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有關麪包機版奶黃餡的做法步驟和做法圖解
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有關麪包機版奶黃餡的做法步驟和做法圖解
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麪包機版奶黃餡
03-04
純記錄用料牛奶100克白糖50克雞蛋2個奶粉30克黃油20克澄粉(其他澱粉,中粉,低粉都可以)25克糖50克麪包機版奶黃餡的做法雞蛋,牛奶,糖,混合攪勻所有材料加入麪包機,果醬功能30分鐘。期間可以用硅膠鏟攪動。小貼士這個量做出來的...
奶黃包(無麪包機快手版)
03-11
簡單的製作,麪糰10分出膜,自己省掉很多麻煩的步驟,玉米油代替黃油🧈餡粉沒有篩也沒有過濾,麪糰油也是直接加一起攪拌成團了😂(油主要是忘記了哈哈哈)感覺沒差,麪包口感還不錯啊😋用料麪糰🍞:高筋麪粉270克冰牛奶150克(夏天)白砂...
奶黃包麪包機版
04-20
糖的用量我一直不喜歡多了,孩子不易吃多糖,油也是能少則少,我記錄下我的製作過程怕自己忘了。這是結合多個配方加減所得。糖如果再少可就不好吃了。配方有x-n,少的是我的量,最高的是基礎配方。我用的中筋麪粉,最家常能得到...
懶人面包機奶黃餡
09-23
跟我的綠豆沙餡一樣,耗時1分鐘嘿嘿用料雞蛋2個白糖50g牛奶60g淡奶油40g黃油35g中筋麪粉25g澄粉25g奶粉25g懶人面包機奶黃餡的做法所有材料放麪包機,按和麪功能按翻炒功能,出鍋時攪拌下放涼即可小貼士翻炒功能後邊上有一...
奶黃小麪包(麪包機版)
07-27
第一次做,出品還不錯,主要是健康,自己做的材料肯定是最好的,給孩子吃我也放心。用料雞蛋2個細砂糖50克麪粉(中粉)50克牛奶150克黃油45克奶粉15克小餐包用料如下:高筋麪粉350克牛奶180克(看情況而定)雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽...
無黃油酸奶麪包(麪包機版)
05-01
由於家裏沒有黃油了,特地用了豬油和色拉油試着做了酸奶麪包。我是買的美的牌的全自動投酵母麪包機,真的很方便。兒子也喜歡吃,豬油是自己買來煎的,真正的吃着放心,雖然吃着沒有黃油做的那麼香,但是吃着外脆內軟,挺香,又放心。...
簡單好吃的奶黃餡(麪包機)
02-24
投入食材,交給麪包機,收穫好吃的奶黃餡。奶黃餅的連結用料雞蛋3個黃油30克細砂糖40克奶粉15克淡奶油(或椰漿)100克低粉(或中粉)25克玉米澱粉(或澄粉)25克簡單好吃的奶黃餡(麪包機)的做法材料全部放入麪包機(粉類過篩)啓動和麪2分...
黃油酸奶麪包(麪包機版)
07-30
自己創建選單方便使用。參考方子用料雞蛋1只高筋麪粉(白燕)250克酸奶(濃稠)80克牛奶40克酵母4克糖30-50克鹽2克黃油20克黃油酸奶麪包(麪包機版)的做法匯入酸奶和牛奶,兩者總共120克。全酸奶(120克)的麪包比較軟。注意酸奶是濃...
麪包機做奶黃餡
03-22
用料雞蛋100g黃油50克奶粉10克糖160克麪粉50克牛奶100克麪包機做奶黃餡的做法雞蛋和糖混合打到糖完全融化倒上牛奶和奶粉攪拌均勻面粉過篩,加入,攪拌到沒粉粒放入化開的黃油,攪拌均勻倒入麪包機,點果醬功能,加工到乾溼度適...
快手面包機版奶黃餡
04-03
感謝原方子的筆者,然後我自己精選了德青源優質雞蛋🥚製作,朋友家人客戶回饋特別香濃好吃😋,於是…寫這個方子獻給和我一樣愛吃美食超級願意分享這份喜樂給身邊人的你,嗯,對,就是你😘真的超級簡單快手哦~用料黃油『先融化』6...
奶黃包,麪包機版
09-17
奶黃包,麪包機發面用料雞蛋2只,約80g鮮奶100g白砂糖80g植物黃油30g麪粉50g用於蛋黃餡麪粉300g用於發麪溫水150g白砂糖80g酵母3g奶黃包,麪包機版的做法把酵母溶於溫水中把80g砂糖溶於步驟1麪粉過篩於麪包機桶裏,將步驟二倒...
麪包機懶人版自制奶黃餡
09-24
麪包機用果醬功能自制奶黃餡簡單、細膩用料雞蛋4個無鹽黃油100克澄粉40克奶粉80克糖50克麪包機懶人版自制奶黃餡的做法無鹽黃油、澄粉、奶粉放入麪包機內雞蛋打散加入麪包機按果醬,麪包機自己運轉一小時後就製作好了小...
麪包機酸奶麪包(無黃油版)
04-19
這個配方來自《我愛麪包機》一書,只是原來的方子不僅沒有黃油,也沒有淡奶油,口感比較韌一些。今天做麪包的時候加了些淡奶油進去,嗯,果然得有點油份纔好吃🌚,於是乎記錄下來,因爲方子簡單沒事就擼一個,就醬。用料高筋麪粉250...
