壓蒸薰鴨臘肉瑤柱蝦皮飯
黑甘蔗薰鴨，臘肉，蝦皮，瑤柱用料米飯若干臘肉若干蝦皮若干瑤柱若干壓蒸薰鴨臘肉瑤柱蝦皮飯的做法1、米，臘肉，瑤柱，蝦皮，米，鹽若干一起裝進去一個大碗，放進去高壓鍋蒸壓二十分鐘左右2、二十分鐘蒸汽褪去後開蓋子放入黑甘蔗皮薰鴨...
高壓電飯鍋版蒸蛋糕
第一次發佈，有不足之處請包涵。婆婆對提升廚藝興趣濃厚，這個春節因爲疫情原因宅在家，嘗試了很多之前沒做過的飯菜。這版蒸蛋糕的成功極大提高了她的自信，相信她以後還會再挑戰更多的美味。用料雞蛋5個低筋麪粉150克一次性...
蒸紅薯高壓鍋蒸
桂林高山紅心紅薯。自家種植，某寶有，名稱是，陽朔果果果農。用料紅薯蒸紅薯高壓鍋蒸的做法紅薯洗淨放入盤子，不要削皮，帶皮蒸口感好些。中等個頭，最好個頭差不多大，這樣需要蒸的時間就差不多了。加水進高壓鍋，架上三腳架，放入高...
蒸板栗「高壓鍋版」
板栗量隨意，用料板栗克鹽克油蒸板栗「高壓鍋版」的做法鍋裏放點油，倒板慄下鍋，撒點鹽翻炒一下讓鹽能均勻沾在板栗上，盛出來，放高壓鍋蒸10分鐘，「裏面放水用架子隔開蒸，不能讓板栗碰到水。」上氣後，聽到有聲響稍微調小點火就可...
高壓鍋食譜之蒸紫薯
夏天不想開火，高壓鍋蒸紫薯，簡單的跟“1”一樣！用料紫薯幾個水少許高壓鍋食譜之蒸紫薯的做法電壓力鍋內膽裏放1公分深的水，只要1公分只要1公分！放一個蒸架放上洗乾淨的紫薯。直接放蒸架上的話紫薯的湯會滴到內膽裏，不好刷，所...
香菇蒸排骨&蒸白米飯（電壓力鍋版）
秋天到了，從地裏收穫出來剛上架的新鮮花生，會讓新鮮的肋排增加最新的香氣，搭配顆粒飽滿的大米飯...在收穫的季節裏，用最新鮮的食材，最短的時間裏就能吃到鮮美多汁的午餐簡餐，心情自然很從容。這個簡餐全程用電壓力鍋烹飪，只...
醋蒸雞（電壓力鍋）
酸酸辣辣的，很下飯！味道跟東安雞差不多！用料雞薑絲料酒生抽剁辣椒豆豉醋醋蒸雞（電壓力鍋）的做法雞先抄水後撈出料酒生抽醋一起倒進雞裏，用量自己掌握。有時間就可以醃製一會，不醃製也沒太多影響放入提前準備好的薑絲，還有豆豉...
電高壓鍋蒸米飯教程
很多朋友都不知道如何自己一個人蒸米飯，每次弄的多了吃不消，弄少了又不夠，或者乾脆就不知道如何製作一鍋軟硬適宜的好吃的米飯，所以我今天就根據自己長期蒸米飯的經驗在此獻醜了，希望能給你帶來一碗滿意的米飯。用料大米2...
糯米蒸排骨（高壓鍋pk蒸鍋詳解）
醞釀了幾天打算做糯米蒸排骨，選擇性困難確定不了用哪種鍋。於是索性今天同時做了兩種（好吧我很無聊）。同樣的原料配料，倒要看看區別有多大。用料肋排一斤半圓粒糯米一杯（蒸米飯的量杯）米酒一杯（蒸米飯的量杯）醬油一磁勺老抽一...
粉蒸肉(高壓鍋版)
特點:操作簡單，味道香好吃。裏面的粉渣渣是我們家最受歡迎的😍所以每次我都要多放點粉才能滿足家人的味蕾。端上餐桌，香氣四溢，肉嫩滑口😋用料前腿肉:400克子排骨1根料酒1小勺老抽1大勺生抽1勺白砂糖1小勺鹽少許(花花鹽)...
家庭版高壓鍋蒸蛋糕
這家自制蒸蛋糕，方法簡單，易操作，而且不需要烤箱，家裏有高壓鍋或者電飯煲都可以操作。原料簡單，只需要雞蛋、麪粉、牛奶、白砂糖、油。沒有烤箱的烘培粉可以小試牛刀。用料雞蛋5個糖60克低筋麪粉若干玉米油（家裏普通做菜的...
蒸紅棗（高壓鍋版）
腸胃不好的人吃多生棗會不舒服，蒸熟的紅棗更軟更甜，而且對腸胃更友好相對烤制的，蒸制的更軟一些，而且更不容易上火，高壓鍋版也更快手一些紅棗糖度很高，每次不要吃多哦烤製版用料紅棗適量蒸紅棗（高壓鍋版）的做法紅棗洗淨，瀝乾水...
