棒渣發糕
第一次嘗試用料普通麪粉150g粗棒子麪150g雞蛋一隻水或牛奶適量酵母或小蘇打8g白糖適量（稍多幫助發酵）大棗或葡萄乾適量隨意棒渣發糕的做法玉米麪白麪1:1，加入白糖，一顆雞蛋，混合均勻手指感覺不到熱，也不涼的水溫，加入酵母，融...
蛋糕棒棒糖🍭無需打發【免烤箱版】
沒有哪個孩子不愛吃糖，遇上甜甜的巧克力🍫怎麼會罷休呢？這款塗層巧克力蛋糕，配上棒棒糖🍭造型，無論是小朋友還是大朋友都會愛上吧！外層是脆脆的巧克力，裏面是鬆軟的小蛋糕，入口甜而不膩，健康小零食、哄娃兒神器。用料雞蛋3個...
紅薯棒渣粥
一入秋，各種各樣的粗糧大批量上市，用來做粥，做餅都合適不過了。我做的這個棒渣粥，就是老北京民間自家吃的粥。棒渣粥又叫玉米粥。用料玉米渣1杯紅薯1個水適量紅薯棒渣粥的做法紅薯洗淨備用，玉米渣適當淘洗2遍玉米渣放入電...
棒渣窩頭
很喜歡吃棒渣粥，家裏隔三差五就會熬一鍋吃，總有吃不了剩下的時候，可是剩下的棒渣粥實在難吃，倒掉又實在是浪費，於是試着做了這個棒渣窩頭，沒想到真的很好吃，做法簡單，又解決了浪費的問題。用料剩的棒渣粥幹棒渣棒渣窩頭的做法...
紅與黑(雙豆渣發糕)一豆渣妙用之一
用黑豆、紅豆和枸杞打豆漿，剩下一些豆渣，因爲豆渣中含有大量食物纖維，對身體很有益處，扔掉實在可惜，那做點什麼好呢？想着一直要做發糕還沒做，索性就用它做發糕吧。因爲每次豆渣的含水量會有所不同，請廚友們按麪糰的實際軟硬度...
黑豆渣發糕
比蛋糕還柔軟，比麪包還香甜。充分利用榨豆漿剩下的黑豆豆渣，口感非常細膩，沒有絲毫的粗糙感。營養豐富。製作非常簡單。用料黑豆渣（榨黑豆豆漿過濾出來的）142克中筋麪粉170克糖30克雞蛋48克(1個）乾酵母2.5克鹽1.5克牛奶10克...
棒棒糖發糕
用料酵母克麪粉克紫薯，南瓜棒棒糖發糕的做法100克麪粉，70克南瓜泥，適量水，1.5克酵母。100克麪粉，80克紫薯泥，適量水，1.5克酵母。均分成6份，我用的6寸模具，刷一層油，根據自己的食材掌握用水量分別搓成長條，擀成長片，疊放起來，捲起來...
低卡瘦身｜黑豆豆渣發糕
早上喝了黑豆豆漿：用了一小把黑豆，一小把黑芝麻，一小嘬黑米，和5顆紅棗，打了黑豆豆漿，出奇好喝，一般豆漿好喝的話，豆渣我是捨不得扔掉的所以做了發糕！最近在控制碳水化物，前段時間主食吃的太多，小肚子必須得控制下了！腹部肥胖一般...
自制火龍果酵素渣發糕
在做酵素之前就擔心最後撈出的渣子怎麼辦？能不能吃？能不能澆花？問了好友這些問題，她的詳細解答讓我很安心，也很開心💖很想在這裏記錄一下自己製作發糕的過程😊用料火龍果酵素渣一半玉米麪4.5寸碗3/4黃豆麪4.5寸碗1/2小米麪...
百合棒渣粥
玉米渣鵝黃的顏色搭配百合，十分養眼。用料大米兩小湯匙（1人份）玉米渣兩小湯匙（與大米比例1:1）幹百合適量冰糖適量百合棒渣粥的做法大米，玉米渣洗淨，浸泡兩小時，放入燉鍋，自動擋慢燉幹百合提前浸泡（秋天的時候，可以換成新鮮百合）煮...
孩子自制麪包渣棒棒糖
家裏的切片面包吃不完，正好做成簡單小甜品。孩子用了不到三十分種完成！用料全麥切片面包6片黃油45克巧克力20克蛋糕小裝飾隨意孩子自制麪包渣棒棒糖的做法把切片面包去掉邊角，撕成麪包渣黃油用微波爐融化，加到麪包渣裏用...
笑臉雪球棒棒糖蛋糕—樂葵棒棒糖模具（免打發）
有小朋友來家中做客，萌萌的棒棒糖蛋糕最適合招待他們啦。這款棒棒糖蛋糕的原料非常簡單，蛋糕體不用打發非常快手，用樂葵的棒棒糖模具也很好脫模。裝飾成毛茸茸的雪球模樣不用什麼技巧，最重要的是要給它畫上超可愛的表情！我...