軟綿綿夾餡酸奶小麪包(松下麪包機版)
12-01
松下麪包機SD-P103試用報告第6發——軟綿綿夾餡酸奶小麪包使用程序:10餃子皮面團+8麪包麪糰沒有黃油,但卻非常軟綿綿的酸奶麪包,加上甜蜜的豆沙餡,一口一口吃得停不下來!利用麪包機揉麪,整形的時候也不需要太在意什麼技巧,沒...
麪包機一鍵式做【奶黃餡】
12-02
奶黃包,不管大人孩子都喜歡吃,今天教大家用麪包機,做個一鍵式的奶黃餡,簡單好操作,非常方便!用料雞蛋2個低筋麪粉20克玉米澱粉20克白糖30~60克牛奶【分兩次加入】150克黃油【提前融化】20克麪包機一鍵式做【奶黃餡】的做法把...
奶黃包~麪包機版
06-08
大學舍友的愛,想嘗試用麪包機來做一做。用料奶黃餡白糖70克小麥澱粉60克雞蛋4個黃油60克奶粉55克牛奶或水130克麪皮中筋麪粉300克高筋麪粉100克牛奶220糖60克酵母6克奶黃包~麪包機版的做法1、先做奶黃餡。先將雞蛋攪拌...
奶黃餡(麪包機版)
09-24
用料鹹鴨蛋黃7個雞蛋1個奶油奶酪40克黃油40克吉士粉18克低筋麪粉18克白糖50克椰漿(金牌高達)80克香草精(可不加)0.5克朗姆酒(沒有可換成檸檬汁,去腥用)10克奶黃餡(麪包機版)的做法將所有材料混合,用料理棒打碎拌勻把混合材料放...
奶黃餡(松下bmt2000麪包機版)
09-29
用的bmt2000豆沙餡模式,超級方便用料雞蛋2個牛奶75g糖65g小麥澱粉50g奶粉20g玉米澱粉20g黃油40g奶黃餡(松下bmt2000麪包機版)的做法黃油切成小塊玉米澱粉和小麥澱粉過篩所有材料放入麪包桶啓動豆沙餡程序,用刮刀把麪包桶...
奶黃餡麪包機版
09-14
除麪粉外,所有原料放入柏翠麪包機,攪拌混勻再加入麪粉,開啓果醬功能即可。用料雞蛋4只白糖100g牛奶120ml淡奶油60g黃油或玉米油50g麪粉+玉米澱粉(1:1)120g吉士粉(也可不加)5g奶黃餡麪包機版的做法將黃油軟化後和雞蛋牛奶淡奶...
巧克力紅豆餡奶酪奶油大面包(麪包機版)
05-13
我是按照奶油吐司的方子改良的,效果不錯,巧克力和抹茶都可以做用料高筋麪粉250克奶油90克酵母4克牛奶70克細砂糖40克喜歡甜的可以50克雞蛋1個全蛋液鹽2克奶酪用小刀切了估計30克可可粉3小勺紅豆餡按自己用量隨意放,本來...
麪包機制作的奶黃餡
12-15
簡單又便捷的奶黃餡,發掘麪包機的新功能用料雞蛋3個牛奶200克奶粉30克細砂糖65克黃油50克澄面75克麪包機制作的奶黃餡的做法把所有材料混合在麪包機裏,黃油需要提前融化。開面包機果醬功能需要留意時間,約15–20分鐘左右...
椰蓉餡麪包(麪包機版)
02-14
椰蓉餡還可以換成果醬,但必須瀝乾水分,避免影響麪糰。麪包機版的麪包,要不就是乾巴巴很難下嚥,要不就是水分太多,麪包的小孔都已經不見。試了很多的方子,總算綜合出了一個可以媲美麪包店麪包的方子……大家在家就可以做美食...
鹹蛋黃奶黃餡(麪包機)
03-22
純記錄,量比較多,可減半,不要抄這個版本,我自己都不滿意純記錄下的用料鹹蛋黃9個110克牛奶110克淡奶油100克雞蛋4個220克細砂糖110克低粉117克玉米澱粉53克黃油50克鹹蛋黃奶黃餡(麪包機)的做法生鹹蛋黃微波中火2分鐘所有材...
酸奶麪包(麪包機,無黃油版)
08-19
在之前的方子裏,進行了改良,爲了健康就沒有用黃油,味道還是很不錯的,柔軟拉絲效果也好哦,最主要是特別簡單用料高筋麪粉270g雞蛋1個酸奶80g牛奶85g酵母5g鹽3g糖30g酸奶麪包(麪包機,無黃油版)的做法把所有材料放入麪包機內,糖和...
奶黃餡麪包
07-03
參考娟妃的中種麪糰用料高筋麪粉克水克細砂糖克牛奶克鹽克黃油克奶粉克酵母克糖克淡奶油克奶黃餡麪包的做法用中種麪糰法,麪糰揉好後分65克每個。加紅豆餡或則奶黃餡,這裏做的最簡單的奶黃餡,黃油➕奶油芝士➕奶油混合。...
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