幹醃蝦爬子
用料皮皮蝦2斤大蔥適量香菜適量姜紅辣椒（幹）白酒白糖若干鹽味精花椒大料（隨意）幹醃蝦爬子的做法將蝦爬子邊剪掉，蝦爬子洗乾淨瀝乾水，白糖拌勻滷倒一個半小時左右後倒掉多餘水分撈出放入適量鹽味精蔥姜香菜辣椒白酒一起加入...
蝦爬子
用料皮皮蝦斤鹽克蝦爬子的做法海邊人吃海鮮就講究原汁原味，蒸和煮變鎖住了這種鮮味蝦爬子洗淨，上蒸鍋，均勻撒上海鹽，海鹽用來提鹹，當然也可以不用。開鍋蒸5分鐘即可蝦爬子不要買打氧的甚至是死的，這些都很瘦。因爲在海邊的...
蔥姜蝦爬子
現在海鮮越來越受大家的歡迎了。感覺海鮮中比較好吃的要數蝦爬子了，蝦爬子又叫皮皮蝦、爬蝦，很多人都愛吃，也是大家喜愛的“網紅”海鮮之一。雖然我們生活在海邊，也不是經常買着吃。蝦爬子味道鮮美，營養豐富。用料蝦爬子1...
淹蝦爬子
用料皮皮蝦1斤鹽克蔥根幹辣椒個蒜瓣薑片料酒勺淹蝦爬子的做法水燒開放八角花椒粒一點多放蔥打斷薑片大蒜幹辣椒料酒醬油一點鹽味精糖水涼透擺放蝦爬子放冰箱裏一宿嘎嘣蝦放油蔥姜切絲蒜爆鍋幹辣椒鹽糖放蝦快點炒油溫...
丹東口味生醃蝦爬子
媽媽的味道用料蝦爬子（公的）二斤鹽15克大料二小朵花椒約二十粒香葉兩片生薑厚切三片陳皮一小塊丹東口味生醃蝦爬子的做法起鍋燒熱水放入所有調料燒開，晾涼，活蝦爬洗淨控水，放入盆中，入冰箱冷藏過夜可吃，鹹淡可根據自己口味調...
生醃皮皮蝦（蝦爬子）
醃皮皮蝦是我家女生們都比較喜歡的一道菜！無論是配粥還是吃麪，醃好的皮皮蝦口感味道都是非常好的～調料不多，清淡好吃入味，蝦肉本身的味道也很甜香。用料皮皮蝦750克花椒5克八角2個蔥5根姜10-15片鹽10克幹辣椒（辣）5個-10個水5...
大連醃蝦爬子
用料蝦爬子斤水蠔油香菜克生抽韭菜勺蔥麻油根姜花椒油片鹽糖味素克花椒大料料酒大連醃蝦爬子的做法活蝦爬子，往返100公里去登沙河買滴😂燒水，加花椒大料蔥姜煮開，放涼。多煮一會兒。最好先煮完再去買蝦爬子。不耽誤事。...
醃蝦爬子、蟹子
用料一盆蝦爬子+蟹子（10只）鹽350克水8升（一大蒸鍋）花椒，大料粒各一大把乾紅椒3個糖100克東古醬油100毫升料酒100毫升白酒100毫升薑片、蔥段、胡蘿蔔段、香菜段、芹菜段、青椒段各一碗，各約300克味素100克醃蝦爬子、蟹子的做...
蝦爬丸子
用料蝦爬子10只雞蛋1個蝦爬丸子的做法蝦爬子（最好剛死的，好脫殼）去頭。按在菜板上趕出肉肉加雞蛋清、蔥末、薑末、十三香、鹽、麪粉，攪一攪。鍋裏放清水，燒開，用勺子弄成型下丸子，然後下自己喜歡的青菜，關火加鹽、味精、香油...
生醃蝦爬子
（丹東特產呦）用料活的蝦爬子二斤大蔥生薑乾紅辣椒花椒大料料酒鹽若干生醃蝦爬子的做法活的蝦爬子洗淨控幹水燒壺開水將所有調料放入將蝦爬子倒入晾涼的調料水中最好是帶蓋的器皿放入冰箱醃製大概四五小時就可以吃了...
生醃蝦爬子(皮皮蝦）
又到了蝦爬子最肥美的季節了，活蝦爬子，醃製一下，放到冰箱冷藏，味道超級棒，而且做法也非常簡單，來吧，擼起袖子，吃蝦爬子吧😄😄😄用料蝦爬子（很多人叫皮皮蝦）1斤醬油一小碗勺蒜半頭以上，多一點殺菌香菜2-3根大蔥1棵泰椒3-5個姜1大...
麻辣蝦爬子
麻辣爽呀用料辣椒一兩二兩都可以，看個人喜歡辣的程度麻椒一捧，根據個人口味蔥末郫縣豆瓣醬一大勺薑絲糖料酒大蒜醬油鹽味精麻辣蝦爬子的做法首先熱油，加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，此時可以稍微加丁點水，然後加入蒜瓣，蒜瓣多放點...
