青龍懷鳳卵
此道開胃小菜，把牛油果的清香和雞蛋的醇厚味道融合在一起，會產生奶油味道的神奇效果。用料牛油果一個雞蛋一枚鹽少量黑胡椒少量青龍懷鳳卵的做法牛油果攔腰切斷，去核。放入雞蛋，灑上鹽和黑胡椒放入烤箱或微波爐，中火8到10...
錦糸卵
可用於壽司、便當裝飾。用料雞蛋1個澱粉1/4茶匙水1/4茶匙錦糸卵的做法澱粉在水中溶解完全，加入蛋，攪拌均勻。（如果要調味，在這一步進行。因爲霓虹津通常做甜口，建議大體一隻蛋對應一大勺砂糖。）＊打完的蛋液最好過濾一下，卵黃...
魚卵煎蛋
用料白鰻魚卵適量雞蛋3個胡椒粉，鹽適量魚卵煎蛋的做法海鰻魚卵洗淨撕成小塊加入雞蛋，鹽，胡椒粉，攪拌均勻平底鍋熱鍋熱油倒入魚卵蛋液雙面就至金黃，成品OK小貼士其它魚卵也可以用來煎雞蛋...
墨斗卵粿
賣相不好，口感特贊，分享給大家用料墨斗卵4個蛋清1個鹽適量味精適量生粉適量胡椒粉適量墨斗卵粿的做法清洗乾淨墨斗卵，晾乾備用準備好材料攪拌墨斗卵有點均勻了，開啟倒入剛纔準備好的材料，全部倒入，攪拌至膠狀後倒出來摔幾下...
魚泡魚卵煲
就是鮮鮮鮮…用料姜8片青辣椒4只紅米椒3只洋蔥半個蠔油2-3勺味淋1勺雞汁少許魚鰾1袋120g魚卵1袋230g魚泡魚卵煲的做法炒斷生卵與泡入鍋煎，卵要煎雙面，微黃加入一小碗料酒，加蠔油，雞汁，中火悶至收汁裝砂鍋，熱下，這樣可以保溫...
棗卵 ～ 조란 棗卵
_blog/_m/用料大棗100g（40個左右）水2/3杯糖1大匙蜜1茶匙松子1大匙松子粉（可選）1/4杯棗卵～조란棗卵的做法屜籠，鋪蒸布，蒸棗。棗去核，入白糖，攪拌機攪拌至細膩。再蒸5分鐘。加入蜂蜜，拌勻。捏成與一個大棗形狀大小差不多的樣子。...
油炸雞卵
下酒好菜💯用料麪包糠麪粉克澱粉勺雞蛋個鹽克油炸雞卵的做法新鮮雞卵洗淨熱油炸（視頻過程是拍的雞肚加薑片幹辣椒花椒大蒜就好視頻像素太差乾料個人口味決定）反正熱油丟進去油水會濺出來小心哦別被燙傷口感因人而異⚠️雞...
半熟卵
僅僅是自己儲存一下哈~不是正式菜譜用料雞蛋1個半熟卵的做法一二三四五六小貼士...
鵝卵石滾湯
用料鹽克鵝卵石滾湯的做法鵝卵石滾湯...
姜酒燉雞卵
記錄每天媽咪爲我忙碌的愛心成品。不知道這種雞蛋叫什麼名字，是母雞大着肚子的時候被宰殺才有的說起來聽殘忍的，我不是很愛吃，可是媽媽認爲很補身子用料雞卵加腸一副薑蓉白酒鹽生油姜酒燉雞卵的做法去市場要求宰雞的叔叔...
小卵石麪包
快手的小卵石麪包，是平日一出爐就秒空的餐包，鹹香鬆軟的口感，讓人真的忍不住一口接一口，更是野餐、外出聚會，拿得出手且最受歡迎的小食。用料高筋麪粉200克細砂糖30克酵母1/3茶匙鹽1/4茶匙起司粉1大匙乳酪絲15克雞蛋1顆牛...
好吃到懷疑人生的—鳳梨🍍酥
作爲一個有追求的吃貨，一直心心念念要做一次有顏又有料的鳳梨酥😋那可愛的外表，咬開軟糯的外衣，果肉的甜蜜，頃刻間佔領味蕾，絲絲纖維的真實感，酥皮和內餡兒融爲一體……用料鳳梨酥皮黃油170克糖粉50克全蛋液60克蛋黃20克奶...
