小發面零食
南瓜活面發至2倍大，趕成1公分餅，切成小方塊，在平底鍋煎成兩面金黃就出鍋，特點是，鬆軟可口。用料雞蛋個小發面零食的做法南瓜切片蒸熟南瓜蒸熟壓成泥，2個雞蛋，8克酵母，白糖60克，攪拌均勻依次加入麪粉，活成光滑麪糰，開始醒發發成2...
麪食 零失誤發麪紅糖棗饅頭 健康低熱量
喜歡吃淡淡甜味的麪食，又崇尚健康飲食，所以自創這一款少紅糖多紅棗的饅頭，貪嘴多吃幾個也毫無負擔，淡淡甜味的皮子加上紅棗的香甜，完美搭配，健康又能滿足你的味覺，小夥伴們做起來！用料低筋麪粉300克高效乾酵母（安琪酵母）3-5克雞...
一口小零食--麪包丁
可愛的麪包丁，又甜又脆！😝🍭🍭用料(1)巧克力棉花糖麪包(2)土豆香腸麪包沙拉醬一口小零食--麪包丁的做法（1）甜甜蜜蜜麪包丁麪包切丁巧克力切碎，隔水融化把巧克力醬塗抹在麪包上放上棉花糖再蓋上一小塊麪包插上牙籤固定烤箱...
零失敗的發酵麪食比例
最近迷上了發酵麪食，以前最怕做饅頭包子的話沒想到今天的我在搗鼓面食上完全是得心應手。初次嘗試饅頭髮酵的廚友們參照我的方子百分百成功哦。我一般喜歡做甜味的包子，比如奶黃，豆沙……用料普通麪粉1000克酵母8克白砂...
寶寶零食 雞蛋小餅乾（全蛋打發）
用料雞蛋2個糖10克低筋麪粉80克檸檬汁幾滴寶寶零食雞蛋小餅乾（全蛋打發）的做法將雞蛋打入乾淨容器，加入檸檬汁和白糖，高速打發至有明顯紋路，滴落後不會馬上消失。打蛋器調至一檔，整理盆邊緣的大氣泡。加入低筋麪粉上下翻拌...
零失敗發麪，小老鼠
寫這個標題會不會被打，會不會被認爲太自信了😂，其實我也是想吸引你們進來看看我的做法，我是按這個步驟來，確實是沒失敗過呀😁每次做了饅頭還是包子，都被朋友稱讚，然後後面跟着一句就是:哎，我也想做，可是不會發面。每每如此，我...
糖漬小番茄（快手零食不來一發嗎）
小時候每到夏天奶奶都會醃番茄給我吃，甜甜涼涼的最後把釀出來的糖水都喝光。出國之前在一家餐廳吃了這個覺得萌萌的所以就自己做着玩，可以放在罐子裏然後儲存在冰箱。閒了挖着吃，方便又消暑(⌒▽⌒)用料小番茄若干白（砂）糖...
烏髮小零食，鹽炒黑豆，醋泡黑豆
用料黑豆克鹽克烏髮小零食，鹽炒黑豆，醋泡黑豆的做法黑豆洗淨，中小火炒加鹽調味炒15-20分鐘炒熟。炒熟的黑豆加沒過黑豆的醋浸泡幾小時就是醋泡黑豆啦！...
小零食’奶香麪包丁
麪包，超愛的麪包，夏天消耗吐司非常咱的一個小零食，除了熱量高，根本沒毛病～每一粒都奶香奶香的，拯救一切不開心～用料土司麪包丁211g黃油50克煉乳20克黃金砂糖（大粒）10克小零食’奶香麪包丁的做法融化黃油加入煉乳，攪拌勻～麪包切2c...
麪包小零食
臨睡前用麪包機做了麪包，第二天拿出來，麪皮皮太硬不好吃，家人沒吃幾片，想着烤片吃，一烤好馬上好評。用料食材：麪包片用量：隨意食材：煉奶用量：隨意麪包小零食的做法麪包切片排放好，每片面包片上塗抹煉奶，放入烤箱上下溫度180，烤13...
零失敗小零食-奶香麪包條
用料麪包片3片牛奶10克糖5克鹽0.1克蜂蜜1.5勺玉米油5克零失敗小零食-奶香麪包條的做法將玉米油，蜂蜜，牛奶和鹽混合均勻。烤箱230度開始預熱。將麪包片切成小條，然後整齊的碼在烤盤內。將調好的牛奶液均勻刷在麪包條上。1...
早餐鋪的小籠包（發麪零失敗）
用料麪粉300克酵母3克溫水160-170克糖5克豬肉300克大蔥1根生抽3勺老抽1勺耗油1勺甜麪醬1大勺白糖1.5勺胡椒粉2克花椒水1碗生薑5片香油2勺食用油15克早餐鋪的小籠包（發麪零失敗）的做法麪粉放入盆中，加入糖，酵母溫水化開，倒...
