軒麻的美食
用料愛心100%堅持100%軒麻的美食的做法希望每天都給孩子提供最營養、最全面的早餐...
來自君豪軒的“香辣肥腸”
香辣肥腸口味屬於香辣，做法屬炒菜類，但怎麼做香辣肥腸最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，可以燒的脆脆的，也可以做的軟軟滑滑的。用料豬大腸300G洋蔥50G辣椒10G芹菜10G青蒜葉10G薑片蒜片8G花椒適量來自君豪軒的“香...
軒的開學第一餐
今日早餐分享：軒點的意麪、配烤孢子甘藍和小番茄、爲了開學準備的蘋果碗製作步驟：1、提前一天做的無水番茄牛腩，牛腩300克焯水，兩顆大番茄大概600克切碎放入鍋中，放入蒜、姜、蕃茄醬1勺、鹽5克和糖10克煮開後放入焯好的牛...
軒的早餐～彩色餃子
用料麪粉100克✖️3菠菜粉10克甜菜根粉10克南瓜粉10克水50克✖️3豬肉餡300克茴香300克雞汁2勺香油1勺五香粉5克醬油2勺鹽6克油20克軒的早餐～彩色餃子的做法肉餡放醬油、五香粉和3克鹽用手抓抓勻到雞汁抓勻後備用茴香切碎...
奶香片（採蝶軒版）
用料黃油30克糖30克雞蛋1個煉乳15克牛奶75克土司片8片奶香片（採蝶軒版）的做法黃油融化，和糖、煉乳充分攪拌融化，加入牛奶、蛋液充分混勻。土司片放在烤架上，雙面及四個側邊都刷上混合液，（此時同時預熱烤箱180℃，3分鐘），一次可以...
來自君豪軒的 咖喱牛肉
咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛後腿肉、洋蔥等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口。咖哩起源於印度。“咖喱”一詞是“許多的香料加在一起煮”的意思。用料牛肉500G胡蘿蔔100g洋蔥100G生薑20G大蒜20G椰漿10...
軒媽製作👉石鍋米線
石鍋米線，蔬菜做之前切條，先燙7分熟，少量蔬菜就行。不然你的鍋裝不下。雞蛋可以先煮出來最後放進去，以免最後煮的過程氣泡泡。我們一起動手享受美食吧👏用料雲南過橋米線量自己定魚丸2個撒尿牛丸2個各種自己喜歡的丸少量...
迎風招展（竹軒猴頭菇）
素口素心素生活善念善行善天下用料食材猴頭菇（幹，泡前）100克紅椒50克芥蘭梗（或菜心梗）6條薑片5片（小片）調料植物油5克鹽1克生抽25克黑胡椒粒1克生粉8克香炸粉4克孜然粒2克白芝麻1.5克迎風招展（竹軒猴頭菇）的做法做法：1.猴頭菇提...
來自君豪軒的“乾煸牛肉”
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，秋冬季節吃牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；今天的主角乾煸牛肉是一道色香味俱全的漢...
8個月~軒哥的晚餐之一
用料角瓜一半雞肉適量西蘭花適量胡蘿蔔適量蛋清澱粉少量8個月~軒哥的晚餐之一的做法1⃣準備工作：角瓜去芯西蘭花焯水煮一分鐘左右胡蘿蔔切丁雞肉切丁2⃣西蘭花胡蘿蔔雞肉加入少量蛋清少量澱粉放入料理機打碎（注：蔬菜根據...
啊軒雜記
突然想專門開一個相冊來記錄生活點滴，那些溫暖的充滿愛的小瑣碎用料啊軒一個啊軒雜記的做法發現生活記錄生活分享生活...
軒軒蛋黃蓮蓉月餅
用料低筋麪粉125克轉化糖漿100克梘水1.5克花生油37克鹹蛋黃適量個吉士丁粉5克蓮蓉適量軒軒蛋黃蓮蓉月餅的做法除了蛋黃，蓮蓉，所有材料混合成團，靜止2個小時以上，酒噴蛋黃，烤箱上下火180，烤10分鐘，待用稱好皮30克，蓮蓉包蛋黃70...
紫雅軒老孃菜之海鮮
腰果蝦仁，這道菜是我在廣西南寧當兵時候，連隊的老班長教我的，葷素搭配營養合理，西芹降血壓比較好！離開部隊十幾年了，懷念過去，懷念老班長，你在故鄉還好吧！用料凍海蝦450g西芹700g腰果250g鮮姜少許洋蔥少許紫雅軒老孃菜之海鮮的...
軒軟香甜的紅糖芝麻發麪餅
用料麪粉300克溫水160克酵母5克白糖1小勺紅糖30克芝麻15克乾麪粉15克食用油克軒軟香甜的紅糖芝麻發麪餅的做法先把酵母和一小勺白糖放入160克30度溫水中化開，然後逐次加入到麪粉盆中，一邊加水一邊用筷子攪拌至絮狀。然...
