楊家五花肉
用料五花肉一斤薑片4塊糖個人口味黃酒半支楊家五花肉的做法看貼士小貼士首先將五花肉沸騰一下，去掉肥油。不用沸很久，沸沸就可以。再把姜鋪低，將皮的部位向下放，加黃酒，糖。有瓦煲就用瓦煲。...
家常版祕製烤五花肉
用料五花肉克烤肉料1勺生菜葉料酒勺家常版祕製烤五花肉的做法五花肉切片，加烤肉料一勺，料酒，抓勻，醃製五分鐘起鍋燒油，煎五花肉，勤快翻面，出鍋，生菜包着吃...
家常五花肉
頻繁出差，週末學習廚藝犒勞老婆！用料五花肉500克薑片2片糖半勺鹽半勺克醬油1勺老乾媽豆豉1勺青尖椒1大隻洋蔥半個蒜3瓣家常五花肉的做法把青椒和洋蔥切好備用因爲本人不太能吃肥肉，需要把五花肉最肥的那部分切除另用，其他...
家常烤五花肉+烤肉拌飯
用料PART1：烤肉五花肉750克姜3片蒜3瓣生抽3勺老抽半勺芝麻油2勺生白芝麻2勺蜂蜜2勺胡椒粉適量生菜適量PART2：烤肉拌飯大米適量土豆半個膠東小黃瓜1根黑椒汁適量家常烤五花肉+烤肉拌飯的做法五花肉洗淨瀝水，切片，厚度3～5mm...
韓式五花肉 家庭煎肉
簡單易做味道超級好用料五花肉一塊大喜大烤肉醬適量杏鮑菇一根洋蔥絲適量韓式五花肉家庭煎肉的做法五花肉切大片，加入大喜大烤肉醬攪拌醃製二十分鐘左右。杏鮑菇切皮，加入大喜大烤肉醬醃製二十分鐘。洋蔥切絲備用。平底...
家常版：去皮五花肉炒鬆菜花
用料五花肉6～8塊錢鬆菜花香菜一顆家常版：去皮五花肉炒鬆菜花的做法豬肉去皮，以及它最上層的一個肥肉。（因爲我不喜歡吃太肥的五花肉，所以就要去掉最上層的肥肉，如果喜歡吃的朋友，請忽略我這句話）熱鍋下油，然後把切好生豬肉放進...
家庭版五花肉乾煸菜花
用料五花肉克薑片菜花勺蒜瓣生抽勺芹菜家庭版五花肉乾煸菜花的做法所有材料集合鍋中放油，放入五花肉放入菜花。放上其他材料，除去芹菜。全部放入菜花不用焯水，如果感覺不熟。可以加料酒，更出香味。加鹽。加入耗油。加入生...
家常簡易五花肉燒花菜
週末的下廚房時間(o^^o)軟糯的五花肉配上可口的花菜🥦，不能吃辣的小夥伴就不要加辣椒🌶️，加不加辣椒，燒出來都很好吃！用料生抽、蠔油、老抽、糖、鹽、辣椒或花椒適量花菜一顆五花肉適量家常簡易五花肉燒花菜的做法花菜洗淨...
在家做韓式烤五花肉
用料五花肉300克姜2片生抽1勺料酒1勺燒烤粉2勺澱粉1勺蛋清1個蜂蜜一點點在家做韓式烤五花肉的做法五花肉切薄片放碗裏放入所有調料醃製30分鐘以上。小火開烤超好吃小貼士小火烤制...
家庭五花肉
很合適廚房小白，簡單方便又好吃用料五花肉200克大蒜3瓣姜3片大蔥小蔥適量小米辣1個青辣椒1個生抽1勺豆瓣醬半勺糖適量料酒1勺家庭五花肉的做法五花肉去皮切好青椒切塊配菜準備好大火熱油(少量油就可以了，五花肉會持續出...
《花花家的菜》脆皮五花肉
人間煙火氣,最撫凡人心。用料肥瘦相間的五花肉適量八角1個薑片3片鹽適量椒鹽適量白醋少許醬油1白糖適量錫紙適量《花花家的菜》脆皮五花肉的做法五花肉成條型切適量段(請忽略我這次肉買的有點瘦)方便放進鍋裏冷水將肉...
老楊家菜譜——炒花生
這是爺爺常做的炒花生，我那時候很小已經沒什麼印象了，爺爺不在了以後，老爸對爺爺做的美食念念不忘，在家一次次嘗試還原曾經的美味。用料花生500克鹽(醃製用)2勺五香粉(醃製用)二撮炒花生用的鹽(便宜就行)2袋老楊家菜譜—...
家常菜-酸菜炒五花肉
用料五花肉克酸菜姜蒜家常菜-酸菜炒五花肉的做法朋友帶的醃製芥菜，洗乾淨每片梗分三小股撕開，擰乾買塊五花肉炒，倍香，煎好盛出備用鍋裏多放點油，酸菜吸油，放入姜蒜倒入酸菜，翻炒，可以嘗一口，如果酸菜偏酸可以放點糖，倒入煎好的...
