純味綠豆糕
綠豆糕，只取純綠豆製成，其味醇淡，入口細膩，真真是極好的茶點。用料去皮綠豆400g蜂蜜80g細砂糖50g玉米油或黃油150g純味綠豆糕的做法400g去皮綠豆大約是30個綠豆糕的量，每個30g。首先，去皮綠豆浸泡一晚，濾去雜質。如果不是去...
風味綠豆糕
暑假悠時光，最喜歡做的事其中就有吃貨的美食。甜點是每個女人的安慰，對於我這個超級吃貨來說，對甜品的追求是永無止境的。恰逢炎熱酷暑，降溫解涼莫過於從冰箱裏拿出來的美味綠豆糕了，咬一口下來，嘴裏頓時冰冰涼涼的，入口即化...
多味綠豆糕
用料綠豆500克蔓越莓30克細砂糖20克黃油20克多味綠豆糕的做法綠豆冷水泡6個小時(我是頭一天晚上泡的，第二天早上做的)蒸40分鐘把綠豆搗碎(我沒有料理機，就一點點搗的)加黃油，加砂糖，黃油我用蒸鍋的熱水熱開的！分成小塊，在鍋...
純綠豆的手工【綠豆糕】
吃了自己做的綠豆糕，發現之前外面買的綠豆糕跟這個味道不一樣，那些應該都是添加了其他面和添加劑的。我是把綠豆泡好手動扒皮的，250g綠豆我扒了快4個小時，手都要廢了，下次我還是做帶皮的吧，或者直接去買脫皮綠豆。250g綠豆...
綠豆糕（純粹綠豆清香）
這是一款綠豆味兒十足的綠豆糕。只使用了最簡單的配料，還原最純粹的綠豆清香。這個方子是參考了好幾個下廚房的方子之後改動的。因此前做過的奶香綠豆糕，覺得奶味太重搶了綠豆清新的味道，所以想做一款能吃出真正綠豆味兒...
純純欲動綠豆糕
老少皆宜，全家共享！用料純綠豆粉250克綿白糖(木糖醇)90克開水30克左右芝麻油+食用油90克抹茶粉適量薄荷少許幾滴純純欲動綠豆糕的做法1.我用的是超市裏買的袋裝純綠豆粉，倒入碗裏先上鍋蒸25分鐘；2.蒸完後的粉會變成硬塊哦...
純香綠豆糕
難度：🌟🌟時長：🌟🌟🌟🌟🌟（因爲綠豆要泡過夜，所以戰線拉得比較長）因爲做鳳梨酥多下來了麥芽糖，尋思着綠豆糕夏天吃也不錯，就做了份純綠豆的綠豆糕啦。配方簡單，可以做21個50克的綠豆糕，很適合新手村的各位上手。用料幹脫皮綠豆...
奶味綠豆糕
一直想要自己動手做綠豆糕，終於實現了。這個量基本上可以做28個小荷花的樣子。用料黃油110克細砂糖90克脫殼綠豆400克奶粉20克水怡80克奶味綠豆糕的做法脫殼綠豆泡水一個晚上，我是中午坐的，中間加過一次水然後去水上鍋蒸...
雙味綠豆糕
端午節後持續高溫，颱風“苗柏”跟汕頭人開了個玩笑，爽約了，自個跑深圳發威，12~13日汕頭有短時狂風驟雨過程，預期颱風雨能帶來短暫的涼爽天氣。惡劣天氣阻擋不了暑氣入侵，上班族不能因此放假，消暑是夏天的主題，需由裏而外。畢...
簡便純綠豆粉京式綠豆糕
綠豆糕是很好的消暑小食。按口味有南、北之分，北即爲京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，但無油潤感;南包括蘇式和揚式，製作時需添放油脂，口感鬆軟、細膩。其性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。...
原味綠豆糕
之前吃過一次特別好吃的綠豆糕，可惜後面買了幾次都不再有當時驚豔的口感，要麼太甜，要麼奶味太重。近期開始倒騰吃的，終於找到了那個口感。一半黃油，一半植物油是比較適合的，成品溼潤不幹，又有黃油的香氣。用料脫皮綠豆500克...
鹹味綠豆糕
適合不能吃甜食的人士也能嚐到美味。用料綠豆泥（熟，壓好）500克油（加熱後的）70克鹽3-4克（下適合自己平時鹹度，可以先下少的）白芝麻（炒熟）12克黑芝麻（炒熟）5克鹹味綠豆糕的做法綠豆瓣洗乾淨，然後用電飯鍋按煮飯鍵煮熟。利用煮綠豆瓣...
南式綠豆糕(純手工)
1.[簡介]綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，爲尋求平安健康，端午節時會食用糉子、雄黃酒、綠豆糕、鹹鴨蛋這些食物。2.[口味區分]按口味有南、北之分，北即爲京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，但無油...
