素豆餅蒸茄子
用料茄子個素豆餅素豆餅蒸茄子的做法先蒸再煮...
肉末豆豉蒸茄子(圓茄子)
用料圓茄子一個蔥薑蓉，豆豉，鹽，糖，生抽，豬肉:碎，澱粉料酒。各適量肉末豆豉蒸茄子(圓茄子)的做法肉碎放入料酒開啟，茄子去皮切適量大片，放入鹽和一半豆豉蒜上鍋開水蒸制13分鐘，另一半小料和肉碎彩椒起鍋上油炒香，放入適量的水，下...
素醬茄子餡包子/蒸餃
用料茄子2個酵母3克麪粉1000克胡蘿蔔1.5根醬1包香菜隨意根素醬茄子餡包子/蒸餃的做法先把茄子切片要用泡一下去除裏面對身體不好的黑色素，攥幹待用。胡蘿蔔擦絲攔幾刀，都不要太碎我喜歡多放點香菜粉絲燙好攔2刀我用這個...
健康素菜_無油蒸茄子🍆
他喜歡吃茄子他喜歡多油旺火爆炒所以，輪到我做飯，只能，簡單，健康（重點是無油🤓）用料茄子1條個蒜2瓣小米椒1根醬油2勺醋1勺健康素菜_無油蒸茄子🍆的做法茄子削皮，切斷-5cm左右放入電飯鍋蒸米飯時一起蒜小米椒切碎米飯好，蒸茄子...
素醬蒸茄子
茄子是女兒喜歡的蔬菜，要做到少油無油，實難達到顏值高又好吃哈！經過多次嘗試，算是掌握了一點訣竅，少油無油也不失顏值口味哦……連續做了兩次，女兒都說好吃，配上自己做的蘑菇醬一起蒸，簡單快捷又幹淨，喜歡的做起來吧👇溫馨提示...
扁豆蒸茄子
兒時回憶，奶奶做過，祖傳祕方。用料扁豆十幾個茄子一到二個辣椒五到八個熟油一到二勺鹽一到二勺醋可不加電飯煲一個扁豆蒸茄子的做法洗淨，扁豆要用開水泡一下，果殼網說新鮮扁豆有對人體不好的東西，開水就中和了。放電飯煲裏...
茄子素餅
用料茄子1個麪粉50克雞精1勺鹽5克雞蛋2個蔥5根胡蘿蔔1根白玉菇20克茄子素餅的做法準備好食材茄子切厚片去瓤將食材全部切丁加入雞蛋丶麪粉丶鹽丶雞精攪拌成粘稠狀電餅鐺預熱刷油，放入茄子圈中間放上面糊壓平定型後翻面...
原汁原味蒸茄子丨清蒸茄子&紅豆花生粥 · 圓滿素食
今天做的花生紅豆粥和清蒸茄子都很簡單，茄子原汁原味，別有一番風味，一起來試試吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料米適量紅豆適量花生適量茄子適量辣椒醬少量原汁原味蒸茄子丨清蒸茄子&紅...
豆醬蒸茄子
實訓三十八用料茄子個大蒜瓣老乾媽生抽勺醬油勺醋勺油克糖克鹽克豆醬蒸茄子的做法茄瓜茄條(蒸軟——壓水)(豬肉+老乾媽+水+蒜頭+幹蝦仁+鹽+味精+老抽☞炒淋在茄瓜上，再蒸15分鐘左右...
土豆蒸茄子
用料土豆1~2個長茄子1~2個豆瓣醬大蒜香菜土豆蒸茄子的做法茄子洗乾淨，用手撕成條狀土豆去皮切塊大蒜、香菜分別切碎蒸鍋燒開，把茄子和土豆一起放入，大火蒸15分鐘左右蒸熟後，將茄子裏的水擠出土豆和茄子放入一個大盆中，加入...
蒸土豆茄子
用料茄子適量土豆適量蒸土豆茄子的做法土豆茄子上鍋蒸熟。炒個醬沾着吃。...
豆豉蒸茄子
減肥、低油、低熱量用料茄子個豆豉勺蔥花克蒜瓣薑片白芝麻克生抽勺糖克鹽克蒜蓉勺特製油醬油勺雞精洋蔥八角大蔥段豆豉蒸茄子的做法鍋裏放少量油將八角和大蔥段放入鍋中煎至焦黃後取出雜物，取出陽春油備用將茄子洗淨後...
家常素菜蒜蓉蒸茄子🍆
茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。蒜蓉蒸茄子🍆，不僅好吃下飯，還簡單方便快捷，主要...
