養樂多小土司
這是一款用養樂多代替牛奶做的小土司，軟綿綿的土司裏面濃濃的乳酸菌味道，小朋友的最愛，值得一試😋。用料高筋麪粉250克養樂多1瓶鹽3克酵母3克黃油25克糖20克蛋液1個養樂多小土司的做法除黃油和鹽以外所有食材放小美主鍋...
冷藏中種養樂多吐司
有一段時間沒做吐司了的確是個磨人的小東西，稍有不認真就彆扭給你看這次擀卷太馬虎了，出來外觀都好醜養樂多加入麪糰，乳酸的味道還是很濃郁口感很贊，這款吐司我喜歡空口吃綿綿的，味道很有層次配方爲450吐司盒2條用料種麪糰...
養樂多吐司(吳克己)
爲方便日後自己做，把配方記錄下來，換算成兩了個吐司的量職人推薦👉:這款吐司剛吃時會有相當濃郁的乳酸風味，建議切成2釐米厚片，不需任何蘸醬也會有很好的口感用料中種高粉340克養樂多145克水100克乾酵母2.5克主麪糰高粉14...
奇葩養樂多土司
奇葩的配方，真是佩服第一個想出這個方子的人兒！可是效果真是出奇的好，口感特別柔潤！用料高筋麪粉250克糖15克鹽1克黃油或玉米油10克牛奶80克養樂多100克酵母3克葡萄乾40克奇葩養樂多土司的做法麪包桶內先加入液體，牛奶、養...
低糖養樂多中種吐司
轉自靜心蓮一個450g吐司的用量，我一般翻倍做。這次用的白燕吐司粉，揉麪的時候感覺吸水性一般，但其實一發後基本不怎麼粘手了。用料中種材料：高粉175鮮酵母7.5克低糖養樂多75克水50克主麪糰材料：高粉75克細砂糖25克鹽3克牛...
養樂多吐司（中種法）
最近也是一直在看書各種麪包吐司的書籍突然就看到這個吐司🍞感覺應該比較好吃就想着和你們分享，方子出自吳克已的《職人手感吐司》很棒的書因爲是臺版繁體字看起來可能比較吃力喜歡的小夥伴可以去圖書館看一看！吃口不是...
養樂多的N種喝法-榴蓮養樂多
敲喜歡養樂多，喜歡研究養樂多的各種喝法用料榴蓮1瓣養樂多6瓶養樂多的N種喝法-榴蓮養樂多的做法養樂多、榴蓮去籽放入豆漿機1分鐘，稠稠的敲好喝...
荔枝養樂多
我太喜歡初夏了！各種水果輪番上場，櫻桃、杏、李子、枇杷、水蜜桃、荔枝……嘴巴就沒有停下來過，每天都被各種甜蜜轟炸。我單方面宣佈初夏是全年最幸福的季節～趁着水果這麼多，當然要調甜甜的雞尾酒。今天這一杯依然是用荔枝...
芭樂養樂多
喜茶的芭樂養樂多一直售罄，買不到就自己做吧用料紅心芭樂一個養樂多3瓶冷萃嶗山綠茶400ml芭樂養樂多的做法芭樂切成小塊，我圖省事兒，沒有去皮。PS：1.因爲沒有額外加糖和蜂蜜，兩瓶養樂多有點淡，後來我又加了一瓶。2.冷萃茶大...
直接法養樂多/益力多吐司
益力多小時候很愛喝，不知爲啥現在有些地方叫養樂多。其實是同一個東西啦。好吃的就要試試用來做吐司，烤的時候有種特別的香味非常引人食慾。查了下好像都是中種法，我沒有那麼多時間，我喜歡做直接法也很好吃的麪包。廢話不...
壽司🍣➕蘋果養樂多
#親子美食#跟孩子一起做美食蠻好滴😌用料壽司米適量壽司醋幾滴海苔若干火腿腸1根蟹柳3條鰻魚1條吞拿魚適量蘋果絲若干八抓魚個八抓魚若干沙拉醬自由壽司🍣➕蘋果養樂多的做法壽司米電飯鍋煮熟攪拌冷卻滴入幾滴壽司醋...
🍓養樂多
養樂多與🍓更配哦！好喝的草莓養樂多，炎炎夏日，快親手製作一杯，送給那個他(她)！🌸用料雪碧1瓶草莓🍓6個養樂多1瓶🍓養樂多的做法準備洗好的🍓草莓，雪碧，養樂多將幾個🍓草莓放入杯中，用勺子搗碎！倒入半廳雪碧進去最後倒入一瓶養...
養樂多吐司🍞【中種】
拿兒子的養樂多做個層次感十足的🍞用料中種麪糰高筋麪粉175克乾酵母3克牛奶75克全蛋液45g主麪糰高筋麪粉100克糖30克鹽3克乾酵母1克奶粉8克養樂多80克黃油20克養樂多吐司🍞【中種】的做法中種麪糰揉勻至無干粉，室溫放...
