料後拌勻。裝盤即可...
醃折耳根/幹拌折耳根/魚腥草
重慶人在西安，很難買到折耳根，趁這個季節在網上買了一箱4斤，結果太多了，前前後後吃了半個多月還丟了很多覺得老的，各種涼拌，炒菜，還有1斤多，於是想起了可以醃起來，醃的吃着沒有腥味（我個人覺得），還脆，就是掐的時候費指甲。醃1天后...
涼拌折耳根
用料魚腥草一小把蒜2瓣醋1勺醬油2勺鹽適量一點點花椒5-6粒辣椒麪3-4勺姜3-4片蔥2-3根香菜3根小米辣椒8-10小顆涼拌折耳根的做法把小米辣、蔥、香菜、大蒜、姜切小備用折耳根洗乾淨把老的壞的掐掉切好備用折耳根放在一...