木瓜雕花
木瓜去皮取稍方塊一點的形狀，不要正方。然後在外層有棱的地方下刀，水果刀就行，外層下完後，再往裏一層下刀，直到最後。用木瓜芯的淺黃絲絨最好花心，好了木瓜的花就雕完了，很漂亮，很簡單吧。木瓜裝飾後，拌酸奶吃是很好吃的。用料...
鯊魚瓜雕
用料西瓜葡萄鯊魚瓜雕的做法............
咖啡雕花
最近拉花瓶頸期，那就雕花吧，這個菜譜木有用到巧克力醬，就是奶泡，以後也會更新😜用料咖啡杯牛奶克美麗的心情咖啡雕花的做法片頭的視頻已經很全面了，這個是充數，否則菜譜發不出去，哈哈...
用黃瓜雕出美麗的花朵
黃瓜的瓜蒂我們一般是扔掉不吃的，現在我們把它利用起來，雕出美麗的花朵，用來裝飾我們精心烹製的菜餚。這個花我特別喜歡，一是做起來簡單，二是可以裝點任何菜餚，顏色上不會有任何衝突。在烹飪的間隙，做一朵美麗的黃瓜花朵，把我...
西瓜雕
西瓜雕可以做展臺是一種藝術用料西瓜西瓜雕的做法先從頂部雕，然後一層一層往下雕...
玩兒雕西瓜花~~~結果。。。
用料小蘭瓜玩兒雕西瓜花~~~結果。。。的做法就是小西瓜和小水果刀。。。。本來是要弄好看點的，結果。。。太有喜感了。。。。。。==小貼士小心手。。。。。...
黃瓜小花 （黃瓜雕刻花朵）
前陣子在網上看到這個做法好萌啊。。。自從有了TA，麻麻再也不用擔心我不會裝飾了-0-用料黃瓜菜刀菜板黃瓜小花（黃瓜雕刻花朵）的做法首先取一根黃瓜，切掉旁邊細的部分，取粗細均勻的一段。從中間破開，分成兩份。將其中一份黃...
冬瓜雕花
用料冬瓜一隻刀一把冬瓜雕花的做法想怎麼雕就怎麼雕～不要雕破就好了最後挖洞洞小貼士不要雕太深，會破...
雕黃瓜花
用料小黃瓜1根雕黃瓜花的做法1.小黃瓜切開，一截稍長，一截稍短2.取一截竪切平均成六份，不要切到底3.每一份在中間由上向下向兩側雕出弧形邊4.在弧形邊上切出齒狀或波浪狀成花瓣形，如是完成其餘五份5.六份花瓣外皮與瓜肉層...
花雕醉花螺
用料姜2片蔥若干花椒一把香葉3片冰糖45克水60克生抽80克5年陳花雕100克茅臺20克老陳皮若干片冰塊若干塊花雕醉花螺的做法買回的花螺用加了鹽的水靜養2小時吐沙，然後刷子一個個洗淨。鍋中加水煮開後放入花螺，放入蔥姜，煮5...
花雕蒸雞
自創了一道新菜，花雕蒸雞，我很喜歡紹興花雕的味道，濃郁的酒香和雞肉特別搭。用料雞全腿2只花雕酒勺薑片蔥根鹽克胡椒粉克花椒泰椒花雕蒸雞的做法雞腿用鹽和胡椒抹勻，淋上花雕酒醃十五分鐘。擺上鍋，鋪薑片，蔥頭和花椒，冷水上...
木瓜桂花
木瓜的溫婉又有桂花的清香，加上百合：質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口有潤肺止咳、清心安神之功效，有清熱寧心作用。用料木瓜1個百合14片桂花蜜5勺木瓜桂花的做法1.先把木瓜皮去掉，切成厚片。百合放在木瓜上，上鍋隔水蒸10分鐘即可...
花雕肉
關於做菜，我不喜歡在原料上添加各種調味料，保持食材的原汁原味很重要，當然，也是因爲家人不喜歡過重的口味。所以，大多數情況下我的做法都是很簡單的。用料古越龍山紹興花雕一瓶姜五片生抽兩勺冰糖適量（喜甜可放多一點，反之則...
桂花花雕鴨
用料黃片糖80g鴨子1/4只（約1.5斤）花雕100ml桂花一小把紅蘿蔔一根客家娘酒200ml生抽兩勺（約20ml）老抽一勺姜三片桂花花雕鴨的做法先將鴨子洗淨斬塊，讓在漏盆中瀝乾水分鍋中少油，熱鍋下鴨肉煸炒，炒到鴨肉皮發緊，顏色變白，有白煙...