【飲】朝聖之路/絳雪軒
用料百香果車釐子養樂多全脂牛奶【飲】朝聖之路/絳雪軒的做法百香果原汁，少量，多了會酸車釐子+養樂多，榨汁全脂牛奶，打發前面三步完成後，分別倒入杯中即可。...
軒之廚房：麻辣豉汁烤魚
用料鮎魚2斤土豆金針菇木耳蔥、姜、蒜、花椒、辣椒麪、孜然粉豆瓣醬豆豉香菜軒之廚房：麻辣豉汁烤魚的做法將主料（鮎魚、青魚均可）兩面劃口，用蔥、姜、蒜、鹽、花椒及料酒醃製一小時將魚的表面刷少量油，待烤箱220度預熱五分...
軒軒自制手撕牛肉
用料牛肉200克蔥適量姜5片生抽適量八角2個花椒適量香葉3片醬油適量鹽少許陳皮2片糖3小勺啤酒1灌桂皮1小段辣椒麪適量孜然粉適量辣椒幹3個軒軒自制手撕牛肉的做法把牛肉洗乾淨，把水燒開，放入料、薑片去血水1分鐘左右。把...
軒媽同款🏵一年做一次的麻薯（雪媚娘）蛋黃酥
蛋黃酥是真的一年只敢做一次🙈，不是難度，而是費時，這次加了麻薯層，而且是自己做的，更是自虐🙇，前後耗時四小時，請先做好心裏準備！每次做這個，都覺得外面真材實料的那種賣七八元一個真不貴😅⚠️強烈建議先通看完並熟悉所有操作步...
又軒又軟的發麪紅糖芝麻餅
發麪餅有很多種做法，可以做紅糖，白糖，鹹酥，蔥花……只要你能想得出😄，發麪易消化，胃不好的人可以選擇多吃一些用料麪粉400克溫水200克酵母5克紅糖150克白芝麻50克又軒又軟的發麪紅糖芝麻餅的做法1.酵母放溫水中化開，倒入麪粉...
軒軒私房榴蓮千層蛋糕
用料雞蛋2個純牛奶250克黃油20克低筋麪粉120克玉米澱粉20克糖粉45克奶油適量軒軒私房榴蓮千層蛋糕的做法雞蛋打散，放入糖粉攪拌均勻，過篩低粉，攪拌出筋再緩緩倒入黃油攪拌均勻，一次性倒入牛奶，拌均，過篩。預熱平底鍋，一勺粉...
軒軒媽的小廚房
大家好！我是軒軒媽。軒軒媽認識軒軒爸之前都不會做飯，後來纔開始慢慢學着做！歷經無數次的失敗和“黑暗料理”，至今已經快八年啦。軒軒爸前天晚飯時，邊吃邊跟孩子們說:媽媽做飯是越來越好吃了！哇哈哈……家人吃的開心、放心，...
軒哥輔食之鱈魚餅（1歲+）
用料鱈魚塊1塊檸檬三片土豆半個西蘭花適量軒哥輔食之鱈魚餅（1歲+）的做法準備好食材鱈魚塊放上檸檬，開鍋蒸10分鐘西蘭花+土豆蒸熟做泥將蒸好的鱈魚，去皮、去刺，與蒸好的土豆和西蘭花混合，用料理機打成泥也可以用嬰兒料理碗制...
金鼎軒蝦餃
用料澄粉250克鹽5克肥豬肉50克生粉80克豬油10克青蝦仁200克胡椒粉3克冬筍50克胡蘿蔔半根金鼎軒蝦餃的做法蝦仁切大丁，肥肉小粒，冬筍小粒，攪拌均勻。冬筍和肥肉可先分別用開水焯一下。也可以不焯，以後蒸時，時間長兩分鐘。加...
軒軒三歲的生日蛋糕
關於兒子的生日蛋糕，構思了好久，本想做個五彩繽紛童趣一點的，但因爲好長一段時間沒有烘焙了，不想買太多材料囤着，還有就是裱花技術不佳，所以選擇做一個簡單大方的裸蛋糕，話說裸蛋糕真是抹面手殘黨的福音啊！蛋糕胚我用了烤驗和...
軒子貓的日式漢堡肉
漢堡肉，在日本是舶來品之一。獨特的口感，和百變的醬汁兒搭配，讓每一個肉食動物都抗拒不了它的誘惑！喵嗷嗷嗷！～～用料牛絞肉500g豬絞肉500g黑胡椒2匙鹽1匙洋蔥1個雞蛋1個麪包渣1/3杯牛奶1/4杯黃油/食用油10g番茄醬3大匙甜口醬...