兩道坎面
用料面少許，香油，醬油，蔥，鹽，西紅沛兩道坎面的做法先將水燒開，然後加面煮半熟然後撈出，並且在倒油入鍋，等油煮沸，加入蔥暴炒，再將西紅沛倒入然後加水煮沸，再倒入麪條，翻炒即可出鍋小貼士最好用掛麪...
帶魚兩吃——一碗汁就能成就兩道菜
帶魚在北方是很常見的，因爲好儲存，又好烹飪。記得小時候，每到過年，家裏總要炸幾盤備着。現在買這些東西很方便了，現吃現買就可以。用料帶魚中段8塊麪粉少許醃魚料酒兩勺鹽兩勺酸甜汁米醋80克糖20克醬油10克番茄醬20克水20...
失敗的兩面黃—兩面焦
用料泡麪1包雞蛋2個炸醬麪的醬少量剩菜剁碎失敗的兩面黃—兩面焦的做法2個雞蛋打勻泡麪煮好，或者隔夜的隔夜菜，泡麪，炸醬麪的醬，在蛋液裏攪拌均勻起油鍋，炸至兩面金黃...
宴客、過節倍有面兒的一（兩）道菜，其實簡單的不得了～龍蝦兩吃
昨天去超市，波士頓龍蝦搞特價89一隻，哇哦，個頭不算太小，趕緊買了兩隻回來～之前胖總過生日做過鹹蛋黃焗波龍，我挺喜歡吃的，但是這次要考慮小人兒，就改成開邊蒜蓉吧～那麼大的龍蝦頭也別浪費，煲一鍋鮮鹹的海鮮粥，全家老少都愛喝～用料...
一碗兩種味道的芝士泡麪
其實泡麪做法都是大同小異的，說是兩種味道，不過也就是泡麪本來的味道和加了芝士後的味道而已。我有個習慣，那怕在外面吃麪也一樣，就是先吃幾口原來的面然後再加比如辣醬或者其他調料，所以就想出這道泡麪做法用料泡麪一包黃...
杜坎試驗
杜坎速效期食譜記錄用料高蛋白牛肉雞肉魚肉蝦杜坎試驗的做法少油少鹽高蛋白...
杜坎蛋糕
減肥早餐，比煎的含水分。不那麼幹用料燕麥70克雞蛋1個牛奶30克糖1小勺克酸奶6勺克杜坎蛋糕的做法代糖不含糖鮑勃牌子的燕麥麩加了牛奶和雞蛋，糖，混合後到烤箱230℃，18分鐘。含水量不錯。味道還行，閨女和我搶，飽腹感很強。...
魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get
去超市買了一塊魚頭，尷尬的是魚頭不大，肉也不大，單獨做都不夠，那就一起做完，魚頭做湯，魚身吃肉，簡單又好吃用料姜3片鹽6克海天料酒2勺姜5片片胡椒粉5克油適量魚頭1個豆腐1塊胡蘿蔔1根香菇8朵魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get...
鍋坎饃
作爲一個地地道道的河南人面食的博大精深還是沒能完全掌握但靠着小時候溜廚房偷學的一點廚藝也足以滿足遠嫁思鄉的情緒用料酵母5克水適量克麪粉適量克鹽適量克香蔥300克芝麻粒30克雞蛋1個鍋坎饃的做法小香蔥切碎搓大...
黑白兩道
用料豆腐一塊鴨血一塊蔥、姜一點蒜蓉四粒香蔥花一小把生抽一點雞精兩勺味精、白糖各一勺鹽兩勺豆瓣醬一勺幹辣椒五個水生粉適量麻辣粉一勺黑白兩道的做法豆腐鴨血切成塊，涼水下鍋過水，加一勺鹽，然後控水沖涼。鍋中加油潤...
用一道麪糊，做兩種麪包！ | 墨西哥麪包/朗姆葡萄乾麪包
4天不見，我回來啦！五一4天假，我過得那是相當充實啊。除了五一當天作死出遊，結結實實的感受到了啥叫人多以外，其他幾天都過得很是不錯，這不，一下懶過頭了，一連4天沒更新，今天趕緊爬上來發食譜了。今天這款麪包的麪包胚和之前那...
白坎肉
某人喜歡的大口吃肉，今天第一次獨立嘗試用料五花肉一塊克蔥1根姜適量蒜1瓣老抽1小勺生抽1小勺鹽適量料酒適量耗油適量辣椒2個芝麻適量花椒適量粒醋適量勺白糖適量克冰糖2顆花生米，豌豆適量克老乾媽適量勺辣椒醬適量勺白...
記憶中的童年味道《老上海兩面黃》
現在認識我的人應該想象不出我小時候是個不愛吃飯的孩紙，老爸爲了讓我能多吃點常常會給我做各種美味。我這個澆頭相對於當年老爸給我做的就略顯簡陋了🤔澆頭請各位根據各家經濟實力自由發揮用料麪條300克青椒2個茭白2...
