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有關泡菜黑魚片的做法步驟和做法圖解
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有關泡菜黑魚片的做法步驟和做法圖解
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泡菜黑魚片
02-01
下廚房有很多爆炒黑魚片的做法,但是卻沒有川味的,我來嘗試了一下,味道出奇的好哦!用料黑魚片300克蔥一根蒜3瓣姜5片料酒2勺泡椒5個泡姜1塊香芹1根豆瓣醬半勺豆豉小半勺泡菜黑魚片的做法將黑魚去骨片成片,這是賣菜的給弄好...
鴉片泡菜
08-26
夏日裏吃了會上癮的泡菜哦用料主料捲心菜1000g粗鹽28g涼開水200g調味料胡蘿蔔蓉85g蒜蓉20g白砂糖55克白醋95克香醋3茶匙辣椒麪1湯匙蠔油1.5湯匙豉油雞汁0.5茶匙香油4.5茶匙芝麻醬7茶匙涼開水4茶匙鴉片泡菜的做法主料...
油泡生魚片
03-04
用料生魚(斑魚)肉片300克蒜頭,幹辣椒,香菜雞蛋1個油泡生魚片的做法將生魚去骨切薄片放進盆子,加入蛋清,適量味精,雞精,鹽,胡椒粉,生粉拌勻蒜頭剁成蓉,幹辣椒切小段熱鍋下植物油,待油大概60-70度,放入魚片,用匙子分散,略炸1分鐘,撈起控...
酸菜黑魚片
12-03
黑魚片雖然吃起來美味,但是做起來比較費時間,尤其是第一步針對黑魚片上漿,這關乎着黑魚在烹飪後的滑嫩口感,以及片形完整不易碎的賣相。但今天介紹的這道菜普,讓你直接跳過上漿步驟,從困難模式降到新手級別,大大提升上菜效率...
泡椒烏魚片(酸湯黑魚片)
09-27
我不太愛吃魚,但是一直很迷戀重慶這邊一家吃魚的店鋪,他家主打芽菜烏魚花。豬肉漲價,那就換魚換蝦換雞鴨,買了條最小的烏魚,居然一斤不到,8塊多錢。沒做芽菜烏魚花,就做了泡椒烏魚片,泡椒是自己泡的,做一鍋烏魚,其實還挺方便。...
泡椒鮑魚片
08-06
——鮑魚是一種貝類,超市十來塊錢一隻,不算奢侈品。今天不是談論奢侈生活的,分享一道自家泡椒鮑魚做法。主料新鮮鮑魚十五頭左右,可多可少。鮑魚處理方法:先用小刀把一個鮑魚沿頭部(能夠張開那面)划進去,直接到瑤柱位置,取出...
黑魚筍片
01-04
用料黑魚筍香菇青椒黑魚筍片的做法把黑魚去骨,魚肉切成蝴蝶片.放酒鹽生粉醃一會青椒.筍,新鮮香菇切成片熱油鍋,把黑魚片滑熟撈出另起油鍋,先將生薑片爆香,然後放進筍片.新鮮香菇片快炒片刻倒入滑熟的黑魚片,青椒片.加...
黑鯛魚片
10-04
用料鯛魚1條黑鯛魚片的做法黑鯛魚殺好起骨盤子裏放碎冰,然後用保鮮膜封緊盤子,魚切片後襬盤,完成...
雪菜黑魚片
12-15
黑魚亦稱鱧,又名烏魚。它產於淡水河、湖中,我國各均有產。一年四季多有,以冬季的爲最肥。兩側和背上有象蛇一樣的花斑,看上去非常兇猛。皮厚,肉肥壯、鮮美。每100克黑魚肉中含有蛋白質19.8克、脂肪1.4克,熱量92千卡,鈣57毫克...
咖喱黑魚片
08-31
用料黑魚片200克咖喱塊2格蒜3瓣土豆兩個牛奶半包咖喱黑魚片的做法下油炒蒜末放入黑魚片黑魚片炒變色放入土豆塊,炒一會加300毫升水半包牛奶加咖喱塊,小火燉20分鐘...
黑魚片粥
06-08
雨天,簡單快樂用料黑魚片適量姜幾片香油幾滴鹽一點澱粉一點黑魚片粥的做法把魚片醃製一會兒,大米加水煮成粥,放入魚片,調入鹽調味。吃的時候可以加點胡椒粉,香油及生抽...
酸菜魚(片魚視頻)黑魚
08-26
用料酸菜一包料酒20克大蔥1根澱粉10克姜10片鹽15-20克花椒30粒糖4克蒜8瓣黑魚2斤油50-100克雞蛋1個啤酒1瓶550ML泡椒10個胡椒粉3克幹辣椒10個雞精5-9克白醋5克豆芽400克酸菜魚(片魚視頻)黑魚的做法先將黑魚處理乾淨,骨肉...
番茄黑魚片
08-04
大人小孩都喜歡吃的美味佳餚用料食材:黑魚一條食材:西紅柿兩個番茄黑魚片的做法西紅柿剝皮把漿好的黑魚片下鍋小貼士西紅柿放點糖...
