流心版咖啡巧克力布朗尼
這個版本甜度不高（因爲疫情家裏沒糖啦）多烤一會也可以不流心哈用料黃油90克植物油30克低筋麪粉140克雞蛋4個德芙牛奶絲滑巧克力90克（喜甜可以雙倍也好吃！）糖適量克（根據喜甜度）核桃等堅果適量葡萄乾適量（用來增甜）黑咖啡20g（提...
減糖版巧克力布朗尼
這個量我用的烤盤內徑是22*22。烤好後切了近50多個如圖的小塊，一口一塊的大小。糖也用的不多，屬於減糖版的，和標準的布朗尼的甜度差了很多，不喜歡太甜的可以參考用料黑巧克力180克黃油130克雞蛋4個熟核桃仁200克低筋麪粉1...
布朗尼（巧克力醬版）
消耗巧克力醬用料黃油200克綿白糖50克好時巧克力醬150克雞蛋2個鹽1克低筋粉130剋核桃或其他乾果80克布朗尼（巧克力醬版）的做法黃油軟化加糖打發，加入巧克力醬攪勻。雞蛋液（常溫）加鹽打散分次加入，每次用力攪勻再加下一次，兩...
核桃咖啡巧克力布朗尼
用料雞蛋100克黃油70剋核桃50克72%黑巧克力120克中筋麪粉62克咖啡粉10克黃金幼砂糖80克法芙娜可可粉20克橄欖油10ml馬薩拉酒10ml核桃咖啡巧克力布朗尼的做法黃油、橄欖油加熱融化，加入巧克力融化攪拌均勻。雞蛋、砂糖...
軟心香濃巧克力布朗尼
用料黑巧克力120克黃油113克雞蛋（室溫）2個可可粉10克細砂糖80克香草1茶匙濃縮咖啡20毫升肉桂粉2克中筋麪粉95克鹽2克堅果（美國山核桃仁）25克軟心香濃巧克力布朗尼的做法把黃油和巧克力放在耐熱容器裏，水浴加熱到融化把融化...
輕奢派—咖啡巧克力布朗尼
冬天還是適合吃這種熱量較高的甜點的，配方也是嘗試了很多次的結果～做法簡單，顏值也不錯的甜品～新手很適合嘗試哦～用料布朗尼雞蛋2個黑巧克力100克可可粉8克咖啡粉2克黃油80剋核桃60克（裝飾：10g）細砂糖60克低筋麪粉70克巧克力...
咖啡濃郁的巧克力布朗尼
第一次做的時候，我用了30克咖啡豆來磨的粉，感覺味道不如用三支冷萃粉的味道好。這個冷萃粉粉質非常細膩。夏天，很喜歡用冰水直接衝，再加冰塊🧊，就是一杯冰爽的冷萃啦！用料黑巧克力100克黃油50克低粉50克蛋2個核桃50克細砂糖...
巧克力流心布朗尼
用料黃油90克黑巧克力90克雞蛋2個紅糖50克細砂糖10克低筋麪粉50克泡打粉1克檸檬汁幾滴食鹽1克香草精1滴濃縮咖啡液1份黑朗姆酒適量巧克力流心布朗尼的做法巧克力、黃油、紅糖隔水融化全蛋液加糖和檸檬汁打發至變白膨...
巧克力布朗尼（ 小美版）
用料85%黑巧克力140克黃油110克黑咖啡粉1克雞蛋3個可可粉5克細砂糖80克普通麪粉100克鹽3克8寸模具巧克力布朗尼（小美版）的做法巧克力和提前軟化的黃油放入主鍋，5分鐘/60度/速度3待液體降至40度，打入雞蛋、糖，1分鐘/速度3加...
巧克力布朗尼
超級快手的甜品，手殘也不會失敗的~口感醇厚，喝咖啡/紅茶的時候來上一小塊，非常滿足。用料黑巧克力150克黃油100克糖100克雞蛋3個低筋麪粉100克可可粉15ml咖啡粉5ml巧克力布朗尼的做法巧克力掰碎，和黃油一起加熱融化，攪拌均...
咖啡布朗尼
用料黃油125毫升(半杯)黑巧克力60克麪粉125毫升(半杯)白砂糖250毫升(一杯)雞蛋2個速溶咖啡10毫升鮮牛奶30毫升鹽少許咖啡布朗尼的做法黃油和黑巧克力放入一個大碗,鍋中燒熱水,將碗放在熱水上,隔水加熱攪拌使融化,其間...
用咖啡粉做的濃情巧克力布朗尼
在涼爽的早餐烤一個香噴噴的巧克力布朗尼🌼用料雞蛋2個黑巧克力一條（80g）黃油60克細砂糖70克低筋麪粉70剋核桃50克可可粉或咖啡粉一小條（15g）用咖啡粉做的濃情巧克力布朗尼的做法準備核桃，鋪在油紙上入烤箱170℃烤7分鐘。...
