酸菜魚鍋面
南方的老壇酸菜有一股醃製的特殊的香味，那種獨特的味道遇見北方的掛麪，那酸爽簡直難以抵擋，特別適合宵夜用料酸菜200克鹽5克料酒1勺花椒5粒姜2片蒜2瓣野生鯽魚1條油20克酸菜魚鍋面的做法本人酷愛釣魚，原材料肯定要自己獲...
酸菜面（海底撈酸菜魚包）
海底撈這個調料包真是太好吃了！就是這個酸菜味兒！！用料海底撈酸菜魚包1/4包牛丸六粒面適量生菜兩片酸菜面（海底撈酸菜魚包）的做法酸菜下點油炒一下，加入適量開水，調料包，辣椒包和牛丸，中火煮熟。撈出牛丸下面條煮熟即可。潮汕...
酸菜魚鍋（魚柳版）
單人份小砂鍋用料龍利魚一片酸菜50g泡椒大蒜生薑郫縣豆瓣配菜任意酸菜魚鍋（魚柳版）的做法龍利魚切大條或大段按喜好準備配菜，改刀大蒜生薑切片，泡椒切馬耳狀，酸菜葉切條，酸菜梗橫刀片成片熱鍋涼油爆香生薑大蒜和泡椒，加入酸...
酸菜魚面
一人食，吃麪嘍用料酸菜200克鹽2勺料酒2勺花椒1把姜5片蒜4瓣巴沙魚1條雞精2勺紅辣椒4個麻椒1把米醋2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺豆腐皮半張豆芽1把金針菇1把小米辣1個麪條1人份青菜3顆小蔥1根芝麻1克醃製魚料鹽2克雞精2克...
酸菜面魚兒
四川廣元或者陝西應該流行吃這個麪食用料精麪粉適量鹽少許四川泡酸菜乾辣椒雞蛋一個豆芽酸菜面魚兒的做法首先下油將蒜，幹海椒爆香下切好的泡酸菜翻炒出香味下黃豆芽一起翻炒加適量鹽味精起鍋，把適量麪粉加少許鹽其實雞...
酸菜魚火鍋（黑魚）
酸菜魚火鍋，魚羊鮮🥘🥢用料黑魚一條魚酸菜、蔥薑蒜、小米椒、泡椒、二荊條、辣皮子、花椒大料小茴香、香葉、啤酒、蛋清、玉米澱粉。酸菜魚火鍋（黑魚）的做法準備原材料。魚片加鹽、啤酒、水清洗乾淨。魚片加鹽、蛋清、少...
火鍋底料/酸菜魚火鍋
用料底料火鍋底料/酸菜魚火鍋的做法#牛油火鍋底料，酸菜魚調味料親測好吃！偷懶的時候買這類調料包來搭配菜煮很輕鬆不嫌麻煩的可以往下看▼#酸菜魚火鍋 材料：1、淡水魚1條、大蒜3瓣、生薑1小塊、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1...
酸菜魚面（酸菜魚殘渣的利用）
有天晚上叫了份酸菜魚外賣，然後因爲是高大上一點的飯店的酸菜魚，所以油又比較少，於是就開始喝湯，最後喝不下了，還剩了好多，於是嘮叨“真好喝呀，但是實在喝不下啊”....對象看着我輕描淡寫的回覆“那你留着明天下面好了呀”。...
酸菜魚鍋
用料草魚1條酸菜泡椒蔥薑蒜碎辣椒油酸菜魚鍋的做法醃魚：魚片放入白胡椒粉、鹽、蛋清、澱粉、油，蔥、姜、花椒，醃製入味。酸菜切段，洗泡撤鹹備用。魚骨煎過備用。炒酸菜，多放油，將菜炒透、炒蔫。放水、放煎好的魚骨，煮20-30分...
酸菜黃魚面
用料酸菜克蔥薑蒜黃魚澱粉暇子面平菇酸菜黃魚面的做法準備原料。平菇可以用蘑菇替代；酸菜可以換爲雪菜；暇子面可以換爲其他種類的麪條。蔥薑蒜切片；黃魚清洗乾淨，用鹽、料酒醃漬15min，再用澱粉包裹。下油，放蔥薑蒜，油炸黃魚...
酸菜（雪菜）黃魚面
隔壁小區，有位鄰居在呂四港附近上班，每週一都會幫忙帶回新鮮的漁貨，造福鄰居們，豐富了餐桌也養刁了嘴😂😂😂用料小黃魚2斤酸菜（雪菜）薑5片蔥香菜鹽適量澱粉2勺蒜泥3瓣料酒1勺白胡椒粉酸菜（雪菜）黃魚面的做法小黃魚2斤，大約16條...
財魚 黑魚 酸菜魚 火鍋
週末美食用料酸菜一包花椒幾顆鹽適量料酒適量黑魚五斤幹辣椒三個調料一包酸菜魚包澱粉適量雞蛋1個財魚黑魚酸菜魚火鍋的做法在京東到家裏面買的魚和菜，財魚買了兩條，合計五斤左右，囑咐老闆片魚片了，菜到的時候，老闆分了幾...
