美極小秋耳兒
在一個寒冷的冬天夜晚，女盆友告訴我餓了，可是到了廚房發現幾乎沒有什麼可做的，無意間發現中午吃木須肉還剩一些秋耳，所以心血來潮……用料秋耳120克香菜6克紅小米椒5克東古一品鮮20克蔥油25克陳醋5克蒜蓉6克美極小秋耳兒...
美極小木耳
去餐館常點的菜，調味品是用了美極鮮，所以叫美極小木耳用料木耳適量朵蒜籽3瓣姜米一瓣美極鮮適量生抽適量鹽雞精麻油香菜，美極小木耳的做法小木耳泡發，清洗乾淨小米椒，大蒜籽，薑片切沫，香菜切段小米辣，姜，蒜，一點點辣椒粉，鹽，加點...
極品小龍蝦
用料小龍蝦2斤姜4片生抽2勺啤酒1瓶幹辣椒4個白糖1克鹽5克極品小龍蝦的做法小龍蝦發鹽洗淨，用刷子刷乾淨蝦身下高溫油鍋過一遍發豆豉醬，姜，蒜，辣椒豪油，料酒，鹽，胡椒少許12345...
極開胃極爽口的小菜
最近嘴巴沒有味，吃東西又不消化，就想起這個泡蘿蔔簡單易做用料白蘿蔔1個小米椒6個大蒜5瓣白糖6克老醋20毫升生抽20毫升極開胃極爽口的小菜的做法蘿蔔切塊連同所有配料一起放進一個罐子，加涼白開20毫升醃製兩天就可以吃了...
小D的極簡italian bread
小D上個星期的deepdiveweek.學習了一個最重要的話題：食物是哪裏來的？民以食爲天啊，學會做飯好重要！用料面7杯水3杯酵母1tbsp糖1tbsp鹽1tbsp小D的極簡italianbread的做法LetitriseLetitrise400F25minGoldenbrowncolorKnock...
鮮香小龍蝦（極簡版）
又是一年龍蝦季，據說某地的小龍蝦已經到了40一隻，按只賣的節奏！屌絲只能默默走進菜場...開啓手動模式用料小龍蝦2斤油4湯匙姜、蒜少許料酒2湯匙老抽4湯匙蠔油2湯匙老乾媽醬1湯匙鮮香小龍蝦（極簡版）的做法小龍蝦簡單修建洗...
海苔小餅乾（極簡版）
現在的零食品種太少有木有?!單單吃海苔只有一種口味很單調有木有?!把海苔和曲奇餅乾神馬的都攪和在一起竟然很!好!吃!不過還是自家做的關係~(*¯︶¯*)用料低筋粉100g黃油（融化）4大勺（60g左右）海苔碎4大勺白砂糖一大勺鹽兩...
爆炒小鮑魚（極易）
好好好好好簡單而且好好好好好吃的爆炒小鮑魚，真的實現五分鐘做菜五分鐘吃菜🌝🌚🌞用料鮑魚半斤（約20只）蒜2瓣糖一丟丟鹽適量豆豉1小勺食用油適量小米椒1個爆炒小鮑魚（極易）的做法準備2瓣蒜，切碎！準備一根小米椒，切粒！準備小鮑...
極簡版·海蔘小米粥
💊受急性腸胃炎之虐，今早總算趨於平和。🥗給自己做點養胃小米粥，加入海蔘補充營養。用料小米100克即食海蔘1只老薑2片小蔥1根鹽適量極簡版·海蔘小米粥的做法小米洗淨入鍋，煮沸。海蔘切丁，小蔥切蔥花，老薑切薑絲。㊙️這是即...
奶茶--極簡單 極好喝 極“套路”
不需要個把小時，只需五分鐘，完成一杯各種茶葉的奶茶～～都是套路用料奶茶（紅茶）材料如下各種紅茶（推薦正山小種）3g純牛奶250ml可可粉（沒有可不放）10g白砂糖10g奶茶套路如下茶葉：奶：糖：輔助材料3:250:10:10奶茶--極簡單極好喝極“套路...
極簡小龍蝦
俺老豬自從來高老莊以後，天天吃饅頭鹹菜，嘴裏淡出鳥來。今天聽說高老莊市場有新鮮小龍蝦賣，俺老豬買點來打打牙祭。麻辣小龍蝦出自川菜，隨後風靡全國，做法也不拘泥於川菜重麻重辣的做法，也有蒜香、五香等，但總體仍是偏鹹偏重...
