炒雞下飯的肉丁四季豆，這樣做豆角一碗飯根本打不住！
這個菜是婆婆教給老公的，每次他做我都一碗飯打不住！太好吃了！用料四季豆500克大蒜6瓣幹辣椒2個生抽3勺老抽1勺花椒15粒麻椒15粒豬肉100克雞精1勺炒雞下飯的肉丁四季豆，這樣做豆角一碗飯根本打不住！的做法選擇這種細長圓的...
抓住夏天的小尾巴～鹹檸乳酸蘇打水
用料三得利蘇打水（便宜泡多）1罐酸奶100克西柚2片鹹檸檬半個薄荷3片冰塊適量抓住夏天的小尾巴～鹹檸乳酸蘇打水的做法冰塊和鹹檸檬爆錘一頓所有材料懟一起完事兒...
好吃停不住麻薯小包
這個又香又好吃的麻薯包，剛剛出爐就秒殺。怕失敗的可以直接用預拌粉，喜歡挑戰的可以依下列配方做，成功率還是挺高的，跟做泡芙類似，蛋液量的控制，及麪粉糊化的程度掌控很重要。這個配方我做了約20個小麻薯包，每個人擠的大小不...
忍不住多吃的甜甜圈
♥重點：用量是29個甜甜圈，建議一次可以做1/3所有材料÷3這樣做出來就是1/3的量，甜甜圈大小可以自己分隔，不一定是63克一個這個用量可以做出29個甜甜圈，一個63克左右的麪糰。油溫熱了之後，儘量小火，顏色會很漂亮，火太大會很容...
擋不住的誘惑-桑葚蜜
用料桑葚5斤冰糖1.8斤擋不住的誘惑-桑葚蜜的做法1.釆購新鮮桑葚，洗淨2.挑出壞果放通風處，儘快涼幹表面生水除去細杆，放入攪拌器中打碎加入冰糖拌勻裝入密封性較好的容器中放入冰箱中冷藏1周後，即可。小貼士飲用時依個人口...
忍不住舔杯的【牛油果奶昔】
大家都知道牛油果做奶昔好喝，但是肯定沒有試過這個配方！這是以前開奶茶店時的【獨家】奶昔，喝過的客人沒有說不喜歡的哦～而且由於奶昔過於粘稠而掛杯，客人覺得扔了太可惜，所以喝這個奶昔必須要配一個勺！否則會忍不住舔杯的哈...
忍不住出手的早餐2020.11.07
酥侯賣芝士蛋糕好幾天了，自己不會做，忍了好幾次，終於買回家嚐嚐鮮啦用料蛋糕1個桂花糕100克雞蛋1個牛奶200克堅果10克香菇油菜2棵忍不住出手的早餐2020.11.07的做法芝士蛋糕，細膩，味道嘛不過如此前兩天蒸的桂花糕菜心木耳...
蛋包不住飯
很喜歡番茄和鴨蛋的搭配，但是又覺得如果單單做西紅柿厚蛋燒不足以填飽肚子，所以做了一道蛋包不住飯的創意。用料鴨蛋兩個番茄一個米飯一小碗鹽少許青豆10g蛋包不住飯的做法準備兩個鴨蛋和番茄準備好已經煮好的飯和青豆...
三月不減膘，六月藏不住——撈汁涼菜
酸甜鹹鮮的湯汁，開胃誘人，且是熱量極低的減肥菜用料黑木耳10g青筍一個粉絲50g花菜，茼蒿菜適量小米海椒2個白糖，生抽，醋，鹽，蒜末，芝麻油，礦泉水適量三月不減膘，六月藏不住——撈汁涼菜的做法碗裏放入白糖，香醋，生抽，鹽，味精，蒜末，一個...
接不住渣的核桃桃酥
小時候挺喜歡桃酥，後來聽說爲了酥，會額外加點尿素還是啥，就是聽上去就不敢再吃的東西，很久沒吃了。乾脆還是自己做，減糖，油沒法兒減，減了就不脆了🍪用料核桃100克豬油100克色拉油100克糖100克海鹽2克雞蛋2個低筋麪粉400克玉...
熔岩-留不住你的心
好久沒做這款巧克力熔岩蛋糕了，只有親自嘗過才知道…用料用量4個瑪芬模具低筋麪粉20克黑巧克力100克黃油80克雞蛋2個細砂糖30克香草精適量熔岩-留不住你的心的做法🍮巧克力隔水融化後放入黑巧克力，攪拌光滑。🍮雞蛋+細...
鮮蝦粥～美味擋不住
上班後單位有飯吃就不怎麼做飯了，心血來潮翻看下廚房，發現好久不用的app竟然多了好多贊和收藏，受寵若驚。所以我又來啦！天氣轉涼，來碗熱騰騰的鮮蝦粥，營養全又美味，還喝的渾身暖暖的～用料蝦若干只大米一杯胡蘿蔔半根香菇若干...
