白鍾元-香蔥拌菜
這裏需要調製：糖醋辣醬用料大蔥多根捲心菜半個韓式辣醬2勺黃砂糖1勺半白醋4勺辣椒粉（細）2勺白鍾元-香蔥拌菜的做法講捲心菜切細絲，注意切法蔥絲與捲心菜2：1攪拌一下辣椒醬2勺糖一勺半4勺醋放入兩勺辣椒粉確定黏稠度，太乾加...
『白鍾元_拌雜菜』
方便自己看😬😬視頻：用料圖一『白鍾元_拌雜菜』的做法食材：粉絲，木耳提前泡；菠菜撕開不要報團；木耳切絲，大蔥切絲，洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，瘦肉切絲……倒油炒肉絲可以加少許大蒜，醬油，鹽調味；炒完盛出備用鍋擦一下，倒油炒洋蔥絲加點...
白鍾元~萬能洋蔥醬菜譜
油➕洋蔥炒到如封面所示的褐色，冷卻後分裝儲存，然後下面就是萬能洋蔥的各種用法啦~~~用料洋蔥適量個油適量白鍾元~萬能洋蔥醬菜譜的做法拌麪1拌麪2三明治蓋飯濃湯炸醬麪咖喱...
『白鍾元_泡菜湯』
方便自己看😬😬原視頻：這個食譜大規模……🌟分爲鍋底、秋刀魚泡菜湯、豬肉泡菜湯、泡菜午餐肉火鍋用料圖一『白鍾元_泡菜湯』的做法食材步驟2-11煮鍋底。切泡菜，劃幾刀尾部寬的再切幾刀泡菜下鍋下蒜泥胡椒粉醬油味精粗...
涼拌菠菜 ｜白鍾元的料理祕笈
用料菠菜250g水1000ml細鹽5g蒜末15g湯醬油20g芝麻油15g芝麻16g涼拌菠菜｜白鍾元的料理祕笈的做法把芝麻搗碎菠菜摘掉根部把摘好的菠菜清洗乾淨把水和細鹽放進鍋裏煮開水開後，把菠菜莖部先放進水裏燙，然後整體放入焯水大約...
涼拌甜椒 ｜ 白鍾元的料理祕笈
用料韓式辣醬版涼拌甜椒黃甜椒120g紅甜椒120g香蔥16g韓式辣椒醬42g芝麻8g砂糖8g粗辣椒粉8g蒜末16g芝麻油14g韓式大醬版涼拌甜椒黃甜椒120g紅甜椒120g香蔥16g韓式大醬30g芝麻8g砂糖10g粗辣椒粉6g蒜末16g芝麻油16g涼拌...
白鍾元《美味的廣場》E17—大蔥湯
用料牛胸肉（其他肉也可以）大蔥昆布蒜泥生抽鹽胡椒粉粉條粗辣椒粉細辣椒粉杭椒白鍾元《美味的廣場》E17—大蔥湯的做法粉條提前泡在水中泡軟，大蔥橫向劈開切段鍋內放香油和食用油，放入肉片炒熟，肉熟後放入大蔥翻炒至出香味...
白鍾元-生拌菜調味料
用料熟芝麻適量醬油6勺海鮮醬汁6勺辣椒粉（細）6勺黃砂糖1勺蒜末1勺大蔥1根香油2勺白鍾元-生拌菜調味料的做法芝麻炒熟搗碎整顆芝麻粒的時候，要轉着碾壓如圖比例芝麻兩勺砂糖一勺蒜泥1大勺大蔥一杯剁碎放入準料就結束了混...
白種元菜譜~韓式香辣拌麪
小巷食堂夏季菜譜，一直饞了好久終於學會了。用料寫的是比例。姜食堂用的應該也是這個菜譜。白老師不藏菜譜，大家一起做起來下視頻看吧(˘³˘)用料洋蔥1.5大蔥1豬肉末1生抽醬油1蒜泥適量梨泥適量胡椒粉適量辣椒粉適量白...
白鍾元泡菜餃子김치만두
韓國綜藝《白老師家常菜》文字純享版白鍾元，韓國最會做菜的藝人&綜藝感最好的廚師👨🍳善於探索樸素食材的多樣化做法，展現韓式美食最本真的面貌。用料泡菜勺豆腐碎泥使豬肉成團豬肉餡肥瘦適中粉條泡發蔥適量餃子...
【搬運】【白鍾元】洋蔥咖喱
白鍾元老師在youtube頻道做的洋蔥咖喱，很有印度風味，試了一下確實挺好吃的！用料洋蔥2個西紅柿2個蒜末少許黃油50克食用油少許雞蛋3個烤餅/饢/麪包（可選）按飯量選擇鹽少許咖喱粉15克孜然粉15克辣椒粉15克（可調整）胡椒粉2克【...
白鍾元~ 印度風咖喱炒洋蔥
用料如圖如圖白鍾元~印度風咖喱炒洋蔥的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
『白鍾元_泡菜飯』
截下來方便自己看😬😬用料見圖一『白鍾元_泡菜飯』的做法食材234567891011121314...