棒棒糖蛋糕（免打發）
做了好幾個方子，都需要打發，並且也要注意攪拌方式。唉～～～我就是一不小心過了～～～就算沒過也要一氣呵成，可惜～～兩個搗蛋娃的我，實在很難。。。所以我找了個最簡單的方子分享下～希望對和我一樣的朋友們有用。用料雞蛋2只（120克）糖粉50克...
奶香紫薯發糕 這麼做蓬鬆暄軟 Q彈不掉渣 口感一級棒
這是一個值得試一試的方子，口感超級棒。用料紫薯70克牛奶（冬天用溫牛奶）230克+30克白糖50克普通麪粉320克耐高糖酵母5克雞蛋2個檸檬汁幾滴奶香紫薯發糕這麼做蓬鬆暄軟Q彈不掉渣口感一級棒的做法紫薯蒸熟去水份。紫薯加23...
豆渣玉米麪發糕（饅頭）
父母喜歡吃些粗糧，年紀大了牙齒咀嚼食物的功能弱了，用豆渣和麪既能吃到豆類的營養還不費牙齒咀嚼，有助於消化吸收用料玉米麪200克普通麪粉100克酵母3克白糖10克黃豆、黑豆50克豆渣玉米麪發糕（饅頭）的做法黃豆和黑豆提前一...
紅棗棒渣粥
用料棒渣去核金絲小棗紅棗棒渣粥的做法棒渣洗淨，煮開，小火慢煮，快熟時放入小棗繼續煮熟即可...
豆渣能量棒
最近出去發現吃能量棒超方便，又飽肚，買了好多款，價格15-50/條，堅果類、酥酥類，牙齒不好喜歡酥酥或軟一些的自己做成本低，用豆渣更是廢物再利用用料豆渣300克低筋麪粉300克蛋白粉30克奶粉20克泡打粉2克藍莓幹30克黃油20克豆...
簡單無渣棒冰～童年回憶棒冰（大白兔奶糖冰激凌棒冰雪糕）
濃濃的大白兔奶糖味，一口下去童年回憶全回來啦用料純牛奶250克大白兔奶糖150克玉米澱粉12克淡奶油220克簡單無渣棒冰～童年回憶棒冰（大白兔奶糖冰激凌棒冰雪糕）的做法除了淡奶油以外的材料混合在一起中小火慢慢加熱，融化奶...
燕麥棒渣粥
用料燕麥50克棒渣100克水適量燕麥棒渣粥的做法大火燒水同時棒子麪和燕麥盛在碗中放涼水攪拌均勻水燒開後將攪拌均勻的棒渣燕麥和水一起下鍋改小火不停攪拌約5分鐘關火悶置15-20分鐘健康的味道小貼士不停攪拌不停攪拌...
豆渣蒸發糕
昨天泡了些黃豆，今天還沒想好做什麼，就打了豆漿~~剩下好多豆渣，丟了怪可惜的。做面膜吧，就是張XXXLsize的臉也夠做一個月了吧。炒着吃，做粑粑吃，都不喜歡。於是，就誕生了這麼一個豆糕~~~口感有點像發糕，但沒有發糕那麼幹。最...
不打發無冰渣·奶油雪糕
11根的量（6根小白兔模，2根熊掌模，3根圓柱形模）三種口味：分別是紫薯味、原味、可可味。娃兒們最喜歡可可味，下次嘗試抹茶味用料淡奶油380克牛奶450克玉米澱粉20克糖粉75克全脂奶粉90克輔料：可可粉5克紫薯粉5克香草精幾滴巧克...
懶人棒渣粥
玉米渣加水燒開，加蓋、關火燜30至40分鐘即可～孩子特別喜歡棒渣粥我一般接孩子放學前燜上接孩子回到家，粥就可以喝了用料棒渣（玉米渣）適量水適量懶人棒渣粥的做法玉米渣倒入鍋中清洗一下加水，大約5倍於米渣的量燒開，蓋上鍋蓋，...
棒渣粥
用料棒渣克水克棒渣粥的做法棒渣加水，放入電飯煲2小時...
南瓜棒渣粥
用料南瓜150克水1100克棒子渣120克南瓜棒渣粥的做法將南瓜去皮去籽，切成小塊放進主鍋，5秒～速度5切碎。把棒子渣和水放進主鍋，30分鐘～100度～反轉速度1煮，鈴聲響起，就可以盛出享用了。歡迎成爲微信好友，共同研究美食！小貼士如果有...
豆渣發糕
豆渣浪費了可惜，除了做麪包，做煎餅還可以做發糕。好吃健康營養～用料混合堅果黑豆豆渣500克豆漿250克中筋麪粉500克白糖90克酵母5克豆渣發糕的做法混合堅果豆漿做法：過濾出來的500克豆渣和250克豆漿，加白糖攪拌均勻放涼麪粉...