停不住口的下酒米果
家裏的零食吃光了，饞老呸胖胖的嘴又不消停了。無奈這幾天天天36度，實在不高興去大賣場，於是自己豐衣足食！香脆醬油味米果，配着自己熬煮的冰鎮酸梅湯，吹吹空調，看看雜誌，這纔是週末的正確開啟方式！！用料低筋粉100g泡打粉3/4teasp...
管不住口的紅燒雞翅
做美食能治癒心情吃美食能治癒一切祝大家中秋國慶雙節快樂哈用料雞翅中14個八角一個冰糖三四粒老抽一勺幹辣椒兩個薑片四片蒜頭兩瓣料酒兩勺花椒十幾粒管不住口的紅燒雞翅的做法雞翅加一勺料酒和兩片生薑焯水焯好的雞...
棉花面包（軟的扶不住）
因爲水量實在太大太大，怕手殘黨理解不了揉的懷疑人生，特地拍了小視頻，仔細看手法，當然如果有廚師機就啥也不用擔心了，直接扔進去等待裝盤烤就行。(看到很多寶寶說實在太黏沒辦法成型，我又嘗試了一次減少40的牛奶，揉起來要輕...
美味裹不住
用料春捲皮3張水煮蛋1個黃瓜1/2根小番茄2個千島醬適量秋葵1/2根鹽少許黑胡椒少許★隨意小料★玉米粒隨意葡萄乾隨意堅果碎隨意★以下爲醃製蝦仁的做法★蝦仁9只鹽1茶勺料酒2湯勺美味裹不住的做法白水蛋煮熟，去殼，切碎。...
停不住嘴的打滷麪
這是我們家一年四季最喜歡吃的一種打滷麪。簡單快手，營養均衡，爽口開胃，清肺美容。就連不喜歡吃麪的妹妹，也能吃掉一大碗！用料4人份麪條4人份芸豆200克肉末100克雞蛋2個泡發好的木耳3～5朵辣椒2個（可不放）大蔥半根a胡椒粉適量...
清蒸蟶子 簡單一步殼不開啟，鎖住鮮味
蟶子是灘塗裏重要的海鮮，要最大程度吃到它的鮮味，最好的方法不是燒湯，而是清蒸、鹽焗，但是鹽焗，用的鹽太多，很浪費。清蒸，最簡單的方法，如果直接放鍋裏，殼會自然開啟，鮮味也大打折扣。怎樣讓殼不要開啟呢？用料活蟶(越大越好）500g...
這個黑米餡我能炫一鍋快拉住我控制不住啊
家裏沒有紫米，於是今天用黑米和糯米混合的組合，做了一鍋黑糯米餡用料黑米200克糯米200克黃油30克煉乳25克細砂糖40克奶粉20克這個黑米餡我能炫一鍋快拉住我控制不住啊的做法將黑米和糯米淨泡1夜放入電飯鍋加入煮飯一樣...
打發蛋白——被生活扼住的喉嚨
“哎呀我說命運哪……”用料蛋白3個砂糖40克打發蛋白——被生活扼住的喉嚨的做法這是我兩天裏第三次打發失敗的蛋白了……用的電動打蛋器！一開始先給蛋白加點糖，接着高速打到起泡發白，繼續加糖，到這裏一切都很正常，跟大大...
Echo的雞翅包不住飯🔔
用料雞全翅2只米飯🍚2小碗什錦蔬菜丁若干火腿1根Echo的雞翅包不住飯🔔的做法將各種蔬菜丁和米飯🍚翻炒，做成炒飯，待涼。適當加入調料【可根據自身口味添加】本寶寶愛吃咖喱，所以加了半塊咖喱🌸在炒飯待涼的時候，洗淨雞全...
停不住嘴的韭菜餃子
因爲女兒愛吃所以我愛做🌸🌸用料韭菜克豬肉克香油勺雞精勺生抽勺鹽克生薑大蒜黑芝麻麪粉水停不住嘴的韭菜餃子的做法把所有材料混合調餡包餃子煮水餃皮薄餡多...
包子（泡了耐不住）
用料水110g麪粉250g酵母2.5g糖2.5g小蘇打少許香油一湯勺包子（泡了耐不住）的做法110g溫水裏放安琪和白砂糖調勻，中筋麪粉或小麥粉250g，面中分幾次加水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀，開始揉，揉到盆光面光手光，如上圖上蓋子或保鮮膜發...
邁不開腿只能管住嘴
我要瘦呀用料一天攝入1200卡左右有氧運動不少於30minhiit課程每天要做譚維維食譜爲核心邁不開腿只能管住嘴的做法這不是減肥的圖呀...
酥得拿不住的蛋黃酥
經典點心，不多說，存自己常用的方子。酥皮蛋黃不變，餡料可用經典豆沙蓮蓉麻薯肉鬆等等，大致分量不差即可。份量，20個，約80克一個。用料酥皮中粉120低粉120豬油80水100砂糖30水飴5鹽2油皮低粉180豬油90豆沙或者其他25*20鹹蛋...