酸菜黑魚片
03-28
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料黑魚1條酸菜200g姜一塊大蒜5瓣蔥2根花椒適量香菜1根酸菜黑魚片的做法酸菜洗淨切碎,老薑切片,大蒜拍碎,蔥香菜切段,黑魚切成片兒鍋熱倒油,放姜蒜花椒炒香後放入酸菜爆香,炒出香味之後加入適量清水...
黑魚片
06-16
用料黑魚一條薑片蔥適量黑魚片的做法油燒熱放入姜蒜。翻炒後起鍋要多放油。不放調料黑木耳與紅蘿蔔翻炒混在一起翻炒加入鹽和調料。再放入醋和香油...
美味黑魚片
12-30
封控兩個多月了,第一次小區團購活魚。幸運的買了條黑魚。可惜沒有酸菜魚包了,只能臨場發揮做個黑魚片了。爽口滑嫩,少鹽少油適合作爲減脂餐。用料黑魚半條澱粉3克金針菇1把日本豆腐2條小蔥4-5根蒜2瓣姜4-5片白芝麻10克料...
泡椒鯛魚片
06-21
總認爲冰凍的鯛魚用來蒸或者煮味道不怎麼好吃,試作用泡椒來做沒想到別有一番風味。用料鯛魚2片料酒1勺胡椒粉2克生抽2勺雞蛋1個澱粉2大勺泡椒10個蒜5瓣老薑1塊鹽適量白糖3克泡椒鯛魚片的做法鯛魚解凍切成厚片,用生抽+料...
泡菜魚片
09-10
在下廚房玩很久了,一直沒有勇氣建菜譜。今天想做泡菜魚片,沒搜到,想想就添一個吧!LG說太好吃了,要吃三碗飯,最後連湯都喝光!嘿嘿用料黑魚一條泡菜半盒豆腐半塊泡菜魚片的做法黑魚一條,賣魚西施給片的魚片很不錯,僅用魚片,魚骨不...
泡椒魚片
09-01
該菜譜用於記錄過程中忘記拍照了如果還有機會做下次來補上用料泡椒(小米辣和紅燈籠)20個左右泡生薑1-2塊花鰱一條(三斤左右)黃燈籠椒醬兩勺生薑一塊蒜瓣6-8瓣青花椒1把紅花椒青花椒的三分之一蒜苗3-4顆白芹菜2顆小白蔥一...
酸湯黑魚片
02-22
上週團購了高郵的湖鮮,一條黑魚。本以爲是1斤不到的小黑魚,結果竟然是好大的黑魚,家裏沒有鍋可以一次燒完,突然眼睛一亮,想到了辛香匯,想到了小廚娘,哇塞~~~爲什麼不自己做一份呢?您要是有小美,機器自帶食譜,準備好材料,下一步下一...
鹹鮮美味的泡菜魚片
03-12
小時候最愛吃的菜之一就是媽媽做的泡菜魚了~感覺沒能完全重現媽媽的味道,但已經很好吃了😋孩子們都很喜歡😍用料龍利魚或草魚或你喜歡的魚一條薑片6片大蔥1/4根蒜6瓣泡菜一小碗萵筍一根澱粉2勺料酒2勺鹽適量花椒油一勺...
炒黑魚片
01-23
美味佳餚用料黑魚片250g胡蘿蔔半根姜一片片黑木耳6朵柿子椒半個料酒1勺鹽適量生抽適量白糖少量花椒十粒大蒜1瓣炒黑魚片的做法胡蘿片切片柿子椒切片備用黑木耳洗淨焯水備用生魚片料酒生薑絲少量鹽醃製熱鍋涼油,油可以...
泡椒蒸魚片
09-13
對於夏天不想動手炒菜的人來說,蒸菜無疑是最簡單的方法。泡椒蒸魚片——這道菜用電飯鍋煮飯的時候就能蒸出來,省時省力省心省事,快動手嘗試做一下吧,另外多煮兩碗米飯哦,絕對的下飯菜,湯汁拌飯就能吃上兩大碗用料蔥適量料酒...
黑魚片湯
08-23
黑魚切片容易手滑~我有祕訣點開看👀用料黑魚1條姜3-5片澱粉1勺鹽6克料酒1勺蔥2根紅椒小半個香菜1根蛋清1個黑魚片湯的做法一個人做就沒拍照,就拿成品代替下,主要看說明。黑魚殺好後拿回家放盆裏,燒一壺開水均勻的燙一下,注...
【溫馨煮藝】泡菜魚片(湯菜)
05-29
泡菜魚片魚片鮮嫩爽滑、湯呈微白酸爽微辣,既是一個佐餐下飯的好菜,也是一個下酒的湯菜,酸爽的湯菜還有解酒祛醺的功效喲……。用料芭莎魚柳800克泡菜200克泡姜1大塊泡椒7~8只香蔥4~5根生薑1塊花椒十幾粒八角2顆紅油適量...
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