首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關天津衛三鮮滷輕奢的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關天津衛三鮮滷輕奢的做法步驟和做法圖解
/
列表
天津衛三鮮滷(輕奢)
02-23
打這個滷,保證你麪條🍜吃撐。😄用料滑皮蝦半斤/一斤乾貝(碎)一小把海米一小把五花肉半斤雞蛋四個木耳適量花菜適量香菇適量香乾3塊麪筋4朵大料2-3個蔥姜沫適量甜麪醬適量生抽,老抽適量花椒香油天津衛三鮮滷(輕奢)的做法滑皮...
🍜🍜正宗的天津衛三鮮打滷麪
04-23
天津衛人小時候的味道,雖然做法步驟有點多,但是這纔是舌尖上的家鄉,自己動手更原汁原味哦!用料麪粉250克五花肉100克蝦仁250克雞蛋2個香菇4朵黃花菜20克麪筋0.5個木耳5朵香乾1塊胡蘿蔔0.5根黃瓜0.5根菠菜0.5把豆芽菜200克...
三鮮鍋貼—🥟悅悅家. (天津衛)
09-15
用料韭菜,蝦仁,豬肉餡蔥姜豬肉餡料,三肥七瘦,蠔油,香油,雞粉,花生油,老抽,料酒,醬油,白胡椒粉,姜沫,蔥沫,攪拌入味。三鮮鍋貼—🥟悅悅家.(天津衛)的做法麪粉,550g麪粉,用開水110g,冷水160放麪包機裏自動攪成半燙麪麪糰,醒10分鐘備用。再二...
天津衛炸醬
04-17
用料八角適量甜麪醬150克豬肉150克蔥適量雞精適量料酒適量天津衛炸醬的做法蔥適量切成蔥花備用,肉切丁備用炒鍋放油下八角炸一下,放入蔥花炒香,下肉丁炒至變色,放入料酒炒香放入麪醬炒到油醬分離,放入少許雞精,香噴噴的出鍋...
媽媽牌天津衛三鮮打滷麪
06-27
在異地生活就想吃家鄉的這口三鮮打滷麪!立馬給婆婆打電話,要來了做法~因爲就兩個人所以菜碼我準備的比較少~你們可以根據自己的喜好弄菜碼,比如糖醋麪筋絲、豆芽、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、黃豆、紅粉皮啥的~以下是我兩人餐的...
精心準備的老天津衛打滷麪
06-02
同事是二奶奶,爲了追星想出做個天津打滷麪。雖然自己不會做,但是這份心思讓我特別感慨。這樣純粹美好的熱情我只有在大學時纔有,如今被生活打磨的像死水再難起波瀾。老媽掌勺,2020.06.13午餐用料西紅柿2個麪條4份雞蛋8個...
小悅家(天津衛)牛角三明治
11-09
用料牛油果水浸金槍魚玉米粒牛角麪包黑胡椒碎蛋黃醬芝士片洋蔥碎黃瓜碎橄欖油雞排番茄片小悅家(天津衛)牛角三明治的做法各種你想愛吃的都可以搭...
正宗天津衛海鮮打滷麪
04-22
這個是天津人最常吃的一頓飯,過年有“初一餃子,初二面”一說,家裏來客人了也有“送親餃子,迎親面”一說,結婚時候中午必須先吃麪,想不起來了吃什麼的時候第一個想到的也是面,這裏面所說的“面”就是打滷麪,打滷麪有肉打滷麪,有...
輕奢海鮮麪
11-24
一碗餡料十足的海鮮麪,自己做,成本到底需要多少錢?(答案在最後揭曉)用料鮑魚仔2只基圍蝦半斤瀨尿蝦4~5只魷魚仔4只輕奢海鮮麪的做法準備好食材蝦去蝦線保留蝦頭(用來熬蝦油)鮑魚用剪刀撬開(實在不行就用剪刀剪斷連接處,可能會...
老天津衛三鮮打滷麪
09-03
身爲天津人,我們都愛吃打滷麪。講究的,菜碼要有黃瓜絲胡蘿蔔絲青豆黃豆,還得至少兩個配菜:香乾青椒炒肉絲和糖醋麪筋。我嫌麻煩這些就免了,但是三鮮滷是不能馬虎的。下面就記一下我家三鮮滷的做法。用料黃花菜木耳朵香菇朵...
天津衛撈麪-津味打滷麪
08-24
頭伏餃子二伏面……老天津人講究在入二伏這一天吃上一碗撈麪,天津的撈麪正是這菜碼豐富的打滷麪,雖說是再家常不過的一頓飯,要說這滷可是最講究的地方……用料面滷黃花菜適量五花肉適量雞蛋2個麪筋2個木耳適量香菇適量腐...
天津衛三鮮打滷麪
04-11
用料麪筋香乾木耳雞蛋黃花菜蝦仁五花肉片香菇鹽雞精生抽花生油胡椒澱粉菜碼隨意,可以是紫菜頭絲,豆芽菜,黃瓜絲等天津衛三鮮打滷麪的做法香菇黃花菜木耳提前泡發,泡過的水留着。香菇少放,或者再加一些茶樹菇也很提鮮。少許...
