涼拌折耳根 食譜坊 涼菜 2.57W 大中小設定文字大小 用料 魚腥草 一小把 蒜 2瓣 醋 1勺 醬油 2勺 鹽 適量 一點點 花椒 5-6粒 辣椒面 3-4勺 姜 3-4片 蔥 2-3根 香菜 3根 小米辣椒 8-10小顆 涼拌折耳根的做法 把小米辣、蔥、香菜、大蒜、姜切小備用 折耳根洗乾淨把老的壞的掐掉 切好備用 折耳根放在一個稍微大一點的容器裏面,在放入剛剛切好的調理,在放辣椒麪,少許鹽,味精,醋,生抽,一點點花椒,一丟丟白糖提鮮 來回攪拌,我拌涼菜喜歡用大一點的容器裝起來拌,因爲這樣拌的均勻一點,更容易入味 裝盤就OK了 辣椒麪這種好吃一點哦 TAG標籤:好吃 涼拌折耳根 涼拌 耳根 #