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有關鮑魚糉的做法步驟和做法圖解
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有關鮑魚糉的做法步驟和做法圖解
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鮑魚糉
06-04
常見的糉子有大肉糉、蛋黃肉糉、蜜棗糉等等,但鮑魚糉小夥伴你見過嗎?這個端午,不如就讓我們自己動手DIY鮮嫩美味的鮑魚糉吧~吃着自己動手做出的鮑魚糉,過一個特別的端午吧~get烹飪美味的獨家祕方,能滿足你對食物的所有幻想...
鹹蛋鮑魚鹹糉🥰
05-13
鹹蛋鮑魚鹹糉子用料鹹蛋黃10個五花肉300克糉葉我們這邊專用的葉子片糯米500克鮑魚10只瑤柱隨意鹹蛋鮑魚鹹糉🥰的做法先把糯米泡上一個半小時(注意是半溫的開水泡)這樣會快一點泡發綠豆半(跟糯米一樣的泡發)準備好十個鮑魚...
超豪華糉子-鮑富糉
05-30
潮汕口味的糉子,鹹蛋黃沙沙的,腐乳肉進嘴裏就化開了,鵪鶉蛋口感緊實,鮑魚糯糯的,沙茶麪炒過的米巨無敵香用料糯米500克鹹蛋黃10個白胡椒粉2勺鵪鶉蛋10個瑤柱適量蝦米適量五花肉250克綠豆100克鮑魚10只沙茶麪2袋蠔油2勺五香...
潮汕鮑魚雙拼糉
12-03
雙拼糉子應該算是潮汕特色糉子,鹹味和甜紅豆沙雙拼,是一半甜一半鹹的口味哦!!我們家傳統的糉子是包花生的,也很好吃哦,如果不喜歡綠豆也可以換花生,花生也要浸泡隔夜。用料糯米1000克瑤柱10克鮑魚10只鹹蛋黃10個紅豆沙適量糖...
鮑魚鮮味糉
06-04
與各地的賽龍舟吃糉子相比較,我們的習俗有點異風異俗。在今天除了要教大家包糉子,還要和大家比較一下糉子。以我所知很多地方吃的是鹼水糉、蜜棗糉、豬肉糉還有綠豆糉等,而像閩南地區豪華的紅豆糉、海味糉、燒肉糉實在不...
端午的鮑魚糉&鹹鴨蛋肉糉統統來啦
12-03
包糉子是一個大工程,越想包得豐富,就越需要準備多種配料!但包完實在是太好吃了!!!用料鮑魚14只鴨蛋8個糉葉100片糯米1500克鵪鶉蛋40個板栗500克臘腸4根梅頭肉一塊瘦五花肉一條老抽生抽耗油鹽適量端午的鮑魚糉&鹹鴨蛋肉...
🌸一見“糉”情👄泉州燒肉糉~閩南特色小吃~糉子👄海鮮鮑魚蝦仁香菇豬肉糉
08-14
🌸記錄生活,分享😊地道閩南人,在閩南每個人包的糉子都是不一樣的,有的加紅豆,有的加芋頭,喜歡吃什麼加什麼😍外面商店賣的糉子料比較少,米比較多,個人不是很喜歡吃太多米的糉子,所以有時候米放的更少😂這次1000g米已經是放的...
鮑魚海鮮糉
06-01
✅✅✅鮑魚海鮮糉子出爐冷凍保質期一個月我們一年才包一次用料鮑魚1只糯米克五花肉克鹹蛋黃個糉葉片蝦米瑤柱綠豆鮑魚海鮮糉的做法✅✅✅海鮮糉子,年年賣爆每隻都和大家抽真空……小貼士每一隻都抽真空包裝的...
鮑魚排骨枕頭糉
04-04
突然想吃糉子,卻實在不喜歡這邊糉子的口味。從來沒有做過糉子的我也利用小工具讓自己牛逼一下。😂😂味道超級棒。真的真的很好吃。用料糯米1000克紅小豆100克鮑魚8只排骨400克五花肉切小條200克蒜末20克老抽3大勺生抽3...
鮑魚冬菇鹹肉糉
12-05
用料糉葉70-80片糯米800克五花肉600克去皮綠豆450克鹹蛋黃14個香菇14朵幹鮑魚14只蝦米40克瑤柱70粒栗子14個花生油克鹽克五香粉勺白糖克生抽勺蠔油勺南乳1塊鮑魚冬菇鹹肉糉的做法1.糉葉洗乾淨,放到開水裏煮3~5分鐘,撈出...
鮑魚花肉糉子
12-31
用料糯米1500克花生400克臘腸2條香菇10朵蝦米150克幹鮑魚15只五花肉800克鮑魚花肉糉子的做法糯米泡2小時後瀝乾水分花生泡半小時後煮5分鐘後瀝乾水分混合在一起(加4湯匙生抽2匙蠔油2匙老抽一點點鹽5克十三香2克白胡椒...
鮑魚鮮肉糉子
12-31
又到了一年吃糉子的時候,吃糉子不僅僅是一種習慣,更是一種情懷!用料糯米1500克五花肉適量香菇適量鮑魚30只鵪鶉蛋30個乾貝60粒花生適量生抽適量老抽適量米林適量雞精適量白砂糖適量胡椒鹽適量蠔油適量鮑魚鮮肉糉子的做法...