【白鍾元】韓式拌飯
韓國拌飯健康好吃，是韓劇必備道具！一起和白老師學起來吧用料胡蘿蔔60g西葫蘆（角瓜）100g香菇60g黃豆芽120g菠菜（香油5g，白芝麻）80g小白菜（香油5g，白芝麻）100g白洋蔥（胡椒粉少許）120g豬肉（油，蒜末，醬油，白糖，胡椒粉，香油）150g拌飯醬辣椒醬4...
백종원 비빔국수韓式白鍾元拌麪
用料麪條200克黃瓜半根雞蛋1個生菜2片醬料⬇️辣椒醬2勺辣椒粉半勺白糖2勺白醋4勺醬油1勺蒜泥1勺芝麻1勺香油2勺백종원비빔국수韓式白鍾元拌麪的做法除了搗碎的芝麻，剩下的都放進去製作醬料黃瓜生菜切絲沸水後放入麪條放...
（白鍾元菜譜）菠菜炒培根
請大家多多關注白鍾元老師的頻道吧～保姆級別的教程，入股不虧呀～用料培根90g菠菜300g大蒜3瓣食用油20克味精適量（白鍾元菜譜）菠菜炒培根的做法備菜，菠菜洗淨去根（白老師說不去也行，根是甜甜的）大蒜先拍再切碎培根切成適量大小熱...
『白鍾元_豆腐泡菜』
截圖方便複習😬😬視頻：用料圖一『白鍾元_豆腐泡菜』的做法材料切切切切切不放油煎五花肉（用其他瘦肉的話需要放油）煎成這個亞子撒糖（隨便什麼糖）放入水放辣椒粉（粗細都行）馬上放入泡菜翻炒翻炒一會加蒜泥濃醬油，炒勻放洋蔥，胡...
泡菜湯（白鍾元菜譜）
記錄下便於以後做用料豬肉（牛肉雞肉都可以）120g辣白菜（要帶有酸味的）150g蒜泥30g蔥末30g青陽辣椒10g粗辣椒粉30g細辣椒粉30g韓國醬油15ml蝦醬（可以用魚露代替）15g淘米水380ml泡菜湯（白鍾元菜譜）的做法肉要用有油脂的，有肥肉的...
萬能洋蔥醬（白鍾元菜譜）
記錄下來便於以後做用料洋蔥15kg植物油2杯半萬能洋蔥醬（白鍾元菜譜）的做法鍋倒入油燒熱，倒入切好的洋蔥絲。把植物油換成黃油，適用於西餐當中。一定要用沒有味道的植物油，如果要是用橄欖油的話也是適用於西餐。要用不粘鍋，...
새콤달콤 쫄면白鍾元韓式拌筋面
用料筋面2塊豆芽100克黃瓜半個包菜80克胡蘿蔔40克蘇子葉5張水煮蛋1個醬料1⃣️(加雪碧)辣椒醬3勺辣椒粉2勺白糖3勺生抽1勺蒜泥半勺芝麻半勺白醋5勺雪碧5勺香油1勺醬料2⃣️(不加雪碧)辣椒醬3勺辣椒粉1勺蒜泥半勺白醋4勺白...
白鍾元版韓式涼拌蘿蔔絲
最近愛上看白鍾元油管的美食頻道，真實風趣幽默加上會做菜，這樣的大叔誰不喜歡呢😆這個菜譜是白老師自己的做法，我做過一次之後，根據口味稍微改動了一下配方，除了魚露之外，材料都很好找，魚露沒有的話能用食鹽代替。這個小菜做...
白鍾元家常菜—咖喱
「白老師家常菜」第1季全集（已完結）用料土豆白鍾元家常菜—咖喱的做法切絲牛肉切絲，其它肉也可開火，倒油，涼油下洋蔥，加一點胡椒粉，不停的炒4下肉翻炒幾下，下蔬菜加水加咖喱粉出鍋...
拌冷麪(白鍾元家常菜)
用料冷麪酸泡菜辣椒醬黃瓜洋蔥胡蘿蔔醬油糖拌冷麪(白鍾元家常菜)的做法酸泡菜切成合適大小，放入煮好的冷麪糖醬油辣椒醬香油洋蔥，胡蘿蔔，黃瓜炒軟，放涼擺盤...
白鍾元-拌飯
用料豬肉末250克洋蔥半個蒜泥1勺豆芽1把菠菜1把蘑菇1個熟芝麻適量韓式辣醬適量鹽5克濃醬油1勺黃砂糖10克香油1勺白鍾元-拌飯的做法先用蔥炒出蔥油再炒蘑菇菠菜焯水後放入香油，少許鹽，大量熟芝麻豆芽是事先準備好的辣椒...
白鍾元的韓式石鍋拌飯
大致按照白老師的方法調製了拌飯醬，自己稍加改良，味道很不錯。1.沒有放蒜泥。因爲懶2.少了一些白糖，滴了幾滴醬油，增加鹹味，好吃。我的菜譜一般用家裏常用的中式瓷勺和調料盒裏自帶的那種小調料勺計量用量。1湯匙=10ml1調...