純純綠豆糕
用料綠豆250克細砂糖70克豬油45克玉米油45克純純綠豆糕的做法脫皮綠豆加水泡12小時蒸鍋水開後蒸40分鐘。蒸後粉碎不粘鍋加豬油化開，加玉米油，白砂糖綠豆粉混合小火炒至綠豆粉團成一團。分成小團，放入模具中，擠壓成形原味...
美味綠豆糕
第一次做就這麼成功，原來做綠豆糕真不是件很難的事，在這個炎熱的夏天，送給你😊用料去皮綠豆200克冰糖70克黃油40克美味綠豆糕的做法第一步，把去皮綠豆洗3到5遍後泡溫水5小時左右；第二步：把泡好的綠豆濾出水分放到蒸鍋最上層...
純素綠豆糕
純素點心。做法簡樸，口味單純，是自己喜歡的料理風格。用料脫皮綠豆500克綿白糖100克玉米油100克純素綠豆糕的做法網購的，九鯉湖雜糧質量挺好的。隨手倒的，剛好一斤（晚上記菜譜時考慮以後可能看不清楚，稱了剩下的綠豆）。開啟...
純綠豆無添加綠豆糕
和市面上買的綠豆糕完全不一樣，非常細膩香甜的口感。也不幹，加不加糖都好吃。用料脫皮綠豆250克黃油80克白砂糖30克純綠豆無添加綠豆糕的做法將脫皮綠豆泡水一整晚，至少六個小時以上，水量要足。後將水倒掉，上鍋蒸三十分鐘...
老味綠豆糕
用料綠豆粉300克糖粉100克水40-50克老味綠豆糕的做法把綠豆粉上鍋蒸熟，上下都鋪上屜布，開鍋後蒸25分鐘將蒸好的綠豆粉加入糖粉，抓散，過篩。用噴瓶噴水，加到能抓成團的狀態放入模具，壓成綠豆糕。鍋中加冷水，大火，開鍋後蒸十五...
美味綠豆糕
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：8人份用料去皮綠豆400g黃油130g麥芽糖80g細砂糖110g美味綠豆糕的做法綠豆清洗乾淨，加入足夠量的清水，浸泡24小時以上。蒸鍋放水，在籠屜上鋪上紗布，將浸泡過的綠豆控幹水倒在紗布上。蓋上...
純手工綠豆糕
每一年中秋節都是送傳統的月餅，今年改做純手工的綠豆糕，百分百純天然，好吃又健康！用料去皮綠豆400克牛奶100-120克黃油80克白糖80克奶粉10克純手工綠豆糕的做法做法看視頻成品圖成品圖...
自制美味純正綠豆糕
孩子親自上手。用料脫皮綠豆300克綿白糖45克麥芽糖1勺黃油50克自制美味純正綠豆糕的做法脫皮綠豆泡24小時備用。泡豆的水全部倒掉，加蓋在高壓鍋蒸30分鐘。趁熱取出放在攪拌器打細些，加入糖、麥芽糖、黃油一起混合均勻，綠...
純綠豆糕
臨時想自己備案，下次再改進。有我說不清楚的可以留言哦。用料綠豆300克（煮熟後）黃油30克蜂蜜30克純綠豆糕的做法先泡發綠豆，泡了一個晚上。大概是200克綠豆，吸水後重量會增加我覺得自己褪殼能跳出硬心的那種也就是泡不開。...
原味綠豆糕&巧克力味綠豆糕
我媽很喜歡綠豆糕，可是外面的都有色素綠綠的，自從入門烘焙之後就什麼都想嘗試一番，綠豆剝皮真的累，推薦去買吧，味道很好哦，動手吧……用料綠豆500克黃油180克細砂糖100克麥芽糖80克煉乳20克巧克力粉7克原味綠豆糕&巧克...
純正綠豆糕
營養，健康用料黃油20克綠豆300克砂糖20克蜂蜜30克純正綠豆糕的做法綠豆洗乾淨，然後晾乾，之後放入破壁機中，打成很細的粉末了。然後將綠豆粉倒到不鏽鋼容器裏，放到鍋中，用中火蒸30分鐘。(亦可以先煮綠豆再壓面成泥)，放糖粉，蜂...
三味綠豆糕
用料黃油100克綠豆300～400克白糖45克蔓越莓幹10克抹茶粉5克朗姆酒一勺三味綠豆糕的做法★我們採用的是已經去皮，去芽乾燥後的綠豆。所以用水泡發一晚就可以用了。第一步：把綠豆放到蒸屜上，加水蒸。紗布是爲了不粘蒸爛的綠...