美極羅氏蝦-小美版
記錄之用，專輯和小美一起做家宴用料記錄之用美極羅氏蝦-小美版的做法記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用...
極簡小香腸
茴香腸：八成瘦豬肉2500克大成肉糜，小茴香10克打碎，雞蛋2個，鹽15克，廚師機高低速攪拌10分鐘左右，灌腸。洋蔥黑胡椒腸：八成瘦豬肉2500克大成肉糜，黑胡椒10克，大洋蔥1/4只榨汁，鹽15克，廚師機高低速攪拌10分鐘左右，灌腸。用料豬肉2500...
小紙杯蛋糕（極簡版）
紙杯蛋糕。烤箱小，小紙杯只能放10個。最簡單的做法，實際只有三個步驟，特別適合新手。用料雞蛋1個純牛奶13克食用油13克低筋麪粉20克細砂糖17克小紙杯蛋糕（極簡版）的做法1.油13克和牛奶13克，快速劃圈攪拌勻；2.再加入低筋麪粉2...
極快手小pizza
又到了午飯時間，愁啊。。。吃啥呢。。。突然，腦袋裏“叮”的一聲，有主意了。說是極快手一點兒也不誇張，從開始做時就按下手機的錄像鍵，中間沒有暫停過，一個完整的錄像總時長3：54秒。做開始時烤箱按去預熱，做完直接進烤箱，然後...
北極蝦小壽司
壽司很受年輕人的喜愛，主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，味道極其鮮美！更多美食資訊關注公衆號：因味料理YWLL0002用料米飯1碗北極蝦8只雞蛋1個黃瓜1根海苔1片火腿腸1根鹽1茶...
極品小蝦
用料幹河蝦100極品小蝦的做法炒煮...
椰奶小方&牛奶小方（極簡版）
好做又好吃哦～用料椰蓉適量牛奶1袋椰汁1袋吉利丁片1片椰奶小方&牛奶小方（極簡版）的做法鍋內放入椰奶&牛奶燒熱。取吉利丁片冷水泡軟。放入吉利丁片燒至融化。放入模具常溫凝固。沒有模具，拿深一點的盤子就可以。...
極簡美極鴨
用料光鴨一隻醬油老抽勺料酒勺生抽勺鹽克薑片極簡美極鴨的做法熱油爆姜，放下光鴨煎到皮金黃調料煮至收汁，約30分鐘砍件上臺...
小炒北極蝦
簡單小炒。用料北極蝦個人喜好多少蔥少量小炒北極蝦的做法放油後，將切好的蔥下鍋。將北極蝦下鍋翻炒，北極蝦小需解凍。小貼士|･ω･｀)親，我買的北極蝦不是生蝦，而是小凍的熟蝦。...
刺身中的極品—南極深海小龍蝦
南極深海小龍蝦又稱螯蝦。來自純淨無污染的新西蘭。因爲其生存的環境十分寒冷，產量極低，每年捕撈量不足1000噸，南極深海螯蝦被認爲是奢侈食品，全球供應極爲短缺。螯蝦含有豐富的不飽和脂肪酸，蝦青素並能提供多種營養物質：蛋...
極簡版 | 蒜蓉小龍蝦
用料蒜30瓣小龍蝦2斤啤酒半瓶冰糖4顆個極簡版|蒜蓉小龍蝦的做法蝦，剪了頭，去了蝦線，晾乾水分。第一步，先準備蒜泥，2斤的龍蝦配30顆蒜。四斤小龍蝦就配60顆蒜，依次類推。第二步是準備冰糖，白糖也可以，但是白糖沒有冰糖出味。兩...
小吊無極化有極湯
爲什麼叫無極化有極湯呢？因爲這個湯真的用了最好的東西，是一個頂端，所以叫無極，又叫有極是因爲最終喝到肚子裏，肚子會吸收養分。這個湯用時很長，但很簡單，全程幾乎不用管。味道超級鮮美，家裏一晚上都散不開的香味。用料雞肉，排...
極速小蛋糕
記個方子用料雞蛋1個奶粉20克八珍粉20克小蘇打1g極速小蛋糕的做法混合，放進微波爐叮3分鐘吃...
美極北極蝦
用料北極蝦30只蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒一個花椒7、8粒八角2、3粒料酒適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量香蔥2根美極北極蝦的做法冷凍北極蝦沖水解凍，蝦只粉嫩粉嫩，蝦頭非常乾淨，無需去蝦線～🍒🍒鍋中放油，燒至八...