糉葉鹽焗鮑魚
06-04
抖音@日食料理上看到的菜譜,由於條件不允許,稍稍做了點改良~這個抖音號很好,推薦大家關注~讓大家能自己在家做日料~用料鹽250克中等大小的鮑魚11只糉葉11片醬黃瓜5根糉葉鹽焗鮑魚的做法上圖是5塊錢一個的,個兒小,所以用一張糉...
豪華版的鮑魚糉
01-01
朋友送了鮑魚糉,吃過就念念不忘了。所以決定自己研究了做。用料糖5克鹽10克鮑魚50只五花肉1000克糯米2500克油150克紹興南乳3塊花生米500克五香粉1包乾箬竹葉800克棉線2把蝦米250克乾貝200克板栗500克幹香菇80克鹹鴨蛋...
消耗糉子之鮑魚粥
01-25
在冰櫃裏翻出一堆糉子,來,消耗一下,做個非常簡單的鮑魚粥吧~用料鮑魚2只大米適量小米適量大糉子一個青菜少許枸杞10粒白胡椒適量鹽適量消耗糉子之鮑魚粥的做法1.電高壓鍋里加水,大米,小米,糉子,開啟煮粥程序。2.把活鮑魚身上...
鮑汁幹鮑魚
06-07
爲了紀念夫妻結婚三週年,親自用心下廚做一道太太沒吃過的菜。用料鮑魚6只雞1只排骨1斤雞腳10只腩肉1斤蝦米一兩乾貝一兩西蘭花6朵白蘿蔔1根蘆筍6幹蠔油小半瓶冰糖20克鮑汁幹鮑魚的做法準備好6只幹鮑魚需三天時間泡發將...
鮑汁鮑魚
07-25
用料鮑魚10只西蘭花適量蒜頭適量(可不放)鮑汁適量蠔油適量海鮮醬油適量姜適量糖適量生粉適量料酒適量白胡椒粉適量鮑汁鮑魚的做法先把鮑魚殺了,去內臟,把鮑魚肉和殼分離,用牙刷洗乾淨,將鮑魚切花刀(由於今天有點忙,忘了把切花...
至尊鮑魚糉
06-07
今天端午節,阿濤祝幫友們端午安康,闔家幸福!說實話,年年吃糉子,阿濤還真有些膩了,但看到與衆不同的做法,心裏就蠢蠢欲動。今天食譜是至尊鮑魚糉,雖然在端午節發糉子食譜好像晚了些,但即便提前發,恐怕也很少人會跟着做,畢竟鮑魚餡...
鮑魚糉子
05-24
第一次做,很成功,開心用料糉葉片糯米克鹹蛋黃個生抽勺老抽勺白糖克白胡椒粉勺白酒勺五花肉克醬油勺雞精勺鮑魚,乾貝鮑魚糉子的做法話說這個糉葉,第一次買覺得新鮮的好一點,其實幹的要大一點,新鮮的小了。先處理糉葉,洗乾淨冷...
生酮鮑魚乾貝海米鹹蛋黃五花肉菜花糉
06-06
今天端午節應景來個豪華版糉子解解饞用料菜花400克洋車前子殼20克五花肉350克鮑魚仔30克乾貝15克海米15克鹹蛋黃100克赤鹼糖醇適量生薑幾片新鮮糉葉若干片生酮鮑魚乾貝海米鹹蛋黃五花肉菜花糉的做法準備材料香菇、鮑...
⭐鹹蛋黃鮑魚板慄肉糉⭐
11-17
用料鹹蛋黃25個糉葉適量糯米1500克老抽3勺鹽適量鮑魚乾100克三層肉300克板栗250克幹香菇80克五香粉3克蠔油2勺生抽3勺⭐鹹蛋黃鮑魚板慄肉糉⭐的做法食材用量參考如圖用毛巾擦洗糉葉兩面,剪斷頭尾,再下鍋煮2分鐘撈出放冷...
鮑汁扣鮑魚
03-22
對美食的品質是我一直的追求,現在很多餐廳做菜實在不用心,無奈之下只能親自下廚來滿足自己的味蕾了!用料鮑魚10只筒骨1個西蘭花1朵鮑汁40克蠔油20克生抽10克料酒5克生薑10克鮑汁扣鮑魚的做法鮑魚用小毛刷洗淨,放入少許料...
鮑魚杏鮑菇
03-27
美味分享~用料鮑魚6只杏鮑菇2個洋蔥蒜頭姜青紅椒配菜適量鮑魚杏鮑菇的做法鮑魚刷洗淨鮑魚放生薑料酒焯水三分鐘杏鮑菇切丁鹽、糖、生抽、雞精,生粉水(我這次料汁調少了)鮑魚焯水後放涼去內臟切小塊杏鮑菇入油鍋炸至金黃色...
鮑魚蛋黃肉糉
05-27
用料大約40個糉子~糉葉80片糯米2000克小鮑魚40只新鮮夾子肉(切成2×2釐米的肉塊)750克小香菇40朵(水發好)花生80克(提前泡水)鹹蛋黃40個姜5片大蔥切段3根料酒10克醃肉調料~生抽60克老抽10克鮑魚汁30克料酒20克糖5克糯米調料...
鮑魚蛋黃鮮肉糉
07-13
美善品重慶花椒隊見見,祕製鮑魚糉,無與倫比的口感,滿足你舌尖對糉子的一切奢想!用料大約25個糉子食材:糉葉50張糯米1250克鮮夾子肉切成2×2cm的肉塊(25克左右)鹹蛋黃25個小鮑魚25個花生50克(泡水)小香菇25個水發姜5片大蔥切段3...
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