蔓越莓椰蓉棒
還記得做的第一款麪包就是椰蓉棒！對於椰蓉情有獨鍾，每每聞到它的香味，都讓人慾罷不能～用料麪糰原料高筋麪粉200克鹽2克酵母2克白砂糖20克全蛋液1個(50g)牛奶75克黃油20克餡料椰蓉50克蔓越莓10克細砂糖20克牛奶20克全蛋液2...
蔓越莓椰蓉奶酥吐司
⚠️⚠️配方爲2個450克吐司盒用量⚠️⚠️配方里包括餡料共用2個雞蛋，餘下刷表面。用料主麪糰⬇️高筋麪粉480克全脂奶粉25克細砂糖50克耐高糖乾酵母5克+15克水水/牛奶170克全蛋液80克淡奶油80克鹽（後入）8克黃油（後入）20克椰蓉餡➡️1...
蔓越莓椰蓉杯子蛋糕
家裏小朋友多都喜歡用料雞蛋4個低筋麪粉100克白砂糖70克（家人愛吃糖所以多放，不愛的適量最少50克）奶粉50克由於沒有存牛奶了旺仔牛奶半瓶用家裏侄女的色拉油70克椰蓉20克蔓越莓適量彩糖適量主要小朋友喜歡蔓越莓椰蓉杯子...
蜜薯椰蓉蔓越莓吐司
麪糰裏揉進了奶奶種的蜜薯，不是紅薯而是紫皮的白薯，水分不高但是非常甜，配上椰蓉也能做成無油的椰蓉餡，隔了一天切片也很柔軟呢～既健康又好吃。用料液種部分：高筋麪粉100克全蛋液45克牛奶65克酵母粉1.2克主麪糰部分：高筋麪粉...
椰蓉蔓越莓奶香麪包棒
愛上烘焙，源於對美食的熱愛；癡迷於烘焙，源於它帶來的樂趣。相信每個女生都有一個長大後開蛋糕店的夢想，甜品對於大部分女生來說都是不可抗拒的美食誘惑。嘗試做過很多，比如餅乾，麪包蛋糕。可是還是新手入門階段吧，結果總是差...
蔓越莓椰蓉馬芬蛋糕
突然想吃蛋糕，研究了一款馬芬蛋糕，不用打發，只要按順序將各種材料攪在一起就OK了！！！真的超級簡單！可惜做的時候沒有拍照，不過我應該能說明白的，步驟很簡單！！！推薦烘焙新手嘗試！我做了兩個，想多做點的同學需要按照比例自行添加。用料...
［記錄］椰蓉蔓越莓麪包棒
Amelie超級喜歡蔓越莓，經常拎着一大袋吃的吧唧吧唧。而我雖不喜甜食，卻對椰蓉情有獨鍾。學生時期最經常買的就是椰蓉包了。去年中秋節做了好幾種不同口味的月餅，其中一款餡料就融合了椰蓉和蔓越莓，Amelie直呼好吃。最近給...
廣式椰蓉蔓越莓月餅
又到了中秋，每年中秋都會和家人一起吃團圓飯，大閘蟹、月餅、菊花、月亮，缺一不可，但市面的月餅大多太甜有點膩，就像自己做，也可以送給家人，代表心意。這個方子可以做大約八個月餅，想多做一些可以按比例增加材料哦～月餅餡料多種...
椰蓉蔓越莓月餅（廣式）
每年都是買月餅來吃，今年打算自己動手做起來😄😄椰蓉餡本很香甜，但加入了酸甜的蔓越莓，中和了純椰蓉餡的甜膩，做成月餅，更是別有一番風味，口感簡直棒極了！👏無論是用來做麪包的夾餡，還是做包子的夾餡等等，都非常好吃～～我是第一次...
蔓越莓椰蓉
簡單方便，最容易做的餡料用料椰蓉100克奶粉30克蔓越莓50克黃油50克全蛋1個糖粉60克蔓越莓椰蓉的做法黃油要提前軟化，是軟化成柔軟，不是化成油蔓越莓切碎代用所有材料放入軟化好的黃油裏，混合好就可以用了...
奶香蔓越莓椰蓉月餅
蔓越莓跟椰蓉真的是非常般配的美食～無論是用來做麪包的夾餡還是做月餅餡都非常好吃模具:陽晨50克月餅模——玉兔款配方可做15個左右的50克（4:6）蔓越莓椰蓉月餅用料月餅皮:月餅糖漿105克梘水2克花生油45克中筋麪粉150克全...
蔓越莓椰蓉全麥吐司
週末早餐提前做用料高筋麪粉180克全麥粉70克奶粉15克細砂糖25克酵母3.5克鹽2克牛奶170克餡料蔓越莓碎適量全蛋液30克糖粉25克椰蓉55克黃油30克蔓越莓椰蓉全麥吐司的做法麪糰部分揉成麪糰，加鹽，揉出厚筋膜加黃油，最終揉出...
椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒
用料黃油50克細砂糖20克全蛋液30克奶粉5克椰蓉40克蔓越莓適量（可不加）椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒的做法軟化好的黃油依次➕白糖，奶粉，雞蛋，椰蓉，攪拌均勻裝裱花袋備用（不建議太早做出來，因爲黃油會凝固）二發好的早餐包，擠上椰蓉醬就...
月餅餡-椰蓉蔓越莓餡
共計310g椰香黃油香和酸甜蔓越莓的完美結合用料蔓越莓幹40g奶粉40g椰蓉100g蛋液50g糖粉/細砂糖30g無鹽黃油50g月餅餡-椰蓉蔓越莓餡的做法蔓越莓幹切碎備用，切至黃豆大小。雞蛋打散備用；軟化的黃油加入糖粉並攪拌均勻，加...
奶香椰蓉蔓越莓麥芬
公共廚房的烤箱預熱極慢，趁着做完巧克力麥芬烤箱還熱着想着再做一波，蒐羅出家裏有的材料做出了這個麥芬，意料之外的好吃！奶粉真是好東西呀～用料雞蛋1只細砂糖70g玉米油（或其他無味菜油）40g椰蓉兩瓷勺（喜歡就多放點，不限制）檸檬...
堅果蔓越莓椰蓉吐司
爲了消耗堅果和椰蓉，參考了幾個菜譜，自己動手做了個堅果蔓越莓椰蓉吐司，隨手寫了菜譜，將所用食材及用量記錄下來，備忘。最近一廚友按我的菜譜做吐司時麪粉和成糊糊😂，看到她的提問，我特意照着方子做了一次，哦No！檢查菜譜發現我...
椰蓉蔓越莓月餅50g
自己喜歡烘焙，各種喜歡😍，哈哈哈，原方是金粒籽老師的，我做了修改，成品50g，共30個！方子記錄下來，方便下次再做。用料月餅皮轉化糖漿225克梘水5.5克中筋麪粉320克玉米油75克奶粉30克椰蓉蔓越莓餡椰蓉290克蔓越莓幹85克奶粉110克...
蔓越莓燕麥椰蓉月餅
中秋節快到了，各大品牌的月餅也紛紛上市了。每年到這個時候，我也開始準備做月餅了，今天做的這款月餅少糖少油，比較清爽不油膩。月餅的種類有很多種，如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑芝麻陷、慄蓉餡等等，今天做的這款是蔓越椰蓉餡。...
可可椰蓉蔓越莓麪包
孩子早餐必須吃麪包，各種甜味鹹味的土司、小餐包、三明治、漢堡都吃遍了，沒有最愛。爲了博取小主的喜愛要不斷創新，基本上可可、椰蓉、巧克力豆孩子是百吃不厭的，但也不能一成不變。這款餐包是我昨晚創作的新口味，外型上沒...
椰蓉花生蔓越莓麪包
過春節時包油角剩下了一些椰蓉和花生碎'我想把它消化掉就想起了做麪包包起來後來還加了點蔓越莓效果還可以接受！分享給大家！用料蔓越莓20克黃油80克低筋麪粉400克糖粉200克酵母15克蛋液100克約3個和麪鹽2克雞蛋1個...
蔓越莓椰蓉戚風蛋糕
最近被禁足，一直在家研究各種吃的，最近的蔓越莓戚風算是比較成功的，也很多人問我要教程，每次烤的時候都會忘記拍照，烤完又後悔，所以今天特意爲寶寶們準備了一個完整版的教程用料雞蛋3個糖45克低筋麪粉50克牛奶35克玉米油30...
蔓越莓奶棒
寶寶大了不愛吃奶粉，這麼做寶寶絕對愛吃，家裏有奶粉的可以做起來啦，非常簡單哦用料蔓越莓適量奶粉80克棉花糖180克黃油40克蔓越莓奶棒的做法提前將所有的食材準備好將黃油加熱融化，加入棉花糖攪拌，等棉花糖全部融化之後加...
酸奶椰蓉蔓越莓花包
家裏自制酸奶剩下了許多，秉承廢物利用當然要拿來做麪包😎，對於做麪包有時候就是隨意心情吧，家裏有什麼放什麼🤗酸奶我用的自制酸奶，很濃稠的那種。用料高筋土司粉300克雞蛋55克糖30克酸奶160克鹽2克黃油25克酵母5克椰蓉適...
椰蓉奶酪蔓越莓排包
孩子喜歡奶酪餡，我喜歡蔓越莓，那就把這倆結合一下，創造出了這個顏值與美味並存，名字超長的排包😊用料高筋麪粉260克牛奶130克蛋液35克酵母3克鹽2克白糖20克黃油20克奶粉15克奶油奶酪100克椰蓉20克蔓越莓30克椰蓉奶酪蔓越...
蔓越莓奶棒
自己沒事研究系列用料蔓越莓克低筋麪粉克細砂糖克黃油克蔓越莓奶棒的做法準備食材看圖看圖烤箱還得看自己家的形狀自己發貨ok啦常溫儲存30天完全沒有問題...