營養餐~養樂多紫薯吐司卷
養樂多紫薯吐司卷是公認的營養餐，尤其適合小朋友。顏值高，而且富含膳食纖維，營養豐富用料養樂多紫薯香蕉吐司營養餐~養樂多紫薯吐司卷的做法準備好製作需要的用料紫薯上鍋蒸熟搗碎放涼後一點點加入養樂多調整紫薯泥的狀...
養樂多歡樂頌
這款翻糖奶油蛋糕擁有着少女的外表和豐富的夾心，無論烤制還是裝飾，都有一定難度，快來一起挑戰它吧~用料雞蛋18個砂糖300克玉米油120克低筋麪粉165克泡打粉7.5克黃油300克糖霜60克淡奶油510克色素少量白巧克力210克馬斯卡...
吳克己的養樂多吐司
源自日本的養樂多吐司，清淡的乳酸味道。很清淡。用料中種高筋粉146g養樂多（25度）62.5g水（20-25度）41.7g耐高糖酵母1g主麪糰高筋粉62.5g鹽3.3g白砂糖16.7g鮮奶31.2g全蛋20.8g耐高糖酵母0.8g法國老麪糰42g黃油16.7g吳克己的...
夏日自制養樂多快樂水———養樂多特輯
買多了養樂多，一時不知道怎麼喝？來看看這個菜譜，或許會給你點靈感用料冰塊塊養樂多氣泡水水果夏日自制養樂多快樂水———養樂多特輯的做法芭芭來樂紅心芭樂養樂多紅心芭樂對半切開，去籽切小塊和一瓶養樂多放榨汁機榨汁，杯...
養樂多吐司
從吳克己老師的書上看到，只是苦於沒有法國老面，遲遲未做。這次突發奇想，自己發揮一個，除了二發爆發力不太強，別的還是挺好的，軟得像雲朵，還有淡淡的養樂多味道，又不是很甜，方子做了兩個10cm水立方，出爐瞬間一個煙消雲散。用料中...
養樂多吐司（冷藏中種）
家裏寶貝喜歡喝養樂多，但是低糖的養樂多一口也不喝，放在冰箱浪費空間，索性拿出來做成吐司，酸酸甜甜味道很好！據說日本這款吐司還是網紅！夏天打面是個技術活，控制面溫非常重要！那麼中種冷藏是最適合的方法！用料冷藏中種昭和霓虹...
要養生更要小甜甜，佛系養生【桂圓養樂多吐司】
這條吐司是去年做的，最近上課的時候吳克己老師也提到桂圓和養樂多很搭，我就把視頻翻出來剪了~養樂多烤完還會保留一些香味，桂圓本身厚重的甜混合了養樂多的酸甜，是很特別的一款吐司。✨不可以全部用養樂多揉麪，因爲含糖量...
易小焙養樂多小吐司
謝謝海燕姐組織的羣活動，收到易小焙麪粉高興死了！所以要認認真真寫方子，談試用感受哦！養樂多想必大家都很熟悉吧，增加人體有益菌促進腸道蠕動助消化，把它加到易小焙裏別有風味！方子參考《職人手感吐司》，我改動不少！彩味家小吐...
養樂多迷你小吐司
記錄一個馬馬虎虎整形然後長得奇形怪狀的小吐司擀卷做的很捉急，所以成品烤出來真心是哭笑不得組織再好也無法安慰到我還會再做配方先分享過來~~非常好吃的麪糰第一次看見用養樂多做麪包是在嗶哩嗶哩的一個視頻裏後來看...
70%中種養樂多吐司
原方來自吳克己老師，稍作了一點調整，出來的成品非常好吃！用料*中種麪糰王后柔風吐司粉350克低糖養樂多160克水90克耐高糖高酵母2.5克*本種高筋麪粉（易小焙）150克海鹽8克砂糖42克全脂牛奶75克全蛋液50克耐高糖乾酵母2.5克發...
養樂多小歐包，養樂多VS法國麪粉T65
不知道你們有沒有和小小焙同樣的經歷，心血來潮買了法式麪粉信誓旦旦做法棍。做了2次以後覺得耗時太長就放棄，那一包孤零零法式麪粉也不知道怎麼辦。直到看到懶廚房老師的這個【養樂多小歐包】的方子，又簡單又好吃~這一包...
可樂養樂多
不喜勿噴勿看勿做用料可樂一瓶養樂多一瓶杯子一個檸檬一片（或沒有）可樂養樂多的做法準備一瓶養樂多倒入杯子準備一瓶冰可樂倒入杯子（我倒了一半）製作完成！加一片檸檬（如果你有檸檬，請加真的，但我也不知道會不會好喝）...