做一鍋湯白魚嫩的酸菜魚
我家小子只喜歡吃幾乎沒刺的鯧魚、三文魚、鱖魚等，其它即便上了飯桌，也是禮貌性的動動筷子。某一天在外吃了酸菜魚之後，便愛上了這無刺嫩滑的魚片，既然娃愛吃，怎麼也要把此菜列入飯桌菜譜之一。看了佷多前輩們的做法，借鑑總...
酸菜魚片面
頂頂實惠的一碗麪，10元錢的黑魚片，剩餘的酸菜，再配上熬豬油時剩下的油渣，吃時我喜歡再擱小勺豬油，撒點兒胡椒粉，實在是香啊，我和老公的2人午餐就解決了，也顧不得什麼麪條熱量高啦，美味當前，吃了再說！用料黑魚片酸菜麪條薑片剁辣...
酸菜魚砂鍋
高蛋白、抑制體內脂肪合成、延緩面板衰老、消除面部色素沉着，調節身體離子平衡。魚體內dha含量也比較豐富，能夠改善記憶力、預防老年癡呆。但過敏性疾病的人不易吃魚，可能會導致原有症狀加重。用料草魚1條酸菜200克野山...
酸菜魚火鍋
用料草魚1條海底撈酸菜魚料1袋蔥半根蒜3瓣姜適量香菜適量幹辣椒3個花椒粒適量花生米適量各種蔬菜適量酸菜魚火鍋的做法準備酸菜魚料，用這個料簡單，從醃魚到調酸菜魚的味道，只需這一包都有了。草魚洗淨剔出魚骨，切片放入醃...
酸菜黑魚面
在老餘杭吃了明華面，味道真是好。聽老闆說起來做法挺簡單，回來自己家裏複製一下看，其實不簡單，面的軟硬、湯底、魚的厚薄及味道，還有很多改進的地方。用料黑魚只要一些魚片雲南酸醃菜跟酸菜魚的酸菜不一樣蝦最好是河蝦，太貴...
酸菜魚丸面
酸爽開胃，大家說下這個酸醃菜製作：雲南人每年冬春季節，家家將俗稱“苦菜”的青菜洗淨，掛起晾乾。待青菜變蔫後，切段，撒上粗鹽，拌以辣椒、花椒、生薑、八角、小茴香和些許料酒，這些作料，既可抑菌、防腐，又增添了各種香味。然後，裝...
酸菜魚麪條
用料龍利魚一條雞蛋一個酸菜魚麪條的做法昨天晚餐剩下的，早上荷包了個雞蛋好吃。附上過程：龍利魚放碼味包醃好一般的量就行爆香蒜姜炒酸菜，加熱水，加魚塊OK...
面炕酸菜魚
跟快手大師傅學的，自己嘗試一下，味道果然不錯👍湯濃，魚塊魚肉鮮美無比。用料包頭魚尾一條，李記酸菜一包，綠豆芽，雞蛋，蒜，姜，洋蔥，青紅椒，白芝麻，花椒，面炕酸菜魚的做法魚肉片大片，加入料酒白胡椒粉，五香粉，麻油，鹽味，蛋清，生粉，抓拌粘稠，魚...
雙鍋酸菜魚
用料薑糖蔥蒜酸菜魚雙鍋酸菜魚的做法我用的是3斤多的淡水魚，一般4個人吃估計會搶(o^^o)哦，料用的事先買好的料醃製一下，我加了一個小雞蛋在裏面和一平勺澱粉。（不要問我量哦，全憑直覺）酸菜魚成品料包,我用的是這個牌子。（個...
酸菜酸筍魚頭鍋
因爲懷孕沒胃口，本人客家人，想吃家鄉酸菜及酸筍，老公讓吃魚頭又吃不下，於是將喜歡的酸菜酸筍跟不想吃的魚頭一鍋熟了！用料胖魚頭一個酸菜250克酸筍250克姜一塊蒜頭四顆蒜苗一顆泡椒五顆紅棗兩顆枸杞少許酸菜酸筍魚頭鍋的做...
酸菜火鍋魚
其實每次做菜都是心血來潮，真的是想吃這道菜了就會去用心做😸😸😸用料草魚一條3大1小1接近3斤條酸菜自家泡的2皮姜10片幹青花椒和鮮青花椒用量根據自己喜好放澱粉10克鹽10剋剋大蔥1根香菜適量根芽菜調味碟用，1小袋超市...
酸菜面魚子
酸爽是這道菜最大的特點。用廣元當地的酸菜才能做出精髓用料廣元酸菜半碗麪粉一碗蔥薑蒜鹽雞蛋一顆酸菜面魚子的做法將酸菜抓幹水。熱鍋，倒油，油熱加入姜蒜，炒香，放入瀝乾的酸菜，加鹽，翻炒一會兒，起鍋。在麪粉中加一顆雞蛋，少...
辦公室泡麪小火鍋之酸菜鯛魚篇
用料康師傅酸菜牛肉味方便麪1包冷凍鯛魚塊1片甜豌豆50克西蘭花幾小朵香菜幾根辦公室泡麪小火鍋之酸菜鯛魚篇的做法鯛魚塊用溫涼水略微衝浸，或等待自然解凍西蘭花洗淨掰成小朵大火將鍋中水燒開，依次投入鯛魚塊、西蘭花、...