竹蓀火腿瓜片湯
四季皆宜的一道清爽好湯～我儘量多上圖，做法一清二楚～用料竹蓀黃瓜火腿海鹽胡椒粉竹蓀火腿瓜片湯的做法火腿切薄片，喜歡吃可以多備點竹蓀放清水中發泡，處理乾淨，如果覺得太長的可以稍稍切長段我習慣把火腿片放清水裏稍稍泡幾...
竹蓀火腿雞湯
冬天來一鍋雞湯，暖胃又暖心。竹蓀、火腿、黑木耳都是媽媽建議的配料哦！用料竹蓀6-10顆火腿8-10小片土雞半隻黑木耳一小把枸杞15粒鹽若干料酒一小勺姜3-5片竹蓀火腿雞湯的做法泡發黑木耳、竹蓀、枸杞。竹蓀的根部去除，那...
竹蓀瓜片湯
申請了下廚房的太太樂雞汁試用，簡單幾分鐘，也可以做道營養美味的湯。用料竹蓀一隻黃瓜一根太太樂雞汁1勺竹蓀瓜片湯的做法竹蓀蛋等待竹蓀長出來。這個視頻是轉的，不是我拍的，純粹是覺得好玩。長大的竹蓀剝掉外殼，洗淨切片...
【竹蓀火腿魚頭湯】
民間有“無魚不成席”之說，尤其是重大節日，幾乎每家每戶的餐桌上都少不了一條魚，寓意“年年有餘”。江南自古便有魚米之鄉的美稱，所以在江南一帶，提起魚湯，那一鍋熱氣騰騰、滋味百般的魚頭湯就會浮現啦！用料百變火腿50g魚頭...
火腿竹蓀蟲草花筍鴿湯 by wqy
用料鴿子1只鹽克料酒勺蟲草花克竹蓀克薑片4片糖克竹筍3根黃芪10片火腿6片蔥花1湯匙火腿竹蓀蟲草花筍鴿湯bywqy的做法鴿子退冰洗淨去內臟去腳上的老皮準備一口鍋放適量水加1湯匙料酒水滾放入鴿子水再滾汆燙一下取出待...
年菜【火腿竹蓀燉雞】
年菜—吉祥如意【火腿竹蓀燉雞】年菜講究討彩頭，雞入菜常常指代鳳凰，也通“吉祥”的近音，無雞不成宴，所以年夜菜裏一定少不了那一道雞。用料金字火腿100g土雞1只香菇1把竹蓀8個小青菜2根姜1塊蔥2根黃酒適量年菜【火腿竹蓀...
竹蓀冬瓜湯
適合夏天食用低脂且鮮香可口，經常在空調屋久坐和碗熱湯發發汗還是很舒服的用料冬瓜400克竹蓀20克幹蝦皮1把薑片3片竹蓀冬瓜湯的做法準備冬瓜、幹蝦皮、姜和竹蓀竹蓀去掉傘狀部分在淡鹽水中泡發冬瓜切塊在鍋中加油燒熱...
絲瓜竹蓀湯
夏季養生湯用料絲瓜1根竹蓀200g龍骨1根絲瓜竹蓀湯的做法準備好食材絲瓜去皮切塊，竹蓀洗淨，龍骨斬塊洗淨焯水龍骨放入養生壺加水至1500ml，啓動養生湯模式待養生壺工作40分鐘加入絲瓜和竹蓀養生壺自動斷電後，加入鹽調味即可...
竹蓀菜膽火腿棒骨湯
用料棒骨幾塊隨意宣威火腿3片薑片4片蔥段2段白胡椒1/2茶匙菜膽1棵竹蓀4-5個竹蓀菜膽火腿棒骨湯的做法棒骨冷水泡出血水之後放入鍋中，加冷水，開火煮。加入薑片、蔥段、火腿片蓋蓋中小火煮1小時。竹蓀沖洗乾淨加入湯中。...
竹蓀青瓜湯
養護夏日腸胃的清新靚湯用料幹竹蓀10克黃瓜50克枸杞十餘粒菌菇味的濃湯寶1盒竹蓀青瓜湯的做法準備好所需的原料，竹蓀、黃瓜、枸杞，還有菌菇味的濃湯寶用涼的淡鹽水浸泡20分鐘，瀝乾水分後再用溫水浸泡10分鐘即可瀝去已泡...
絲瓜竹蓀湯
用料竹蓀10克絲瓜2根姜2片枸杞3克絲瓜竹蓀湯的做法絲瓜摘兩根去皮切滾刀塊煮開下枸杞...
竹蓀肉片湯
竹蓀素有“竹參”之稱，是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特，愛吃的人喜歡她的味道，不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒，這點有些像臭豆腐和香菜。作爲愛吃山珍的人來說，用它煮湯味道真是鮮美到32個贊...
冬瓜竹蓀湯
沒有竹蓀的話做冬瓜湯也可以用這個方法，也好吃用料冬瓜適量竹蓀適量鹽一小勺蒜2瓣蝦米一小把五花肉幾片冬瓜竹蓀湯的做法冬瓜切片，五花肉切片，肥一點的好，蒜切片，幹竹蓀泡開，沒有竹蓀可以不用熱油，肉和蝦米一起進鍋，也可以先...