烤綠豆奶香小發麪餅(超級簡單的小零食)
用料金龍魚麥芯粉200克水適量酵母4克黃油7克綠豆粉50克雞蛋1個瑞士埃曼塔軟化奶酪1塊脫脂奶粉10克烤綠豆奶香小發麪餅(超級簡單的小零食)的做法面類和酵母混合黃油融化，奶酪弄成塊開始和麪整好後放保鮮膜醒20分鐘吧，因...
黑芝麻生髮飽腹小零食
總是覺得嘴饞，沒事兒翻翻冰箱就容易吃多了。做個快手黑芝麻小零食，還能滋養頭髮。用料黑芝麻粉2勺亞麻籽2勺枸杞適量椰子片適量牛奶或植物奶看着倒黑芝麻生髮飽腹小零食的做法拿個小碗把它們倒進去，再加上幾粒枸杞增加點...
小零食
超級簡單的一款零食！用料低筋麪粉70克雞蛋2個砂糖20克油30克黑芝麻15克小零食的做法把上面材料全部加一起攪拌均勻即可！一湯匙兩個，用馬卡龍烤盤！第一盤烤糊了點！我的烤箱是九陽的，火力比較大，上下190°烤13分鐘就糊了，9分鐘...
輕鬆搞定的小零食方法簡單無需醒面發麪酥香可口
這個小零食製作方法非常簡單，兩個雞蛋一碗麪，不用醒面不用發麪就可以輕鬆搞定小零食，沒有任何防腐劑添加劑😜用料雞蛋2個麪粉300克糖60克（看自己的喜好，如果喜歡吃甜的就可以再多放一點）食用油50克輕鬆搞定的小零食方法簡單...
雜麪小零食
用料雞蛋2個糖適量克玉米麪200克黃豆粉100克白麪200克牛奶克酵母適量雜麪小零食的做法玉米麪，豆粉，白麪，白糖，雞蛋，放容器中拌勻酵母用溫水適量拌開，加牛奶攪拌均勻成糊，發酵二十分鐘。平底鍋涮油，用小勺把麪糊成小餅上面冒泡...
麪包條～寶寶小零食
娃不吃雞蛋，保健科醫生說要想辦法，不然營養會不均衡。然後就開啓了各種想辦法讓娃吃雞蛋系列～用料奶粉半勺雞蛋2個黃油10克麪包片2片黑芝麻適量麪包條～寶寶小零食的做法1.超市買來的麪包片切條備用2.兩個雞蛋加半勺奶粉，再...
烏髮小零食黑芝麻糖糖
小時候，家裏孩子多，在我記憶中，窮是有的，但是一點不苦。因爲有天下最好最巧的媽媽👩。媽媽總能變着法給我們甜蜜，每到年末砍甘蔗的季節，五姐妹去挖甘蔗頭熬糖漿，配上自家種的黑芝麻，或者花生，或者椰子絲，就是我們零食的盛宴。爸...
零食零食來一發
用料錢越多越好樂於分享的心吃不完的難吃的都分出去哈哈零食零食來一發的做法旺旺新出的芝士小貝，果然不出所料的好吃，芝士粉不是很濃，但是細細品味也是極好的。...
牛肉餡小包子，麪包機發面零失敗，發麪蓬鬆、餡料多汁美味、不塌陷不發硬
失敗是成功之母！多次的淚奔終於成功的完成萌萌噠的小包子😄，真的如同小baby一樣讓人愛不釋手，餡的味道也是灰常的不錯哦！可以到夜市上去練攤了😁用料牛肉餡材料牛肉500克肥肉100克洋蔥1個紅薯粉適量（根據自己喜好）蔥2根姜一...
零食麪
用料方便麪一包小老闆海苔(有味的海苔即可)少許零食麪的做法把方便麪的麪餅弄碎(建議不那麼碎)，備用，把海苔剪碎(也不用太碎)備用最後把碎麪餅和海苔混在一起，atlast加點粉包(少許就夠了)放進去攪拌均勻就over啦~小貼士...
零失敗發麪
大概10個小包子的量用料麪粉500克酵母5克溫水260克白糖20克泡打粉5克零失敗發麪的做法酵母溫水化開，混合除泡打粉以外的所有材料，室溫發酵至兩倍大，發好混入泡打粉捏好包子或者花捲，放蒸鍋裏醒20-30分鐘上氣後，包子大火蒸1...
生髮補腎減肥小零食
健康防脫提上日程用料黑豆隨便克生髮補腎減肥小零食的做法一大把洗好晾乾之後放鍋裏一直炒一直炒，聽到啪的那種聲音就是熟了，我怕糊所以沒有用太大火，因爲是減肥健康小零食想吃東西的時候可以嚼一點還補腎生髮雖然可能光...
旺仔小饅頭餅乾寶寶零食（免打發）
寶寶愛吃旺仔小饅頭餅乾，但是買的太甜，還有香精，所以自己研究了一個簡單的方子，真的很酥，不是脆，是酥哦，^_^我的蜂蜜是山上養蜂那裏的野蜂蜜，不怎麼甜，勝在味道香醇（喜歡吃甜的可以加5g糖）用料黃油20-25克帶皮雞蛋大概60克1個糖...