天津三鮮打滷
07-13
用料蔥姜大料木耳黃花菜克香乾麪筋雞蛋個西紅柿海米生抽耗油黃豆醬牛肉粉鹽香油黃酒天津三鮮打滷的做法香乾麪筋切條西紅柿去皮切塊花菜切段雞蛋炒熟成一塊一塊的木耳黃花菜焯熟香乾西紅柿煸出香味大料蔥姜過油海米香...
天津三鮮打滷麪
06-21
從小我就非常愛吃麪條,逢年過節去姥爺家,姥爺總會給我們做三鮮打滷麪,不怕人笑話,每次過去我都要吃三大碗,後來姥爺打滷子時我就在後面學,終於功夫不負有心人,打出來的滷子全家都愛吃,現在家裏打滷子的活都歸我了哈哈用料雞蛋...
天津衛打滷麪
06-05
用料雞蛋1個黃花菜半兩生抽勺五花肉2兩鹽克料酒勺麪筋一個木耳朵香菇朵醬油勺蝦仁3兩生抽4勺澱粉少許天津衛打滷麪的做法將五花肉用料酒,鹽,生抽醃製10分鐘。將香菇,豆乾,麪筋處理好切塊。木耳去跟洗淨蝦仁過油備用起鍋,放...
天津衛家常打滷麪
12-10
天津人喜歡的打滷麪講究菜碼齊全,還要配上炒蝦仁,炒香乾,糖醋麪筋絲,炒黃菜(雞蛋)四碟傳統炒菜。今天只聊滷兒哈,家常打滷麪的魅力就在於說複雜好複雜,說簡單洗根黃瓜🥒也完全ok呀。豐簡隨您意!過程沒拍照,後面再補用料雞蛋木耳...
天津三鮮打滷麪正宗好吃
03-14
三鮮打滷麪是天津人逢年過節,家庭聚會常吃的一道菜,正式一點的場合比如紅白喜事,主辦的人家往往準備打滷麪作爲中午的主餐(晚上下飯館),吃得正式一點的話會配上白灼的豆芽,圓白菜等菜碼和糖醋麪筋絲,香乾白菜肉絲等多種配菜。...
天津二姨家常三鮮滷
07-10
天津人的家常,少不了打滷麪,內容最豐富的打滷麪,非你莫屬,香味隔着兩層食品袋都擋不住用料香菇朵五花肉克澱粉勺鹽克雞蛋個醬油勺整蝦連頭帶殼的天津海蝦克木耳朵澱粉勺蔥根姜大料天津二姨家常三鮮滷的做法五花肉切成塊五...
老天津衛三鮮打滷麪(附視頻)
04-03
今天YaYa帶給大家一道我們天津傳統的三鮮打滷麪,爲什麼說是60多年的方子呢?因爲這面是我將盡80歲的婆婆做的,真的是料足味美,大家也可以到我的微博或公衆號“YaYa的小時光“檢視詳細視頻。用料肉片60克蝦仁60克泡發的幹香...
天津衛辣豆
09-23
童年回憶辣豆,正好絞餡兒的豬皮湊在一起可以做辣豆的量了,那麼就做一次。用料豬皮200克胡蘿蔔100克甜青椒(喜歡吃辣可以換成辣青椒)50克香乾(豆乾)1塊青豆30克黃豆30克土豆150克果仁30克鹽4克甜麪醬10克五香粉3克老抽適量醬...
小悅家-三鮮打滷麪(天津衛)
11-03
用料木耳五花肉香菇腐竹皮皮蝦肉等其他海鮮蝦仁等其他均可黃花菜蔥薑絲,大料,水澱粉耗油料酒醬油生抽老抽料酒雞蛋小悅家-三鮮打滷麪(天津衛)的做法木耳,腐竹,黃花菜,香菇等,泡發一小時,開水焯下備用。五花肉三肥七瘦最好,生抽,...
天津衛大年三十的素餃子
03-24
臘月三十的素餃子是印在味蕾上永遠不能抹去的記意,天津的素餃子因爲用料多,做起來麻煩,所以平時不做,但大年三十家家戶戶是必定要做一回,十二點鐘聲響起時餃子下鍋,圖的是素素靜靜,來年平平安安用料麪粉克韭菜克香菇朵香油勺...
三鮮豬肉包子-悅悅家(天津衛)
07-01
包子合集中的又一款美味包-三鮮韭菜肉包子用料三鮮韭菜豬肉餡料:豬肉:200g蝦仁80g海蔘適量韭菜80g雞粉可放可不放料酒少量醬油10g姜沫,蔥沫適量水少量花生油適量香油適量麪糰製作材料:中筋麪粉300g酵母粉3g糖5g泡打粉1g(可...
海鮮海蔘打滷麪,小悅家 天津衛
03-24
用料(材料)海蔘蝦肉片大料,花椒料酒,生抽,蠔油,老抽,雞粉,白胡椒粉,水澱粉,雞蛋海鮮海蔘打滷麪,小悅家天津衛的做法打滷,,,,,...
天津家常三鮮打滷麪
01-31
在天津每家每戶都會做打滷麪,過生日結婚生子等等值得慶祝和紀念的日子都會吃三鮮打滷麪。各家的味道都不大一樣,做法大同小異,手機隨便拍的,圖片沒有那麼美,但味道美極了🍻這三鮮指的是鮮蝦,鮮肉,鮮雞蛋用料雞蛋蔥姜大料肉黃...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