楊梅五花肉
用料五花肉姜生抽糖（冰糖）酸的楊梅鹽楊梅五花肉的做法將楊梅洗淨，然後用鹽多一點浸泡大概15分鐘，將五花肉飛水，洗淨，控幹水份，倒入鍋中扁出多餘的油，將五花肉扁至金黃，盛出來，將油倒出，鍋裏就一點倒入白糖或者冰糖（糖根據個人口味...
yvonne家の五花肉燜飯
懶人菜譜~用料去皮五花肉香菇潮汕香腸生抽+老抽白糖料酒雞粉yvonne家の五花肉燜飯的做法五花肉切小顆粒，香菇切粒，香腸切薄片先放油，小煎香腸（略焦香即可）盛出單放；再煎香香菇粒（略焦香即可），盛出單放，用醬油拌一下；把五花肉粒放...
香烤五花肉（家庭版）
from下廚房八顆牙牙曬太楊用料五花肉500克姜適量蒜適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺白糖半勺鹽少許芝麻1勺芝麻油1勺香烤五花肉（家庭版）的做法五花肉切片，姜切絲，蒜切片放入五花肉中生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，辣...
客家菜：梅菜五花肉
歷經蒸籠燻蒸、蒸後再曬、曬後又蒸，“三蒸三曬”，最終制成烏黑油亮的永定梅菜乾。雖是最樸素的食材，但與扣肉搭檔，聞名遐爾。永定梅菜乾富含膳食纖維和礦物質，可消除內火、清熱益腸，並有助消健胃、振奮食慾的功效。梅菜乾在...
敏媽-楊梅五花肉
記錄媽媽做的每一道創新菜，與大家一起分享美食的快樂。用料五花肉克生抽勺白砂糖八角蔥敏媽-楊梅五花肉的做法1.五花肉焯水定型，切塊。2.五花肉放入炒鍋，炒至金黃。3.在鍋中下油，下點白砂糖，然後放八角，五花肉，醬油爆炒，加點...
“傻瓜”家常五花肉。
用料五花肉300克蔥段10段生薑4片生抽若干老抽若干料酒少量勺老冰糖3塊（小）“傻瓜”家常五花肉。的做法1.帶皮五花肉切塊，焯水3分鐘撈起，過涼水。2.切蔥段（蔥白）、生薑，鍋中起油燒開（稍冷卻，不然油會到處濺，防止燙傷。）加入蔥段、...
楊梅五吃
又到了楊梅的季節啦！用料楊梅若干冰糖若干白砂糖若干楊梅五吃的做法首先是洗楊梅，一定要先洗完了再用鹽水浸泡，至少浸泡二十分鐘，大部分蟲子會出來，然後再一個一個沖洗並把蟲子手工撿出來，不然很可能沒撿出來的蟲子又爬回去...
客家家常菜-酒糟筍炒五花肉
春天來了真的很好這口吶用料五花肉350克鹽適量蒜2瓣酒糟1勺鹹菜一顆筍500克客家家常菜-酒糟筍炒五花肉的做法筍提前一天處理好:剝殼後斜切成片加入純淨水煮開後定時煮10-15分鐘不用蓋蓋子倒掉水分加入純淨水泡換水2次...
牙籤五花肉(獨家)
牙籤五花肉，配上生菜和黃瓜，更美味用料五花肉一斤生抽兩勺辣椒粉兩大勺芝麻一勺孜然粉一勺鹽巴一點點牙籤五花肉(獨家)的做法五花肉冷凍切片，用生抽兩勺醃製半小時，用牙籤串起來，油燒熱炸一下，喜歡吃脆一點就炸幹一下。準備...
家傳五花肉
做法：整塊五花肉先焯水，煮15分鐘左右。晾乾後上鍋，先煎肉皮部分，呈金黃色，翻轉煎完每個面，晾涼後切薄片，碼放在香菇或者茶樹菇上，加蔥薑蒜大料，花椒，放入鹽和醬油，加熱水（沒過肉就好），上鍋蒸15分鐘，取出，配蒜末，醬油，醋調成沾汁食用。St...
家鄉五花肉
用料五花肉適量姜幾片生抽適量老豆腐1塊鹹鴨蛋2個大料適量冰糖適量料酒適量老抽適量蠔油適量家鄉五花肉的做法五花肉切片，老豆腐切片，蔥姜都洗淨切片小料鹹鴨蛋去殼搗碎加入生抽，老抽，蠔油，料酒熱鍋不放肉，讓五花肉煸出自身...
豆角五花肉，家常版
麻麻給我切好的五花肉塊凍起來的，還有凍豆角，超級方便用料豆角500克左右五花肉500克左右薑片適量蒜看自己喜好生抽1勺老抽1勺鹽最後調味，適量八角2個冰糖20克左右豆角五花肉，家常版的做法凍豆角隔水化開五花肉隔水化開洗...