一段流年，一場花事
時間從來不回答，生命從來不喧譁，一段流年，一場花事用料看一場花事淋一場煙雨記一生傳奇一段流年，一場花事的做法自從有了鮮花，春天從未離開過花朵以芬芳薰香了空氣，但它的最終任務，是把自己獻給你---泰戈爾洋牡丹，又名花毛茛...
麥吉一階段Day14
本想結束一階，畢竟平臺三天了，結果話不能說早，第二天突然又掉一斤。58.6用料肥牛麥吉一階段Day14的做法抹黑吃早飯，沒開燈，這是昨天剩的五個蝦仁和兩個雞蛋蒸的雞蛋羹，微波爐出品，醜，但是方便。一條海鱸魚，還有水煮娃娃菜。沉...
麥吉一階段Day2
吃肉一餐250g，主要爲了吃夠熱量，怕基礎代謝太低。今天開了一瓶零卡雪碧，感覺得到了救贖。小心翼翼的喝了三分之一。59.9用料排骨麥吉一階段Day2的做法兩個水鋪蛋，兩根尊樂芝士腸。其實不應該吃芝士，但是沒別的東西可以吃了...
麥吉一階段Day3
今天上班了，我爸做的肉就是比我做的好吃一百倍！59.5用料雞腿蘑菇麥吉一階段Day3的做法水煮蛋套餐小蘑菇燉雞腿，吃了將近三個雞腿，大概250g吧。昨天剩的幾塊排骨，一條培根，蒜蓉小白菜湯，好喝。...
麥吉一階段Day10
今天的食譜可能也有問題，因爲第二天體重沒變。58.6用料巴沙魚麥吉一階段Day10的做法忘了拍了，早餐吃的一個水鋪蛋和一個昨天的雞腿，太硬核了，就水吃的中午也忘了，半根黃瓜，一小碗芹菜葉，150g雞小胸一起炒的平菇燉巴沙魚，醬油...
麥吉一階段Day7
看來昨天吃的合格了？第二天早上晚起，晚了兩小時稱重，又重了，到底是今天的食譜問題還是這個世界有問題(ﾟﾍﾟ?)???59用料巴沙魚麥吉一階段Day7的做法套餐醬牛肉＋菠菜湯椒香巴沙魚，配包菜，還挺好吃，就是油大。...
童年的味道：大蒜鱔段
小時候非常愛吃黃鱔。和很多人討厭骨頭喜歡吃鱔絲不同，我比較偏愛吃鱔段，因爲可以吮吸小骨頭，把魚骨嘬乾淨有種奇怪的成就感。今天這個鱔段做法是我特意問了我媽後復原的！很古早味了。和小時候的味道一樣啊，感動了更多內容...
麥吉一階段Day16
又平臺了。57.8用料肥牛麥吉一階段Day16的做法今天換了花樣！只炒了兩個蔥花雞蛋，好吃，明天還吃。蔥爆肥牛卷＋水煮大白菜。椒香巴沙魚＋素炒小白菜。(其實忘了放花椒)...
最是一年春好處，桃花流水鯽魚肥「鯽魚燒年糕」
鯽魚多細刺，但肉鮮甜爽滑，食過回味無窮。江南人餐桌上的一道鯽魚燒年糕不僅味道鮮美，更是寓意美好，代表着每家每戶最樸實的心願。用料鯽魚1條膏蟹1只水磨年糕100克豬油20克洋蔥頭1只小蔥3根大蒜2瓣生薑4片醬油2勺黃油2勺...
蝦段炒年糕
用料水磨年糕100克蝦段適量（我放了10個）料酒少許鹽3克白糖少許蔥姜紅蘿蔔碎黃瓜半條色拉油少許蝦段炒年糕的做法將蝦段用料酒醃製10分鐘水磨年糕煮8分熟，煮時水中放些鹽黃瓜、洗淨切片備用紅蘿蔔、蔥、姜切碎備用鍋中放...
一鍋燉魚段
天熱就是圖省事，一鍋燉了，但是很好吃用料料酒2勺鹽適量大蔥1根姜3片生抽3勺豆腐1塊普通麪粉適量金針菇半把蒜瓣3瓣毛白菜半顆一鍋燉魚段的做法魚裏放料酒，鹽，蔥，姜醃製20分鐘所需食材魚粘麪粉，再煎，不粘鍋，而且燉的時候湯濃翻...
麥吉一階段Day13
所以是誤差還是油渣的鍋？58.6用料蝦仁麥吉一階段Day13的做法老一套沒什麼想吃的，吃了一盤蝦仁炒黃瓜蔥爆肥牛卷＋素炒娃娃菜肥牛熱量好高，感覺非常適合麥吉啊，一下子一天能量就吃夠了，而且解凍都不用，直接下鍋炒，非常方便，最關...
