天然乾淨自家制碌野食
用料白蘿蔔玉米西洋菜姜龍眼幹調料香菇天然乾淨自家制碌野食的做法燉燉燉...
乾隆白菜
學生時代，我們常常聽人舉例子講，魯迅先生說過......好像魯迅先生承包了所有的名言警句。而在中國美食界，也有這麼一位“魯迅”，好像包辦了所有民間美食，我們在外旅遊，常常能夠聽到當地特色美食與之有關，這個人，就是乾隆皇帝。...
乾貨粥
做早餐很不錯唷~用料瑤柱適量蝦米適量木耳適量薑絲適量米適量醬油雞蛋一個油幾滴鹽適量乾貨粥的做法將泡好的木耳，洗乾淨的瑤柱、蝦米，切成絲的薑，以及米放進鍋中，放幾滴油，煲差不多能出鍋時放鹽，再煲一會，吃...
乾坤四色
起這麼一個高大上的菜名其實就只是【木耳菜梗炒瘦肉胡蘿蔔】，看看，看看，這麼長這麼直白的名字就太low了好嘛。。。這是前段時間和媽媽微信互發【每天吃什麼】get到老爸連炒幾天的菜，簡單方便，老爸遠程指導，當即出師，媽媽說我...
乾隆生菜
孩子自從在前門吃過乾隆白菜後一直念念不忘，後來吃過幾家，都沒有之前的口感。今天無意間涼拌了生菜，孩子說口感超好，有乾隆白菜的感覺，第一份吃完了，又加拌了第二份。因爲孩子說好吃，纔想起拍照，醬料都快用完了才拍。用料圓生...
曲奇餅乾
用這個方子，還可以換做其他口味的曲奇餅乾，蔓越莓幹、抹茶、巧克力口味的都可以！用料低筋粉115g糖粉15g葡萄乾30g黃油40g雞疍液適量椰蓉適量曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化後，加入糖粉，手動攪拌均勻即可全疍液分次混入黃油攪...
乾蒸雞
娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料雞半隻鹽8克姜5片蔥2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量蔥，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小貼士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...
乾隆白菜～
用料芝麻醬2勺蜂蜜2勺糖克香醋1勺芝麻2克鹽適量乾隆白菜～的做法切菜菜幫醋溜涼拌菜葉酸奶蛋糕...
牛肉乾
切得有點厚，但是味道還是不錯用料瘦牛肉1公斤奇異果生得好3蒜少許蘋果三個橙子2個洋蔥一個醬油少許克姜50克料酒100克牛肉乾的做法準備好醃製的材料，奇異果越生越好，越酸越好。切碎，不用去各種水果的皮用攪拌機打碎，導入醬...
淨素Vegan冰皮月餅
此方test中，還需調整。用椰漿或燕麥奶代替牛奶的冰皮月餅方子，親測還不錯。此處如果是有糖的椰漿或燕麥奶，酌情減糖噢。用料糯米粉60克粘米粉50克澄粉30克椰漿或者燕麥奶200ml黃冰糖粉50克葵花籽油（或玉米油）30克淨素Vegan...
蓮蓉餅乾
中秋節新煮意～吃膩了傳統的月餅，特意煮了些無油低糖的蓮蓉餡來做點心。質感有點像桃酥，裡麪包了香甜的蓮蓉，比月餅清爽多了。用料蓮子蛋黃半顆冰糖粉牛油70克糖50克高筋麵粉50克低筋麵粉70克梳打粉1克吉士粉(custardpowde...
香辣豆乾
🔶調味：鹽巴2t、冰糖粉1t、醬油少許、白胡椒少許、辣子2t、香油少許、油然自得1包🔶用料：豆乾2片、紅蘿波40g、青椒70g、木耳70g用料胡蘿蔔根木耳朵青椒塊豆乾塊香辣豆乾的做法🔶步驟：1.食材皆切菱形片2.起一少許水的鍋，...
乾隆魚頭
用料千島湖淳牌魚頭半片肉末釀雞蛋豆腐2條豆腐150g肉末泡髮香菇6朵筍或茭白片一根紅椒青椒適量青蒜葉適量生薑大蒜蔥頭適量八仙辣醬兩大勺黃豆醬兩大勺蠔油鮑汁適量花雕適量麻油適量勺麪粉一大勺乾隆魚頭的做法將八仙...