香蒸雞翅（高壓鍋版）
嘿嘿，很久沒來更新小窩的菜譜啦⋯今天忙裏偷閒來分享一款超級方便的快手菜。蒸雞翅，蒸得健康，吃出美味，絕對秒殺你的胃…用料雞翅三個姜沫，蒜蓉，糖各少許醬油適量鹽一點點香菇三朵隨意香蒸雞翅（高壓鍋版）的做法雞翅洗乾淨，切幾...
電高壓鍋『蒸玉米』
用料新鮮甜玉米6根電高壓鍋『蒸玉米』的做法玉米去外皮，洗淨支架放入內膽，加水到2杯線。玉米疊放支架上，蓋蓋，排氣閥放密封位置，按蒸12分鐘。完成後，冷5分鐘，放氣開蓋。也可以塗點牛油。...
蒸雞蛋羹。電壓力鍋
用料雞蛋:開水1:1.8蘇泊爾電壓力鍋開蓋收汁鍵醬油+醋+蒜蓉+薑絲蒸雞蛋羹。電壓力鍋的做法如題，調料汁...
高壓蒸小排
“喜歡吃福州的醉排骨，一直不知道好吃的奧祕在哪裏，前一段時間朋友住院，她的病友是一位廚師，閒聊的時候說起這個菜，果然是大師級的，被他指導一下，這個醉排骨好像真是那麼回事了。”用料豬小排蔥薑蒜鹽生抽王致滷肉料高壓蒸小...
粉蒸排骨（電壓力鍋）
聽說不難，試試吧，初次嘗試，味道還行用料排骨土豆2個蒸肉粉適量料酒適量生抽適量花椒適量胡椒粉適量蔥適量油適量粉蒸排骨（電壓力鍋）的做法排骨切小塊去血水，放入料酒，生抽，油，花椒，胡椒粉醃製1-2小時，土豆洗淨切小塊備用。將切好...
高壓粉蒸肉
用料五花肉約1千克米粉約260克高壓粉蒸肉的做法洗淨放到盤子里加米粉放高壓鍋裏，按肉/雞等待完成，32min後即可。小貼士要洗乾淨!...
沒壓力-酸奶蒸蛋糕
甜品能讓人放鬆，壓力越大的時候，吃點甜的越能讓人感到快樂。如果配上綿軟、順滑一類的口感，比如蛋糕，似乎你也可以被溫柔相待，於是效果加倍。很多人實在不愛在家做蛋糕，看到長長的、各種複雜操作、各種注意事項的“蛋糕製作...
壓力鍋蒸冷凍生包子
減輕家庭主婦的負擔，省時省力美味用料薑片鹽克壓力鍋蒸冷凍生包子的做法拿出冷凍的生包子直接放電壓力鍋裏，開火，先不壓閥，讓包子在禍裏解凍膨脹，隨氣體排放能聞到包子味了，我大約不到5分鐘吧，再把閥壓上，再等5分鐘差不多就熟...
電壓力鍋 蒸蛋糕
網上都是電飯煲做蛋糕。家裏只有電壓力鍋。今天試了試。還真是不錯不錯的。手動打蛋器。打蛋清的時候用了大約半小時。用料雞蛋4個麪粉克低筋麪粉60克糖30克鹽一點點牛奶100ml電壓力鍋蒸蛋糕的做法打蛋清打到這個程度...
清蒸排骨（高壓鍋蒸的）
突然想吃清蒸排骨和海帶排骨湯，然後去買兩條排骨回來。買好回來後，就來挑排骨啦。排骨中間的用來清蒸，前後的粗骨用來煲湯。用料排骨兩條醬油1勺半白糖1勺清蒸排骨（高壓鍋蒸的）的做法挑排骨的中間出來。剩下的放冰箱隔天可...
天門傳統蒸菜藕壓桌
用料藕1節耗油2勺蒸菜粉3勺天門傳統蒸菜藕壓桌的做法把一節藕（老一點有粉漿最好）切成丁，加兩勺耗油拌勻醃製十五分鐘，喜歡吃辣的朋友可以加辣椒麪。醃製好以後，放入米粉拌勻，米粉是自己用洗乾淨晾乾的大米用料理機打成的。...
電壓力鍋蒸貝貝南瓜
貝貝南瓜，沒有買到粉粉的，水份太大不好吃呀…………蒸南瓜總覺得要蒸好久，今天給大家推薦一個我懶人的做法！電壓力鍋蒸！一個稀飯程序就搞定啦！用料貝貝南瓜一個電壓力鍋一個電壓力鍋蒸貝貝南瓜的做法貝貝南瓜放水裏泡泡用刷...
快手簡易高壓鍋蒸雞(高壓鍋版汽鍋雞)
這個高壓鍋蒸雞做法比較簡單隻有兩個步驟，就是醃製雞肉和用高壓鍋煮。做出來的雞肉是那種原汁原味比較清淡的，適合老人和小孩，如果喜歡重口味的，那這款不合適。用的是上汽的那種高壓鍋，不是電高壓鍋，下次我用電高壓鍋試了以...