流年時光
記錄個人生活片段，包括餐食、喜好及記憶用料熱愛堅持流年時光的做法熱愛生活關愛家人記錄生活片段...
戀上一座城，相思一段情
從一座城跨越另一座城千里萬里終會因爲一個人而戀上那座城然後爲Ta留下續寫故事或遠走翻開新篇章結局怎樣不爲人知但那段情卻深深留在那座城本期推出暖心美食#相思心太軟#，並提前祝衆食客們情人節快樂，敬品！用料紅棗糯米...
麥吉一階段Day15
你猜怎麼着，突然又掉了0.7！57.9用料雞腿麥吉一階段Day15的做法一個水鋪蛋＋兩根小芝腸一個半燉雞腿＋小白菜剁椒肥牛＋芹菜，按照酸湯肥牛的做法，是我以前就很愛吃的一道菜。依然好吃，肥牛真是怎麼都好吃。...
似水流年
慢慢愛上喝酒的感覺。日式清酒，韓國燒酒，純朗姆酒，杜松子酒都很喜歡，後來胃不是太好，漸漸減量。現在偶爾調些甜的自娛。不喜歡用糖漿的，所以用這樣的方式比較多。之所以叫似水流年，是因爲最近在讀王小波。在我的記憶力，經歷就...
一口爆漿芝士流心年糕
糯嘰嘰，芝士流心，好吃到爆用料糯米粉170克溫水150克芝士2片煉乳適量一口爆漿芝士流心年糕的做法準備好材料糯米粉溫水和成麪糰取一塊麪團，包入芝士包起來整理成方形包了一盤不沾鍋不放油，小火慢煎，記住不停的翻面，煎到兩面...
過年必備/炸肉段兒
肉段兒…聽着就香的讓人流口水。北方的肉段和酥肉類似，可以搭配炒菜、做湯，堪稱美味萬金油，但最好吃的莫過酸甜可口的東北做法溜肉段，先炸好，畢竟，起了油鍋纔算過年啊…用料豬前腿肉1500克紅薯澱粉700克花椒粉少許鹽少許生...
麥吉一階段Day17
好像有點平臺了，決定今天最後一天一階段！57.7另，第二天一早57.2了，今天吃的看來還可以！用料羅非魚麥吉一階段Day17的做法兩個炒雞蛋＋昨晚剩的三大塊巴沙魚羅非魚＋小白菜前兩天剩的一根雞腿，芹菜葉炒兩片培根，幾口芹菜，沒吃飽，又...
『崇年』焦熘肉段(清真)
溜肉段是和鍋包肉齊名的東北名菜。清真的溜肉段用的是牛外脊肉，口感比豬肉硬一些，但是味道絕對不打折扣。實際上，我在家操作過幾次，但是火力的緣故，總是做不出館兒裏的軟嫩，如果加入嫩肉粉會好很多。其實這個菜看起來高大上...
懶人版0失敗烤年糕！攪一攪拌一拌就可以做出好吃到流淚的烤年糕！！
小嘮叨，特別喜歡吃恐龍蛋那種甜甜QQ口感的美食，疫情的特殊時期買來的東西終究不安全，於是就有了這道甜品🍮，前期準備工作不到5分鐘，更不需要精確的準備出食材的克數，畢竟不是每個人家裏都有稱的，比如我。哈哈哈言歸正傳開始...
麥吉一階段Day5
今天體重反彈了。。。今天的食譜可能也有問題？因爲第二天又反彈了，我的內心是崩潰的。59.1用料肉餡螃蟹麥吉一階段Day5的做法套餐，想吃辣味腸紅三剁，肉餡220g，西紅柿一個，線椒。鹽放多了，太鹹了。下午收到了大閘蟹，吃了兩個，另...
流年炒飯
在忙碌的早晨，一碗炒飯可解燃眉之急~炒飯中的食材可根據個人喜好和營養的搭配隨意爲之~炒飯可比清粥味鮮~又不極爆炒油膩，搭配過後的顏色極誘人~可輕而易舉的獲取小朋友的歡心哦~紫菜能提升整個飯的鮮火腿又能帶動它的...
麥吉一階段Day12
58.4用料蝦仁麥吉一階段Day12的做法煎蛋＋尊樂辣味腸醬牛肉，包菜，另一條清江魚煎豬肉太肥，變成油渣了。。。。懷疑這個令人增重...
流年~雜記
一些些回憶，留作老了來回味！用料日常流年~雜記的做法日常足跡...