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有關椒鹽老婆餅的做法步驟和做法圖解
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有關椒鹽老婆餅的做法步驟和做法圖解
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椒鹽老婆餅
06-11
麻酥酥的味道,有人說這是初戀的味道,讓人留戀、不捨、難忘,也讓人躍躍欲試。願你們的美好的愛情之花都能結成甜蜜的果實。(麻的我直打嗝)好啦,話不多說,在此申明一下,餅皮的配方我是照搬Tinrry老師的蛋黃酥方子,非常棒,蛋黃酥...
老婆餅(沒有老婆的老婆餅)
09-21
外皮酥脆內裏軟糯沒有老婆的老婆餅用料1.水油麪食材清單麥芽糖10克豬油60克開水110克中筋麪粉200克2.幹油酥食材清單中筋麪粉120克豬油60克3.餡心熟糯米粉80克綿白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰絲15克老婆...
老婆餅🫓
03-20
雖然老婆餅裏沒有老婆但送給喜歡人就有可能成爲他的老婆。哈哈哈~😉用料麪皮黃油30克水135克蛋液30克細砂糖45克中筋麪粉300克餡料黃油30克水200克白糖140克糯米粉140克後加白芝麻30克椰蓉35克刷面蛋黃1個白芝麻適量(...
老婆餅裏沒老婆誒...
10-24
第一次上中式酥皮點心,但已做過多次,並不斷在調整改進,無論是甜度和酥皮狀態都獲得了家人和朋友的認可,老少皆宜哦!點心的大小也適合怕胖的妹妹們,一次吃一個也是很滿足的,特別是作爲餐間的加餐,特別適合!用料奶黃餡雞蛋2只糖8...
沒有老婆的奶黃老婆餅
02-16
用料水油皮用料如下↓低粉260克黃油(豬油)56克糖20克水(麪粉不同吸收不同,分多次加進去)120克左右油酥皮用料如下↓低粉300克黃油(豬油)150克奶黃餡用料如下↓雞蛋5個糖140克牛奶50克淡奶油50克低粉80克黃油(軟化或者...
老婆餅餡
05-07
用料糖90克牛奶50克糕粉30克玉米油30克雞蛋2個椰蓉適量老婆餅餡的做法所有材料混勻蒸鍋水開後放進去蒸10分鐘左右攪散,在分成十份...
老婆餅裏面沒老婆哈
02-03
最好吃的老婆餅,差不多可以做12個用料油皮:豬油39克中筋麪筋112克細砂糖18克水45克油酥:低筋麪粉90克豬油45克老婆餅餡:椰蓉8克熟糯米粉45克白芝麻5克水90克黃油35克糖80克鹽2克老婆餅裏面沒老婆哈的做法好吃的餡料現做,黃...
mini版沒有老婆的老婆餅
08-30
有一天兒子突然說:媽媽,我長大以後可不可以娶你?我問他爲什麼?他說因爲他喜歡吃老婆餅,於是我就準備所需材料親手製作老婆餅給我的寶貝兒子吃啦😄用料中筋麪粉(一半高筋一半低筋)150克全蛋液30克細砂糖20克豬油35克牛奶50克...
【老婆餅】
06-20
今天來做【老婆餅】,外皮烤成誘人的金黃色,裏頭一層層的油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,還有香甜細膩的豆沙裹在其中,一口咬下去直掉渣,每一口都能嘗得到蜜糖般的香甜滋味用料水油皮豬油50克中筋麪粉180克細砂糖40克水90克油酥...
【老婆餅】
06-11
配方可以做16個量,好多餡料的我都做了個遍,記錄生活,方便以後在做可以找到不喜勿噴,自己喜歡記錄用料水油皮材料如下豬油或黃油60克中筋麪粉200克糖40克水80克油酥皮材料如下低筋麪粉120克豬油或黃油60克麻薯餡料如下糯米...
鹽蛋黃椰蓉老婆餅
11-11
蛋黃酥的皮沒有做好,在這個配方里找到了存在感,這個酥的方子是別人的我只是改成了我喜歡的。只方便自己以後用。用料油皮高粉55低粉55克糖25克豬油35克開水45克油酥低粉80克豬油40克餡30g/12個蛋黃1個鹽蛋黃椰蓉老婆餅...
沒有老婆的~老婆餅
01-29
下了很大決心才做的老婆餅,因爲食材不地道,做出來的老婆餅肯定也沒那麼地道,沒有豬油,沒有糕粉,沒有揉麪機,所以總覺得什麼都差那麼一點點,最主要怕費那麼大勁兒要是不好吃,浪費糧食啊啊啊啊啊~不過只要你不用十分那麼高的標準...
紫薯老婆餅
03-10
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料原味手抓餅2張紫薯(去皮)200g濃稠無糖酸奶40g雞蛋黃1個熟黑芝麻根據口味添加紫薯老婆餅的做法蒸熟的紫薯加入酸奶,碾碎成紫薯泥。手抓餅切開,揉成每個約20g左右的小麪糰。餅皮再...
