拉花蛋糕
看到別人做的都這麼漂亮、忍不住要小試一下雖然不太成功，但是激發了我的信心！用料牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖35克雞蛋4個可可粉5克玉米油35克拉花蛋糕的做法將牛奶和玉米油先混合後篩入低筋麪粉，攪拌到無干粉打入四個蛋...
花式拉花戚風蛋糕🌸
練習了十多粒戚風蛋糕……終於拉出滿意的花紋蛋糕組織很滿意口感很柔軟很棒💯雖然很好吃但這個星期我真的吃戚風蛋糕吃到怕還好老公很捧場幫我sapu完讓我可以繼續練習今天早上太陽公公對我很好大概知道我的努力🤣讓我...
拉花古早味蛋糕8個蛋
會抖動的古早味拉花蛋糕🍰用料低筋麪粉105克玉米油95克鹽2克（加入玉米澱粉中）細砂糖80克牛奶90克玉米澱粉10克（加入蛋清中）雞蛋8個溫度150度烤制時間85分鐘適合11英寸方盤（約8.38寸）27.5*22.5*5釐米拉花古早味蛋糕8個蛋的做...
8寸—拉花古早蛋糕
烤盤21.8*21.8*8用料雞蛋8個牛奶100克玉米油85克細砂糖70克低筋麪粉115克可可粉1克(拉花用)8寸—拉花古早蛋糕的做法玉米油加熱至70-80°倒入過篩好的低筋麪粉中攪拌均勻再倒入牛奶攪拌均勻再加入蛋黃攪拌順滑備用蛋...
阿黎的拉花戚風蛋糕
用料雞蛋9個低筋麪粉120克澱粉10克牛奶130克玉米油115克蛋黃細砂糖40克咖啡粉1勺蛋清細砂糖50克阿黎的拉花戚風蛋糕的做法雞蛋分離，蛋清先拿去急凍一會兒玉米油里加入牛奶，糖後手動蛋抽攪勻（乳化）加入過篩後的低筋麪粉，我...
拉花蛋糕（電飯煲版）
作爲一個很喜歡吃蛋糕的吃貨，但是家裏沒有烤箱，所以一直試驗各種配方，不需要用烤箱也可以做出美味鬆軟的蛋糕……終於經過N次失敗之後，終於成功囖✌這個配方，也很適合學生黨哦，在宿舍就可以輕鬆做出美味的蛋糕用料雞蛋6只純...
草莓奶油拉花蛋糕卷（附肉鬆蔥花蛋糕卷製作步驟）
前天做了個拉花古早味抹茶蛋糕，感覺不解隱，😂爲了消滅家裏的水果的同時又想練習拉花，於是有了這款蛋糕卷，由於在學習當中，水平有限還需多多練習才行，先記錄一下，待後續不斷的練習積累再更新吧！用料帶殼雞蛋56克左右5個低筋面...
花生醬拉花巧克力蛋糕
看到國外一視頻，被這個蛋糕種草，無麪粉，類似現在流行的生酮飲食，全是巧克力和雞蛋，裏面還是花生醬夾心，其貌不揚，但味道甚佳。國外用量都是杯、勺，我全換算成克數。蛋糕尺寸是8寸的。用料蛋糕部分花生醬280克糖粉130克雞蛋8個...
拉花蛋糕卷
用料雞蛋(帶殼60g)5個低筋麪粉53克味之素代糖45克牛奶53克玉米油48克可可粉5克熱水10克拉花蛋糕卷的做法蛋清蛋黃分離，蛋清放入冰箱冷藏備用牛奶和玉米油混合乳化篩入低筋麪粉攪拌至無干麪粉狀態加入蛋黃，繼續混合均勻...
拉花戚風蛋糕。（高粉版）
用料高筋麪粉120克牛奶80克雞蛋6個白砂糖20克油80克蛋白糖40鹽2克、醋5克紅曲奇適量拉花戚風蛋糕。（高粉版）的做法分好2份對準中心點一層一層加不同的糊用筷子由外到裏的拉出花現在慢慢看着長個子了是不是很野眼呢！小貼...
桂花馬拉糕
奇奇怪怪的好吃，就是有點費牙用料網上買的馬拉糕(/ω＼)桂花馬拉糕的做法網上買的冷凍馬拉糕淘寶有賣微波爐用的蒸籠（13塊），平時用來弄紅薯和玉米這種吃，洗完放裏面高火10分鐘就OK。這個馬拉糕上次是10分鐘，邊邊熟了中間沒熟，...
桂花拉糕
用料糯米粉150g白砂糖30g水150g油少許白酒少許桂花蜜少許桂花拉糕的做法桂花拉糕糯米粉100-150g決定厚度白砂糖30-50g水100-200g和糯米粉混合後決定厚度油少許白酒少許（可有可無）桂花蜜少許糖➕水化成糖水，糖要充分融化...
拉花 奶油 蛋糕卷
拉花、加上夾心奶油，真的是好看又好吃，小朋友們都樂開了花。用料雞蛋5個（1個蛋60克左右）玉米油50克純牛奶50克細砂糖50克（打發蛋白時分三次加入）低筋麪粉60克可可粉2克夾心奶油：淡奶油160克細砂糖15克（打發奶油時加入）拉花奶油...