竹蓀黃瓜湯
用料竹蓀適量黃瓜1根西紅柿1個雞汁寶適量白胡椒少許竹蓀黃瓜湯的做法黃瓜削成薄片，西紅柿切成薄片，備用竹蓀泡發，切成小段，我用的是幹竹蓀，有點碎了，家裏有鮮竹蓀的也可以燒一鍋熱水，加入雞汁寶再加少許白胡椒和鹽我用的是這...
小清新的火腿竹蓀蘿蔔湯
秋冬季節最宜多食蘿蔔。用料蘿蔔竹蓀金華火腿高湯枸杞小蔥小清新的火腿竹蓀蘿蔔湯的做法竹蓀用淡鹽水泡發，避免竹蓀有股怪味，去除網狀部。火腿切成薄片。蘿蔔切成大丁或者小塊。有的蘿蔔會有苦味，可以先把蘿蔔焯一下水，焯...
青瓜竹蓀湯
真的超級清淡刮油的一道湯減肥湯用料黃瓜草根鹽克竹蓀克青瓜竹蓀湯的做法姜切絲備用，竹蓀溫水泡一下，切圈，黃瓜切片水開後竹蓀和姜先放下去煮三分鐘，然後丟黃瓜下去一分鐘左右或者半分鐘，鹽味精加進去，就關火好喝！！！...
竹蓀雙瓜湯
用料竹蓀3-4個絲瓜1根黃瓜1根姜1片鹽適量竹蓀雙瓜湯的做法竹蓀泡水10分鐘，泡出黃色的水，變成白色的竹蓀，祛除異味，備用絲瓜去皮，切成片備用黃瓜去皮，用刮刀刮成長條薄片備用鍋內加水倒入絲瓜煮開，絲瓜稍煮軟些加入竹蓀，小火煮...
黃芪蟲草花山藥火腿竹蓀鴿湯by wqy
用料鴿子1只山藥半根黃芪10片蟲草花適量薑片2、3片料酒適量鹽適量火腿7、8片竹蓀適量蔥3、4根黃芪蟲草花山藥火腿竹蓀鴿湯bywqy的做法食材洗淨山藥去皮切滾刀塊蔥打蔥結黃芪&蟲草花&火腿&鴿放入鍋內加冷...
竹蓀肉片湯
夏天適合喝這樣的靚湯，不油膩比較清淡用料竹蓀20克鹽適量瘦肉150克料酒適量竹蓀肉片湯的做法櫃子裏發現一包放了兩個多月的竹蓀，室溫情況下已經開始變軟變深了，還好美顏救了下它（經常會收到珍藏半年甚至更久的朋友拿着烏...
竹蓀節瓜湯
湯好鮮甜😋😋簡單美味可口^_^用料竹蓀我自己喜歡吃所以放了20條雞蛋1個煎香元貝6粒節瓜少量玉米半根火腿肉少量蝦3只水4碗鹽適量竹蓀節瓜湯的做法首先，把蛋煎成荷包蛋，裝起來備用；然後，把元貝、節瓜、火腿肉、玉米炒幾下...
竹蓀煨魚片
用料加州鱸1條豬肉100克竹蓀約乾紅薯粉小量枸杞約乾薑3片蒜頭2粒蔥段約幹胡椒粉少許鹽少許白糖少許料酒1勺蠔油1勺生粉1勺油少許大白菜5片竹蓀煨魚片的做法竹蓀泡水洗淨備用豬肉剁末備用加州鱸魚起肉片，加胡椒粉、鹽、...
竹蓀青筍片
用料萵筍1根竹蓀3只姜1片鹽3克竹蓀青筍片的做法萵筍切片竹蓀溫水泡發20分鐘開水綽一下撈出放入油放入青筍片和竹蓀撒鹽翻炒2分鐘，出鍋。...
蟲草花 竹蓀 火腿 菌菇 雞湯 by wqy（雞湯底火鍋）
用料雞湯只雞半隻（500克）蟲草花克竹蓀克紅棗顆枸杞粒黃芪克火腿片4-5片薑片3-4片蔥1根（家裏沒整根蔥，用大蒜葉代替）鹽克糖克油克料酒勺火鍋食材（因人而異，個人喜好）菌菇克丸子肉卷克蔬菜乾蟲草花竹蓀火腿菌菇雞湯bywqy（雞湯底...
竹蓀土豆火腿湯
時常加班，只有週日有時間給自己做個簡單的蔬菜菌菇湯，希望給自己打打氣。用料竹蓀6-8根土豆一小個春筍兩根青豌豆80克左右不用多了火腿我買的肘花小火腿(大的火腿就1/3吧)鹽少量竹蓀土豆火腿湯的做法泡發竹蓀，在水中加入...
竹蓀絲瓜湯
這是一道清淡又營養的湯品用料竹蓀7一8個絲瓜1根鹽1小勺姜2片蔥1根油適量竹蓀絲瓜湯的做法竹蓀泡發好去白膜洗淨切小段絲瓜去皮姜切絲蔥白切小段備用鍋中倒入油稍微熱加入薑絲蔥白段炒下倒入水(我煮了兩個魚丸給寶寶...