餅乾
加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黃油80克糖粉70克低筋麪粉200克鹽2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間...
乾坤
世事無常看上去普普通通得人也許是一位世外高人呢用料白麪適量蕎麥麪適量辣椒適量醋適量乾坤的做法鹹水煮麪煮開微悶熱油煎辣子熱碗裝面辣油潑上倒醋小貼士辣椒要用非常辣得那種小紅辣椒錘子最好用鮮醋...
燕麥餅乾
用料無筋麪粉（或低筋麵粉）50克即食燕麥50克玉米油30剋核桃仁30克蜂蜜30克小蘇打1克泡打粉1克燕麥餅乾的做法非常簡單，一個盆子裝曬所有，放入50克燕麥、50克無筋麵粉（或低筋麵粉）一定要過篩，不能偷懶，蜜糖30克，玉米油30克（不能再...
烤豆乾
用料蜜糖豆乾照燒汁醬油芝麻烤豆乾的做法豆乾底面塗上照燒汁一個個分佈鋪在烤盤200度，上下火，10分鐘塗上醬油&蜜糖，烤5分鐘反面，塗上醬油&蜜糖，撒點芝麻，烤5分鐘小貼士照燒汁多一點烤出來會比較好吃，可要注意你用的...
乾坤雞腿
這個是跟一個外國廚師視頻學的覺得挺好玩的。味道還不錯哦用料雞腿2只圓蔥1/6大蒜2瓣黑胡椒適量鹽適量紅酒1/2杯黃油適量橄欖油適量乾坤雞腿的做法雞腿，大蒜，圓蔥1.先處理下雞腿上的油，油太多了，不好吃。把雞皮掀起來，注意...
乾隆白菜乾隆最愛
用料白菜1個蜂蜜、醋、糖、鹽適量乾隆白菜乾隆最愛的做法白菜取下白菜葉洗乾淨撕成喜歡的大小準備一碗芝麻醬放鹽攪好常常鹹淡，倒入兩勺醋、兩勺蜂蜜、兩小勺糖攪拌把洗淨的白菜葉放進乾淨碗裏，倒入調好的芝麻醬讓白菜...
乾隆白菜 （乾隆拌萬物(ಡωಡ)）
第一次聽說這道菜以爲是什麼配料名貴做法麻煩的絕世大菜,,Ծ^Ծ,,結果上菜一看……好麼麻醬拌白菜……╮(￣▽￣)╭黃桑您真好養→_→這道菜說到底就是麻醬口調的好其他都不是問題快手簡單的不能更簡單開一下腦洞把白菜換...
乾杯～🍻
記錄女漢子的小酒時光用料酒小酌怡情朋友二三知己乾杯不醉不歸乾杯～🍻的做法大半夜發菜譜不會被人發現吧⋯...
奶油餅乾
為寶貝女兒做的餅乾用料黃油50g糖粉16g鹽巴0.2g雞蛋1/3個低筋麪粉82g奶油餅乾的做法1.室溫軟化黃油、雞蛋。2.將黃油🧈、糖粉、鹽巴攪拌均勻（成羽毛狀）3.加入雞蛋攪拌4.加入過篩麵粉攪拌。5.冰起來變硬方便壓造型。6.放...
乾坤肉丸
“乾坤肉丸”顧名思義，內有乾坤，肉與蛋的結合，口感特別豐富。傳統做法是油炸，現在看來熱量太高了，換成飛利浦空氣炸鍋來做就沒有這個煩惱了，一切變簡單，不用油炸，不用翻面，一次完成，成色佳，口感好，熱量低！同款戳連結喔：_fl_src=tmal...
乾坤白菜
用料白菜，豆皮，花生醬，糖，醋，芥末乾坤白菜的做法白菜切碎，豆皮捲起來，撒上脫皮白芝麻醬汁澆心兒：花生醬，糖，醋，芥末...
快捷免炒淨素Vegan綠豆糕
看了好多綠豆糕的方子，那個加水再炒乾的步驟真是好花時間🤪看來看去似乎加水只是因為破壁機需要加水才能把綠豆打細，那應該是換個可以打乾豆的機器直接打就能跳過加水打豆再炒乾的步驟了吧。決定做個實驗省略掉那個步驟...