魚卵香腸
用料油8克魚卵香腸1盒蒜苗1根蒜頭3瓣魚卵香腸的做法小火慢煎待涼切片上菜...
泥波卵
白色透明帶着長長尾巴活靈活現的蝌蚪撒上蔥花澆上紅油配點大頭菜沁人心肺的絲絲酸辣入口就吱溜滑入腹中吃完還忍不住舔舔嘴角的餘香這就是我家鄉的小吃“泥波卵”色澤潔白晶瑩剔透滑嫩爽口……用料豌豆粉100克水625克...
姜卵 ～ 강란 薑卵
至此，卵類熟食果點心算是告一段落了。_blog/_m/用料生薑200g糖1/2杯水2杯半蜜2大匙松子1/2杯姜卵～강란薑卵的做法生薑去皮洗淨。料理機，入生薑、適量水，攪拌細膩。用細麻布瀝乾薑末的水分。松子搗碎。鍋入薑末、糖、水，中...
魚卵蒸蛋
臨近菜場打烊，在水產攤花5元得到了一盤足有500g的魚卵。分成兩頓。用料雞蛋2個魚卵6條料酒2勺鹽少許生抽1勺魚卵蒸蛋的做法魚卵用水輕輕沖洗，放入一隻小碗裏，倒入一些料酒。另起一隻碗，打入兩顆雞蛋，打散，加點鹽，倒入裝有魚...
溫州油卵
這個我吃了起碼有十五年之久了。若干年以後想起這段閉關的日子應該會很懷念。用料地瓜/番薯🍠1只糯米粉300克麪粉50克白糖3勺白芝麻溫州油卵的做法地瓜去皮切薄片上屜蒸25分鐘。用筷子戳一下是否輕鬆穿透。穿透就是熟...
溫泉卵
用料雞蛋個溫泉卵的做法1234...
魷魚卵煎蛋
新鮮的魷魚卵非常好吃，很香，希望大家會喜歡。用料新鮮魷魚卵一斤鹽適量雞粉適量蔥適量魷魚卵煎蛋的做法這是新鮮魷魚卵把調料都拌勻。不粘鍋熱好直接煎。煎至金黃熟了就可以吃了！...
卵焼き
材料：兩個雞蛋，醤油、みりん、だしの素、なめ茸，マヨネーズ、用料雞蛋個卵焼き的做法同上...
香煎草魚卵
用料草魚卵適量雞蛋2個小洋蔥半個姜適量胡椒粉適量鹽適量辣椒粉看個人口味添加香煎草魚卵的做法準備好食材，蛋打散，蔥姜切碎。草魚卵清洗乾淨，去掉筋膜，儘量洗乾淨，去不掉就切斷。洗乾淨的魚卵撇去水分加入鹽和胡椒粉，攪拌...
魚卵炒蛋
用料魚卵1條雞蛋1個料酒勺青蒜1根姜3片鹽1勺油適量椒鹽少許魚卵炒蛋的做法魚卵筋膜剪開加料酒、鹽、姜醃製十分鐘青蒜切好備用起鍋燒油，倒入魚卵、雞蛋液，小火炒香，加入青蒜碎，撒椒鹽完成✅...
油卵
(油卵是浙江傳統小吃之一，又叫糯米粉團，以麻心或豆沙爲餡，外蘸白芝麻，油炸，熟時呈老黃色。)小時候，經常到鄰居家幫忙做油卵(她就開點心店)，做完了有獎勵吃湯圓。有一回家裏做上飯，等的時間有些久，就去鄰居幫忙了，忙活半天，忘了爐...
蟲卵粥
百香果椰汁西米露用料西米百香果椰汁糖香草香精蟲卵粥的做法把西米泡好煮至透明，加椰汁、糖、香草香精將一隻百香果剖腹，將其內臟撒在西米露上即可...
卵巢保養膏
聽了一個講座，學了一道菜用料紅棗50g枸杞50g生山楂100g陳皮20g花生衣10g卵巢保養膏的做法泡1小時，煮半小時，倒出水。加水再煮30分鐘，加入第一次的水，一起收汁。我也不知道原方要不要渣，我是最後都攪拌機打碎，跟做果醬一樣，熬...