拉花小蛋糕
這款小蛋糕上手容易，省時省力，我家常做，爲健康着想，糖放的不多，也不怕女兒多吃一點。用料低粉50克奶粉10克（沒有可換成等量低粉）糖30（喜歡甜的再多放些）油20克醋幾滴橘子汁20克可可粉少許（也可以不用）雞蛋兩個大的拉花小蛋糕的做...
8寸戚風蛋糕(拉花)
用料雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉90克牛奶60克色拉油40克檸檬汁少許可可粉15克熱水30克8寸戚風蛋糕(拉花)的做法蛋黃蛋白分離。切記！放蛋白的盆中要無油無水。先製作蛋黃糊，蛋白可先放入冰箱冷藏方便一會兒的打發。蛋黃加...
抹茶拉花電飯鍋蛋糕
電飯鍋蛋糕越做越好吃了，想着出點新，就做了這隻抹茶拉花蛋糕，味道有了些許抹茶的香氣，雞蛋糕還是那麼的鬆嫩，太喜歡了😘用料抹茶5克雞蛋3個淡奶油150ml砂糖若干低粉若干白醋幾滴抹茶拉花電飯鍋蛋糕的做法電飯鍋蛋糕做法參...
巧克力拉花香蕉蛋糕
昨晚說好今天跟兒子一起做個香蕉蛋糕，因爲香蕉本身甜，可以比平時蛋糕少放15%-20%的糖，巧克力拉花是突然想起來做，因爲沒做過想試試。直接吃口感軟滑，喜歡夾奶油，水果等的親可以自由發揮，怎麼做都好吃😋用料牛奶60克雞蛋6個細...
愛心豹紋拉花蒸蛋糕
今天給小寶寶做了軟軟的蒸蛋糕~蒸的蛋糕相比烤的蛋糕更加水嫩，配方里面沒有油分，口感清清爽爽，又加上了一些天然食用色素調色的小創意在裏面，小朋友吃着可開心啦~用料麪糊材料：如下低筋麪粉240g糖粉100g泡打粉10g鹽2g全蛋1...
桂花拉糕
“桂花拉糕”用水磨糯米粉拌勻後錘打至起韌勁，然後蒸制而成。拌粉時要加一定比例的白酒，糯軟可口，粘碗粘筷不粘牙！用料色拉油40克糯米粉160克澄粉40克桂花拉糕的做法色拉油40克糯米粉160克澄粉40克三種材料混合攪拌均勻至...
棉花蛋糕（拉花版）
參考了幾個棉花蛋糕的方子，調整了材料的分量，寫個方子留底。有別於一般戚風蛋糕的做法，需要燙麪和水浴法烘烤，適合有一定基礎的小夥伴！用料雞蛋8個低筋麪粉110克牛奶100克玉米油80克白砂糖110克檸檬汁少許可可粉少許棉花蛋...
拉花抹茶慕斯小蛋糕
有了電飯鍋蛋糕基礎，可以再加點難度啦，先做個拉花慕斯小蛋糕，特點是清新爽口、入口即化注意：下面材料不包括蛋糕底的，大家可以按照我的菜譜電飯鍋蛋糕做法去準備材料，因爲只是做個3寸慕斯底，分量相對減少，我只用了兩個雞蛋，還...
原味、拉花、肉鬆蛋糕卷
用料雞蛋5個玉米油50克低筋麪粉60克細砂糖60克鹽1克牛奶60克原味、拉花、肉鬆蛋糕卷的做法先將蛋黃、鹽、油攪拌成乳狀，再將牛奶倒入攪拌均勻，最後將麪粉過篩到蛋黃糊中，畫十字或Z字形將麪糊攪拌成無干粉即可。蛋白用廚...
拉花蛋糕卷(特詳細)
本人不喜奶油喜素卷😂，而且還喜歡研究各種美食，至於這個拉花蛋糕卷，個人覺得吧只是視覺上的享受，味道與素卷無二！請一定一定先認真看一遍方子再操作，拉花示意圖在第10步，看清楚再下手，不能因爲你的操作失誤給差評哦，我會桑心的...
蛋糕卷（心型拉花）
蛋糕卷是我家的常備點心，相對於戚風蛋糕，蛋糕卷烘烤時間短，也就快手些，我喜歡做些拉花，看着“賞心悅目”☺️，這次把它記錄下來，方便自己檢視。蛋糕卷是晚上製作的，光線不是很好，請忽視菜菜水平的拍照技術😁😁蛋糕卷配料，借鑑於甜...
拉花古早蛋糕（12個雞蛋）
記錄一下：我的烤盤28x22.9x4.6的，客服說是11寸的，上次用了4個雞蛋烤出來兩釐米高，這次用了12個雞蛋，富裕一點麪糊沒敢都倒進去，怕流出來，富裕的麪糊整了點用來做了拉花，我的烤箱四十分鐘，溫度前幾分鐘上下150，有點開裂後調成上...