香蕉芝士老婆餅(大老婆餅)
10-26
我家老大總說某美的老婆餅好吃😋買了幾塊,到現在還沒吃完。得嘞,今天我這大老婆親自下廚,烤一款香噴噴的大老婆餅。領導狼吞虎嚥,終於說了真心話,好吃😋可以改成拉絲芝士,也可以乾脆換成其它餡料。最近一直琢磨用現成的餅皮...
家庭版沒有老婆的老婆餅
01-22
普通的食材就可以做出美味的老婆餅如覺得和麪麻煩,直接用手抓餅吧,注意大小分合適用料普通麪粉雞蛋食用油澱粉黑芝麻牛奶白糖家庭版沒有老婆的老婆餅的做法普通麪粉適量,加一點糖,再加一些熟油(放涼的)後,揉光滑(大概十幾分鍾...
椒鹽蝦婆婆
03-15
我和盆友都很喜歡這道菜,曾經一起在飯店吃飯連續要了兩份。帶孩子去廈門,兒子一人吃了半份。這道菜人人都喜歡💕用料皮皮蝦1斤玉米澱粉100克薑絲10克小蔥1根花椒10粒椒鹽適量糖5克鹽5克油150克洋蔥四分之一個椒鹽蝦婆婆...
老婆餅(酥餅)(蛋黃餡,椒鹽餡)
03-09
用料花生一把食用油適量細砂糖適量中筋麪粉一碗半水適量雞蛋4個白芝麻適量牛奶1袋水油皮面粉:油:水:糖6:1:3:1油酥油:麪粉1:3+雞蛋2個老婆餅(酥餅)(蛋黃餡,椒鹽餡)的做法雞蛋,牛奶,糖,麪粉。攪拌成麪糊。放入鍋中蒸。鍋熱以後攪拌...
老婆老婆餅
12-18
用料油皮材料:低粉70克植物油32克(豬油的話要37克)糖20克水45克油酥材料內餡材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆餅的做法油皮:將所有材料混合,和成麪糰。這個麪糰...
老婆餅
06-24
用料水油皮中筋麪粉100克細砂糖20克水45克全蛋液10克豬油(或黃油)10克酥皮中筋麪粉80克豬油50克糯米餡糯沒粉70克細砂糖75克水110克炒熟向芝麻30克豬肉(或黃油)35克老婆餅的做法水、豬油、糖放入主鍋3.5分鐘/Varoma/...
個人記錄 椒鹽 老婆餅 月餅餡料
08-01
做了椒鹽老婆餅太香了記錄一下用料白或黑芝麻30克花椒適量小茴香捏一點鹽白糖糯米粉開水花生個人記錄椒鹽老婆餅月餅餡料的做法鮮花椒烘烤脆放入料理機加小茴香芝麻鹽打粉這是基礎的椒鹽鹽適量自己嚐嚐5g椒鹽30g白芝...
紅豆酥餅 奶黃老婆餅 芝麻椒鹽酥餅
03-06
自從嚐了全盛齋的鹹味酥和椒鹽牛舌餅驚爲天人,可買起來不方便都跨省啦,又百爪撓心般的想吃,就自己琢磨着做,成果可喜,吃第一口差點淚流滿面!就是這個鹹甜味!酥皮點心它有顆海納百川的心,鹹口甜口放什麼餡咱奏包什麼餡~方子裏有...
椒鹽酥餅和血糯米餡老婆餅記:疫情期被封控的日子
02-22
用料油皮食材:麪粉250克糖45克植物油65克熱水100克油酥麪食材:低筋麪粉150克植物油75克椒鹽餡料食材:炒熟的麪粉150克糖60克植物油75克鹽8~9克五香粉3克孜然粉3克辣椒粉(2克基本沒有辣味)2~3克椒鹽酥餅和血糯米餡老婆餅記:疫...
老婆餅
08-11
想吃老婆餅不用買,我有詳細做法,外酥裏軟,加點它更好吃。用料低筋麪粉500克老婆餅的做法想吃老婆餅不用買,我有詳細做法,外酥裏軟,加點它更好吃。...
紫米老婆餅
02-05
但凡愛吃各種中式小酥點的,對老婆餅這款傳統小吃都不陌生。剛剛出爐還帶着溫熱的老婆餅,還沒入嘴就能聞到那股濃郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是讓人忍不住多嘗幾口。要做好老婆餅,關鍵是油皮油酥和餡料這三個步驟...
找不到“老婆”的老婆餅
07-21
以前每一次做酥皮類的點心都覺得程序好複雜、工序挺多的。從第一次做蛋撻皮到月餅再到派皮再到蛋黃酥,總覺得要費很多時間。每一次要麼不是半夜做到凌晨,就是凌晨做到天亮。現在做多了就越來越順手了,速度也越來越快了!每...
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