花雕蟹
用料冰糖250克生抽200ml水150克姜7-10片花椒15克八角6個桂皮3塊香葉6片花雕酒400ml大閘蟹4只陳皮1片蠔油3勺花雕蟹的做法生薑洗淨用刀拍碎，花椒大料等沖洗灰塵所有材料放鍋裏大火燒開轉小火燒7-10分鐘。同時可以蒸大閘...
花雕醉蝦
底湯：花椒，桂皮，八角，生抽，鹽，冰糖，話梅，水，煮開放涼。酒糟：底湯內倒入太雕酒和糟滷，糟滷:太雕酒:底湯的比例爲1:5:10，扔一個切開的小青柑。煮蝦：清水煮開下🦐，不要一下子都下，分幾次，每次看到🦐變成U型就夾出來扔進冰水裏。最後把浸...
花雕灼花螺
用料鮮活花螺一大盤鹽適量清水適量老薑1芽幹辣椒幾個花雕酒適量芥末醬適量花雕灼花螺的做法鮮活花螺沖洗至水清後用清水加鹽靜養幾小時，使其吐盡泥沙，然後用鹽搓洗乾淨瀝乾備用；清水燒開放入薑片、幹辣椒節、適量花雕酒（...
瓜雕🍉
用料西瓜1個瓜雕🍉的做法梅蘭竹菊蓮梅蘭竹菊牡丹梅蘭竹菊花開吃蘭竹菊葉花花花花用小刀雕出花蕊花蕊花蕊心準備一個吊瓜，洗淨去皮小貼士如果有瓜雕刀就更好了！其次用尖頭水果刀，再次用圓頭水果刀，最後再選擇大菜刀，手撓地...
花雕五花肉
用料五花肉500克姜5片生抽5勺老抽1勺花雕酒500ml冰糖10克（可以增減，看個人口味）蔥1根花雕五花肉的做法五花肉切大塊，約四釐米寬，細線捆綁好，焯水後入鍋，加入所有材料，開鍋後慢燉兩小時，把蔥段取出來，再慢燉一小時收汁即可。收汁...
花雕雞
不知道怎麼拍好看，但知道怎麼做好吃。用料散養母雞1只(約1860克)花雕酒1瓶(約500毫升)大蔥1根(約200克)生薑1塊(約30克)大蒜瓣6瓣(約30克)豬油1勺(約20克）色拉油3勺(約40克）蠔油1勺(約20克)生抽2勺(約25克)冰糖15粒(約40...
花雕蝦
橄欖上看來的recipe，新加坡風味，融合幾味常見的香料加上東南亞地區的烹飪方法制作出甘香清爽的花雕蝦，的確美味可口。用料羅氏蝦（大頭蝦）400g花雕酒小碗味淋小碗白洋蔥1顆蒜2顆枸杞10g紅棗25g或6顆甘草5片或3-4g芹菜2根生...
雕個西瓜
這是夏日の樂趣嗎🙃？用料西瓜1個雕個西瓜的做法首先，你要有個小瓜在網上自行搜尋你喜歡的表情包，如圖拿起你的小刀就行雕刻(如果怕雕錯，可以先用筆在瓜上勾勒出線條)完成...
花雕刻
用料紅蘿蔔1根白蘿蔔一小節青瓜皮兩條花雕刻的做法切一段，從底下開始刻，隨便做的。不知道怎麼說了。哈哈哈哈不說了。白蘿蔔白色的花，中間切紅蘿蔔做花蕊。花！花花！...
雕黃瓜花
超級簡單做菜的時候可以裝盤用料小黃瓜1根雕刻刀水雕黃瓜花的做法一根黃瓜可以有兩個作品。先取一段大概56釐米的樣子刻三角圖型一圈把黃瓜輕輕扭開削的長度看圖爲證就是把黃瓜皮與黃瓜的肉分開然後把他泡在水裏最後...
花雕雞子
這種花雕酒好味用料花雕酒一支姜（切片）100g香葉4-5片雞蛋3個雞肉一些豬肝一瘦肉一些雞子1-2斤。花雕雞子的做法準備好材料。先把姜炒幹再加上雞子、雞肉、瘦肉豬幹炒熟。（如圖）剩起。再下油煎雞蛋。下酒（這樣纔有白白的奶...