杜坎滷牛肉
用料瘦牛肉1塊五香滷料30克（我是按照普通滷料的量來配製）0度可樂60ml鹽少許老抽一勺香菜、蔥、芹菜少許辣椒粉、花椒粉少許杜坎滷牛肉的做法牛肉飛水以後，放入鍋內，加入熱水滷料、老抽、零度可樂，大火把水煮沸後轉爲小火，慢...
杜坎打卡單
這次回國之前要瘦幾斤？瘦不成閃電也得保持住出國之前的體重吧（┳＿┳）．．．正規杜坎嘗試一下，每天打卡堅持啊姑娘！！！用料綠色蔬菜脫脂牛奶高蛋白（雞肉、牛肉、豆腐、雞蛋、海鮮）低糖份水果一顆一定要變瘦子的心杜坎打卡單的做法每天補...
赤坎行山餅
用料糯米粉500克水400克糖150克餡料雞蛋黃兩個餡料雞蛋和糖比1：1.2/1.5此方可以做成成品16個左右赤坎行山餅的做法一斤粉分一點出來做粘手粉，其餘粉分AB盆平分將稱好的水一次過加入B盤開水燙熟B盆的粉後加入白糖，白糖融...
【天津素包子】似石頭門坎味道
#家鄉素包#📷📷📷#🎬🎬🎬📍TJ用料1:綠豆芽300克2:粉絲1把3:香菜8根4:香乾1塊醬豆腐2塊香油2勺鹽少許雞精少許麪粉300克酵母3克麻醬1勺【天津素包子】似石頭門坎味道的做法麪粉+酵母粉，廚師機和麪麪粉+酵母粉，2擋和麪10...
杜坎炒饅頭
第一次把燕麥麩蛋糕當主食吃，我媽以爲我能吃饅頭了，遂腦洞大開。用料脫脂酸奶0.5~1小杯雞蛋2個燕麥麩3勺無鋁泡打粉3克鹽適量胡椒碎適量木糖醇少量榨菜適量小蔥1根杜坎炒饅頭的做法按照燕麥麩蛋糕做法，把燕麥麩，1個雞蛋，泡...
老坎開胃湯
2009年～2013年，在重慶讀大學的時候，經常到校外的一家叫做老坎炒菜的蒼蠅餐館吃飯，裏面有一道老坎開胃湯每次必點，舍友看我那麼愛這道菜還自己根據配料在宿舍給我做了一次，很棒！轉眼畢業五年了，老坎不知道還有沒有繼續經營。然...
白坎雞
用料三黃雞半隻姜2片切碎蒜兩瓣料酒一小勺鹽適量辣椒油50克花椒麪適量白坎雞的做法先把雞放鍋裏煮，煮的時候放姜，料酒。把煮好的雞放在冷開水裏面過濾一下，等雞完全冷以後，再宰成一小塊裝盤。然後把所有作料調好，淋在雞上，...
自制油麪筋一塊麪出兩道菜哦！
外面誰會用麪粉去洗面筋，而且油也不健康，自己動手吧！用料高筋麪粉900克水450克洗面水一盆自制油麪筋一塊麪出兩道菜哦！的做法先揉一塊麪然後蓋保鮮膜醒半小時！然後放入一盆清水中泡十分鐘，然後洗面，像做涼皮洗面一樣，麪筋有散...
杜坎減肥
用料雞蛋一隻脫脂酸奶適量黃豆渣300克杜坎減肥的做法取適量的黃豆渣不要太溼，放上一個蛋和脫脂酸奶脫脂牛奶攪拌均勻滴兩勺檸檬汁，因爲減肥其他東西澱粉都不可以，不減肥可以家堅果和水果有微波爐高火5分鐘，沒有可以像我，放...
【瘦成一道光系列】杜坎-無糖無油無麪粉麥麩蛋糕
人生第一次寫方子……圖好像有點醜……下次做拍一張精緻點的……方子是根據調整的。麪粉換成燕麥麩，新技能get√用料燕麥麩（粉狀）50g蛋白3個蛋黃3個全蛋1個牛奶適量，60g左右吧【瘦成一道光系列】杜坎-無糖無油無麪粉麥麩...
面藕の兩種味道
面藕是山東的特產，它也叫燕麥筋，素肥腸。面藕的主要原料有小麥粉，水和食鹽，雖然用料簡單，但製作過程複雜，要經過清洗、烘乾、去脂、膨化造型等十幾道工序才能完成。面藕含有豐富的礦物質、膳食纖維和蛋白質，脂肪含量低，不含膽...
杜坎食譜
蛋白質各種蛋白質絕對不要用糖和油哦用料蛋白質杜坎食譜的做法煮啊考啊蒸啊基本上就是這幾種辦法總之無油無糖可以用植物香料要適量小貼士T_T之前吃的太happy現在要減肥了...