省心版巧克力布朗尼
用料布朗尼預拌粉550g(1包)水（可以用黑咖啡替代，減少甜度）80毫升植物油（我用的玉米油）80毫升雞蛋1個省心版巧克力布朗尼的做法買的是這種預拌粉，ps.這個牌子的巧克力很不錯將以上所有材料混勻至無明顯顆粒，倒到烤盤裏鋪開，我...
巧克力特濃咖啡豆布朗尼
時不時也給甜點提提神吧：磨碎的巧克力裹特濃咖啡豆，融合了濃郁的黑巧克力，在喚醒布朗尼香味的同時，還使你精神煥發。用料無鹽黃油225g甜苦黑巧克力（60%～72%可可含量）170g無糖巧克力（99%～100%可可）55g中筋麪粉165g發酵粉1茶匙鹽1...
巧克力聖經版 布朗尼
天冷了對甜點的渴望越發明顯，而以巧克力作爲配方的甜點幾乎佔據了半壁江山，於是果斷入手了機油推薦的巧克力聖經（chocolatebible）準備這個冬天做起來。在這本書裏每一個食譜都有標註難易程度（一星爲最易三星爲最難），因此剛入...
巧克力布朗尼-小美版
冬天需要高熱量動不動就想吃點甜的這款布朗尼製作超簡單糖度還可以自己掌握如果你也喜歡一塊布朗尼配一杯無糖Longblack就也試試吧味道很棒用料雞蛋2只糖（白糖或者黃糖都可以）80g無鹽黃油90g黑巧克力80g低筋麪粉25g可可...
Jamie Oliver的巧克力流心布朗尼
跟英國廚神來學做流心巧克力布朗尼吧~用料70%黑巧克力250克黃油250克雞蛋4個細砂糖克低筋麪粉2大勺可可粉2大勺鹽三個指尖捏一小撮JamieOliver的巧克力流心布朗尼的做法巧克力和黃油切大塊，放進碗裏。把碗坐在熱水鍋子...
咖啡巧克力流心麪包
用料高筋麪粉190克速溶咖啡粉一小包奶粉10克酵母粉3克雞蛋與牛奶130克左右糖35克鹽2克黃油20克作爲餡料的巧克力塊3–6條麪包的量可以弄3–6個看你弄的麪糰大小咖啡巧克力流心麪包的做法將除黃油和鹽之外的所有面團材...
巧克力咖啡布朗尼
感覺布朗尼裏面有咖啡的味道更香，於是改良了布朗尼的方子，吃過的朋友都說好吃😋用料黑巧克力250雞蛋5個香草5ml細砂糖150克可可粉60克中筋麪粉80克奶咖80毫升黃油120剋核桃仁100-150克巧克力咖啡布朗尼的做法巧克力和奶...
軟心酥皮 - 巧克力布朗尼
這個布朗尼的口感表面是酥皮的，裏面是軟軟的，可以感覺到巧克力在融化。雖然布朗尼的內心是軟軟的，可是也不會像松露巧克力那樣粘牙。(這個食譜我用的是6寸正方形烤盤，8寸的需要2倍用料，4寸的只需0.5倍的材料）用料黑巧克力（72...
「KINFOLK」巧克力特濃咖啡豆布朗尼 Chocolate-covered Expresso Bean Brownies
是不是也給甜點提提神吧：磨碎的巧克力裹特濃咖啡豆，融合了濃郁的黑巧克力，在喚醒布朗尼香味的同時，還使你精神煥發。*24塊分量用料無鹽黃油225g甜苦黑巧克力（60%-72%可可含量）170g無糖巧克力（90%-100%可可含量）55g中筋麪粉165...
巧克力布朗尼，黑咖啡的好伴侶
一杯黑咖啡再配上濃郁的巧克力布朗尼，咖啡的苦，布朗尼的甜，加上濃郁的巧克力味，完美的下午茶開始了。用料黑巧克力130克黃油100克雞蛋3個可可粉10克鹽3克細砂糖100克巧克力布朗尼，黑咖啡的好伴侶的做法雞蛋和糖混合攪拌至...
奧利奧巧克力咖啡布朗尼
用料黑巧克力240克黃油180克細砂糖100克雞蛋3個牛奶45克即融咖啡粉兩包低筋麪粉135克泡打粉8克萊姆酒30cc奧利奧巧克力咖啡布朗尼的做法巧克力加黃油加糖隔水加熱麵粉跟泡打粉過篩牛奶加咖啡粉混合酒跟蛋備用混合混合...
翻譯食譜 | 高顏值巧克力咖啡芝士布朗尼
「做多了傳統布朗尼，要試試咖啡芝士口味的布朗尼嘛🙋🏻♀️」轉載並翻譯自意大利🇮🇹chefettorecioccia:❤️配方需要24cm和20cm方形慕斯模具各一個❤️如果做圓形，大家可以根據面積等量換算📝更多布朗尼系列:進階版碧根果...
流心布朗尼
真的很好吃但也真的膩剛做完就想寫個簡便的菜譜所以也沒照相如果有什麼問題直接留言等我下次做的時候再編輯用料雞蛋4個烘焙黑巧克力磚塊120克黃油160克乾果80克低筋麪粉75克細砂糖160克流心布朗尼的做法準備好所有材...