減肥素菜:茄子蒸着吃
茄子吃油，但是考慮身材，考慮耗時，來一道蒜香蒸茄子，既不用過油，又保留了茄子的營養，省時好吃。用料茄子1個大蒜3瓣生抽1勺醋2勺鹽2-3克糖2-3克蠔油1滴香油2滴雞精適量蒸魚豉油1勺減肥素菜:茄子蒸着吃的做法茄子洗淨切條（可以...
素蒸茄子
口味比較重但是丁點不油膩因爲根本就無油哇哈哈。用料茄子一個大蔥一根小山椒五個蒜頭一個素蒸茄子的做法茄子切塊泡水瀝乾後放高壓鍋蒸十分鐘大蒜小山椒蒜頭切碎備用將蒸好的茄子放入大碗加生抽鹽雞精香油大蒜碎小山...
青椒茄子素餡蒸（煮）餃子
茄子辣椒炒着吃很下飯美味，親家奶奶還用這兩樣包過餃子呢！我只聽說茄子肉餡餃子。素的沒吃過也沒做過。非常好奇！打電話問過買好食材準備起來。今天做燙麪蒸餃和一般的水煮餃子。孩爸吃了很多，一邊吃一邊說我真能哏兒！😄—...
純素美食｜粉蒸地三鮮（茄子、土豆、豆角）
最近在看徐嘉博士的《非藥而癒》，學習到不僅要吃素還要低油脂，才能逆轉疾病重獲健康。所以未來的食譜打算儘可能的低脂純素，少白米、白麪、白糖。地三鮮一般都會油炸，這次嘗試了一下粉蒸，有參考《極簡全蔬食》，食譜有些許改...
［素］清蒸茄子
簡單美味的菜，在繁忙之中，不經意間端上桌來，以茄子本身的鮮味爲主，佐以鹽，蒜，蒸魚豉油，雖然簡單，卻是大愛。用料線茄子3個糖1小勺蒜3瓣香蔥葉1段麻椒(可不放)1/3個鹽1小勺蒸魚豉油1勺耗油1勺［素］清蒸茄子的做法［處理茄子］紫線茄子...
素香腸蒸豆腐茄子｜素食
春天來了，很多人都開始重視減脂了，近幾年逐漸流行起來的彈性素食，就是採用以植物爲基礎的飲食結構，用植物蛋白代替動物蛋白，這種方式目前已被美國&WORLDREPORT”評選爲世界綜合飲食排名第二名，世界減重飲食排名第一名。...
素餡蒸茄包
用料茄子2個豆角1把蔥1根鹽適量五香粉少量醬油適量蠔油少量食用油適量香油少量素餡蒸茄包的做法豆角去兩端，洗淨。豆角剁碎。放上剁碎的蔥花。放鹽、醬油、蠔油、五香粉、香油、食用油攪拌均勻。茄子去蒂洗淨，上面用刀...
茄子蒸豆腐
用料茄子4個豆腐1塊肉（三分肥七分瘦）300克蔥5根青椒2個紅辣椒2個小米椒6個蠔油1勺糖1勺鹽2勺花生油適量大蒜子5瓣生薑6片料酒2勺生抽2勺老抽1勺茄子蒸豆腐的做法準備食材，肉加1勺鹽，剁成肉沫。茄子切成條，紅辣椒青椒小米椒...
蒸茄子豆角
江西農家菜——蒸茄子豆角贛東北人喜食蒸菜，蒸茄子豆角是一道江西農家菜。用料豆角200克紫皮蒜1頭茄子250克青椒20克紅椒20克臘肉25克辣椒麪5克米粉40克鹽3克油適量味精隨意蒸茄子豆角的做法豆角洗淨、剝去老筋後也切...
蒸茄子豆腐
用料豆腐1塊長茄子2根剁椒5-7個蒜.蔥花適量生抽.胡椒粉適量蒸茄子豆腐的做法先將豆腐從中間切成兩份.在切成片.放入深盤中.擺好.在表面撒上一層鹽茄子洗淨.先切成長段.在切成條將切好的茄子擺在豆腐上.放入蒸鍋蒸熟蒜...
夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圓滿素食
茄子比較吸油夏天不想吃太油膩的可以用粉蒸法清香入味，軟嫩化渣同樣的做法還可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什麼的歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉適量辣椒粉適...
減脂素菜之香蒜蒸茄子
用料茄子150克蒜30克生抽4克鹽1克紅辣椒20克青辣椒10克蔥花5克橄欖油2克減脂素菜之香蒜蒸茄子的做法茄子切長條，裝盤後上鍋蒸熟，記得這時候啥都不放平底鍋預熱，倒入少許油，放入蒜泥辣椒翻炒幾分鐘後，淋在茄子上淋上生抽，撒...