醉蝦爬子
醉蝦爬子，是這種也被稱作：皮皮蝦、瀨尿蝦的，長着無數條小腿兒的甲克類海鮮，最美最原生態的吃法。記得要挑選新鮮肥美的蝦爬子，如果你接受不了它那的衝昏頭的鮮美，那就按照傳統料理的方式，直接大火蒸了來吃吧。關於蝦爬子，我是...
營口銀愛吃醃蝦爬子
營口銀吃生的蝦爬子！用料蝦爬子2斤姜蒜一堆大料紅辣椒香菜鹽酒營口銀愛吃醃蝦爬子的做法涼水中放入所有的東西冰箱裏醃漬一個晚上小貼士吃過的人才能懂得它的美...
簡易醃蝦爬子
用料皮皮蝦2斤花椒八角粒各一把熱水1L食鹽10克醬油50毫升簡易醃蝦爬子的做法蝦爬子洗淨，上面放適量蔥段、芹菜段、青椒段。另一個盆裏放八角花椒粒、香葉、姜段、幹辣椒。燒一壺開水，趁熱倒入。調料水變溫，倒入蝦爬子盆...
滷蝦爬子
每年的五、十兩個月前後，就到了海鮮最肥美的季節，品種繁多的海鮮，多種多樣的海鮮做法，令人食慾大開。海鮮我最喜歡生滷，最好地保持了海鮮的鮮美原味。很多人不知道該怎樣生滷海鮮，今天我們就來說一說海鮮的生滷做法。用料備...
嘟嘟の菜—生醃皮皮蝦（蝦爬子）
本人非美食達人，菜譜只用以記錄生活，各種用料都是憑感覺放的，沒有精確到克，請各位廚友見諒！下次再做時會記錄用量來調整菜譜^_^！用料鮮活皮皮蝦20只左右水適量八角1整顆花椒20粒朝天椒4個鹽多加要鹹鹹的糖4湯匙生抽適量料酒...
松香蝦爬子
備忘用料蝦爬子蛋黃肉鬆鹽糖玉米澱粉清水油松香蝦爬子的做法將蝦爬子煮熟盛出後冰凍一小時再取出剪去頭剪邊取出肉國內放入油準備油炸玉米澱粉加入油和清水成拉絲狀抓起拉漿呈絲狀不斷裹均勻後放入四到五成熱的油鍋中...
蝦爬子餃子
用料皮皮蝦2.5斤雞蛋3個鹽適量韭菜一把餃子皮若干花椒若干粒蠔油少許蝦爬子餃子的做法皮皮蝦，大連人叫蝦爬子，不用太大，我用的二斤半的量。看網上說可以用擀麪杖擀出來，但是！真的做不到！不信你試試！而且活蝦爬子還在蹬腿也下...
香辣蝦爬子
只是因爲想吃，愛我的表哥就給我做了這個香辣蝦爬子，所以叫表哥家的蝦爬子用料皮皮蝦適量，想吃多少就做多少，我這裏也不知道多少隻了，反正分分鐘被我吃完姜一小節，切片後在剁成薑末蒜半個，剁成蒜末小辣椒和小青椒適量，剁碎胡椒...
鮁魚圈特色醃蝦爬子
舅奶の拿手好菜，吃過的都讚不絕口~不過本寶寶只吃過一口，不喜歡吃生的東西。（三文魚和海膽必須除外🏝）用料蝦爬子想吃多少放多少蔥姜多一點糖醋鹽味素十三香舅奶說適量適量喜歡甜就多放糖喜歡酸就多放醋喜歡鹹就多放鹽真...
爆炒蝦爬子
炒蝦爬子蒸煮一比都是浮雲了用料蝦爬子一斤油多於炒菜量姜兩片大料花椒少許生抽酌情醋一點點點爆炒蝦爬子的做法比炒菜用量多點油放薑片幹辣椒大料一小把花椒放蝦爬子翻炒一點生抽調味炒熟要出鍋的時候淋一點白醋OK...
醃蝦爬子
用料皮皮蝦1斤醃蝦爬子的做法涼水裏放八角香葉花椒熬開放涼蝦爬洗淨瀝乾水分，加入高度白酒，糖，醃，薑片，圓蔥碎，韭菜段，香菜段，耗油，生抽，海鮮醬油，小米辣椒，大蒜。把花椒水倒入蝦爬裏，再加入藤椒油適量拌勻，撒雞精即可。放冰箱冷藏...
生醃蝦爬子
今天來做一個菜譜（生醃活的蝦爬子）用料蝦爬子（皮皮蝦）1斤薑絲4片切絲小米椒2個薄鹽生抽小半碗蒜末兒六瓣用刀拍成末鮮麻油2勺蔥半根生醃蝦爬子的做法準備食材蝦爬子清洗乾淨控幹水份從中間切開把所有調料倒入容器中翻拌均...
醬油醃蝦爬
姥姥頭一次來我的新家吃飯，正想着做什麼招待她，聽單位大哥說蝦爬子下來了，哇塞，姥姥最愛吃醃蝦爬啦，果斷去市場！回家打電話問了老媽醃蝦爬的方法，然後就開始動手啦！！！用料蔥約兩釐米蔥白姜約兩釐米蒜一瓣蔬之鮮或者味精少量糖少...